第108章 魚塘
醜女種田:神醫夫君寵妻忙 作者:紅小熊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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帶著魚迴到院子後,安瀾選了兩條比較肥大的魚遞到蕭智麵前,說道:“二哥,這兩條魚,你帶迴去給嫂子和孩子們吃。”
蕭智不好意思道:“弟妹,這使不得,還是你們自己留著。”
“二哥,你要不拿,那以後我們有什麽事,都不敢叫你幫忙了。”
安瀾頓了頓又說道:“再說了,你看我這一堆的魚,我們也吃不完,孩子們都還在長身體,帶迴去也好讓她們補補。”
蕭智是個老實人,覺得安瀾說的也是,這才收下。
蕭睿負責殺,並且把魚破開兩半,安瀾在一邊往魚身上摸鹽,再用繩子綁著吊在通風好的地方。
管六負責清洗生蠔殼上的泥巴。
等他們把魚都弄好後,安瀾給生蠔換了幹淨的水,又往水裏撒了些鹽,打算放著養上幾天再弄來吃。
“這麽多的魚,可以變著法的做來吃,小六喜歡吃清蒸魚嗎?”
管六立馬點點頭道:“嫂子做的都好吃,小六跟蕭睿哥哥都喜歡。”
“那我們今晚吃清蒸魚如何?”說完安瀾抬頭看了眼蕭睿。
蕭睿低沉的聲音響起:“好。”
安瀾選了條三斤左右的魚,刨除內髒,去鱗,沿著魚脊骨開刀,隨後將身上各打三道花刀,放入盤中,從內到外塗抹上一層鹽,將提前切好的薑碎,蒜末,蔥絲塞到魚肚和蓋到魚身上,大火蒸煮至熟,起鍋後將燒熱的的熱油澆到魚上。
出鍋後安瀾又炒了個青菜,蒸蛋是跟番薯一起弄好的。
“好香啊。”在廚房外麵玩耍的小六聞到香味立馬跑了廚房。
安瀾挑眉笑道:“香吧?”
小六立刻點了點表示讚同。
“小饞貓,馬上就可以吃飯了。”安瀾將手裏的菜遞給小六。
同時蕭睿也正好將水缸裏的水填滿。
安瀾朝著院子說道:“夫君,快扶公爹出來吃飯拉。”
“嗯。看來今晚有口福了。”蕭睿路過廚房的時候不忘誇獎安瀾。
安瀾做的飯菜特別香,魚味也很好,沒有泥土味,反而帶著大山的清甜,大家吃的很快,期間蕭睿還時不時的給安瀾夾魚肉吃,自己光顧這吃青菜。
見大家都吃好了,小六一邊把盤子裏的菜汁往自己碗裏倒,端起盤子舔了舔,這才滿足的放下說道:“嗯...真好吃,嫂子真厲害。”
看到被舔的幹淨的盤子,都可以照鏡子了,安瀾的嘴角想壓都壓不住的上揚:“你這小子。”
一旁的老郎中也被逗樂,小六摸摸自己的頭樂嗬嗬的,收拾碗筷,跑著去洗。
午飯忙的他們都沒吃,所以別人剛從地裏忙完迴來,安瀾她們就已經早早的吃好晚飯了,飯後安瀾讓小六給裏正趙族長和趙寡婦都送了兩條魚過去。
村裏人都清楚平日裏他們對安瀾的幫助,所以她送魚給他們村裏人也沒人會說什麽。
“等閑了還是得要多搭間房子出來”看著小六跑遠,安瀾自言自語的說著。
院裏就剩她一人,找了個板凳坐下,輕捶自己早就酸脹到不行的腰,不得不說這小身板確實太瘦弱了些,該好好補補。
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帶著魚迴到院子後,安瀾選了兩條比較肥大的魚遞到蕭智麵前,說道:“二哥,這兩條魚,你帶迴去給嫂子和孩子們吃。”
蕭智不好意思道:“弟妹,這使不得,還是你們自己留著。”
“二哥,你要不拿,那以後我們有什麽事,都不敢叫你幫忙了。”
安瀾頓了頓又說道:“再說了,你看我這一堆的魚,我們也吃不完,孩子們都還在長身體,帶迴去也好讓她們補補。”
蕭智是個老實人,覺得安瀾說的也是,這才收下。
蕭睿負責殺,並且把魚破開兩半,安瀾在一邊往魚身上摸鹽,再用繩子綁著吊在通風好的地方。
管六負責清洗生蠔殼上的泥巴。
等他們把魚都弄好後,安瀾給生蠔換了幹淨的水,又往水裏撒了些鹽,打算放著養上幾天再弄來吃。
“這麽多的魚,可以變著法的做來吃,小六喜歡吃清蒸魚嗎?”
管六立馬點點頭道:“嫂子做的都好吃,小六跟蕭睿哥哥都喜歡。”
“那我們今晚吃清蒸魚如何?”說完安瀾抬頭看了眼蕭睿。
蕭睿低沉的聲音響起:“好。”
安瀾選了條三斤左右的魚,刨除內髒,去鱗,沿著魚脊骨開刀,隨後將身上各打三道花刀,放入盤中,從內到外塗抹上一層鹽,將提前切好的薑碎,蒜末,蔥絲塞到魚肚和蓋到魚身上,大火蒸煮至熟,起鍋後將燒熱的的熱油澆到魚上。
出鍋後安瀾又炒了個青菜,蒸蛋是跟番薯一起弄好的。
“好香啊。”在廚房外麵玩耍的小六聞到香味立馬跑了廚房。
安瀾挑眉笑道:“香吧?”
小六立刻點了點表示讚同。
“小饞貓,馬上就可以吃飯了。”安瀾將手裏的菜遞給小六。
同時蕭睿也正好將水缸裏的水填滿。
安瀾朝著院子說道:“夫君,快扶公爹出來吃飯拉。”
“嗯。看來今晚有口福了。”蕭睿路過廚房的時候不忘誇獎安瀾。
安瀾做的飯菜特別香,魚味也很好,沒有泥土味,反而帶著大山的清甜,大家吃的很快,期間蕭睿還時不時的給安瀾夾魚肉吃,自己光顧這吃青菜。
見大家都吃好了,小六一邊把盤子裏的菜汁往自己碗裏倒,端起盤子舔了舔,這才滿足的放下說道:“嗯...真好吃,嫂子真厲害。”
看到被舔的幹淨的盤子,都可以照鏡子了,安瀾的嘴角想壓都壓不住的上揚:“你這小子。”
一旁的老郎中也被逗樂,小六摸摸自己的頭樂嗬嗬的,收拾碗筷,跑著去洗。
午飯忙的他們都沒吃,所以別人剛從地裏忙完迴來,安瀾她們就已經早早的吃好晚飯了,飯後安瀾讓小六給裏正趙族長和趙寡婦都送了兩條魚過去。
村裏人都清楚平日裏他們對安瀾的幫助,所以她送魚給他們村裏人也沒人會說什麽。
“等閑了還是得要多搭間房子出來”看著小六跑遠,安瀾自言自語的說著。
院裏就剩她一人,找了個板凳坐下,輕捶自己早就酸脹到不行的腰,不得不說這小身板確實太瘦弱了些,該好好補補。