第20章 成何主廚
四合院：開局簽到100隻大肥豬 作者：岑大家 投票推薦 加入書簽 留言反饋
食堂小餐廳。
劉嵐、李東，還有另外一個廚房工作人員，端著蔥爆羊肉剛進來，王德財等六位領導幹部，就已經聞到了那湧入鼻孔的香味，
刹那間，唰的一下，目光全部都聚集了過來。
“各位領導，這是何雨柱何副廚做的蔥爆羊肉……”
劉嵐三人，將菜擺放在六位評委麵前桌子上，又簡單介紹了一下。
聞著那香味，王德財六人早已經被勾動了饞蟲，王德財率先動筷夾起一塊羊肉放入口中，一股濃鬱的香味，頓時在他的味蕾中綻放，
那略顯渾濁的眼眸，不由大亮。
吃下一塊後，
他又快速夾了一塊放入口中吃完，這才評價道：“味道鮮香，色香味俱全，說實話，這是我吃過最好吃的蔥爆羊肉。”
“味濃肉嫩，焦香鬱濃，蔥味宜人，好吃！”
“......”
其他人同樣讚不絕口，同時也在手旁的紙張上，寫下評分。
評分在最後公布，總分最高者，就是食堂新一任的主廚。
無一例外，此時的王德財六個評委，都是給了最高的10分。
在六個評委將各自碟子裏的羊肉，一點不剩吃完的時候，劉嵐三人用托盤，又端著菜進來了。
“各位領導，這是趙強趙副廚做的紅燒羊肉。”
趙強的紅燒羊肉做得也非常的不錯，肉爛軟香，湯鮮味醇，但和何雨柱的蔥爆羊肉相比，還是差上了不少。
六人中，給分最高的，也隻有八分。
其他的六分，或者七分。
接下來的時間裏，一道道菜被端到了各位評委的麵前。
基本上都是何雨柱一道菜，然後又輪到趙強一道菜，以這樣子的模式進行。
六個評委，對於何雨柱的每一道菜，都是讚歎不已。
吃完一道，又期待下一道。
至於趙強的菜，雖然也有人稱讚，但遠達不到何雨柱的那般，餐桌前的碟子，就是一個最好的證明。
何雨柱的菜，那是一點都不剩，
趙強的菜，六個評委還剩下很多。
在何雨柱最後一道菜，羊肉白菜湯出餐的時候，他也跟著來到了小餐廳，靜等最後的結果宣布。
咕嚕~
咕嚕~
包括王德財在內的六個評委，那是一點都不客氣，將羊肉白菜湯幹了個幹幹淨淨，別說羊肉和白菜，就連是湯汁都沒剩下。
對此，
何雨柱一點都不意外。
雖然這次的菜，他隻是稍微加一點靈泉而已，但也足以讓所有人的人，吃得要咬掉舌頭。
趙強最後的一道菜也端上來了。
是羊肉丸子湯。
六個評委隻是淺嚐即止。
有何雨柱的羊肉白菜湯，珠玉在前，趙強的羊肉丸子湯，隻能說是瓦石難當。
“兩位副廚的六菜一湯，我們都已經品嚐過，都是相當不錯的，接下來，就看一下兩位各位的評分吧。”
王德財說了一些場麵話後，開始念讀工作人員，已經統計好的評分。
“何雨柱何師傅蔥爆羊肉60分，京醬肉絲60分，京味扣葷素60分，金絲韭菜60分，炒合菜60分，炒青菜60分，羊肉白菜湯60分，總得分是420分。
趙強趙師傅紅燒羊肉45分，四喜丸子50分......羊肉丸子湯45分，總計得分320分。
這次廚藝考校，獲勝者是何雨柱何師傅，恭喜你，何雨柱同誌......以後你就是食堂的主廚了......”
在宣布考校結果，王德財等一眾領導幹部，又對何雨柱說了幾句恭賀之詞後，這才陸續離開……
……
“恭喜了，何主廚！”
在王德財等領導幹部離開後，劉嵐、李東等廚房人員，也紛紛上前道賀，
而趙強，早就沮喪地離開了……
“今天大家也都辛苦了，剩下的一些菜，也不要浪費了，你們就分了吧，收拾一下，大家早點迴家休息。”
現在已經過了下班的點，何雨柱也不說那些什麽為人民服務，帶領大家走向高峰的虛話。
何雨柱的話，讓大家又是一陣歡唿。
他炒的菜，自然沒有剩下了。
但趙強炒的，還有很多，王德財他們根本就沒吃多少，
雖然是剩菜，但對於一年到頭都吃不上幾迴肉的大家來說，又哪裏會嫌棄這些呢。
要是換做以往，但凡有一點肉的菜，都會被趙東平帶走的，完全沒有他們的份，現在有剩菜分，就已經很好了。
——
今天還沒有簽到呢，差點忘了。
昨晚沒去黑市，早早就休息了。
迴去的路上，何雨柱順便把今天的任務完成了，省得忘了。
動不動就是幾個億的。
要是忘記簽到，那就太可惜了。
“簽到成功，鮮宰肥羊100隻，葡萄幹100箱，夾心麵包100箱，綠豆餅100箱，草帽一頂。”
“嘖嘖，係統這是知道我想吃羊肉的？那今晚就來一頓羊肉吧。”
今天考校廚藝，他做的蔥爆羊肉，也就嚐個味而已，正嘴饞呢，沒想到就來了100隻羊，實在是太暖心了。
“柱子，今天這麽晚才下班啊？”
中院，
三大爺閻埠貴又在擦自行車，一天一擦，這是每天少不了的流程，見到何雨柱手裏拿著一大塊肉，不由又是眼睛一亮。
不過，之前何雨柱給的肉排骨，昨天才吃完，他也不好意思說，今天去何雨柱家喝兩杯。
嗯，等過段時間......
“最近食堂主廚的位置空缺了，今天領導考校廚藝，所以耽誤了點時間。”
“哦，那你現在是主廚了？”
“僥幸拔得頭籌。”
“那就恭喜你了，柱子，這次又得漲工資了吧？”
閻埠貴眼中帶著羨慕。
“漲不漲工資的，無所謂，都是為工人老大哥服務。”
何雨柱嗬嗬一笑，說著，拿出了一塊羊屁股肉，遞給三大爺，說道，“這塊肉是我朋友送我的，我不愛吃，三大爺，你拿給孩子補補營養。”
劉嵐、李東，還有另外一個廚房工作人員，端著蔥爆羊肉剛進來，王德財等六位領導幹部，就已經聞到了那湧入鼻孔的香味，
刹那間，唰的一下，目光全部都聚集了過來。
“各位領導，這是何雨柱何副廚做的蔥爆羊肉……”
劉嵐三人，將菜擺放在六位評委麵前桌子上，又簡單介紹了一下。
聞著那香味，王德財六人早已經被勾動了饞蟲，王德財率先動筷夾起一塊羊肉放入口中，一股濃鬱的香味，頓時在他的味蕾中綻放，
那略顯渾濁的眼眸，不由大亮。
吃下一塊後，
他又快速夾了一塊放入口中吃完，這才評價道：“味道鮮香，色香味俱全，說實話，這是我吃過最好吃的蔥爆羊肉。”
“味濃肉嫩，焦香鬱濃，蔥味宜人，好吃！”
“......”
其他人同樣讚不絕口，同時也在手旁的紙張上，寫下評分。
評分在最後公布，總分最高者，就是食堂新一任的主廚。
無一例外，此時的王德財六個評委，都是給了最高的10分。
在六個評委將各自碟子裏的羊肉，一點不剩吃完的時候，劉嵐三人用托盤，又端著菜進來了。
“各位領導，這是趙強趙副廚做的紅燒羊肉。”
趙強的紅燒羊肉做得也非常的不錯，肉爛軟香，湯鮮味醇，但和何雨柱的蔥爆羊肉相比，還是差上了不少。
六人中，給分最高的，也隻有八分。
其他的六分，或者七分。
接下來的時間裏，一道道菜被端到了各位評委的麵前。
基本上都是何雨柱一道菜，然後又輪到趙強一道菜，以這樣子的模式進行。
六個評委，對於何雨柱的每一道菜，都是讚歎不已。
吃完一道，又期待下一道。
至於趙強的菜，雖然也有人稱讚，但遠達不到何雨柱的那般，餐桌前的碟子，就是一個最好的證明。
何雨柱的菜，那是一點都不剩，
趙強的菜，六個評委還剩下很多。
在何雨柱最後一道菜，羊肉白菜湯出餐的時候，他也跟著來到了小餐廳，靜等最後的結果宣布。
咕嚕~
咕嚕~
包括王德財在內的六個評委，那是一點都不客氣，將羊肉白菜湯幹了個幹幹淨淨，別說羊肉和白菜，就連是湯汁都沒剩下。
對此，
何雨柱一點都不意外。
雖然這次的菜，他隻是稍微加一點靈泉而已，但也足以讓所有人的人，吃得要咬掉舌頭。
趙強最後的一道菜也端上來了。
是羊肉丸子湯。
六個評委隻是淺嚐即止。
有何雨柱的羊肉白菜湯，珠玉在前，趙強的羊肉丸子湯，隻能說是瓦石難當。
“兩位副廚的六菜一湯，我們都已經品嚐過，都是相當不錯的，接下來，就看一下兩位各位的評分吧。”
王德財說了一些場麵話後，開始念讀工作人員，已經統計好的評分。
“何雨柱何師傅蔥爆羊肉60分，京醬肉絲60分，京味扣葷素60分，金絲韭菜60分，炒合菜60分，炒青菜60分，羊肉白菜湯60分，總得分是420分。
趙強趙師傅紅燒羊肉45分，四喜丸子50分......羊肉丸子湯45分，總計得分320分。
這次廚藝考校，獲勝者是何雨柱何師傅，恭喜你，何雨柱同誌......以後你就是食堂的主廚了......”
在宣布考校結果，王德財等一眾領導幹部，又對何雨柱說了幾句恭賀之詞後，這才陸續離開……
……
“恭喜了，何主廚！”
在王德財等領導幹部離開後，劉嵐、李東等廚房人員，也紛紛上前道賀，
而趙強，早就沮喪地離開了……
“今天大家也都辛苦了，剩下的一些菜，也不要浪費了，你們就分了吧，收拾一下，大家早點迴家休息。”
現在已經過了下班的點，何雨柱也不說那些什麽為人民服務，帶領大家走向高峰的虛話。
何雨柱的話，讓大家又是一陣歡唿。
他炒的菜，自然沒有剩下了。
但趙強炒的，還有很多，王德財他們根本就沒吃多少，
雖然是剩菜，但對於一年到頭都吃不上幾迴肉的大家來說，又哪裏會嫌棄這些呢。
要是換做以往，但凡有一點肉的菜，都會被趙東平帶走的，完全沒有他們的份，現在有剩菜分，就已經很好了。
——
今天還沒有簽到呢，差點忘了。
昨晚沒去黑市，早早就休息了。
迴去的路上，何雨柱順便把今天的任務完成了，省得忘了。
動不動就是幾個億的。
要是忘記簽到，那就太可惜了。
“簽到成功，鮮宰肥羊100隻，葡萄幹100箱，夾心麵包100箱，綠豆餅100箱，草帽一頂。”
“嘖嘖，係統這是知道我想吃羊肉的？那今晚就來一頓羊肉吧。”
今天考校廚藝，他做的蔥爆羊肉，也就嚐個味而已，正嘴饞呢，沒想到就來了100隻羊，實在是太暖心了。
“柱子，今天這麽晚才下班啊？”
中院，
三大爺閻埠貴又在擦自行車，一天一擦，這是每天少不了的流程，見到何雨柱手裏拿著一大塊肉，不由又是眼睛一亮。
不過，之前何雨柱給的肉排骨，昨天才吃完，他也不好意思說，今天去何雨柱家喝兩杯。
嗯，等過段時間......
“最近食堂主廚的位置空缺了，今天領導考校廚藝，所以耽誤了點時間。”
“哦，那你現在是主廚了？”
“僥幸拔得頭籌。”
“那就恭喜你了，柱子，這次又得漲工資了吧？”
閻埠貴眼中帶著羨慕。
“漲不漲工資的，無所謂，都是為工人老大哥服務。”
何雨柱嗬嗬一笑，說著，拿出了一塊羊屁股肉，遞給三大爺，說道，“這塊肉是我朋友送我的，我不愛吃，三大爺，你拿給孩子補補營養。”