第174章 品牌
開局爹娘慘死，重生讓全村傻眼 作者：瀟瀟桑榆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩姐妹迴到家中，已經到了晌午，何花母子已經將壩子中的茶葉搬到了棚子裏。
兩人已經累的大汗淋漓，汗水已經將後背的衣服打濕了。
馮蘭蘭看到兩母子如此賣力，心中也十分欣慰。
到棚子裏看了看簸箕裏的茶葉，馮歡歡迴到家中便又開始算起賬來。
馮蘭蘭已經跟她說了，準備讓幹爹幹娘先在城裏開一個賣豆花的小飯店，順便賣點小吃食，練練手。
長期供應豆腐腦、豆腐那些東西也不是長久的事情，那些都是收入比較低的渠道。
要想收入高，還得有自己的鋪子，創建屬於自己的招牌。
這樣以後才能長久的做下去。
馮蘭蘭看了簸箕裏的茶葉，雖然隻晾了上午的時間，但是已經都凋萎了，如果拖到下午的話，估計會影響茶葉的品質。
所以她趕緊吩咐何花做飯，然後叫林成去告訴馮天，吃了中飯之後就過來做茶，這個事情不能耽擱。
不然這些好茶就要浪費了。
馮蘭蘭已經把做茶的順序牢記於心，順序上肯定是不會出一點差錯的，到時候就看火候和手法了。
她趁著還沒有吃飯，又到了另外一個棚子裏，看了看豆豉的發酵情況。
雖然這才第二天，但現在的溫度很高，發酵應該也會很快，如果不及時把豆豉從幹稻草裏拿出來的話，就會壞掉。
馮蘭蘭剛走到棚子裏，就聞到了一股豆豉發酵了的味道。
不好，這個豆豉也得馬上處理，她說幹就幹，趕緊把覆蓋在豆豉上麵的幹稻草拿開。
現在確實沒有時間，將它們全部倒出來，但拿開稻草也能降一點溫，這樣應該就不會壞了。
馮蘭蘭趕緊叫馮歡歡過來幫忙，天氣熱，不趕緊弄的話估計下午就發酵過頭了，這些豆豉就會全部壞掉。
一揭開稻草就熱氣騰騰的，而且有一股豆豉的香味撲麵而來。
每顆豆子上麵都長出了白色的毛茸茸的黴菌。
馮歡歡走過來，看到這一情形，驚呆了，
這就是妹妹說的美食？
這豆子都成這樣了還能吃嗎？
吃了這個不會肚子痛嗎？
她怎麽覺得這個東西有一股腳臭的味道，可是妹妹還說這個挺香......
馮蘭蘭看到馮歡歡滿臉滿眼嫌棄的樣子，就知道馮歡歡肯定是不喜歡豆豉的味道。
其實豆豉聞不來那個味兒的人，就會覺得那個東西是臭的。
可豆豉又和榴蓮還有臭豆腐很像，就是聞著臭吃著香。
馮蘭蘭沒有那麽多時間來解釋，馮歡歡也沒說話，隻是忍著豆豉的臭味，按部就班的照著馮蘭蘭的做。
兩人的速度倒是挺快，一會兒就把所有的稻草都揭開了。
馮蘭蘭看著還沒有吃飯，趕緊拿來了一個大木桶，將簸箕裏的豆豉倒了進去。
然後再放了不少鹽、花椒粉、辣椒粉，還有一些不知名的料進去。
再用手將這些料和豆豉完全融在一起，原本白白的菌毛不見了，現在每個豆豉都被香料裹著。
馮蘭蘭拿了幾顆直接丟進自己的嘴裏，
馮歡歡看到馮蘭蘭享受的樣子，又覺得好奇，這到底是個啥味兒呀？
馮蘭蘭吃到嘴巴裏之後，又吐了出來，
馮歡歡看到她得這個動作，突然感覺心裏放心了一些，她就知道這玩意兒不能吃。
馮蘭蘭緊著眉頭說：
“果然沒入味的東西就是不好吃。”
最後馮蘭蘭就把這些豆豉遺棄在木桶裏沒管了。
馮歡歡以為馮蘭蘭失敗了，
可其實馮蘭蘭是為了讓豆豉更入味。
馮蘭蘭又喊著馮歡歡一起，把之前發酵豆豉的簸箕全部洗幹淨，丟在壩子裏晾幹。
等這些簸箕都晾幹了，再把木桶裏的豆豉曬在裏麵，等這些豆豉曬幹就能保存很久了。
馮蘭蘭想，以後出自她們姐妹二人手的東西，都要給它們取一個獨特的名字。
這以後就是屬於她們的品牌了。
兩人已經累的大汗淋漓，汗水已經將後背的衣服打濕了。
馮蘭蘭看到兩母子如此賣力，心中也十分欣慰。
到棚子裏看了看簸箕裏的茶葉，馮歡歡迴到家中便又開始算起賬來。
馮蘭蘭已經跟她說了，準備讓幹爹幹娘先在城裏開一個賣豆花的小飯店，順便賣點小吃食，練練手。
長期供應豆腐腦、豆腐那些東西也不是長久的事情，那些都是收入比較低的渠道。
要想收入高，還得有自己的鋪子，創建屬於自己的招牌。
這樣以後才能長久的做下去。
馮蘭蘭看了簸箕裏的茶葉，雖然隻晾了上午的時間，但是已經都凋萎了，如果拖到下午的話，估計會影響茶葉的品質。
所以她趕緊吩咐何花做飯，然後叫林成去告訴馮天，吃了中飯之後就過來做茶，這個事情不能耽擱。
不然這些好茶就要浪費了。
馮蘭蘭已經把做茶的順序牢記於心，順序上肯定是不會出一點差錯的，到時候就看火候和手法了。
她趁著還沒有吃飯，又到了另外一個棚子裏，看了看豆豉的發酵情況。
雖然這才第二天，但現在的溫度很高，發酵應該也會很快，如果不及時把豆豉從幹稻草裏拿出來的話，就會壞掉。
馮蘭蘭剛走到棚子裏，就聞到了一股豆豉發酵了的味道。
不好，這個豆豉也得馬上處理，她說幹就幹，趕緊把覆蓋在豆豉上麵的幹稻草拿開。
現在確實沒有時間，將它們全部倒出來，但拿開稻草也能降一點溫，這樣應該就不會壞了。
馮蘭蘭趕緊叫馮歡歡過來幫忙，天氣熱，不趕緊弄的話估計下午就發酵過頭了，這些豆豉就會全部壞掉。
一揭開稻草就熱氣騰騰的，而且有一股豆豉的香味撲麵而來。
每顆豆子上麵都長出了白色的毛茸茸的黴菌。
馮歡歡走過來，看到這一情形，驚呆了，
這就是妹妹說的美食？
這豆子都成這樣了還能吃嗎？
吃了這個不會肚子痛嗎？
她怎麽覺得這個東西有一股腳臭的味道，可是妹妹還說這個挺香......
馮蘭蘭看到馮歡歡滿臉滿眼嫌棄的樣子，就知道馮歡歡肯定是不喜歡豆豉的味道。
其實豆豉聞不來那個味兒的人，就會覺得那個東西是臭的。
可豆豉又和榴蓮還有臭豆腐很像，就是聞著臭吃著香。
馮蘭蘭沒有那麽多時間來解釋，馮歡歡也沒說話，隻是忍著豆豉的臭味，按部就班的照著馮蘭蘭的做。
兩人的速度倒是挺快，一會兒就把所有的稻草都揭開了。
馮蘭蘭看著還沒有吃飯，趕緊拿來了一個大木桶，將簸箕裏的豆豉倒了進去。
然後再放了不少鹽、花椒粉、辣椒粉，還有一些不知名的料進去。
再用手將這些料和豆豉完全融在一起，原本白白的菌毛不見了，現在每個豆豉都被香料裹著。
馮蘭蘭拿了幾顆直接丟進自己的嘴裏，
馮歡歡看到馮蘭蘭享受的樣子，又覺得好奇，這到底是個啥味兒呀？
馮蘭蘭吃到嘴巴裏之後，又吐了出來，
馮歡歡看到她得這個動作，突然感覺心裏放心了一些，她就知道這玩意兒不能吃。
馮蘭蘭緊著眉頭說：
“果然沒入味的東西就是不好吃。”
最後馮蘭蘭就把這些豆豉遺棄在木桶裏沒管了。
馮歡歡以為馮蘭蘭失敗了，
可其實馮蘭蘭是為了讓豆豉更入味。
馮蘭蘭又喊著馮歡歡一起，把之前發酵豆豉的簸箕全部洗幹淨，丟在壩子裏晾幹。
等這些簸箕都晾幹了，再把木桶裏的豆豉曬在裏麵，等這些豆豉曬幹就能保存很久了。
馮蘭蘭想，以後出自她們姐妹二人手的東西，都要給它們取一個獨特的名字。
這以後就是屬於她們的品牌了。