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老黃是個穩重人，徐家做了十幾年的車夫了，這會兒輕甩馬鞭，樂嗬嗬地迴答道：“少夫人，您是有所不知，這侍衛老哥說，前幾天啊，明珠公主又鬧了一些小脾氣，把那禦獸場的牢籠給打開了，躥出來不少珍稀禽類，這玩意可比人金貴，但是有些又十分兇猛，所以宮內管轄，嚴格了不少。”
花滿溪這才明白，放下簾子，其實她哪裏知道，這不過是一個幌子，自從擒下碎葉以後，為了防止他還有同黨前來搗亂，看守藏書閣的老人才給了這麽個說法。到了太皇太後的宮殿之後，已有兩三位嬪妃，雲華郡主，舒小郡主，統統都在現場了。秋來金菊豔麗，宮裏也盛行培養各種菊花，這裏就擺了不少。
雖然大多是壽菊，也有一些別出心裁的，例如有些葉子邊緣，有一條淺淺的銀線，花滿溪估摸著，這就是千辛萬苦雜交出來的。秋祭還沒開始，宮內已有了氣氛，幸而這一年她得以偷懶，不必被抓去做苦力。今日她想的不錯，要做一桌菊花宴來，獻給太皇太後。
眾人閑談了一會兒之後，也都十分期待花滿溪的佳肴，花滿溪這便輕輕作揖，移步去了禦膳房。首先她要做的是菊花溜雞球，這道菜需要的是新鮮的杭白菊，豌豆苗少量，還有較為精瘦的雞脯肉。雞湯準備在一邊，要最後的時候才會動用。
杭白菊最為柔軟鮮嫩，色澤也好看，小心撕成整齊數瓣之後，和豌豆苗一起過一遍水，再瀝幹。處理雞肉的時候，先去掉一些影響口味的筋脈和肉膜，再用刀背拍鬆雞肉成泥，使其口感更為軟糯而不失韌性，再把雞肉放入大碗，加以鹽、酒、醬油，還有蛋清等調味品，花滿溪手法嫻熟，很快就拌勻了。
她吩咐青鬆可以起火開灶了，滾油熱到五分的時候，取了一長柄漏勺，期間又花了一些功夫，將雞肉切成了小塊，這便每次放入三五塊，漏勺半浸入熱油之中，一時呲啦作響。整道菜不是要完全炸製，因此雞肉小塊微微浮起，有如黃豆一般圓潤，花滿溪就會把東西撈起來，另放入一個大碗中先行過油。
全部處理了一遍之後，花滿溪潑去滾油，倒入鮮美雞湯，又加了稍許的鹽酒，還有一點兒醋，這才倒入流水芡，這是勾芡粉中較為薄的一種，很容易給人一種絲滑感，又不會覺得過於黏糊。初炸過的雞肉球和菊花，還有翠青色的豌豆苗在鍋中浮浮沉沉，煞是好看。花滿溪心裏默數，火候到了之後，就將其全部撈出，還滴了幾滴香油。
這道菜先呈上去，給太皇太後品嚐。花滿溪匆匆洗了一下手，就開始準備第二道，年年有花餘，說白了，就是菊花燉鯉魚，隻是這樣更好聽一些。鯉魚還是特供的黃河鯉魚，肥碩不說，滋味也是一等一的鮮美。方才她洗了許多細白菊花，此刻還有剩的，滿可以繼續用。花滿溪把一筐子肥嫩水靈的黑木耳撈起來，之前還泡在水裏，又仔仔細細衝洗了一遍。
殺魚刮鱗自是不必多說，花滿溪動作小心，挖掉魚鰓內髒，摘出一顆小小的苦膽來。又以清水衝洗出大量血跡之後，侍女遞來銀剪，花滿溪手法利落，將魚尾魚翅也修剪的好看一些，菜刀在腹部劃出數道十字痕跡，一直蔓延到魚尾，出於對口味的考慮，花滿溪並沒有抽出魚骨。雖然這樣便於品嚐，但是在煎煮過程中，會使魚肉口感變得過度綿軟。
一旁的調料盤內，混合了蛋液，鹽，酒，醬油等調味品，太後略有嗜甜，花滿溪卻不敢多加，隻少少地放了一點。最後端起那盤，均勻地塗抹在魚身各處。碧雲心裏疑惑，覺得這樣也許不大幹淨，花滿溪倒是一笑，認真教導道：“你且仔細聽著，唯有人的手，是最有感情，最有溫度的。當你觸碰食材的時候，也會有一種無法言說的感覺，這與工具做出來，還有戴著手套，是截然不同的。”
她邊說邊弄，動作很快，碧雲點了點頭，為花滿溪點熱了鍋子，花滿溪單手捏住那肥美魚尾，將這斤兩不輕的大鯉魚放入鍋中。魚尾最是易折，最好少沾染一點油烹火烤。兩麵都色澤金黃之後，先將魚暫時撈出。又舀走一半油水，灑下香蔥蒜末，還有一點小辣椒提味，鍋底炸出一股鮮味道之後，再下高湯。
此時整隻鍋子都是濃鬱的鮮湯味道，再把魚輕輕放入，兩麵巧妙翻煮，就是要讓這個湯汁的味道，順著之前劃開的口子全部滲入灌透，此刻二沸，下菊花瓣和黑木耳。略作一點時收汁，便可以盛到白瓷盤裏了。這道魚做好之後，花滿溪還淋了一點酸梅的汁水上去，恰到好處地使其更為鮮甜。
花滿溪雖是絲毫不亂，燒了幾道菜之後，汗水也蒸上來。青鬆一邊取出幹淨的帕子來，替主子擦汗，一邊看著碧雲走來走去，和幾個小宮女忙著洗菜，切成漂亮的花型。花滿溪隻是一個總指揮，總不能一個人燒了所有的菜。最後做了一個造型好看的菊花酥餅之後，這個小宴才算完工。
花滿溪接過帕子，把麵孔仔細擦了一遍，整理衣容，這才去迴稟太皇太後。眾人吃到一半，正是十分熱鬧的時候，還上了幾壺果酒。對於花滿溪來說，酒的味道幾乎可以算是非常淡了，不過鮮果味很濃，也蠻好喝的。眾人吃到最後，天也是不知不覺間黑了下來。邊吃邊聊，時光便總是如此短暫。
太皇太後心情不錯，要將自己最近瞧上的一串紫檀佛珠賞了花滿溪。花滿溪幾番推辭，關鍵是她覺得戴著這東西，平日裏實在不方便。那若是隻能放在妝匣裏，不就是無用的珍藏了嗎？耐不住太皇太後一個老人家，又是地位十分貴重，她實在是拗不過，最後被捉了左手，這佛珠直接就給套手上了。
花滿溪隻好福禮謝恩，這個時候眾人差不多也散去了。倒是舒小郡主托著侍女傳了話，說是近日裏得了幾幅新畫，想請花滿溪來看看。左右徐錦非遠在千裏之外，迴不迴府都沒什麽差別，花滿溪也就答應了，還有一個小香囊球兒，正要送給她呢。
小郡主到底是少女心思，一旦有了可以說話的人，就十分雀躍，拉著她絮絮叨叨，從自己新置辦的一身水紅色襦裙，到今日想著，給自己喜歡的書做個皮子，才不至於損壞。花滿溪一邊微笑，一邊聽著，末了問她，那小玩意可有送到她殿裏頭。小郡主點了點頭，自己將那纏枝花紋的香囊球兒取了過來，上麵還配著一個亮銀架子，倒是新奇好看的很。
香料的話，其實沒什麽講究，也就是花滿溪自家的東西，搓了成泥，又混入一些藥材，熏製而成的，不是什麽貴重物品，小郡主卻歡喜的很，說她前幾日還借了一本香篆的書來解悶。那時候她依稀瞧見，仿佛還有一條豎欄裏，有一些關於食道的書籍。古代對於食之一道，許多無心官場的文人雅士，都好弄上兩本來，一來富有情趣，二來看者也都歡喜。
小郡主喝了一口茶，繼續講，本來想借個一兩本來，到時候給花滿溪看一看，但當時看得入神，就給忘了，再要去的時候，藏書閣這幾日說是有要事，急需休整一番，卻不開門迎人了。見她一時有些黯然，花滿溪便反過來安慰她：“這皇家的藏書閣，乃是貴重的地方，若是有什麽架子倒了，或是竄進去什麽老鼠，需要仔細排查休整，也未可知。郡主不必難過，那今日有沒有去看一看？”
舒小郡主搖了搖頭，十分誠實道：“今日聽聞姐姐來，我心裏歡喜，老老實實看完了半本女誡，姐姐就來了。你做的東西可真好吃，不像我，隻會泡有些茶水，皇伯父還說，雖然我技術熟練，可是心境未到，還差那麽一些味道。”
花滿溪想了一想，微笑著問她道：“那郡主同我出去走一走，散散步如何？這大內皇宮，許多地方都十分森嚴，進去不得，可倒也有許多地方，風景秀美。夜間星光爛漫，也許還有別樣的感受。又或者你到了藏書閣，沒準已經開門了。”
舒小郡主一聽，也覺得有幾分道理，便吩咐侍女帶上披風，兩人在附近的宮室走一走。如今正是不冷不熱的時候，晚上出去散散步，談談心，也是很舒服的。兩人腳步不快，可走了半晌，也到了藏書閣後麵的於葉池，沒見燈火點起，舒小郡主有些失望，索性趴在欄杆上，看了一會兒池中錦鯉。
花滿溪準備要一些魚食來喂，卻覺得耳朵一癢，好像有誰的聲音響起來，極輕極細，仿佛是她的錯覺。她腳步一頓，正要繼續往前走。那聲音斷斷續續響起來，十分嘶啞：“是……徐夫人嗎——花滿溪。”聲音好像十分虛弱，卻有幾分耳熟。
花滿溪四下驚疑地看了幾眼，沒有找到聲音的主人，卻覺得來自地下一般，好像是……幾日不見的碎葉。
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老黃是個穩重人，徐家做了十幾年的車夫了，這會兒輕甩馬鞭，樂嗬嗬地迴答道：“少夫人，您是有所不知，這侍衛老哥說，前幾天啊，明珠公主又鬧了一些小脾氣，把那禦獸場的牢籠給打開了，躥出來不少珍稀禽類，這玩意可比人金貴，但是有些又十分兇猛，所以宮內管轄，嚴格了不少。”
花滿溪這才明白，放下簾子，其實她哪裏知道，這不過是一個幌子，自從擒下碎葉以後，為了防止他還有同黨前來搗亂，看守藏書閣的老人才給了這麽個說法。到了太皇太後的宮殿之後，已有兩三位嬪妃，雲華郡主，舒小郡主，統統都在現場了。秋來金菊豔麗，宮裏也盛行培養各種菊花，這裏就擺了不少。
雖然大多是壽菊，也有一些別出心裁的，例如有些葉子邊緣，有一條淺淺的銀線，花滿溪估摸著，這就是千辛萬苦雜交出來的。秋祭還沒開始，宮內已有了氣氛，幸而這一年她得以偷懶，不必被抓去做苦力。今日她想的不錯，要做一桌菊花宴來，獻給太皇太後。
眾人閑談了一會兒之後，也都十分期待花滿溪的佳肴，花滿溪這便輕輕作揖，移步去了禦膳房。首先她要做的是菊花溜雞球，這道菜需要的是新鮮的杭白菊，豌豆苗少量，還有較為精瘦的雞脯肉。雞湯準備在一邊，要最後的時候才會動用。
杭白菊最為柔軟鮮嫩，色澤也好看，小心撕成整齊數瓣之後，和豌豆苗一起過一遍水，再瀝幹。處理雞肉的時候，先去掉一些影響口味的筋脈和肉膜，再用刀背拍鬆雞肉成泥，使其口感更為軟糯而不失韌性，再把雞肉放入大碗，加以鹽、酒、醬油，還有蛋清等調味品，花滿溪手法嫻熟，很快就拌勻了。
她吩咐青鬆可以起火開灶了，滾油熱到五分的時候，取了一長柄漏勺，期間又花了一些功夫，將雞肉切成了小塊，這便每次放入三五塊，漏勺半浸入熱油之中，一時呲啦作響。整道菜不是要完全炸製，因此雞肉小塊微微浮起，有如黃豆一般圓潤，花滿溪就會把東西撈起來，另放入一個大碗中先行過油。
全部處理了一遍之後，花滿溪潑去滾油，倒入鮮美雞湯，又加了稍許的鹽酒，還有一點兒醋，這才倒入流水芡，這是勾芡粉中較為薄的一種，很容易給人一種絲滑感，又不會覺得過於黏糊。初炸過的雞肉球和菊花，還有翠青色的豌豆苗在鍋中浮浮沉沉，煞是好看。花滿溪心裏默數，火候到了之後，就將其全部撈出，還滴了幾滴香油。
這道菜先呈上去，給太皇太後品嚐。花滿溪匆匆洗了一下手，就開始準備第二道，年年有花餘，說白了，就是菊花燉鯉魚，隻是這樣更好聽一些。鯉魚還是特供的黃河鯉魚，肥碩不說，滋味也是一等一的鮮美。方才她洗了許多細白菊花，此刻還有剩的，滿可以繼續用。花滿溪把一筐子肥嫩水靈的黑木耳撈起來，之前還泡在水裏，又仔仔細細衝洗了一遍。
殺魚刮鱗自是不必多說，花滿溪動作小心，挖掉魚鰓內髒，摘出一顆小小的苦膽來。又以清水衝洗出大量血跡之後，侍女遞來銀剪，花滿溪手法利落，將魚尾魚翅也修剪的好看一些，菜刀在腹部劃出數道十字痕跡，一直蔓延到魚尾，出於對口味的考慮，花滿溪並沒有抽出魚骨。雖然這樣便於品嚐，但是在煎煮過程中，會使魚肉口感變得過度綿軟。
一旁的調料盤內，混合了蛋液，鹽，酒，醬油等調味品，太後略有嗜甜，花滿溪卻不敢多加，隻少少地放了一點。最後端起那盤，均勻地塗抹在魚身各處。碧雲心裏疑惑，覺得這樣也許不大幹淨，花滿溪倒是一笑，認真教導道：“你且仔細聽著，唯有人的手，是最有感情，最有溫度的。當你觸碰食材的時候，也會有一種無法言說的感覺，這與工具做出來，還有戴著手套，是截然不同的。”
她邊說邊弄，動作很快，碧雲點了點頭，為花滿溪點熱了鍋子，花滿溪單手捏住那肥美魚尾，將這斤兩不輕的大鯉魚放入鍋中。魚尾最是易折，最好少沾染一點油烹火烤。兩麵都色澤金黃之後，先將魚暫時撈出。又舀走一半油水，灑下香蔥蒜末，還有一點小辣椒提味，鍋底炸出一股鮮味道之後，再下高湯。
此時整隻鍋子都是濃鬱的鮮湯味道，再把魚輕輕放入，兩麵巧妙翻煮，就是要讓這個湯汁的味道，順著之前劃開的口子全部滲入灌透，此刻二沸，下菊花瓣和黑木耳。略作一點時收汁，便可以盛到白瓷盤裏了。這道魚做好之後，花滿溪還淋了一點酸梅的汁水上去，恰到好處地使其更為鮮甜。
花滿溪雖是絲毫不亂，燒了幾道菜之後，汗水也蒸上來。青鬆一邊取出幹淨的帕子來，替主子擦汗，一邊看著碧雲走來走去，和幾個小宮女忙著洗菜，切成漂亮的花型。花滿溪隻是一個總指揮，總不能一個人燒了所有的菜。最後做了一個造型好看的菊花酥餅之後，這個小宴才算完工。
花滿溪接過帕子，把麵孔仔細擦了一遍，整理衣容，這才去迴稟太皇太後。眾人吃到一半，正是十分熱鬧的時候，還上了幾壺果酒。對於花滿溪來說，酒的味道幾乎可以算是非常淡了，不過鮮果味很濃，也蠻好喝的。眾人吃到最後，天也是不知不覺間黑了下來。邊吃邊聊，時光便總是如此短暫。
太皇太後心情不錯，要將自己最近瞧上的一串紫檀佛珠賞了花滿溪。花滿溪幾番推辭，關鍵是她覺得戴著這東西，平日裏實在不方便。那若是隻能放在妝匣裏，不就是無用的珍藏了嗎？耐不住太皇太後一個老人家，又是地位十分貴重，她實在是拗不過，最後被捉了左手，這佛珠直接就給套手上了。
花滿溪隻好福禮謝恩，這個時候眾人差不多也散去了。倒是舒小郡主托著侍女傳了話，說是近日裏得了幾幅新畫，想請花滿溪來看看。左右徐錦非遠在千裏之外，迴不迴府都沒什麽差別，花滿溪也就答應了，還有一個小香囊球兒，正要送給她呢。
小郡主到底是少女心思，一旦有了可以說話的人，就十分雀躍，拉著她絮絮叨叨，從自己新置辦的一身水紅色襦裙，到今日想著，給自己喜歡的書做個皮子，才不至於損壞。花滿溪一邊微笑，一邊聽著，末了問她，那小玩意可有送到她殿裏頭。小郡主點了點頭，自己將那纏枝花紋的香囊球兒取了過來，上麵還配著一個亮銀架子，倒是新奇好看的很。
香料的話，其實沒什麽講究，也就是花滿溪自家的東西，搓了成泥，又混入一些藥材，熏製而成的，不是什麽貴重物品，小郡主卻歡喜的很，說她前幾日還借了一本香篆的書來解悶。那時候她依稀瞧見，仿佛還有一條豎欄裏，有一些關於食道的書籍。古代對於食之一道，許多無心官場的文人雅士，都好弄上兩本來，一來富有情趣，二來看者也都歡喜。
小郡主喝了一口茶，繼續講，本來想借個一兩本來，到時候給花滿溪看一看，但當時看得入神，就給忘了，再要去的時候，藏書閣這幾日說是有要事，急需休整一番，卻不開門迎人了。見她一時有些黯然，花滿溪便反過來安慰她：“這皇家的藏書閣，乃是貴重的地方，若是有什麽架子倒了，或是竄進去什麽老鼠，需要仔細排查休整，也未可知。郡主不必難過，那今日有沒有去看一看？”
舒小郡主搖了搖頭，十分誠實道：“今日聽聞姐姐來，我心裏歡喜，老老實實看完了半本女誡，姐姐就來了。你做的東西可真好吃，不像我，隻會泡有些茶水，皇伯父還說，雖然我技術熟練，可是心境未到，還差那麽一些味道。”
花滿溪想了一想，微笑著問她道：“那郡主同我出去走一走，散散步如何？這大內皇宮，許多地方都十分森嚴，進去不得，可倒也有許多地方，風景秀美。夜間星光爛漫，也許還有別樣的感受。又或者你到了藏書閣，沒準已經開門了。”
舒小郡主一聽，也覺得有幾分道理，便吩咐侍女帶上披風，兩人在附近的宮室走一走。如今正是不冷不熱的時候，晚上出去散散步，談談心，也是很舒服的。兩人腳步不快，可走了半晌，也到了藏書閣後麵的於葉池，沒見燈火點起，舒小郡主有些失望，索性趴在欄杆上，看了一會兒池中錦鯉。
花滿溪準備要一些魚食來喂，卻覺得耳朵一癢，好像有誰的聲音響起來，極輕極細，仿佛是她的錯覺。她腳步一頓，正要繼續往前走。那聲音斷斷續續響起來，十分嘶啞：“是……徐夫人嗎——花滿溪。”聲音好像十分虛弱，卻有幾分耳熟。
花滿溪四下驚疑地看了幾眼，沒有找到聲音的主人，卻覺得來自地下一般，好像是……幾日不見的碎葉。