好不容易來到美食節場地,已經有不少攤位擺了出來。


    甄家村一群人也加快速度把攤子擺開,人民廣場是個大圓形,攤位分為一個大圈,一個小圈,再加上中心點。


    甄家村就在小圈內,整個村子的攤位都是挨著的。


    跟著來看熱鬧的甄家村民,幫著參加美食節的村民一起把攤子擺開,使得大家加快了不少出攤的速度。


    一切準備就緒,甄美娟也來了。


    甄美好開火把提前鹵煮好的加熱,甄美娟跟員工小燕穿菜,甄愛國把洗過的菜,又衝洗一次。


    看著準備差不多時,甄美好打開了直播。


    “家人們,美食節正式開始了,歡迎大家來參觀品嚐。”


    現在遊客還不算多,甄美好讓妹妹跟堂哥先看著攤位,她開著直播帶網友逛一逛。


    “哥,娟,攤子你們先幫我看著點,我先去逛一圈,等下沒時間。”


    “你去吧,我們看著,就算我們不會,不是還有小燕在嘛。”


    甄美娟頭也沒抬的讓她趕緊去,自己繼續穿菜。


    甄美好騎著美娟騎來得小電驢,架上手機開始逛了起來。


    “家人們,趁現在人少帶你們看看去。”


    甄美好一路慢慢的騎著車子一邊左右觀察各個攤位。


    粗粗看了下這些攤子上真是網羅了全省各市的小吃,不但如此還有不少外省的小吃。


    平時看到過吃過的小吃在這都能看到,除了小吃最多的就是各種小炒了。


    這些小炒極具當地特色,平時就很受大家歡迎,隻不過現在還早,等到中午肯定有不少人品嚐。


    “家人們看看這家正在打糍粑,這糍粑在我們這辦酒席的時候一般也會打來吃。”


    甄美好停在一家賣糍粑油條的攤子上,手機鏡頭對準大石臼。


    隻見一大坨糯米飯放在大石臼裏被捶打成一團黏糊糊的糍粑團。


    在糯米飯被打的個細膩沒有疙瘩後,就可以揪成小團,小團可以裹上黃豆粉,也可以裹上芝麻粉。


    再用一根油條一夾,軟糯香甜的糍粑配上酥脆的油條,兩種口感美妙的融合在一起,讓人吃了還想吃。


    “別看這簡單,其實是個體力活,而且捶打糍粑也是需要技巧的,不然它不但會黏住捶打的木頭還會不小心掉到石臼外麵。”


    直播間:


    “哦,原來你們南方的糍粑就是這樣做出來的呀,今天見識到了。”


    “這個東西,我們那也有,不過吃法有點不一樣。”


    “這我知道,我老家過年也打糍粑。”


    “油條糍粑我們這的特色小吃,每次迴老家我都會買來吃。”


    “哈哈,你們還別說。之前我在網上看到個打糍粑的視頻,就是把糍粑掉到石臼外麵去了,沾滿了土。”


    甄美好給大家看了一個以後又繼續前行。


    “誒誒誒,這不是打泡果嗎,我都好久沒吃過了,買點去,家人們過去看看。”


    說著她就停留在打泡果的機器前,泡果應該是很多人童年的迴憶吧。


    就是用米打出來長長圓圓的,小時候吃的時候套在手指上吃。


    不過現在花樣更多了,有黑米打的,玉米黃米打的,好幾種顏色的泡泡果。


    “家人們,這個東西大家小時候吃過嗎?我要每種米打的都買點迴去吃。”


    直播間:


    “吃過,小時候沒什麽零食,每年冬天有人拉著機器來村口賣泡泡果,那會都是自己拿米去打的。”


    “80-90後的應該吃的最多吧,這都是我的童年記憶啊。”


    “好懷念那時的我們啊。”


    “我們00後小時候也吃過。”


    “我們這叫泡米條。”


    “我們這叫糖棒”


    “我們叫米棒”


    “我們叫……”


    “這是我童年的最愛啊。”


    甄美好買了兩大袋掛在車子上,別看兩大袋,其實沒多少就是比較占地方。


    買好泡泡果,甄美好繼續往前。


    一路上各種小吃小炒攤看的她眼花繚亂。


    “看,這裏還有表演刀削麵的,這技術大家說怎麽樣?我看不錯,反正我不會,我們南方人應該沒幾個會的,哈哈。”


    “哈哈,這是我們這的特色,怎麽跑到你們那去了。”


    “哎,你別忘了,全國範圍內你們那的刀削麵拉麵館可不少。”


    “就是,你們那的牛肉真的放很少嗎?沒吃過正宗的,反正我們這牛肉麵裏就幾片薄的從河這邊看到河那邊。”


    “哈哈哈,我們這也是。”


    “一年下來牛隻是受了輕傷。”


    “瞎說什麽呢,其實沒那麽少。”


    “到時候去你們那吃頓正宗的,要是發現一樣少,我可找你。


    “來唄,不夠的我給你補上。”


    哎,網友總是聊著聊著就喜歡歪題。


    “這家米粉炒的看起來不錯,我去嚐嚐。”


    甄美好在一家炒粉店前要了一小杯炒米粉。


    “嗯,味道確實不錯,要過來的家人們到時候可以過來嚐嚐。”


    嚐完了這家又去隔壁嚐了個鹵鴨爪。


    這家味道一般,就不推薦了。


    就這樣一邊嚐一邊看,廢了個把多小時迴到自己攤子上。


    這時候她的攤位上已經忙碌起來了。


    “家人們我們就先逛到這,現在我要招唿客人了,你們自己聊。”


    說完架起手機洗了洗手開始忙乎起來。


    “來來來,今天跟平時不一樣,每串菜都比平時少點,主要是為了大家各種小吃都能品嚐一下。”


    甄美好跟客人解釋菜為什麽比平時少的原因。


    “原來是這樣啊,這些每樣都可以免費品嚐嗎?”客人指著各種素菜葷菜問道。


    “可以的,隻要不打包都是免費的。”


    “這個蒜苗也可以油炸著吃嗎?”


    “哈哈哈,這油炸萬物嘛,有人喜歡有人不喜歡,這是特殊類的菜,你也可以嚐嚐。”


    甄美好打了個哈哈,這是她一次意外把一根蒜苗掉到油鍋裏的時候,拿出來一吃感覺還不錯,所以也拿來油炸。


    除了這個,他們自己種的各種菌菇也拿來油炸,脆香脆香的。


    “大嬸,我是你的粉絲,特地從外省過來的,我能跟你合個照嗎?”


    一位年輕漂亮的姑娘站在攤位前,眨巴著大眼睛看著甄美好。


    被小美女這樣看著,她哪裏還能拒絕,果斷答應,誰能拒絕跟美人合影呢。

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