看著客人越積越多,眼看著街上都要放不下了,穆如清一拍腦袋,快步穿過人群走到對麵的茶樓去交涉了一會兒,出來之後在一品香門口喊道:“諸位客人,在下一品香老板穆如清,為了感謝各位客人的盛情,我決定邀請還沒排到隊的客人去對麵茶樓喝茶聽曲兒,客人在茶樓的茶水費都由一品香支付,諸位可以盡情享用。”
穆如清這話一出,人群裏哄然爆出一陣歡唿,有那迫不及待的客人已經轉身進茶樓裏去了,還有一些號碼比較靠前的仍然在門口等著,不過擁堵的現象總算減輕了不少,穆如清也長出了一口氣。
這邊穆如清剛維持好秩序,留了阮柏在一品香和茶樓之間來迴通信,若有客人排到了,他就到茶樓裏吼一嗓子,然後引著客人到座位上去,也是沒停下腳。
他們忙著,阮眠眠也沒閑著,第一波客人入座點完菜,阮眠眠就趕忙從房間裏最後檢查了一下裝扮才出門。今日因著有汪洵這位主打江南菜的廚子,所以她的裝扮妝容都照著江南女孩子的來,挑揀了一身袖口領口都繡著鈴蘭的淡黃色半臂齊胸襦裙,又搭上輕飄飄的白色小鬥篷,腳上穿的是輕巧的小靴子,上麵還墜著一溜玉珠串,走起路來叮叮當當,發出一串清脆的響聲。
阮眠眠頭發盤在腦後,油光水滑,連一絲亂發都不見,順著頭發插了一圈淡金色的鈴蘭花小釵,零散點綴著米粒大的珍珠,耳朵上也帶了一套的鈴蘭小墜子,嬌俏可愛,風雅清新。再加上熏了些南方帶迴來的香,這香味更是清新宜人,卻不覺得孤冷。
阮眠眠輕移蓮步,剛出房間門就對已經坐在院子裏的客人們左右點頭致意,臉上始終掛著甜甜的笑,雖是冬日裏,卻也讓人覺得心裏暖洋洋的。
見到阮眠眠,在座的客人都更加高興,氣氛也立刻高漲,可見阮眠眠在京城的名氣有多高。阮眠眠的位置在大廳最前麵,整個大廳裏其他的桌子都圍著這張桌子呈半圓狀,每個客人都能看到阮眠眠的樣子。
而且前麵大廳和後麵的院子自打上次裝修之後就新改了一麵牆,這牆平日看上去是普普通通的一個木牆,裏麵的機關可大著了。六扇同樣大小的長條的門扇,鏤刻了許多繁複的紋樣,合上是一堵牆,全部推開就使得院子和大廳互通,又寬敞又不占地方,當時穆如清親自設計,安陽侯這種見過大世麵的還好一頓誇呢。
此刻所有的門都打開了,院子裏的客人也都能看到阮眠眠的位置,一點遮擋都沒有。
阮眠眠輕輕提了裙子落座,原本在二樓照應的劉欣兒也下來端菜,一樣一樣的上齊了阮眠眠桌上的菜品。
正中是一道鴛鴦鍋,兩邊分別是紅油辣湯和海鮮湯,中間一道薄薄的鐵板隔著,咕嘟咕嘟冒著熱氣。桌上除了常見的火鍋食材,更是多了許多未曾見過的菜色,這些都是汪洵剛做出來的。
從前汪洵給阮眠眠做過的豆沙流心小兔包,還有桂花糯米甜糕,綠豆杏仁餅,還有軟軟彈彈的粘玉米做成的水果軟糖。一樣一樣擺在阮眠眠麵前,精致小巧,人和菜品一樣可愛。此外,桌上還擺著一大碗鋪著一層紅油的細細長長的米粉,湯汁濃鬱,點綴著幾片醃蘿卜和青菜是汪大廚專門做的南方小菜,米粉。
阮眠眠雖然許久沒有出來吃播,但一點也不怯場,寒暄了幾句之後就吃了起來。因為今天是汪大廚的主廚,所以她先放著火鍋沒有吃,而是把那碗米粉端到了麵前,先用勺子嚐了嚐湯水,又拿起筷子開始小口小口的吃。
客人們基本上都點了汪洵的新菜,每桌還送了一份裝在紙包裏的水果糖,從早上一直到中午都座無虛席,阮眠眠更是吃完了一整份米粉和糕點,重新端了各樣水果來吃著。京城裏的二月雖然不那麽寒冷了,但新鮮的水果卻不常見,都是穆如清他們從南方迴來帶迴來的。
“各位客人,今日一品香的招待可還周到嗎?我們在門外牆上掛了投訴箱,若是有什麽不周到不舒心的,或者有什麽建議,希望一品香出什麽活動,大家都可以盡情來信,眠眠定會一一考慮的。”阮眠眠站起身,眼看第一波客人桌上的菜都吃的差不多了。
“哪有什麽不周到的,全京城就屬一品香的吃食最好,人也和善,再沒有不好的了!”一個大胡子的大叔抬手喊道,看起來十分喜歡一品香的飯菜,他一個彪形大漢,麵前的桌子上竟然都是粉粉嫩嫩的可愛糕點,真沒想到大叔心裏也有少女心的一麵。
“是啊是啊!阮姑娘國色天香,聰明伶俐,我家女兒要是也生得這樣,那就是修了福分啦!”一個頭上簪著紅花的夫人附和道。
阮眠眠點頭笑著致意,笑著說道:“各位謬讚了,眠眠別無長處,難登大雅之堂罷了,真正手藝精湛的是廚房裏的大廚們,這江南菜好吃,可多虧了那位大廚咱們才能吃到呢。”
接著,她從桌上拿起來一疊薄紙,親自分發給了眾人:“為了弘揚各個地方的廚藝,也為了發掘優秀的廚師人才,我們一品香將要推出一個活動,感興趣的客觀可以來參加,這個廚師爭霸賽就定在十日後,比賽選出來的第一名,有機會做一品香分店的大廚,整家店都歸他管理呢。”
這些話並不是阮眠眠自己想的,而是穆如清寫了稿子,又用自己的法子加以潤色,爭取達到最好的宣傳效果,再說有一品香的名聲在外,背後也有皇帝撐著,不怕辦不起來。
這話一出,客人們紛紛拿了傳單來看,穆如清也拿了一疊在店門口分發給外麵的客人,這個消息隨著一品香的開業立刻傳遍了京城,大名鼎鼎的一品香就是開了分店那也得是紅火的不行,若是真當上這主廚,名氣高漲不說,銀子也是如流水一般嘩嘩的進賬,誰又能不動心呢?
一時間大人小孩,街坊鄰居,但凡認識廚藝好些的都來往報信,竟然比過年還熱鬧些,那些懂廚藝學過廚師的,無不暗暗準備著,要在廚師爭霸賽上做最拿手的菜肴,定要嶄露頭角。
就這樣忙活了一日,阮眠眠倒是掂量著自己的飯量沒有多吃,偶爾拈了糖果放在嘴裏,和客人們說說笑笑,雖然人多,但隻有熱鬧沒有煩悶的。
到了晚上,好不容易最後一批吃宵夜的客人也走了,一品香這才安靜下來,擺開一張圓桌的飯菜,圍坐著吃飯。阮眠眠吃了一天,就隻有她不餓了,所以就站在一邊給劉欣兒捏著肩膀,沒了方大炮在,傳菜的活計就隻有劉欣兒在做,雖然江心月也幫襯著點,但外麵秩序也不好維持,所以累的她胳膊都抬不起來了。
花大爺和汪洵也是累了一天,顛勺一整天任誰都受不了,更何況花大爺年紀大了,累的他隻悶頭坐著吃菜,連著喝了好幾口酒才算緩過來。
汪洵看上去精神倒還好,兩個眼睛直放光,嘴角的笑就沒停過。他雖然自信自己的廚藝,但也會擔心和緊張,生怕辜負了阮眠眠的提攜,也怕京城人吃不慣他的口味,隻是懸著的心如今是大大的放下了,今天這個盛況,誰還不知道一品香來了位手藝精巧的江南廚子?
穆如清都看在眼裏,也覺得招攬汪洵真的是非常明智的一個決定,火鍋再好吃也合不上所有人的胃口,隻有海納百川似的吸納更多的優質廚師,才能讓生意長長久久的好下去。
“今天大家都辛苦了,也多謝汪大廚的手藝,你在後廚是沒見今天人山人海的,就隻等著點你的江南菜嚐個新鮮。”穆如清舉起杯,和大家一同幹了一杯。
“汪洵不敢居功,自己內心也很是詫異,京城的民風果然與別處不同,光是這種願意接受外來事物的心胸就足以看出咱們國家的大國氣勢了。”汪洵連忙滿上一杯一飲而盡。
“經過這一天,我心裏也有了個想法,等廚師爭霸賽結束之後,我打算把一品香西邊的院子買下來,咱們這一個院子,還要住人,實在是不夠了,到時候把現在的廚房擴大,再修建一個新廚房,這樣汪大廚和花大爺各用一個,再從大賽上挑幾個有潛力的新人放進來培養著,生意越做越大,人也該夠用才是。”穆如清冷靜的分析著,又拿公筷給江心月夾了一些魚肉:“別老吃肘子,那個膩,吃點魚肉吧。”
江心月柳眉一豎,拿筷子敲了一下他的手:”就你愛挑我,現在吃飯都要管我了,往後還了得?我看你才改多吃點魚肉,補補腦子!”
“哦?何出此言啊?“穆如清也不惱,他本就和氣,而且心裏很喜歡江心月這種直爽的性子。
“你忘了,一品香東邊可是我的靖書郡主府,那麽大的院子你隻當沒看見,偏要花錢買別人的院子,你以為別人院子裏也埋著什麽東西不成?”
這話阮眠眠和花大爺都聽懂了,哈哈笑起來:“是啊,月姐姐的郡主府可不就是穆駙馬的府邸嗎?”
穆如清這話一出,人群裏哄然爆出一陣歡唿,有那迫不及待的客人已經轉身進茶樓裏去了,還有一些號碼比較靠前的仍然在門口等著,不過擁堵的現象總算減輕了不少,穆如清也長出了一口氣。
這邊穆如清剛維持好秩序,留了阮柏在一品香和茶樓之間來迴通信,若有客人排到了,他就到茶樓裏吼一嗓子,然後引著客人到座位上去,也是沒停下腳。
他們忙著,阮眠眠也沒閑著,第一波客人入座點完菜,阮眠眠就趕忙從房間裏最後檢查了一下裝扮才出門。今日因著有汪洵這位主打江南菜的廚子,所以她的裝扮妝容都照著江南女孩子的來,挑揀了一身袖口領口都繡著鈴蘭的淡黃色半臂齊胸襦裙,又搭上輕飄飄的白色小鬥篷,腳上穿的是輕巧的小靴子,上麵還墜著一溜玉珠串,走起路來叮叮當當,發出一串清脆的響聲。
阮眠眠頭發盤在腦後,油光水滑,連一絲亂發都不見,順著頭發插了一圈淡金色的鈴蘭花小釵,零散點綴著米粒大的珍珠,耳朵上也帶了一套的鈴蘭小墜子,嬌俏可愛,風雅清新。再加上熏了些南方帶迴來的香,這香味更是清新宜人,卻不覺得孤冷。
阮眠眠輕移蓮步,剛出房間門就對已經坐在院子裏的客人們左右點頭致意,臉上始終掛著甜甜的笑,雖是冬日裏,卻也讓人覺得心裏暖洋洋的。
見到阮眠眠,在座的客人都更加高興,氣氛也立刻高漲,可見阮眠眠在京城的名氣有多高。阮眠眠的位置在大廳最前麵,整個大廳裏其他的桌子都圍著這張桌子呈半圓狀,每個客人都能看到阮眠眠的樣子。
而且前麵大廳和後麵的院子自打上次裝修之後就新改了一麵牆,這牆平日看上去是普普通通的一個木牆,裏麵的機關可大著了。六扇同樣大小的長條的門扇,鏤刻了許多繁複的紋樣,合上是一堵牆,全部推開就使得院子和大廳互通,又寬敞又不占地方,當時穆如清親自設計,安陽侯這種見過大世麵的還好一頓誇呢。
此刻所有的門都打開了,院子裏的客人也都能看到阮眠眠的位置,一點遮擋都沒有。
阮眠眠輕輕提了裙子落座,原本在二樓照應的劉欣兒也下來端菜,一樣一樣的上齊了阮眠眠桌上的菜品。
正中是一道鴛鴦鍋,兩邊分別是紅油辣湯和海鮮湯,中間一道薄薄的鐵板隔著,咕嘟咕嘟冒著熱氣。桌上除了常見的火鍋食材,更是多了許多未曾見過的菜色,這些都是汪洵剛做出來的。
從前汪洵給阮眠眠做過的豆沙流心小兔包,還有桂花糯米甜糕,綠豆杏仁餅,還有軟軟彈彈的粘玉米做成的水果軟糖。一樣一樣擺在阮眠眠麵前,精致小巧,人和菜品一樣可愛。此外,桌上還擺著一大碗鋪著一層紅油的細細長長的米粉,湯汁濃鬱,點綴著幾片醃蘿卜和青菜是汪大廚專門做的南方小菜,米粉。
阮眠眠雖然許久沒有出來吃播,但一點也不怯場,寒暄了幾句之後就吃了起來。因為今天是汪大廚的主廚,所以她先放著火鍋沒有吃,而是把那碗米粉端到了麵前,先用勺子嚐了嚐湯水,又拿起筷子開始小口小口的吃。
客人們基本上都點了汪洵的新菜,每桌還送了一份裝在紙包裏的水果糖,從早上一直到中午都座無虛席,阮眠眠更是吃完了一整份米粉和糕點,重新端了各樣水果來吃著。京城裏的二月雖然不那麽寒冷了,但新鮮的水果卻不常見,都是穆如清他們從南方迴來帶迴來的。
“各位客人,今日一品香的招待可還周到嗎?我們在門外牆上掛了投訴箱,若是有什麽不周到不舒心的,或者有什麽建議,希望一品香出什麽活動,大家都可以盡情來信,眠眠定會一一考慮的。”阮眠眠站起身,眼看第一波客人桌上的菜都吃的差不多了。
“哪有什麽不周到的,全京城就屬一品香的吃食最好,人也和善,再沒有不好的了!”一個大胡子的大叔抬手喊道,看起來十分喜歡一品香的飯菜,他一個彪形大漢,麵前的桌子上竟然都是粉粉嫩嫩的可愛糕點,真沒想到大叔心裏也有少女心的一麵。
“是啊是啊!阮姑娘國色天香,聰明伶俐,我家女兒要是也生得這樣,那就是修了福分啦!”一個頭上簪著紅花的夫人附和道。
阮眠眠點頭笑著致意,笑著說道:“各位謬讚了,眠眠別無長處,難登大雅之堂罷了,真正手藝精湛的是廚房裏的大廚們,這江南菜好吃,可多虧了那位大廚咱們才能吃到呢。”
接著,她從桌上拿起來一疊薄紙,親自分發給了眾人:“為了弘揚各個地方的廚藝,也為了發掘優秀的廚師人才,我們一品香將要推出一個活動,感興趣的客觀可以來參加,這個廚師爭霸賽就定在十日後,比賽選出來的第一名,有機會做一品香分店的大廚,整家店都歸他管理呢。”
這些話並不是阮眠眠自己想的,而是穆如清寫了稿子,又用自己的法子加以潤色,爭取達到最好的宣傳效果,再說有一品香的名聲在外,背後也有皇帝撐著,不怕辦不起來。
這話一出,客人們紛紛拿了傳單來看,穆如清也拿了一疊在店門口分發給外麵的客人,這個消息隨著一品香的開業立刻傳遍了京城,大名鼎鼎的一品香就是開了分店那也得是紅火的不行,若是真當上這主廚,名氣高漲不說,銀子也是如流水一般嘩嘩的進賬,誰又能不動心呢?
一時間大人小孩,街坊鄰居,但凡認識廚藝好些的都來往報信,竟然比過年還熱鬧些,那些懂廚藝學過廚師的,無不暗暗準備著,要在廚師爭霸賽上做最拿手的菜肴,定要嶄露頭角。
就這樣忙活了一日,阮眠眠倒是掂量著自己的飯量沒有多吃,偶爾拈了糖果放在嘴裏,和客人們說說笑笑,雖然人多,但隻有熱鬧沒有煩悶的。
到了晚上,好不容易最後一批吃宵夜的客人也走了,一品香這才安靜下來,擺開一張圓桌的飯菜,圍坐著吃飯。阮眠眠吃了一天,就隻有她不餓了,所以就站在一邊給劉欣兒捏著肩膀,沒了方大炮在,傳菜的活計就隻有劉欣兒在做,雖然江心月也幫襯著點,但外麵秩序也不好維持,所以累的她胳膊都抬不起來了。
花大爺和汪洵也是累了一天,顛勺一整天任誰都受不了,更何況花大爺年紀大了,累的他隻悶頭坐著吃菜,連著喝了好幾口酒才算緩過來。
汪洵看上去精神倒還好,兩個眼睛直放光,嘴角的笑就沒停過。他雖然自信自己的廚藝,但也會擔心和緊張,生怕辜負了阮眠眠的提攜,也怕京城人吃不慣他的口味,隻是懸著的心如今是大大的放下了,今天這個盛況,誰還不知道一品香來了位手藝精巧的江南廚子?
穆如清都看在眼裏,也覺得招攬汪洵真的是非常明智的一個決定,火鍋再好吃也合不上所有人的胃口,隻有海納百川似的吸納更多的優質廚師,才能讓生意長長久久的好下去。
“今天大家都辛苦了,也多謝汪大廚的手藝,你在後廚是沒見今天人山人海的,就隻等著點你的江南菜嚐個新鮮。”穆如清舉起杯,和大家一同幹了一杯。
“汪洵不敢居功,自己內心也很是詫異,京城的民風果然與別處不同,光是這種願意接受外來事物的心胸就足以看出咱們國家的大國氣勢了。”汪洵連忙滿上一杯一飲而盡。
“經過這一天,我心裏也有了個想法,等廚師爭霸賽結束之後,我打算把一品香西邊的院子買下來,咱們這一個院子,還要住人,實在是不夠了,到時候把現在的廚房擴大,再修建一個新廚房,這樣汪大廚和花大爺各用一個,再從大賽上挑幾個有潛力的新人放進來培養著,生意越做越大,人也該夠用才是。”穆如清冷靜的分析著,又拿公筷給江心月夾了一些魚肉:“別老吃肘子,那個膩,吃點魚肉吧。”
江心月柳眉一豎,拿筷子敲了一下他的手:”就你愛挑我,現在吃飯都要管我了,往後還了得?我看你才改多吃點魚肉,補補腦子!”
“哦?何出此言啊?“穆如清也不惱,他本就和氣,而且心裏很喜歡江心月這種直爽的性子。
“你忘了,一品香東邊可是我的靖書郡主府,那麽大的院子你隻當沒看見,偏要花錢買別人的院子,你以為別人院子裏也埋著什麽東西不成?”
這話阮眠眠和花大爺都聽懂了,哈哈笑起來:“是啊,月姐姐的郡主府可不就是穆駙馬的府邸嗎?”