接連兩天高溫後，甄美好推遲了青菜的移栽。
早晨七八點擺攤的時候，都讓人熱的受不了，這還是被房子擋住的陰涼處，太陽直曬的地方熱的受不了，比前幾天還熱。
這都已經開學幾天了，據說有的地方因為高溫，推遲開學，他們這前幾天還在上學，這兩天好像也陸續看到學生迴家的。
“大妹子，今天你女兒沒上學，莫不是也放假了。”
甄美好一邊給她稱菜，肯定的說道。
“是啊，這天太熱了，哪怕學校有空調，但是在頂層的教室也還熱的受不了，所以統一放假，隻有高中沒放。”
買菜妹子拉著女兒無奈的說著，她是個單親媽媽，本來女兒上學了，她有更多時間做工，現在做工還得帶著孩子一起。
“這天氣確實反常，天氣熱，地裏菜都不愛長，哎，老百姓日子難過啊。”
兩人又感歎了幾句生活的艱辛。
沒顧客的時候甄美好就邊搖著扇子，邊跟旁邊攤子上的成叔聊聊天，時間也過得很快。
收拾好攤子，她又去拿了健康證迴來。
迴到家後她又去地裏把番薯藤翻一下，高溫過後會有雨，準備下雨之前把番薯挖迴去。
番薯藤翻了後過兩天再挖，甜度跟粉會更高。
番薯種的不多，也就兩攏，她通常都是把番薯拿去磨成番薯粉。
不過磨番薯粉不用自己去，到時候有人帶機器上門磨的，這時候村裏要磨番薯粉的都會一起磨。
番薯粉可以做不少吃食，有滑肉，可以煎雞蛋番薯餅，還可以當澱粉，最重要的是可以做她愛吃的番薯粉餃子。
翻完番薯藤後又把黃豆地裏的草除了除。
現在這黃豆還沒開花結果，這黃豆是要到十月才成熟的。
十月的黃豆吃起來更甜更嫩，除了地裏，稻田的田埂上也會種。
黃豆杆子比較高，葉子也多，底下的草也比較嫩。
在田埂上的豆杆底下還有不少白花蛇舌草，年輕的時候經常拔迴家曬幹，有專門上門來收的。
現在沒人收了，也就沒人拔了，田埂上的白花蛇舌草長得更好了，可惜已無人在意它。
甄美好照樣，把嫩的草摟迴家喂鴨子，喂雞。
白花蛇舌草的草籽它們也吃的。
鋤完草，她就扛著鋤頭往迴走，今天地裏的活幹的差不多了。
往迴走的路上又去甘蔗地看了看，草也不少，不過可以不用除草。
多養段時間再砍，這種甘蔗會更甜，到時候也可以砍去賣，她還專門種了榨紅糖的甘蔗。
在各個地裏巡視了一遍才迴到家歇息。
把鋤頭往牆壁上一靠，洗了個手跟臉，去冰箱拿了根棒冰吃，吃的是老冰棍。
她就愛吃老冰棍跟綠豆的，便宜好吃，又解暑。
吹著風，吃著冰棍，整個人都舒暢了。
吃完冰棍覺得有點餓又拿了些零食出來吃。
愜意的躺在躺椅上啃著鴨爪，沒有糟心的事跟人，就是爽，要知道早就跟他離婚了。
哎，浪費了我那些年的時間，這一個人過日子多好，不用管他們，也不用被他們嫌棄。
我以前怎麽那麽想不開呢，甄美好自嘲的想道。
反正垃圾男人也不是她的了，兒女也大了，就算他們不需要她管，她也不用操心了，他們自己的事可以自己做主了。
我也該好好歇息歇息了，從身到心的歇息，以前操不完的心，現在可以放下了。
他們也不是她想象中那樣事事要人管，要人叮囑，他們已經在不知不覺中長大了，可以撐起一個家了。
現在她的人生隻屬於她自己，種種地，不想種的時候就出去玩玩，散散心，看看外麵的世界。
感慨了一頓後，她才起身燒午飯，虧了誰也不能虧了這張嘴不是？
今天就來個滑肉吧，去年的紅薯粉還剩一些。
再去地裏拔幾棵青菜苗放進去。
青菜苗也可以吃了，有些移栽，有些留在原地生長，長大點就拔來吃，或者拔去賣。
今天就煮一個菜，有肉有菜，在夾點前些天泡的酸扁豆跟酸辣椒。
一頓簡簡單單的飯就好了。
滑肉先把肉切片，最好是挑比較嫩的瘦肉。
切片後把紅薯粉跟肉片攪拌，放少許的水，鹽跟醬油，也可以煮的時候放，提前放更入味。
燒湯水開把肉片一片片放入滾水裏麵，水開後等肉片浮起來放入青菜苗跟調味料。
青菜燙熟就可以起鍋了。
清翠的菜苗點綴在滑肉裏麵，使滑肉更加誘人，再加上紅紅的辣椒粉，吃起來更加香辣滑嫩。
嗯，想吃茭白了，下午去拔些茭白迴來吃，順便摸點螺螄，還是這時節的好吃。
茭白在溝渠跟小溪交匯處，那裏的茭白都是野生的，這會正是吃茭白的時候，村裏也有不少人去采摘。
打定主意後，傍晚就去。
現在吃完午飯，趁這幾天天熱太陽大，把冬瓜切了曬幹。
今年冬瓜長了不少，家裏廳堂角落擺了些，瓜藤上還有沒摘的。
今天先把家裏的曬了，跟之前曬南瓜幹一樣，曬幹蒸一蒸包米粉。
地裏沒摘迴來的，等下午摘迴來，明天切成小粒，曬幹再蒸一蒸，到時候用水泡開直接用鮮的青紅辣椒拌著吃。
說幹就幹，把冬瓜搬到風扇吹的到的地方，先把冬瓜表層的刺用南瓜葉子摸一摸，不會紮手。
冬瓜皮比較厚不好去，冬瓜又大，可以先切成一大塊，再用刀去皮。
去皮後用水衝一衝，就放在竹團箕上曬，曬個兩天再蒸。
冬瓜皮也是可以吃的，不過她不喜歡吃，就扔院門外垃圾桶裏。
他們每個村，都有不少垃圾桶，每天都有人專門掃垃圾，倒垃圾，不過通常門口的垃圾，都會自己掃幹淨。
等她把六七個冬瓜去皮曬好，已經不早了。
休息了會，就拿著籃子跟桶放進車廂裏，騎車去拔茭白跟摸螺螄。
把車停在路邊，還要再有過幾塊水田才到有茭白的溝渠邊。
她先在田埂上觀察了一下，找到茭白較多的地方，用籃子掃了掃茭白葉子，才小心的下到溝渠裏。
早晨七八點擺攤的時候，都讓人熱的受不了，這還是被房子擋住的陰涼處，太陽直曬的地方熱的受不了，比前幾天還熱。
這都已經開學幾天了，據說有的地方因為高溫，推遲開學，他們這前幾天還在上學，這兩天好像也陸續看到學生迴家的。
“大妹子，今天你女兒沒上學，莫不是也放假了。”
甄美好一邊給她稱菜，肯定的說道。
“是啊，這天太熱了，哪怕學校有空調，但是在頂層的教室也還熱的受不了，所以統一放假，隻有高中沒放。”
買菜妹子拉著女兒無奈的說著，她是個單親媽媽，本來女兒上學了，她有更多時間做工，現在做工還得帶著孩子一起。
“這天氣確實反常，天氣熱，地裏菜都不愛長，哎，老百姓日子難過啊。”
兩人又感歎了幾句生活的艱辛。
沒顧客的時候甄美好就邊搖著扇子，邊跟旁邊攤子上的成叔聊聊天，時間也過得很快。
收拾好攤子，她又去拿了健康證迴來。
迴到家後她又去地裏把番薯藤翻一下，高溫過後會有雨，準備下雨之前把番薯挖迴去。
番薯藤翻了後過兩天再挖，甜度跟粉會更高。
番薯種的不多，也就兩攏，她通常都是把番薯拿去磨成番薯粉。
不過磨番薯粉不用自己去，到時候有人帶機器上門磨的，這時候村裏要磨番薯粉的都會一起磨。
番薯粉可以做不少吃食，有滑肉，可以煎雞蛋番薯餅，還可以當澱粉，最重要的是可以做她愛吃的番薯粉餃子。
翻完番薯藤後又把黃豆地裏的草除了除。
現在這黃豆還沒開花結果，這黃豆是要到十月才成熟的。
十月的黃豆吃起來更甜更嫩，除了地裏，稻田的田埂上也會種。
黃豆杆子比較高，葉子也多，底下的草也比較嫩。
在田埂上的豆杆底下還有不少白花蛇舌草，年輕的時候經常拔迴家曬幹，有專門上門來收的。
現在沒人收了，也就沒人拔了，田埂上的白花蛇舌草長得更好了，可惜已無人在意它。
甄美好照樣，把嫩的草摟迴家喂鴨子，喂雞。
白花蛇舌草的草籽它們也吃的。
鋤完草，她就扛著鋤頭往迴走，今天地裏的活幹的差不多了。
往迴走的路上又去甘蔗地看了看，草也不少，不過可以不用除草。
多養段時間再砍，這種甘蔗會更甜，到時候也可以砍去賣，她還專門種了榨紅糖的甘蔗。
在各個地裏巡視了一遍才迴到家歇息。
把鋤頭往牆壁上一靠，洗了個手跟臉，去冰箱拿了根棒冰吃，吃的是老冰棍。
她就愛吃老冰棍跟綠豆的，便宜好吃，又解暑。
吹著風，吃著冰棍，整個人都舒暢了。
吃完冰棍覺得有點餓又拿了些零食出來吃。
愜意的躺在躺椅上啃著鴨爪，沒有糟心的事跟人，就是爽，要知道早就跟他離婚了。
哎，浪費了我那些年的時間，這一個人過日子多好，不用管他們，也不用被他們嫌棄。
我以前怎麽那麽想不開呢，甄美好自嘲的想道。
反正垃圾男人也不是她的了，兒女也大了，就算他們不需要她管，她也不用操心了，他們自己的事可以自己做主了。
我也該好好歇息歇息了，從身到心的歇息，以前操不完的心，現在可以放下了。
他們也不是她想象中那樣事事要人管，要人叮囑，他們已經在不知不覺中長大了，可以撐起一個家了。
現在她的人生隻屬於她自己，種種地，不想種的時候就出去玩玩，散散心，看看外麵的世界。
感慨了一頓後，她才起身燒午飯，虧了誰也不能虧了這張嘴不是？
今天就來個滑肉吧，去年的紅薯粉還剩一些。
再去地裏拔幾棵青菜苗放進去。
青菜苗也可以吃了，有些移栽，有些留在原地生長，長大點就拔來吃，或者拔去賣。
今天就煮一個菜，有肉有菜，在夾點前些天泡的酸扁豆跟酸辣椒。
一頓簡簡單單的飯就好了。
滑肉先把肉切片，最好是挑比較嫩的瘦肉。
切片後把紅薯粉跟肉片攪拌，放少許的水，鹽跟醬油，也可以煮的時候放，提前放更入味。
燒湯水開把肉片一片片放入滾水裏麵，水開後等肉片浮起來放入青菜苗跟調味料。
青菜燙熟就可以起鍋了。
清翠的菜苗點綴在滑肉裏麵，使滑肉更加誘人，再加上紅紅的辣椒粉，吃起來更加香辣滑嫩。
嗯，想吃茭白了，下午去拔些茭白迴來吃，順便摸點螺螄，還是這時節的好吃。
茭白在溝渠跟小溪交匯處，那裏的茭白都是野生的，這會正是吃茭白的時候，村裏也有不少人去采摘。
打定主意後，傍晚就去。
現在吃完午飯，趁這幾天天熱太陽大，把冬瓜切了曬幹。
今年冬瓜長了不少，家裏廳堂角落擺了些，瓜藤上還有沒摘的。
今天先把家裏的曬了，跟之前曬南瓜幹一樣，曬幹蒸一蒸包米粉。
地裏沒摘迴來的，等下午摘迴來，明天切成小粒，曬幹再蒸一蒸，到時候用水泡開直接用鮮的青紅辣椒拌著吃。
說幹就幹，把冬瓜搬到風扇吹的到的地方，先把冬瓜表層的刺用南瓜葉子摸一摸，不會紮手。
冬瓜皮比較厚不好去，冬瓜又大，可以先切成一大塊，再用刀去皮。
去皮後用水衝一衝，就放在竹團箕上曬，曬個兩天再蒸。
冬瓜皮也是可以吃的，不過她不喜歡吃，就扔院門外垃圾桶裏。
他們每個村，都有不少垃圾桶，每天都有人專門掃垃圾，倒垃圾，不過通常門口的垃圾，都會自己掃幹淨。
等她把六七個冬瓜去皮曬好，已經不早了。
休息了會，就拿著籃子跟桶放進車廂裏，騎車去拔茭白跟摸螺螄。
把車停在路邊，還要再有過幾塊水田才到有茭白的溝渠邊。
她先在田埂上觀察了一下，找到茭白較多的地方，用籃子掃了掃茭白葉子，才小心的下到溝渠裏。