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他見姚小鳳是真的生氣了，這才放軟了態度：“好妹妹，再想想，再想想，你說的那三道菜她也未必做得出來，好歹打個平手，讓他們付一半錢啊，我們總不能白來。”
姚小鳳不做聲，冷冷地看著他。
“好妹妹，乖妹妹，求你了，算我求你了，你要知道小時候，要不是你哥背著你躲在山洞裏，去偷人家的番薯給你吃，你早就餓死了。哥答應了，真的不賭了，好嗎？”姚大龍又開始他那說了不知道多少次的說辭。
但是姚小鳳果然就是心軟了，又重新抄起了鍋鏟，喃喃道：“絕代雙驕青龍會，青龍，我讓她做的是三鮮龍鳳球，這鳳是用的雞肉，龍是用的蝦肉，莫非她這個青龍會，指的也是做蝦？絕代雙驕，絕代雙驕青龍會，莫非就是青紅辣椒炒大蝦？定然是的！”
她突然醒悟，趕緊開始操刀，生火，開始做菜。
花滿溪這邊，同樣是叫了一個人燒火，姚小鳳所說的菜她倒是知道是個怎麽做法，前世她專門研究過宮廷禦膳，對這些菜式倒是挺了解的。
難就難在這個什錦豆腐羹，這道菜，其實還有另外一個名字，就做文思豆腐，是極其考驗廚師刀功的一道菜，需得將豆腐切去老皮，然後將嫩豆腐切成頭發絲那般大小，放到水裏，要纖毫畢現，分分明明，才算是成功。
這道菜她不是沒有做過，隻是很久不做了，有些手生了。
她取了一塊嫩豆腐，開始切絲，毫無意外，第一塊切廢了，不過總算是找到了一些感覺，又取了一塊豆腐開始切。
這一次，總算成功了，她將豆腐放到水裏，豆腐絲分分明明，並沒有黏連和切斷的。
花滿溪鬆了一口氣，這才開始做菜。
這一道豆腐羹，向來以刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，老少鹹宜，而著名。
花滿溪將豆腐放到沸水中焯水，去掉黃水和豆腥味，然後將香菇，冬筍，雞脯肉，火腿，焯水後的生菜全部切成細絲備用。
香菇絲加入清雞湯上鍋蒸熟後，另外起鍋，再舀入清雞湯燒開，然後放入香菇絲，冬筍絲，火腿死，雞肉絲，青菜絲，加入少許鹽調味，再次煮沸，將湯倒出碗裏備用。
最後，重新起鍋，再入清雞湯，煮沸後放入豆腐絲，等豆腐絲煮到浮起，撈出豆腐絲放在配料的湯碗中即可。
接著，她要做的便是喜鵲登梅，還有三鮮龍鳳球了。
要說文思豆腐考驗的是刀功，那這個喜鵲登梅考驗的則是廚師的裝盤和裱花了，要將這一道菜弄成喜鵲登上梅枝的模樣，才算是成功。
花滿溪對這種菜式算是手到擒來的，喜鵲身胚子，花滿溪選用的是雞脯肉切絲掰成的，而喜鵲的尾羽，選的則是鵝脯肉批成長條，白色羽毛和黃色交嘴，用的是白蘿卜和胡蘿卜，這兩種蘿卜都醃製過，選的是酸辣脆味道，配上雞脯肉和鵝脯肉吃正好。冬菇切梳子花刀作頸部羽毛，再選一隻冬菇，做頭，雕上眼睛，一隻活靈活現的喜鵲就做好了。
當然，剩下的就是梅枝梅花了，梅枝，用的還是鹵好的鵝肉，而梅花，選的是胡蘿卜雕成的。
這道菜就是一道涼菜，味道不及熱菜，但是勝在賞心悅目，隻有宮中那些閑著沒事幹的主子們才喜歡這樣的菜，若是尋常人家，是沒有這個閑工夫的。
最後一道三鮮龍鳳球，龍，指的是蝦肉，鳳，指的當然就是雞肉了。
花滿溪先是將蝦肉從背後一刀切成蝦球，沒然後雞肉切成大片，切成雞肉球，將澱粉，蛋清加入雞肉和蝦肉中拌好均勻掛漿。
起鍋燒油，將雞肉蝦肉下入溫油中滑透，然後撈起，留少許油，倒入醬料配料炒香，再放入蝦球和雞球同炒，最後擺盆便可。
花滿溪將菜端出來的時候，那邊也做好了，但是隻端出了兩道菜。
“姚師傅請看，這是什錦豆腐羹，這是喜鵲登梅，這是三鮮龍鳳球。”花滿溪逐一介紹了自己的菜，微帶著笑意道。
“你贏了，你都做出來，我還有一道菜想不出。”姚小鳳見花滿溪做的菜色香味俱全，對她不由得多看了兩眼。
這文思豆腐切得比她切得還要好，她順手舀了一勺子放到嘴裏嚐，隻覺得味蕾像是被重新打開了，一股清醇甘香的味道充斥了口腔，讓她驚喜異常。
這，這道菜，竟然做得比師傅的還要好！這一道豆腐羹是師傅的拿手菜，但是師傅做的湯，沒有這麽清醇！也沒有這麽香！
她再看一眼那喜鵲登梅，擺的是栩栩如生，活靈活現，便是她來擺，也未必有這樣的手藝。
還有那一道三鮮龍鳳球，遠遠看著，色澤光亮，香味四溢，她用夾子夾了一隻蝦球，蝦肉軟滑又不失嚼勁，清爽可口，又有滋有味，實在是佳品！
“我認輸。心服口服。”姚小鳳摞下了筷子，看著花滿溪的目光不僅是欽佩，還多了幾分豔羨，“果然是山外有山，人外有人，想不到這小地方，竟然還藏著這麽一位大師，姑娘年紀這般小，卻又這樣的廚藝，實在叫我佩服！”
“過譽了。”花滿溪謙虛道，又看了看她端出來的菜，一道青紅辣椒炒大蝦，還有一道是母雞燉雞蛋湯。
“請姑娘賜教。”姚小鳳客客氣氣地遞給花滿溪碗勺。
花滿溪嚐了嚐這雞湯，讚歎道：“雞湯鮮美，湯色澄亮，不錯，這大蝦炒的入味非常，香辣可口，也很不錯。”
“還請姑娘賜教，一群螞蟻鬥黑熊到底是個什麽東西？”姚小鳳剛才想破了腦袋都想不到，這下眼巴巴地看著花滿溪道，“隻要讓我知道了這道菜，這一次的錢我便不要了。”
“姚小鳳，你瘋了！你——”姚大龍看著姚小鳳居然說不要錢了，急得跳腳了，“不要錢！我們這折騰什麽！你瘋了！”
“我說不要，就不要了！”姚小鳳橫了姚大龍一眼。
“那一桌子，唯獨一味三鮮湯，還值一百兩銀子。”花滿溪微微一挑眉，看向了姚大龍，“若是我沒有猜錯，那味三鮮湯是這位姑娘做的，其他菜式都是這位姚師傅做的吧？”
兩人想不到她可以猜出來，麵色頓時一變。
花滿溪接著道：“你們兩個進來的時候，我掃了一眼你們兩人的手，這姚師傅的手，根本就不像一個廚子的手，廚子常年拿菜刀，手都應該像我這樣的，大拇指和食指隻見有一圈厚厚的繭子，所以，若是我沒有猜錯的話，真正的禦廚弟子，應該是這位姑娘吧？這位姚師傅，不過是個打著名頭蒙吃蒙錢的主兒。”
“你，你胡說八道什麽！”姚大龍眼神閃躲了一下，緊接著大聲地斥責了花滿溪一聲。
“我有沒有胡說，你自己心知肚明。”花滿溪淡然一笑，看著那姚大龍的目光卻是有些不屑的，繼續道，“你們倆個是龍鳳胎吧，長得倒真是像。”
她這麽一說，姚大龍的臉色更難看了，正要拉著姚小鳳離開，姚小鳳卻噗通一聲跪了下來，哀求道：“小師傅，我們不要錢了，求求你不要將此事說出去。我隻有這麽手藝掙些銀子了，今日是因為太累了，昨夜連續做了幾桌子的年夜飯，今早真是太累了，所以才會讓他幫我做的，我知道他廚藝不怎麽樣，做的東西入不得貴人的口，這樣吧，我再重新做一桌子賠罪，不要錢，可以嗎？”
“你——你起來吧。”花滿溪是現代人，受不了這樣動不動就跪跪拜拜的，趕緊上前扶著姚小鳳起來。
“小師傅，求你了，真的，要是你將這事兒說了出去，就斷了我們的生路了，這個年代，即便我做菜再好，也沒有人願意請一個姑娘去做宴席的。”姚小鳳不肯起來，眼淚汪汪地看著花滿溪。
“那你可以去大戶人家做廚娘啊，你有禦廚的工夫，還愁找不到一份好差事嗎？”汪詩詩倒是有些不解了，他們說話的期間，她已經嚐了這姑娘做的兩道菜，味道跟滿溪的差不了多少，這本事應該是真的啊！怎麽就找不到一份差事了。
“我，我在京都得罪了人，呆不下去了。”姚小鳳苦澀地說道，“再說，便是去大戶人家做廚娘，多半要住府的，我不放心我哥。”
“嗬喲！他都這麽大一個人了，你不放心他？”汪詩詩覺得諷刺之極，冷冷地睨了一眼姚大龍，“本事沒有，還成拖累了，真是厲害了。”
那姚大龍見妹妹將一切都全盤托出了，又被汪詩詩嘲諷了一頓，隻覺得又羞又氣，上前一把，將姚小鳳拽起來，冷聲道：“姚小鳳，你發瘋了是不是？你跪他們幹什麽，大不了這錢不要了！”
“你還有理了！這麽大大人要你妹妹養活你！麻煩你撒泡尿照照你自己，害羞不害羞啊！”
汪詩詩見他動作粗暴地上前拽姚小鳳，頓時就覺得氣炸了，橫在跟前，指著姚大龍罵道。
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他見姚小鳳是真的生氣了，這才放軟了態度：“好妹妹，再想想，再想想，你說的那三道菜她也未必做得出來，好歹打個平手，讓他們付一半錢啊，我們總不能白來。”
姚小鳳不做聲，冷冷地看著他。
“好妹妹，乖妹妹，求你了，算我求你了，你要知道小時候，要不是你哥背著你躲在山洞裏，去偷人家的番薯給你吃，你早就餓死了。哥答應了，真的不賭了，好嗎？”姚大龍又開始他那說了不知道多少次的說辭。
但是姚小鳳果然就是心軟了，又重新抄起了鍋鏟，喃喃道：“絕代雙驕青龍會，青龍，我讓她做的是三鮮龍鳳球，這鳳是用的雞肉，龍是用的蝦肉，莫非她這個青龍會，指的也是做蝦？絕代雙驕，絕代雙驕青龍會，莫非就是青紅辣椒炒大蝦？定然是的！”
她突然醒悟，趕緊開始操刀，生火，開始做菜。
花滿溪這邊，同樣是叫了一個人燒火，姚小鳳所說的菜她倒是知道是個怎麽做法，前世她專門研究過宮廷禦膳，對這些菜式倒是挺了解的。
難就難在這個什錦豆腐羹，這道菜，其實還有另外一個名字，就做文思豆腐，是極其考驗廚師刀功的一道菜，需得將豆腐切去老皮，然後將嫩豆腐切成頭發絲那般大小，放到水裏，要纖毫畢現，分分明明，才算是成功。
這道菜她不是沒有做過，隻是很久不做了，有些手生了。
她取了一塊嫩豆腐，開始切絲，毫無意外，第一塊切廢了，不過總算是找到了一些感覺，又取了一塊豆腐開始切。
這一次，總算成功了，她將豆腐放到水裏，豆腐絲分分明明，並沒有黏連和切斷的。
花滿溪鬆了一口氣，這才開始做菜。
這一道豆腐羹，向來以刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，老少鹹宜，而著名。
花滿溪將豆腐放到沸水中焯水，去掉黃水和豆腥味，然後將香菇，冬筍，雞脯肉，火腿，焯水後的生菜全部切成細絲備用。
香菇絲加入清雞湯上鍋蒸熟後，另外起鍋，再舀入清雞湯燒開，然後放入香菇絲，冬筍絲，火腿死，雞肉絲，青菜絲，加入少許鹽調味，再次煮沸，將湯倒出碗裏備用。
最後，重新起鍋，再入清雞湯，煮沸後放入豆腐絲，等豆腐絲煮到浮起，撈出豆腐絲放在配料的湯碗中即可。
接著，她要做的便是喜鵲登梅，還有三鮮龍鳳球了。
要說文思豆腐考驗的是刀功，那這個喜鵲登梅考驗的則是廚師的裝盤和裱花了，要將這一道菜弄成喜鵲登上梅枝的模樣，才算是成功。
花滿溪對這種菜式算是手到擒來的，喜鵲身胚子，花滿溪選用的是雞脯肉切絲掰成的，而喜鵲的尾羽，選的則是鵝脯肉批成長條，白色羽毛和黃色交嘴，用的是白蘿卜和胡蘿卜，這兩種蘿卜都醃製過，選的是酸辣脆味道，配上雞脯肉和鵝脯肉吃正好。冬菇切梳子花刀作頸部羽毛，再選一隻冬菇，做頭，雕上眼睛，一隻活靈活現的喜鵲就做好了。
當然，剩下的就是梅枝梅花了，梅枝，用的還是鹵好的鵝肉，而梅花，選的是胡蘿卜雕成的。
這道菜就是一道涼菜，味道不及熱菜，但是勝在賞心悅目，隻有宮中那些閑著沒事幹的主子們才喜歡這樣的菜，若是尋常人家，是沒有這個閑工夫的。
最後一道三鮮龍鳳球，龍，指的是蝦肉，鳳，指的當然就是雞肉了。
花滿溪先是將蝦肉從背後一刀切成蝦球，沒然後雞肉切成大片，切成雞肉球，將澱粉，蛋清加入雞肉和蝦肉中拌好均勻掛漿。
起鍋燒油，將雞肉蝦肉下入溫油中滑透，然後撈起，留少許油，倒入醬料配料炒香，再放入蝦球和雞球同炒，最後擺盆便可。
花滿溪將菜端出來的時候，那邊也做好了，但是隻端出了兩道菜。
“姚師傅請看，這是什錦豆腐羹，這是喜鵲登梅，這是三鮮龍鳳球。”花滿溪逐一介紹了自己的菜，微帶著笑意道。
“你贏了，你都做出來，我還有一道菜想不出。”姚小鳳見花滿溪做的菜色香味俱全，對她不由得多看了兩眼。
這文思豆腐切得比她切得還要好，她順手舀了一勺子放到嘴裏嚐，隻覺得味蕾像是被重新打開了，一股清醇甘香的味道充斥了口腔，讓她驚喜異常。
這，這道菜，竟然做得比師傅的還要好！這一道豆腐羹是師傅的拿手菜，但是師傅做的湯，沒有這麽清醇！也沒有這麽香！
她再看一眼那喜鵲登梅，擺的是栩栩如生，活靈活現，便是她來擺，也未必有這樣的手藝。
還有那一道三鮮龍鳳球，遠遠看著，色澤光亮，香味四溢，她用夾子夾了一隻蝦球，蝦肉軟滑又不失嚼勁，清爽可口，又有滋有味，實在是佳品！
“我認輸。心服口服。”姚小鳳摞下了筷子，看著花滿溪的目光不僅是欽佩，還多了幾分豔羨，“果然是山外有山，人外有人，想不到這小地方，竟然還藏著這麽一位大師，姑娘年紀這般小，卻又這樣的廚藝，實在叫我佩服！”
“過譽了。”花滿溪謙虛道，又看了看她端出來的菜，一道青紅辣椒炒大蝦，還有一道是母雞燉雞蛋湯。
“請姑娘賜教。”姚小鳳客客氣氣地遞給花滿溪碗勺。
花滿溪嚐了嚐這雞湯，讚歎道：“雞湯鮮美，湯色澄亮，不錯，這大蝦炒的入味非常，香辣可口，也很不錯。”
“還請姑娘賜教，一群螞蟻鬥黑熊到底是個什麽東西？”姚小鳳剛才想破了腦袋都想不到，這下眼巴巴地看著花滿溪道，“隻要讓我知道了這道菜，這一次的錢我便不要了。”
“姚小鳳，你瘋了！你——”姚大龍看著姚小鳳居然說不要錢了，急得跳腳了，“不要錢！我們這折騰什麽！你瘋了！”
“我說不要，就不要了！”姚小鳳橫了姚大龍一眼。
“那一桌子，唯獨一味三鮮湯，還值一百兩銀子。”花滿溪微微一挑眉，看向了姚大龍，“若是我沒有猜錯，那味三鮮湯是這位姑娘做的，其他菜式都是這位姚師傅做的吧？”
兩人想不到她可以猜出來，麵色頓時一變。
花滿溪接著道：“你們兩個進來的時候，我掃了一眼你們兩人的手，這姚師傅的手，根本就不像一個廚子的手，廚子常年拿菜刀，手都應該像我這樣的，大拇指和食指隻見有一圈厚厚的繭子，所以，若是我沒有猜錯的話，真正的禦廚弟子，應該是這位姑娘吧？這位姚師傅，不過是個打著名頭蒙吃蒙錢的主兒。”
“你，你胡說八道什麽！”姚大龍眼神閃躲了一下，緊接著大聲地斥責了花滿溪一聲。
“我有沒有胡說，你自己心知肚明。”花滿溪淡然一笑，看著那姚大龍的目光卻是有些不屑的，繼續道，“你們倆個是龍鳳胎吧，長得倒真是像。”
她這麽一說，姚大龍的臉色更難看了，正要拉著姚小鳳離開，姚小鳳卻噗通一聲跪了下來，哀求道：“小師傅，我們不要錢了，求求你不要將此事說出去。我隻有這麽手藝掙些銀子了，今日是因為太累了，昨夜連續做了幾桌子的年夜飯，今早真是太累了，所以才會讓他幫我做的，我知道他廚藝不怎麽樣，做的東西入不得貴人的口，這樣吧，我再重新做一桌子賠罪，不要錢，可以嗎？”
“你——你起來吧。”花滿溪是現代人，受不了這樣動不動就跪跪拜拜的，趕緊上前扶著姚小鳳起來。
“小師傅，求你了，真的，要是你將這事兒說了出去，就斷了我們的生路了，這個年代，即便我做菜再好，也沒有人願意請一個姑娘去做宴席的。”姚小鳳不肯起來，眼淚汪汪地看著花滿溪。
“那你可以去大戶人家做廚娘啊，你有禦廚的工夫，還愁找不到一份好差事嗎？”汪詩詩倒是有些不解了，他們說話的期間，她已經嚐了這姑娘做的兩道菜，味道跟滿溪的差不了多少，這本事應該是真的啊！怎麽就找不到一份差事了。
“我，我在京都得罪了人，呆不下去了。”姚小鳳苦澀地說道，“再說，便是去大戶人家做廚娘，多半要住府的，我不放心我哥。”
“嗬喲！他都這麽大一個人了，你不放心他？”汪詩詩覺得諷刺之極，冷冷地睨了一眼姚大龍，“本事沒有，還成拖累了，真是厲害了。”
那姚大龍見妹妹將一切都全盤托出了，又被汪詩詩嘲諷了一頓，隻覺得又羞又氣，上前一把，將姚小鳳拽起來，冷聲道：“姚小鳳，你發瘋了是不是？你跪他們幹什麽，大不了這錢不要了！”
“你還有理了！這麽大大人要你妹妹養活你！麻煩你撒泡尿照照你自己，害羞不害羞啊！”
汪詩詩見他動作粗暴地上前拽姚小鳳，頓時就覺得氣炸了，橫在跟前，指著姚大龍罵道。