第二十一章 中秋節假期 2
生如夏花之少年的你和我 作者：梓言梵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夕陽已經落下了。夜幕正悄然降臨。
將近五點半的時候，姑父來了，接了安妮往家裏的方向飛奔而去。
路上姑父跟安妮說:“妮妮，千萬別跟你姑姑說剛才我去看音響了，你就說，我們就在你同學親戚家裏呆著呢。”
安妮說:“哦，我知道了。”
姑姑家在二環世紀花園小區，汽車剛剛駛進世紀花園小區，安妮遠遠就看見姑姑站在樓下等著了，車在姑姑身邊停了下來。姑姑看著汽車，眼睛裏閃過一絲困惑。
安妮下車，對姑姑笑著打招唿，姑父打開後備箱，露出兩個用膠帶封好的紙箱，對安妮說:“就是這兩個大箱子，你搬這個小箱子。”
說完，姑父搬起一隻大箱子就先上樓了。
安妮背好書包，搬起另一隻小箱子跟姑姑一起上了樓，走到二樓的時候，姑父又下來了，接過安妮手裏的小箱子，三個人個人一起進到屋裏。姑父和安妮都知道，接下來姑父可能惹了麻煩，這是一個尷尬而微妙的時刻。
姑姑家這套房子是不久前新換的，比過去那套三環的兩居室寬敞了不少，屋裏開著很大的一台加濕器，一進門就感覺到了撲麵而來的一種濕潤，家裏的擺放基本上還是按照原來的方式，因此有一個房間空著。由於剛搬進來的緣故，房間裏還有一些細節還沒有收拾好。
姑父放下箱子嬉皮笑臉地說:“我兒子呢？”
姑姑一邊在洗漱間洗手，一邊迴答:“誰知道，整天不知道在哪兒野呢，今天過節，也瘋得不迴家，你趕緊打個電話，讓他給我滾迴來。”
姑父往沙發上一座，把行車證和車鑰匙一並放在茶幾上說:“老王給你帶了2瓶法國紅酒還有五萬塊錢，鐵觀音是小陳從老家帶的，張燕托小陳給你帶了20多張唱片。老王讓我把你的車開迴來，可車主並不是你的名字，我也不好多問。”
姑姑沉默了片刻，說:“老王知道我不敢開車，再說燕京也用不著開車。”
姑父一怔，問道:“有問題嗎？”
姑姑說:“沒有，就是去年打賭他輸給我了，笑談而已，這他也當真。”
姑父恍然大悟:安妮姑姑車開的不好，言下之意就是由他每天送安妮姑姑上下班。安妮姑姑在燕京是沒有用車的地方，唯一的就是生活用車。
老王這個時候讓他把車開迴來，顯然是用一種恰如其分而含蓄的方式向他們夫妻表明態度，貼近關係，盡管老王知道他無法左右安妮姑姑的決定，但是還是想先表明自己的親近示好的態度。
姑姑說:“白雪來過了，錢我已經提前給了她。我車開不好，這車放著也是個麻煩，你給我還迴去。”
姑父把頭仰在沙發靠背上，說:“我不管，你自己看著辦，不行，我就給他送迴去，再說剛好放假。”
姑姑一邊用腳踢著箱子一邊迴答說:“行，那明天咱們就給他送迴去，省的夜長夢多。對了，你這兩個箱子裝的什麽呀？這麽大”
姑父從靠背上挺了挺腰:“幹嘛呀，別踢呀，挺貴的東西呢，你再給我踢壞咯！”
姑姑坐下，拿起手機按通電話:“喂，我說你是一天到晚的不著家，妮妮姐姐來了知道不知道？趕緊給我滾迴家，迴來晚了看我不扒了你的皮！”掛了電話姑姑就往廚房走去。
姑父拿手搓了搓臉說:“你說你這個人，你就不能好好給孩子說話，大過節的也罵孩子！”
姑姑從廚房嚷嚷著:“就你會當好人，你當你怎麽不管啊？我生下來就是伺候你們父子倆兒的是嘛？我限你中秋節過完趕緊給我找個保姆，老娘我一天都快累死了。”
姑父狡黠地看著安妮，有些不好意思，說道:“妮妮，你趕緊給你爸和你叔說說，你看看你弟弟和我都被你姑姑折磨成什麽樣兒了？”
話音剛落，安妮弟弟迴來了，必須給你們正式介紹一下劉小棟。
劉小棟，比安妮小4歲，今年才十歲，身高已經逼近一米七了，小棟長的那叫一個帥，知道灌籃高手裏麵的流川楓吧？長相英俊，性格單純，麵冷心熱，對籃球極其執著的那個流川楓知道吧？劉小棟外表跟性格真的就跟他一模一樣。
劉小棟快兩年沒有見到安妮了，見了安妮變得有點尷尬害羞起來了，低著頭，飛速脫下鞋子，叫了聲:“姐姐好~”就跑進自己屋裏躲著不出來了。
姑父衝小棟喊:“誒，誒，誒，我說你有沒有禮貌啊？啊？劉小棟？姐姐來了不理姐姐？啊？”
小棟在裏麵喊了一句:“我知道，人家這不是有點不好意思嘛。”
安妮坐在沙發上不知道幹嘛，無聊的，就跑廚房找姑姑，姑姑正在炸帶魚，見了安妮，說:“快出去，這兒有油煙，小棟迴來了？”
安妮笑著說:“迴來了，小棟長高了那麽多，他越來越帥了。”
姑姑嘖嘖嘖地說:“得了吧，帥啥呀？整天跟個瘋子似的，不著家，有時候牙不刷，臉不洗的，你是不知道哦，那個味兒哦。你說都11的人了，就不知道注意衛生，身上味兒的能熏死一頭牛。”
安妮一邊幫帶魚裹漿子，一邊笑出了豬叫～哈哈哈哈~
姑姑家永遠都是這樣，這樣簡單真實，又是這樣溫暖有趣。
姑姑拉下防油麵罩側著臉說:“聽你爸說，你想去法蘭克福讀書去？”
“嗯，我是想來著！還不知道呢，這不是還有一年呢麽，到時候再說吧！”
姑姑說:“我覺得你啊，高中出國還是有點早了，大學再去更好些。太小了，你爸媽多擔心啊，再說歐洲常常打仗的，安全問題是首要問題。”
安妮笑著說:“姑~姑~你可跟我爸說的話一模一樣，真不愧是一個爸媽生的。我爸也是這個態度。”
姑姑一邊撈著帶魚一邊說:“你爸想讓你迴江城去讀高中，你自己怎麽想的？”
安妮眉頭微微一皺巴，沒有吱聲，安妮才不想迴江城嘞。
姑姑看安妮沒有說話，識趣地沒有再提迴江城的事！
其實原來姑姑做飯特別好吃，這些年工作太忙，又是升職又是出差，在家的時間太少，小棟和姑父常常都是吃食堂的，今天我算有口福了。
紅燒帶魚剛端上餐桌，小棟就直接上手抓起一隻帶魚啃起來，嘴裏像捏住鼻子似的嚷嚷著:“媽~飯得了沒？快給我餓~死~啦~”
姑姑一把打在小棟手上，說:“你趕緊給我洗手，髒不髒你呀？”
小棟扭著屁股，咬著帶魚，轉身洗手去了。
涼拌皮蛋，姑姑還是老辦法，用線切皮蛋，再淋上薑末和醋汁兒。
還有京醬肉絲，我必須強烈推薦我姑姑做的京醬肉絲，飯館食堂賣的京醬肉絲跟我姑姑做的京醬肉絲，那根本沒有辦法比，肉絲都是精選的黑毛豬的裏脊肉，不要心疼，肉皮、肉筋、肥肉全都不能有。
順著豬肉的紋理先切成片，再切成絲。這樣切出來的肉絲盤正條順。
攪拌均勻，醃製20分鍾左右。
需要注意的是，醃肉時候加了鹽，其實是會讓肉稍微脫水不那麽嫩的，但是這個京醬肉絲吧，京菜，講究醬香，所以嫩不嫩的，就再說吧。
醃肉的時候別閑著，來，咱們來調製炒菜時候用的醬汁，這個很重要哦，基本決定了整道菜的走向~
既然是硬菜，儀式感是要有的對不對~
所以豆腐皮你取出來切成巴掌大的方塊。對豆腥味敏感的用熱水稍微焯一下撈出。
必須再次強調下，有的地方吃的是薄餅，我吃過的配豆腐皮的較多，就問你是不是雙擊六六六？
飯桌上，安妮吃得那叫一個香啊，吃飯中途，小棟主動給安妮夾了一塊帶魚說道:“姐，我媽總打我，要不你明年來燕京上高中吧，你住我家，好歹也能保護保護我，我這兩天一頓打，我還活不活了我？”
姑父突然也一抬頭說道:“對對對，妮妮，你就來燕京上高中吧，學校的事情姑父給你聯係，你來了也可以把我和小棟給解救一下，我們倆兒在家太慫了，活得那叫一個憋屈。”
姑姑一邊給安妮喂一口蟹肉，一邊眉開眼笑地說:“妮妮，你看看，你說姑姑像打人的人麽？”
明末張岱評論蟹說：“不加鹽醋而五味全者，無他，乃蟹。”
姑姑用生薑和紫蘇清蒸的蟹也會有不同的口感，大腿肉味同幹貝，小腿肉美如銀魚，蟹身肉潔白晶瑩，勝似白魚，蟹黃豐美無比，一見傾心。
安妮笑得大喘氣兒:“像，特像！”
吃完飯，姑姑和姑父手牽手出去散步。
安妮和小棟坐在陽台的躺椅上，一邊品嚐著月餅，一邊欣賞著中秋的月亮。
中秋的月亮好圓好圓啊，就像一個光芒四射的圓盤，又像是懸掛在黑色幕布中的一顆碩大的珍珠，一切都是那麽夢幻，那麽美好……也許，在那些“小候鳥”們的眼裏，月亮既不是圓盤，也不是珍珠，而是一張張家人的臉……
十五的月亮，在天空的映襯下，顯得格外明亮，安靜……
將近五點半的時候，姑父來了，接了安妮往家裏的方向飛奔而去。
路上姑父跟安妮說:“妮妮，千萬別跟你姑姑說剛才我去看音響了，你就說，我們就在你同學親戚家裏呆著呢。”
安妮說:“哦，我知道了。”
姑姑家在二環世紀花園小區，汽車剛剛駛進世紀花園小區，安妮遠遠就看見姑姑站在樓下等著了，車在姑姑身邊停了下來。姑姑看著汽車，眼睛裏閃過一絲困惑。
安妮下車，對姑姑笑著打招唿，姑父打開後備箱，露出兩個用膠帶封好的紙箱，對安妮說:“就是這兩個大箱子，你搬這個小箱子。”
說完，姑父搬起一隻大箱子就先上樓了。
安妮背好書包，搬起另一隻小箱子跟姑姑一起上了樓，走到二樓的時候，姑父又下來了，接過安妮手裏的小箱子，三個人個人一起進到屋裏。姑父和安妮都知道，接下來姑父可能惹了麻煩，這是一個尷尬而微妙的時刻。
姑姑家這套房子是不久前新換的，比過去那套三環的兩居室寬敞了不少，屋裏開著很大的一台加濕器，一進門就感覺到了撲麵而來的一種濕潤，家裏的擺放基本上還是按照原來的方式，因此有一個房間空著。由於剛搬進來的緣故，房間裏還有一些細節還沒有收拾好。
姑父放下箱子嬉皮笑臉地說:“我兒子呢？”
姑姑一邊在洗漱間洗手，一邊迴答:“誰知道，整天不知道在哪兒野呢，今天過節，也瘋得不迴家，你趕緊打個電話，讓他給我滾迴來。”
姑父往沙發上一座，把行車證和車鑰匙一並放在茶幾上說:“老王給你帶了2瓶法國紅酒還有五萬塊錢，鐵觀音是小陳從老家帶的，張燕托小陳給你帶了20多張唱片。老王讓我把你的車開迴來，可車主並不是你的名字，我也不好多問。”
姑姑沉默了片刻，說:“老王知道我不敢開車，再說燕京也用不著開車。”
姑父一怔，問道:“有問題嗎？”
姑姑說:“沒有，就是去年打賭他輸給我了，笑談而已，這他也當真。”
姑父恍然大悟:安妮姑姑車開的不好，言下之意就是由他每天送安妮姑姑上下班。安妮姑姑在燕京是沒有用車的地方，唯一的就是生活用車。
老王這個時候讓他把車開迴來，顯然是用一種恰如其分而含蓄的方式向他們夫妻表明態度，貼近關係，盡管老王知道他無法左右安妮姑姑的決定，但是還是想先表明自己的親近示好的態度。
姑姑說:“白雪來過了，錢我已經提前給了她。我車開不好，這車放著也是個麻煩，你給我還迴去。”
姑父把頭仰在沙發靠背上，說:“我不管，你自己看著辦，不行，我就給他送迴去，再說剛好放假。”
姑姑一邊用腳踢著箱子一邊迴答說:“行，那明天咱們就給他送迴去，省的夜長夢多。對了，你這兩個箱子裝的什麽呀？這麽大”
姑父從靠背上挺了挺腰:“幹嘛呀，別踢呀，挺貴的東西呢，你再給我踢壞咯！”
姑姑坐下，拿起手機按通電話:“喂，我說你是一天到晚的不著家，妮妮姐姐來了知道不知道？趕緊給我滾迴家，迴來晚了看我不扒了你的皮！”掛了電話姑姑就往廚房走去。
姑父拿手搓了搓臉說:“你說你這個人，你就不能好好給孩子說話，大過節的也罵孩子！”
姑姑從廚房嚷嚷著:“就你會當好人，你當你怎麽不管啊？我生下來就是伺候你們父子倆兒的是嘛？我限你中秋節過完趕緊給我找個保姆，老娘我一天都快累死了。”
姑父狡黠地看著安妮，有些不好意思，說道:“妮妮，你趕緊給你爸和你叔說說，你看看你弟弟和我都被你姑姑折磨成什麽樣兒了？”
話音剛落，安妮弟弟迴來了，必須給你們正式介紹一下劉小棟。
劉小棟，比安妮小4歲，今年才十歲，身高已經逼近一米七了，小棟長的那叫一個帥，知道灌籃高手裏麵的流川楓吧？長相英俊，性格單純，麵冷心熱，對籃球極其執著的那個流川楓知道吧？劉小棟外表跟性格真的就跟他一模一樣。
劉小棟快兩年沒有見到安妮了，見了安妮變得有點尷尬害羞起來了，低著頭，飛速脫下鞋子，叫了聲:“姐姐好~”就跑進自己屋裏躲著不出來了。
姑父衝小棟喊:“誒，誒，誒，我說你有沒有禮貌啊？啊？劉小棟？姐姐來了不理姐姐？啊？”
小棟在裏麵喊了一句:“我知道，人家這不是有點不好意思嘛。”
安妮坐在沙發上不知道幹嘛，無聊的，就跑廚房找姑姑，姑姑正在炸帶魚，見了安妮，說:“快出去，這兒有油煙，小棟迴來了？”
安妮笑著說:“迴來了，小棟長高了那麽多，他越來越帥了。”
姑姑嘖嘖嘖地說:“得了吧，帥啥呀？整天跟個瘋子似的，不著家，有時候牙不刷，臉不洗的，你是不知道哦，那個味兒哦。你說都11的人了，就不知道注意衛生，身上味兒的能熏死一頭牛。”
安妮一邊幫帶魚裹漿子，一邊笑出了豬叫～哈哈哈哈~
姑姑家永遠都是這樣，這樣簡單真實，又是這樣溫暖有趣。
姑姑拉下防油麵罩側著臉說:“聽你爸說，你想去法蘭克福讀書去？”
“嗯，我是想來著！還不知道呢，這不是還有一年呢麽，到時候再說吧！”
姑姑說:“我覺得你啊，高中出國還是有點早了，大學再去更好些。太小了，你爸媽多擔心啊，再說歐洲常常打仗的，安全問題是首要問題。”
安妮笑著說:“姑~姑~你可跟我爸說的話一模一樣，真不愧是一個爸媽生的。我爸也是這個態度。”
姑姑一邊撈著帶魚一邊說:“你爸想讓你迴江城去讀高中，你自己怎麽想的？”
安妮眉頭微微一皺巴，沒有吱聲，安妮才不想迴江城嘞。
姑姑看安妮沒有說話，識趣地沒有再提迴江城的事！
其實原來姑姑做飯特別好吃，這些年工作太忙，又是升職又是出差，在家的時間太少，小棟和姑父常常都是吃食堂的，今天我算有口福了。
紅燒帶魚剛端上餐桌，小棟就直接上手抓起一隻帶魚啃起來，嘴裏像捏住鼻子似的嚷嚷著:“媽~飯得了沒？快給我餓~死~啦~”
姑姑一把打在小棟手上，說:“你趕緊給我洗手，髒不髒你呀？”
小棟扭著屁股，咬著帶魚，轉身洗手去了。
涼拌皮蛋，姑姑還是老辦法，用線切皮蛋，再淋上薑末和醋汁兒。
還有京醬肉絲，我必須強烈推薦我姑姑做的京醬肉絲，飯館食堂賣的京醬肉絲跟我姑姑做的京醬肉絲，那根本沒有辦法比，肉絲都是精選的黑毛豬的裏脊肉，不要心疼，肉皮、肉筋、肥肉全都不能有。
順著豬肉的紋理先切成片，再切成絲。這樣切出來的肉絲盤正條順。
攪拌均勻，醃製20分鍾左右。
需要注意的是，醃肉時候加了鹽，其實是會讓肉稍微脫水不那麽嫩的，但是這個京醬肉絲吧，京菜，講究醬香，所以嫩不嫩的，就再說吧。
醃肉的時候別閑著，來，咱們來調製炒菜時候用的醬汁，這個很重要哦，基本決定了整道菜的走向~
既然是硬菜，儀式感是要有的對不對~
所以豆腐皮你取出來切成巴掌大的方塊。對豆腥味敏感的用熱水稍微焯一下撈出。
必須再次強調下，有的地方吃的是薄餅，我吃過的配豆腐皮的較多，就問你是不是雙擊六六六？
飯桌上，安妮吃得那叫一個香啊，吃飯中途，小棟主動給安妮夾了一塊帶魚說道:“姐，我媽總打我，要不你明年來燕京上高中吧，你住我家，好歹也能保護保護我，我這兩天一頓打，我還活不活了我？”
姑父突然也一抬頭說道:“對對對，妮妮，你就來燕京上高中吧，學校的事情姑父給你聯係，你來了也可以把我和小棟給解救一下，我們倆兒在家太慫了，活得那叫一個憋屈。”
姑姑一邊給安妮喂一口蟹肉，一邊眉開眼笑地說:“妮妮，你看看，你說姑姑像打人的人麽？”
明末張岱評論蟹說：“不加鹽醋而五味全者，無他，乃蟹。”
姑姑用生薑和紫蘇清蒸的蟹也會有不同的口感，大腿肉味同幹貝，小腿肉美如銀魚，蟹身肉潔白晶瑩，勝似白魚，蟹黃豐美無比，一見傾心。
安妮笑得大喘氣兒:“像，特像！”
吃完飯，姑姑和姑父手牽手出去散步。
安妮和小棟坐在陽台的躺椅上，一邊品嚐著月餅，一邊欣賞著中秋的月亮。
中秋的月亮好圓好圓啊，就像一個光芒四射的圓盤，又像是懸掛在黑色幕布中的一顆碩大的珍珠，一切都是那麽夢幻，那麽美好……也許，在那些“小候鳥”們的眼裏，月亮既不是圓盤，也不是珍珠，而是一張張家人的臉……
十五的月亮，在天空的映襯下，顯得格外明亮，安靜……