迴憶突然迴到從前。


    “啊!師父,今天怎麽又是吃蘿卜啊!這都連續三天了!”


    采藥歸來的蕭雲將裝的滿滿一籮筐的藥材扔到了地上,擦了擦汗,抬頭的功夫看見師父端過來的一盤熱氣騰騰的白蘿卜,蕭雲的臉色頓時就可與皓月爭明白了。


    “臭小子,你懂什麽,魚翅龍蝦你吃過不少,倒沒見你這個樣的鬼哭狼嚎。食材無貴賤,隻是價格的高低,但好吃的並不意味著你能消受的了!”


    蕭雲的師父將盤子放到桌子上,隨後埋頭盛了兩碗白米飯,也不謙讓自己這累的滿頭大汗的徒弟,抽出一雙筷子就直接大快朵頤起來。


    “嘁!說好的你做飯我出去采藥,不就是睡覺睡過頭臨時應付差事做的嘛!還說的那麽冠冕堂皇!”


    蕭雲灑了一眼,就看明白那白米飯並沒有蒸熟,還摻雜著夾生,根據對師父的了解,便知道他這是在強詞奪理。


    “誒,這你就不知道了吧!食藥本同源,這人一生下來就離不開五穀雜糧,而藥材呢則是從中分撥出來的有毒的食材,雖可以祛病,但仍會在人體內沉寂下來一些毒素,這才有了是藥三分毒的說法!”


    蕭雲的師父得意地賣弄的同時,卻不想咬了一口粒粒飽滿的米飯,咯的他的牙跟吃了跳跳糖似的。


    “那照您這麽說,我天天吃這大白蘿卜,還能強身健體遠離百病不是?”


    蕭雲強憋著笑,低著頭抽板凳坐了下來,說道。


    “我告訴你,人病了就得吃藥,人健康就得吃飯,但前提是藥配的對了,這病才會被治愈,同理這食材要是配的好了,人想不健康都難,這裏麵的學問大著呢,快吃飯吧!”


    師父說完這句話以後,便本著是自己做的飯,哭著也要吃完的心態,胡囊胡囊就大口吃了起來。


    蕭雲隻當是師父的歪理,也不打算再爭執什麽,可是當他無精打采地抽出筷子,夾了一塊那其貌不揚的白蘿卜片以後,一種猶如夏天在瀑布下衝浪的豪爽頓時從心底激發了出來,原本足蒸暑土氣的全身,隨即消熱降暑。


    那是蕭雲第一次聽說過食藥同源的醫理,而後在師父耳濡目染的熏陶之下,便對這一點深信不疑,這也就是為什麽曾經吃慣了山珍海味的蕭雲,如今卻執著於那些流傳於民間小巷的小吃。


    蕭雲低頭看著眼前的那一籠小籠包子,咬了一口,辨識著那顏色分明的菜餡,嘴角掛著一絲笑容。


    “這位小兄弟,看來你對這美食的烹製也頗為了解,那請你還能不能解讀一下婆婆爺爺的手藝究竟有著怎樣的奧秘!”


    那位西裝革履的食客扭過頭來,一臉好奇地打量著衣著樸素卻器宇不凡的年輕人。


    “蕭大夫,您真的知道嗎?”


    坐在蕭雲對麵的蔣小芳,此刻也滿臉期待地看著頭頂仿佛帶有光環的她。


    “其實我對烹製也並非有什麽獨到見解,隻不過學過幾天醫術,對著飲食搭配算是有幾分淺識,既然幾位都想知道為什麽婆婆的早點這麽好吃,那麽我就談談?”


    蕭雲說到這裏,將目光快速遊弋到了站在店門口的婆婆爺爺身上,似是在詢問可不可以繼續講,畢竟這牽扯到人家的秘方,在如今這個時代,各行各業可是都無比看重版權的。


    婆婆和爺爺對視一眼,然後一齊衝著蕭雲笑了笑,看樣子並不介意。


    “先說這包子,菜餡包含有山野菜和菌類食材,同時糅合著幾味中藥的精粹!”


    在幾位食客的掌聲中,蕭雲開始了他的表演。


    “這山野菜性涼,而此刻正是清晨,溫度低,而人體內的溫度還保持著一個恆溫狀態,如果長時間沒有適應周圍的溫度,很容易受涼感冒,所以這山野菜則可以涼血調溫,讓人食之神清氣爽!”


    蕭雲的此話一出,買早點的婆婆將沾滿麵的手在圍裙上擦了擦,對他的講述感起了興趣。


    “而菌類性溫,可中和山野菜的涼,從而提高了菜餡的口感和營養;而那幾味中藥精粹則可起到刮油去濁的效果,啖下以後並給人迴味無窮之感!”


    蕭雲說完這句話,將剩下的半個包子點了點蘸汁後吞進嘴裏,滿臉帝王尊享。


    “這位小兄弟的見解果然精妙獨到,真是受教了,不過還想請問婆婆,小兄弟的解讀是否正是你們的烹製的奧秘?”


    幾位食客全都驚呆了,隻有那位西裝革履的中年人讚不絕口的同時,將頭扭向了婆婆大爺。


    “嗨!這位小兄弟說的太過高深,我也聽不明白,但是有一點,食藥同源,做出來的東西一定要有營養,配得上這大千世界萬物生長的價值和意義,畢竟民以食為天嘛!”


    包包子的大爺揮揮手,雖然說話的語氣夾帶著西北地區的濃厚方言,可是這番話卻足夠震了一個滿堂彩。


    “大爺就是大爺,這番話說的真好,其實說實話,在下此次前來西北,就是想開發當地的美食特色,然後一個推廣,不知道大爺有沒有興趣加入進來?”


    那位西裝男子站了起來,一臉誠懇地問候道。


    “算了,我們夫妻倆都是老實本分的莊稼人,一輩子生活在這裏,這老了也就不折騰了,倒是這位小兄弟,小小年紀卻有如此見識,或許他才是你所需要尋找的!”


    大爺擺擺手,旋即返迴到了廚房,繼續抱著他那菜鮮味美的包子,而婆婆則開始歸置離開的客人留下來的碗筷。


    “小芳,時間也不早了,我們這就動身吧!”


    蕭雲對那西裝男子和大爺的對話並沒有興趣,而是對著麵前盯著自己愣神的蔣小芳提醒了一句道。


    “好好,蕭大夫,咱們走吧!”


    蔣小芳有些措手不及,她將碗裏的最後一個餛飩咽下去以後,跟著蕭雲站起身來,說罷就要一起離開。


    “這位小兄弟還請留步,聽您的口音像是來自南邊,不知道可否讓在下耽擱幾分鍾?”


    就在這個時候,那名西裝男子匆匆跟了上來,向蕭雲遞出了一張名片。

章節目錄

閱讀記錄

最強神醫贅婿所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者小折的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持小折並收藏最強神醫贅婿最新章節