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徐錦非看著她期盼的大眼，心裏隱隱覺得有些好笑，沉靜了半響，點了點頭道：“你先把這東西弄出來，讓我們嚐嚐味道如何。”
這就是有戲了！汪詩詩昨晚有一句話倒是說對了，她們這一路上都是在撿錢啊！若是這個供應午餐肉和罐頭魚的生意做成了，國家的軍隊那麽大，還有許多州府的縣衙衙差，去野外出公差的，都可以標配這個東西。
那她豈不是要發財了嗎？這個生意比起做美食節還要暴利啊！
花滿溪心裏的如意算盤打得啪啪響，汪詩詩倒是看得目瞪口呆，驚讚道：“滿溪，還有什麽是你不會做的嗎？”
花滿溪抿唇一笑，腦子裏已經在盤算如何發展這個罐頭食品了。
他們這一群人吃得歡快，那邊趙大人幾人卻在苦巴巴地啃著幹糧，啃著幹巴巴，硬邦邦的餅子也就算了，要命的是花滿溪這邊，是一邊吃著，一邊烤的，那臘腸和臘肉的香氣隨著風飄過來，別說他們了，便是水庫裏頭的魚，也都被饞出來了。
花滿溪也注意到了，拿了幾個餅子夾了肉和單，然後用一張樹葉包好，遞給了淡雲：“淡雲，你送些吃食過去給他們吧。”
淡雲言聽計從，將餅子拿了過去，遞給了那管家，沉聲道：“我們家姑娘讓給你們送過來。”
那幾個人都饞得五髒廟都抗議了，見了淡雲手中那幾個餅子，都不約而同地咽了一口口水。
雖然昨晚被她們坑了一把，買了一輛馬車，足足花了一萬兩，但是敵不過那餅子的香味啊，剛才他們遠遠看著花滿溪烤肉，那油滋滋的臘肉，金黃透亮的荷包蛋，看著就叫人垂延三尺。
現在，這餅子就擺在自己跟前，雖說心裏是想逞骨氣，拒絕了他們，但是身體卻很誠實，那管家已經雙手接了過來，對著淡雲道：“謝謝你們家姑娘。”
淡雲沒有作聲，隻是點了點頭，便轉身離開了。
管家趕緊將手裏的餅子遞給了趙大人，順勢給了自家大人一個台階下：“大人，吃吧，這荒郊野嶺的，沒有條件做好吃的，能吃口熱乎的總比吃涼的好。”
趙大人早就咽口水不住了，麵上卻裝出勉為其難的模樣，低聲道：“也不知道這東西幹淨不幹淨。”
管家又勸道：“他們知道你的身份，不敢貿然下手的，再說昨晚她們坑了我們一筆錢，也許是示好呢，都是小鄉小野的人，眼皮子淺。”
管家這兩句話說得趙大人舒坦了，他這才伸手去拿了一個餅子，對管家道：“你們也吃吧，吃飽了好趕緊趕路，找個驛站，吃頓好的。”
管家求之不得，趕緊將手裏的餅子給了其他幾個人。
這數量花滿溪顯然是算好的，剛好每人一個。
那趙大人將餅子湊到了唇邊，咬了一口，一股濃鬱的鮮美鹹香頓時就竄上了舌尖。
這種肉是臘肉，一般人家過年的時候吃不完的肉都會做一些，但是他竟然沒有吃過這麽好吃的臘肉，肥瘦相間，既有嚼勁兒，又不失彈牙的口感，低頭一瞧，那被他咬了一半的肉，晶瑩剔透，明明肉是紅色的，卻泛著油亮的白光，成色這麽好的臘肉，他也是頭一次見到，即便是陛下用來宴請群臣的上等臘肉，從禦膳房出來的，竟然比不過一個鄉下丫頭的手藝！
這臘肉臘腸的驚喜之感還沒有壓下去，趙大人又嚐到了這山野之間最新鮮的野鴨蛋，花滿溪隻用了些許臘肉煎出來的油加上一把鹽巴煎出來的荷包蛋。
旁的不說，就一個字，鮮！與京都那些花裏胡哨的做法完全不一樣，這蛋雖然沒有用任何別的調料，甚至連薑豆沒有，卻是絲毫腥味都沒有。
吃了幾口，肉和蛋都吃完了，嘴裏正有些油膩，底下卻還藏著驚喜，是酸辣爽口的泡菜。
一隻餅子吃完，趙大人覺得自己不過才嚐了一口，竟是意猶未盡，然而，可惜，這些餅子都分給下人吃了，他沒有了！
他心裏隱隱有些後悔，隻能佯作淡定地拿出手帕擦了擦嘴，不悅道：“你們動作快些，還得走好些路程才到驛站。”
大人既然都發話，管家自然不敢再磨蹭，三二兩下的，便將手上的餅子吃完了，又飲了兩口水，催促道：“出發了，抓緊時間出發了。”
花滿溪他們一行人比趙大人這邊起得早了一些，奈何他們這邊的人多，東西也多，尤其是那一馬車的石山縣的特產，都拿來還徐錦非的狐皮人情了，隻留下少許給陳修禮，飛鷹他們要幫忙搬上車，所以就慢了一些。
趙大人這邊先行了一步，管家和他乘馬車，廚子和車夫在外麵，另外的侍衛俱是騎馬。
管家跟了趙大人許多年，對他的心思自然是摸得透的，不待趙大人開口，他便主動道：“大人，小的嚐著剛才那丫頭做出來的臘味十分不錯，太後娘娘最是喜歡臘味，不如我們買一些，獻給太後娘娘？”
這正是趙毅心中所想，他蹙了蹙眉頭道：“不知道人家肯不肯賣，我看這架勢，倒是像送親戚的。再說了，那馬車他們獅子大開口，不知道這臘味——”
管家卻道：“馬車也算是奇貨可居，才敢這般獅子大開口的，區區臘味，想來他們不會。若是送親戚，豈不是更好，到了京都，那可是大人的地盤，隻消查一查她們的親戚是誰，大人稍微讓人暗示一下，他便乖乖自己送上門來了，還省了銀子。”
趙毅一想的確是如此，合上了眼睛閉目養神，道：“那就等迴了京都再說，你讓人去打探一下這兩個小姑娘有什麽親屬在京都的。”
“好的，大人。”管家應道。
再說花滿溪，自然不知道有人打起了自己這些臘肉的主意，她和汪詩詩在車上嘮嗑了一會兒那罐頭賺錢的法子，說得汪詩詩那是熱血沸騰，眼看著就有大把大把的銅錢和銀票長了腳兒，主動往她這兒跑了。
她喜不自勝道：“昨晚剛說了買院子開鋪子，這不就有現成的嗎？我們若是做成了這個，肯定得有個大院子才能做。幸好我帶了錢來了。”
兩個小姑娘嘰嘰喳喳地商議著進京事項，倒是一字不落地進了旁邊馬車裏麵坐著的徐錦非耳裏。
他聽著聽著，唇角就不由得微微勾了起來。
他這媳婦兒，真是可愛之極，他將錢莊的信物都給了花滿溪，不知道她是不是已經將家底添了多少了。
真期待。
這一趟趕路就一直走到天色將黑，才有驛站。
到了驛站了，要緊事自然是做飯了，大家隻有早上吃了一頓，路上都是啃幹糧喝水，花滿溪和汪詩詩倒還好，畢竟帶了許多點心和零嘴，便是吃肉幹，也比他們吃得好些。
汪詩詩去放行李，花滿溪向驛站要了廚房和食材，便開始忙碌起來了。
她這便將豆豉鯪魚和午餐肉做出來讓他們嚐嚐味道，這豆豉鯪魚最是下飯，所以花滿溪蒸了一大鍋的米飯，然後才開始做菜。
首先將鯪魚殺好，這鯪魚肉質鮮美滑、嫩，隻是多刺，而且刺很小，若是尋常做法，不易挑刺，所以要想將鯪魚下油鍋炸酥，這樣一來，裏麵的刺都全部酥花了，可以嚼碎吞下去，不會刺著人。
炸好鯪魚後，起鍋燒油，然後放入薑片，大蒜瓣，幹豆豉爆香，再下入料酒，醬油，白糖和鹽，些許水，燜煮豆豉入味。這裏要注意，若是做罐頭的話，這裏的鹽要適量多一些，保證魚的鹹味，當然，若是愛吃辣，也可以放些辣椒。
隨後，將炸好的鯪魚放入鍋內，拌炒使魚入味，小火慢燜，使骨頭更加酥軟。
若是要做罐頭，便放涼後，放入罐頭中密封後，還有放入鍋裏隔水高溫一會兒，才可以放涼儲存。
做好這豆豉鯪魚後，便是做午餐肉了。
花滿溪拿出五花肉，這種五花肉要偏瘦的那種，先將肉洗幹淨，然後切成小塊兒，再剁碎成肉醬。
剁肉這種活兒，一向是淡雲來做，他刀功好，力氣也大，剁肉剁得又快又好。
肉剁碎後，花滿溪加入了醬油，白糖，五兩份，紅曲粉，薑汁，麻油，白胡椒粉，耗油，攪拌均勻，讓肉醬充分吸收。
醃製片刻後，再加入蛋清，攪拌後再加入栗粉，再加一些蛋清，然後再放入一些麵粉，少許水，將肉醬攪拌到有黏性。
隨後，將肉糜放到碗裏上鍋蒸熟，然後取出來切片。
若果是做罐頭，便是將肉放到罐頭裏麵密封後，再高溫高壓殺菌後，下次便可以直接吃了。
但是現在花滿溪先不是做罐頭，而是做來吃的，所以她將切好的肉片，又起鍋燒油，慢火煎了，煎到兩麵金黃後，起鍋，又炒了一些青蔬。
青蔬有涼拌茄子，有炒油麥菜。
油麥菜用的是剛才做鯪魚時候剩下的豆豉一起炒的，而茄子則是直接上鍋蒸熟了，然後撕成小條，再放了烤得微微焦了皮兒舂碎的青紅辣椒，蒜子，醬油等涼拌則可。
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徐錦非看著她期盼的大眼，心裏隱隱覺得有些好笑，沉靜了半響，點了點頭道：“你先把這東西弄出來，讓我們嚐嚐味道如何。”
這就是有戲了！汪詩詩昨晚有一句話倒是說對了，她們這一路上都是在撿錢啊！若是這個供應午餐肉和罐頭魚的生意做成了，國家的軍隊那麽大，還有許多州府的縣衙衙差，去野外出公差的，都可以標配這個東西。
那她豈不是要發財了嗎？這個生意比起做美食節還要暴利啊！
花滿溪心裏的如意算盤打得啪啪響，汪詩詩倒是看得目瞪口呆，驚讚道：“滿溪，還有什麽是你不會做的嗎？”
花滿溪抿唇一笑，腦子裏已經在盤算如何發展這個罐頭食品了。
他們這一群人吃得歡快，那邊趙大人幾人卻在苦巴巴地啃著幹糧，啃著幹巴巴，硬邦邦的餅子也就算了，要命的是花滿溪這邊，是一邊吃著，一邊烤的，那臘腸和臘肉的香氣隨著風飄過來，別說他們了，便是水庫裏頭的魚，也都被饞出來了。
花滿溪也注意到了，拿了幾個餅子夾了肉和單，然後用一張樹葉包好，遞給了淡雲：“淡雲，你送些吃食過去給他們吧。”
淡雲言聽計從，將餅子拿了過去，遞給了那管家，沉聲道：“我們家姑娘讓給你們送過來。”
那幾個人都饞得五髒廟都抗議了，見了淡雲手中那幾個餅子，都不約而同地咽了一口口水。
雖然昨晚被她們坑了一把，買了一輛馬車，足足花了一萬兩，但是敵不過那餅子的香味啊，剛才他們遠遠看著花滿溪烤肉，那油滋滋的臘肉，金黃透亮的荷包蛋，看著就叫人垂延三尺。
現在，這餅子就擺在自己跟前，雖說心裏是想逞骨氣，拒絕了他們，但是身體卻很誠實，那管家已經雙手接了過來，對著淡雲道：“謝謝你們家姑娘。”
淡雲沒有作聲，隻是點了點頭，便轉身離開了。
管家趕緊將手裏的餅子遞給了趙大人，順勢給了自家大人一個台階下：“大人，吃吧，這荒郊野嶺的，沒有條件做好吃的，能吃口熱乎的總比吃涼的好。”
趙大人早就咽口水不住了，麵上卻裝出勉為其難的模樣，低聲道：“也不知道這東西幹淨不幹淨。”
管家又勸道：“他們知道你的身份，不敢貿然下手的，再說昨晚她們坑了我們一筆錢，也許是示好呢，都是小鄉小野的人，眼皮子淺。”
管家這兩句話說得趙大人舒坦了，他這才伸手去拿了一個餅子，對管家道：“你們也吃吧，吃飽了好趕緊趕路，找個驛站，吃頓好的。”
管家求之不得，趕緊將手裏的餅子給了其他幾個人。
這數量花滿溪顯然是算好的，剛好每人一個。
那趙大人將餅子湊到了唇邊，咬了一口，一股濃鬱的鮮美鹹香頓時就竄上了舌尖。
這種肉是臘肉，一般人家過年的時候吃不完的肉都會做一些，但是他竟然沒有吃過這麽好吃的臘肉，肥瘦相間，既有嚼勁兒，又不失彈牙的口感，低頭一瞧，那被他咬了一半的肉，晶瑩剔透，明明肉是紅色的，卻泛著油亮的白光，成色這麽好的臘肉，他也是頭一次見到，即便是陛下用來宴請群臣的上等臘肉，從禦膳房出來的，竟然比不過一個鄉下丫頭的手藝！
這臘肉臘腸的驚喜之感還沒有壓下去，趙大人又嚐到了這山野之間最新鮮的野鴨蛋，花滿溪隻用了些許臘肉煎出來的油加上一把鹽巴煎出來的荷包蛋。
旁的不說，就一個字，鮮！與京都那些花裏胡哨的做法完全不一樣，這蛋雖然沒有用任何別的調料，甚至連薑豆沒有，卻是絲毫腥味都沒有。
吃了幾口，肉和蛋都吃完了，嘴裏正有些油膩，底下卻還藏著驚喜，是酸辣爽口的泡菜。
一隻餅子吃完，趙大人覺得自己不過才嚐了一口，竟是意猶未盡，然而，可惜，這些餅子都分給下人吃了，他沒有了！
他心裏隱隱有些後悔，隻能佯作淡定地拿出手帕擦了擦嘴，不悅道：“你們動作快些，還得走好些路程才到驛站。”
大人既然都發話，管家自然不敢再磨蹭，三二兩下的，便將手上的餅子吃完了，又飲了兩口水，催促道：“出發了，抓緊時間出發了。”
花滿溪他們一行人比趙大人這邊起得早了一些，奈何他們這邊的人多，東西也多，尤其是那一馬車的石山縣的特產，都拿來還徐錦非的狐皮人情了，隻留下少許給陳修禮，飛鷹他們要幫忙搬上車，所以就慢了一些。
趙大人這邊先行了一步，管家和他乘馬車，廚子和車夫在外麵，另外的侍衛俱是騎馬。
管家跟了趙大人許多年，對他的心思自然是摸得透的，不待趙大人開口，他便主動道：“大人，小的嚐著剛才那丫頭做出來的臘味十分不錯，太後娘娘最是喜歡臘味，不如我們買一些，獻給太後娘娘？”
這正是趙毅心中所想，他蹙了蹙眉頭道：“不知道人家肯不肯賣，我看這架勢，倒是像送親戚的。再說了，那馬車他們獅子大開口，不知道這臘味——”
管家卻道：“馬車也算是奇貨可居，才敢這般獅子大開口的，區區臘味，想來他們不會。若是送親戚，豈不是更好，到了京都，那可是大人的地盤，隻消查一查她們的親戚是誰，大人稍微讓人暗示一下，他便乖乖自己送上門來了，還省了銀子。”
趙毅一想的確是如此，合上了眼睛閉目養神，道：“那就等迴了京都再說，你讓人去打探一下這兩個小姑娘有什麽親屬在京都的。”
“好的，大人。”管家應道。
再說花滿溪，自然不知道有人打起了自己這些臘肉的主意，她和汪詩詩在車上嘮嗑了一會兒那罐頭賺錢的法子，說得汪詩詩那是熱血沸騰，眼看著就有大把大把的銅錢和銀票長了腳兒，主動往她這兒跑了。
她喜不自勝道：“昨晚剛說了買院子開鋪子，這不就有現成的嗎？我們若是做成了這個，肯定得有個大院子才能做。幸好我帶了錢來了。”
兩個小姑娘嘰嘰喳喳地商議著進京事項，倒是一字不落地進了旁邊馬車裏麵坐著的徐錦非耳裏。
他聽著聽著，唇角就不由得微微勾了起來。
他這媳婦兒，真是可愛之極，他將錢莊的信物都給了花滿溪，不知道她是不是已經將家底添了多少了。
真期待。
這一趟趕路就一直走到天色將黑，才有驛站。
到了驛站了，要緊事自然是做飯了，大家隻有早上吃了一頓，路上都是啃幹糧喝水，花滿溪和汪詩詩倒還好，畢竟帶了許多點心和零嘴，便是吃肉幹，也比他們吃得好些。
汪詩詩去放行李，花滿溪向驛站要了廚房和食材，便開始忙碌起來了。
她這便將豆豉鯪魚和午餐肉做出來讓他們嚐嚐味道，這豆豉鯪魚最是下飯，所以花滿溪蒸了一大鍋的米飯，然後才開始做菜。
首先將鯪魚殺好，這鯪魚肉質鮮美滑、嫩，隻是多刺，而且刺很小，若是尋常做法，不易挑刺，所以要想將鯪魚下油鍋炸酥，這樣一來，裏麵的刺都全部酥花了，可以嚼碎吞下去，不會刺著人。
炸好鯪魚後，起鍋燒油，然後放入薑片，大蒜瓣，幹豆豉爆香，再下入料酒，醬油，白糖和鹽，些許水，燜煮豆豉入味。這裏要注意，若是做罐頭的話，這裏的鹽要適量多一些，保證魚的鹹味，當然，若是愛吃辣，也可以放些辣椒。
隨後，將炸好的鯪魚放入鍋內，拌炒使魚入味，小火慢燜，使骨頭更加酥軟。
若是要做罐頭，便放涼後，放入罐頭中密封後，還有放入鍋裏隔水高溫一會兒，才可以放涼儲存。
做好這豆豉鯪魚後，便是做午餐肉了。
花滿溪拿出五花肉，這種五花肉要偏瘦的那種，先將肉洗幹淨，然後切成小塊兒，再剁碎成肉醬。
剁肉這種活兒，一向是淡雲來做，他刀功好，力氣也大，剁肉剁得又快又好。
肉剁碎後，花滿溪加入了醬油，白糖，五兩份，紅曲粉，薑汁，麻油，白胡椒粉，耗油，攪拌均勻，讓肉醬充分吸收。
醃製片刻後，再加入蛋清，攪拌後再加入栗粉，再加一些蛋清，然後再放入一些麵粉，少許水，將肉醬攪拌到有黏性。
隨後，將肉糜放到碗裏上鍋蒸熟，然後取出來切片。
若果是做罐頭，便是將肉放到罐頭裏麵密封後，再高溫高壓殺菌後，下次便可以直接吃了。
但是現在花滿溪先不是做罐頭，而是做來吃的，所以她將切好的肉片，又起鍋燒油，慢火煎了，煎到兩麵金黃後，起鍋，又炒了一些青蔬。
青蔬有涼拌茄子，有炒油麥菜。
油麥菜用的是剛才做鯪魚時候剩下的豆豉一起炒的，而茄子則是直接上鍋蒸熟了，然後撕成小條，再放了烤得微微焦了皮兒舂碎的青紅辣椒，蒜子，醬油等涼拌則可。