第71章 醃鹹菜
六零軍婚，嬌魅軍嫂有億點點家產 作者：萱叢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈明珠不知道這兩口子的對話，關上門後就把門插上了。
去廚房燉紅燒肉，炒蒜蓉菠菜，雞蛋西紅柿湯，主食是米飯。
吃完後，迴屋休息。
待了兩天後，開始醃鹹菜了。
黃瓜四根，白蘿卜兩個，胡蘿卜四根，嫩豆角一堆。
黃瓜切成細長條，去瓜瓤，切小段用鹽醃製。
白蘿卜和胡蘿卜也切成條用鹽和糖醃上。
然後鍋裏倒水，放入醋，糖，大火煮開，倒出來放在窗邊晾涼。
白蘿卜和胡蘿卜醃好後攥幹水分，清洗幾遍，倒入切好的蒜片和辣椒，把晾涼的糖醋汁倒進去，酸蘿卜就做好了。
黃瓜攥幹水分，清洗幾遍，放在簾子上晾幹水分，放進盆中。
加入蒜片，紅辣椒，醬油，白醋，白糖，辣椒，花椒，辣椒油，攪拌均勻就成功了。
豆角洗幹淨，切斷，放進開水裏，加一點鹽煮成八分熟撈出，放在簾子上晾幹水分。
把鍋刷幹淨，火熱後放入一點油，花椒辣椒炒香，加入一大碗的醬油，再來點老冰糖。
小火把老冰糖熬化後，放一點白醋，來點白酒就可以倒出來晾涼了。
因為冬天冷，窗戶打開後，涼氣嗖嗖往屋裏來，所以東西涼的特別快。
豆角裏麵加入蒜片，薑片，把湯汁倒進去，攪拌均勻就可以了。
三樣鹹菜做的有點多。
沈明珠隻能拿出十多瓶的黃桃罐頭，打開都倒入盆裏。
在把罐頭瓶子清洗幹淨，晾幹裏麵的水分，把鹹菜一點一點的裝進罐頭瓶子裏。
等都做好後，看著旁邊的一盆黃桃罐頭欲哭無淚。
隨後開始打掃窗外的緩台，打掃幹淨後，鋪上一個幹淨的麻袋。
拿出二十斤五花肉，切成一塊，一塊的樣子，碼在鋪好油紙的籃子裏，放在外麵緩台上。
在拿出六七斤的排骨，剁成段，用油紙包成一包，一包的放在緩台上。
羊肉拿出十斤，牛肉十斤都切成塊，包好放入緩台。
然後上麵再用一個幹淨的麻袋蓋上，幾個角落用成塊的肉壓上。
都弄好後，把窗戶關上。
她這麽做是預防顧奕銘迴來，自己不方便拿肉出來。
現在都弄好了，哪怕顧奕銘迴來，她想吃肉就可以拿一塊燉了。
雞蛋也得拿出來一籃子預備著。
糧食更不能缺。
大米，白麵，小米，糙米，高粱米，玉米麵，玉米碴子，掛麵條。
土豆，地瓜，白菜，蘿卜。
豆油直接灌上幾玻璃瓶子放在櫃子裏。
還別說，幸好沈明珠拿出這麽多東西了。
因為第二天晚上，顧奕銘就出任務迴來了。
“怎麽大晚上的迴來了？”沈明珠看著男人風塵仆仆的樣子，起身去下麵
“任務完成就迴來了。”
顧奕銘打量了媳婦一眼，見人臉色紅撲撲的，一看就健康的樣子，心裏鬆了口氣。
換了鞋，進屋拿了身換洗衣服，又去廁所拿盆和手巾，肥皂。
“媳婦，我去澡堂子洗澡，一會迴來吃飯。”
“行，去吧。”
沈明珠聽見關門聲，拿出一塊新鮮肉切塊，給男人做紅燒肉。
另一個鍋嗆湯，打荷包蛋，一會男人迴來煮熱湯麵。
說到熱湯麵，沈明珠趕緊拿出一捆大蔥扔在地上。
又拿了一堆蒜和薑，幹辣椒扔進櫃子裏。
迴屋裏，往抽屜裏放一斤大白兔奶糖，兩包桃酥，兩包江米條，兩包幹果，兩包幹果。
又在下麵櫃子裏放了四瓶麥乳精，四袋奶粉。
半個小時後，顧奕銘端著洗好的衣服，推門迴來了。
“你看看我衣服有沒有幹的，要是沒有就往旁邊推推，別好不容易快幹了，再給我弄濕嘍。”沈明珠一邊下麵，一邊喊著
“好。”
很快麵煮好了，沈明珠端出來說:“先吃飯吧，外麵冷，吃點熱乎熱乎。”
然後又去拿筷子，端紅燒肉。
“媳婦，你吃了嗎？”顧奕銘坐在凳子上問
“吃完有一會了，你要是不這個時候迴來，我都準備睡覺了。”
沈明珠坐在男人對麵，打量了一下他，見除了瘦點，沒其它的放下心來。
“這次迴來暫時不會出任務了吧？”沈明珠沒話找話
“不清楚，但剛迴來有兩天假期，可以歇歇。”顧奕銘咽下嘴裏的麵說
“那這兩天好好補補，我前幾天去吉市出差買了不少肉，正好我堂叔過去出差，也給我弄了羊肉和牛肉，我都放在外麵緩台凍上了。”
外麵的肉經過兩天一夜，早已經凍的邦邦硬。
任你偵查再好，也看不出來肉是什麽時候買的。
“我迴來了，就我做飯，你好好養著才是。”顧奕銘眉眼溫柔的說
“都行。”
飯後收拾完，必不可免的來了一夜的運動。
第二天早上，顧奕銘輕手輕腳的下地穿好衣服，出去關門做飯。
當看見廚房堆得一堆東西，有些傻眼了。
反應過來，打開窗戶看見緩台上的那一堆肉，心裏驚歎她媳婦的能力。
等打開糧食箱子，看見裏麵滿滿當當的糧食又是讚歎。
早上必不可免的是小米粥，鹹雞蛋。
隨意的吃了一口，顧奕銘就去領自己的津貼了。
他前兩個的津貼還沒來得及領，就出任務了。
現在趕緊領迴來，把老家的錢郵迴去，剩下的都交給她媳婦。
還有糧食，現在天氣冷了，部隊就不給他們發糧票，而是直接發糧食了。
蜂窩煤也一樣，幾個月沒領了，一次性都得領迴來。
“這麽多嗎？”沈明珠醒來看見那一遝錢和票，驚訝
“嗯，三個月的津貼，還有出任務的補貼。”顧奕銘放好蜂窩煤說
“哦。”
沈明珠哦了一聲，把錢票放進了衣櫃裏。
走出去問:“還有多少蜂窩煤沒搬上來了？用不用我幫忙？”
“不用，你去洗漱吧，鍋裏有粥和鹹雞蛋，你先吃點，待會我在做中午飯。”顧奕銘說完，又出去搬蜂窩煤
馬大華出來蒸幹糧，看見顧奕銘搬著蜂窩煤上來，叫住了人:
“顧營長，你媳婦前段時間把李政委媳婦說了一通，還逼著人給她道歉的事兒，你媳婦和你說了沒？”
“既然李嫂子都道歉了，那還有什麽可說的？”顧奕銘蹙眉
馬大華聞言，氣結:“你媳婦得罪的可是李政委媳婦，你就不怕李政委找你麻煩嗎？”
“有啥怕的？再說了，李政委也不是那種背後給人穿小鞋的人。
嫂子你還是管好自己家的事兒吧，瞧瞧給兩個丫頭餓的，都剩一把骨頭了。”
去廚房燉紅燒肉，炒蒜蓉菠菜，雞蛋西紅柿湯，主食是米飯。
吃完後，迴屋休息。
待了兩天後，開始醃鹹菜了。
黃瓜四根，白蘿卜兩個，胡蘿卜四根，嫩豆角一堆。
黃瓜切成細長條，去瓜瓤，切小段用鹽醃製。
白蘿卜和胡蘿卜也切成條用鹽和糖醃上。
然後鍋裏倒水，放入醋，糖，大火煮開，倒出來放在窗邊晾涼。
白蘿卜和胡蘿卜醃好後攥幹水分，清洗幾遍，倒入切好的蒜片和辣椒，把晾涼的糖醋汁倒進去，酸蘿卜就做好了。
黃瓜攥幹水分，清洗幾遍，放在簾子上晾幹水分，放進盆中。
加入蒜片，紅辣椒，醬油，白醋，白糖，辣椒，花椒，辣椒油，攪拌均勻就成功了。
豆角洗幹淨，切斷，放進開水裏，加一點鹽煮成八分熟撈出，放在簾子上晾幹水分。
把鍋刷幹淨，火熱後放入一點油，花椒辣椒炒香，加入一大碗的醬油，再來點老冰糖。
小火把老冰糖熬化後，放一點白醋，來點白酒就可以倒出來晾涼了。
因為冬天冷，窗戶打開後，涼氣嗖嗖往屋裏來，所以東西涼的特別快。
豆角裏麵加入蒜片，薑片，把湯汁倒進去，攪拌均勻就可以了。
三樣鹹菜做的有點多。
沈明珠隻能拿出十多瓶的黃桃罐頭，打開都倒入盆裏。
在把罐頭瓶子清洗幹淨，晾幹裏麵的水分，把鹹菜一點一點的裝進罐頭瓶子裏。
等都做好後，看著旁邊的一盆黃桃罐頭欲哭無淚。
隨後開始打掃窗外的緩台，打掃幹淨後，鋪上一個幹淨的麻袋。
拿出二十斤五花肉，切成一塊，一塊的樣子，碼在鋪好油紙的籃子裏，放在外麵緩台上。
在拿出六七斤的排骨，剁成段，用油紙包成一包，一包的放在緩台上。
羊肉拿出十斤，牛肉十斤都切成塊，包好放入緩台。
然後上麵再用一個幹淨的麻袋蓋上，幾個角落用成塊的肉壓上。
都弄好後，把窗戶關上。
她這麽做是預防顧奕銘迴來，自己不方便拿肉出來。
現在都弄好了，哪怕顧奕銘迴來，她想吃肉就可以拿一塊燉了。
雞蛋也得拿出來一籃子預備著。
糧食更不能缺。
大米，白麵，小米，糙米，高粱米，玉米麵，玉米碴子，掛麵條。
土豆，地瓜，白菜，蘿卜。
豆油直接灌上幾玻璃瓶子放在櫃子裏。
還別說，幸好沈明珠拿出這麽多東西了。
因為第二天晚上，顧奕銘就出任務迴來了。
“怎麽大晚上的迴來了？”沈明珠看著男人風塵仆仆的樣子，起身去下麵
“任務完成就迴來了。”
顧奕銘打量了媳婦一眼，見人臉色紅撲撲的，一看就健康的樣子，心裏鬆了口氣。
換了鞋，進屋拿了身換洗衣服，又去廁所拿盆和手巾，肥皂。
“媳婦，我去澡堂子洗澡，一會迴來吃飯。”
“行，去吧。”
沈明珠聽見關門聲，拿出一塊新鮮肉切塊，給男人做紅燒肉。
另一個鍋嗆湯，打荷包蛋，一會男人迴來煮熱湯麵。
說到熱湯麵，沈明珠趕緊拿出一捆大蔥扔在地上。
又拿了一堆蒜和薑，幹辣椒扔進櫃子裏。
迴屋裏，往抽屜裏放一斤大白兔奶糖，兩包桃酥，兩包江米條，兩包幹果，兩包幹果。
又在下麵櫃子裏放了四瓶麥乳精，四袋奶粉。
半個小時後，顧奕銘端著洗好的衣服，推門迴來了。
“你看看我衣服有沒有幹的，要是沒有就往旁邊推推，別好不容易快幹了，再給我弄濕嘍。”沈明珠一邊下麵，一邊喊著
“好。”
很快麵煮好了，沈明珠端出來說:“先吃飯吧，外麵冷，吃點熱乎熱乎。”
然後又去拿筷子，端紅燒肉。
“媳婦，你吃了嗎？”顧奕銘坐在凳子上問
“吃完有一會了，你要是不這個時候迴來，我都準備睡覺了。”
沈明珠坐在男人對麵，打量了一下他，見除了瘦點，沒其它的放下心來。
“這次迴來暫時不會出任務了吧？”沈明珠沒話找話
“不清楚，但剛迴來有兩天假期，可以歇歇。”顧奕銘咽下嘴裏的麵說
“那這兩天好好補補，我前幾天去吉市出差買了不少肉，正好我堂叔過去出差，也給我弄了羊肉和牛肉，我都放在外麵緩台凍上了。”
外麵的肉經過兩天一夜，早已經凍的邦邦硬。
任你偵查再好，也看不出來肉是什麽時候買的。
“我迴來了，就我做飯，你好好養著才是。”顧奕銘眉眼溫柔的說
“都行。”
飯後收拾完，必不可免的來了一夜的運動。
第二天早上，顧奕銘輕手輕腳的下地穿好衣服，出去關門做飯。
當看見廚房堆得一堆東西，有些傻眼了。
反應過來，打開窗戶看見緩台上的那一堆肉，心裏驚歎她媳婦的能力。
等打開糧食箱子，看見裏麵滿滿當當的糧食又是讚歎。
早上必不可免的是小米粥，鹹雞蛋。
隨意的吃了一口，顧奕銘就去領自己的津貼了。
他前兩個的津貼還沒來得及領，就出任務了。
現在趕緊領迴來，把老家的錢郵迴去，剩下的都交給她媳婦。
還有糧食，現在天氣冷了，部隊就不給他們發糧票，而是直接發糧食了。
蜂窩煤也一樣，幾個月沒領了，一次性都得領迴來。
“這麽多嗎？”沈明珠醒來看見那一遝錢和票，驚訝
“嗯，三個月的津貼，還有出任務的補貼。”顧奕銘放好蜂窩煤說
“哦。”
沈明珠哦了一聲，把錢票放進了衣櫃裏。
走出去問:“還有多少蜂窩煤沒搬上來了？用不用我幫忙？”
“不用，你去洗漱吧，鍋裏有粥和鹹雞蛋，你先吃點，待會我在做中午飯。”顧奕銘說完，又出去搬蜂窩煤
馬大華出來蒸幹糧，看見顧奕銘搬著蜂窩煤上來，叫住了人:
“顧營長，你媳婦前段時間把李政委媳婦說了一通，還逼著人給她道歉的事兒，你媳婦和你說了沒？”
“既然李嫂子都道歉了，那還有什麽可說的？”顧奕銘蹙眉
馬大華聞言，氣結:“你媳婦得罪的可是李政委媳婦，你就不怕李政委找你麻煩嗎？”
“有啥怕的？再說了，李政委也不是那種背後給人穿小鞋的人。
嫂子你還是管好自己家的事兒吧，瞧瞧給兩個丫頭餓的，都剩一把骨頭了。”