第200章 對門
直播：跟著後輩開開眼 作者：老木頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天的天氣不錯，齊橙下樓感受了一下陽光，覺得還是挺好的，加上又沒有什麽風，適合出去玩一會兒。
打了個電話給周錄，問他今天有沒有時間出來，結果他讓齊橙去飯店一趟，說是有點急事。
“遇到一個不講究的主兒，實在是太氣人了！”周錄看到齊橙就開始吐槽，“上次要我退出的那個主兒你還記得嗎。”
齊橙想了一下，就是上次那個二房東嘛。不過兩人不都簽完了協議嗎，他要是再趕人，恐怕是要吃官司的。
“他可比趕人陰多了，看看對麵還在裝修的那個地方，就是他剛包下來的，也要幹飯店，還鋪草坪要開什麽燒烤營地。”
齊橙笑了一下，這個二房東是本地人嗎，就冬天這個大風還開什麽燒烤營地。別說室外不可能實現，就是在室內也得做好了準備才行。
……
天幕外的一些掌櫃的，很為主播的這個朋友擔心啊，這天下的買賣就是這樣，別說是對門，就是挨著開一家也沒有什麽辦法啊。
該說不說後世的買賣還是真容易幹啊，隨便一個飯店的收入就比大館子還要賺錢。
“你說那個什麽二房東會不會派人過來搗亂啊，別的不說就是找幾個混混過來往地上這麽一躺，這份買賣就不好幹了。”
“沒錯，去年那匯馨居不就是這麽倒的。”
“還有黃家酒樓也差不多，對手安排一個混混過去，用釘子把自己的腮幫釘在了門上，最後買賣倒了不說，還得給混混一筆錢。”
有個老掌櫃的搖了搖頭，覺得後世不會有這麽狠的人，再說這裏是登州府，不是喜歡文鬥的津城。
……
“齊橙，你有什麽好辦法嗎。”
兩人到了飯店裏麵，齊橙一邊吃著瓜子，一邊給周錄分析，要是對門隻想弄個什麽燒烤營地其實也沒什麽。
但是他要是想幹婚慶這套，那肯定會和周錄競爭，弄不好就會動用價格戰這套。
那可就損失大了。
周錄點點頭，十分認可齊橙的話。
“要不咱們去看看……”
“李世民還經常去窺視敵人呢，咱們應該去看看，知己知彼百戰百勝嘛。”
大唐
李世民想想自己當年的冒失，要不是尉遲敬德救駕，他估計就已經戰死沙場了，哪還能當上皇帝啊。
看看自己這個體型，確實應該鍛煉一下了，叫上尉遲將軍去打獵去。
不過主播和他朋友確實有些冒失了，說不定會遇到什麽事情呢，萬一人家的老板在那裏怎麽辦。
“我覺得兩人根本不用冒險過去看，直接找一個高的地方看看就行了，要是被抓住了，多尷尬啊。”
“肯定要去看一眼的，要不然怎麽知道具體在幹什麽……”
兩邊的爭論還沒有完，齊橙他們兩個已經來到對門的院子裏，從已經完工的工程看，這裏建造了一個陽光房。
以齊橙的了解，白天的溫度也許可以，但是晚上的溫度肯定下降，在這裏麵肯定沒辦法吃飯的，而燒烤什麽就得晚上，白天吃燒烤的人應該不多。
就在兩人低聲商量的時候，外麵開進來一個大車，上麵都是二手的桌子，帶著電磁爐那種，一看就是為火鍋準備的。
冬天吃火鍋確實是個享受。
“你們那裏有火鍋嗎。”齊橙低聲問道，“這車上還有那麽多的調料，看樣子確實押寶在火鍋上了。”
“而且應該是那種銅鍋涮肉。”
周錄突然想到一部電視劇，那裏麵主角一家也是開了個飯店，裏麵的醬牛肉和燉魚特別好吃，後來冬天的時候上的火鍋，更是引去更多的人。
而他對頭那邊不斷的派人搗亂，最終還是失敗了，落得個兒子慘死。
大清
這時候天幕外的眾人正在爭論這個桌子呢，特別是他們聽到這玩意可以代替碳火的時候，更是驚訝的無以複加。
“後世的火鍋應該很賺錢啊，至少成本裏麵沒了碳的費用了，應該比咱們這時候賺的更多啊。”一個掌櫃的感歎，“這東西的原理是什麽。”
“你還想知道原理呢？朝廷估計都研究不出來，天幕上提到的那個什麽蒸汽機，都研究多久了，一點進展都沒有。”
“沒錯！我聽說有幾個老王爺讚成從西洋鬼子那邊買呢。”
“我覺得這東西應該和那個之前說的電熱壺有點像，反正都是燒水唄，咱們現在連電都沒有，上哪裏弄這東西。”
……
齊橙兩個在裏麵轉悠了一圈，沒發現對門有幹婚慶的趨勢，不過依然不能小看了，要是燒烤火鍋賺錢的話，說不定會持續投入。
“你有什麽辦法嗎。”
“以不變應萬變，你隻需要經營好自己這家飯店就行，至於對門怎麽弄你不用太擔心，我看他的生意未必能夠做起來。”
“為什麽？”
“這裏有點偏啊，婚宴什麽還好說。”齊橙低聲說道，“誰會花一個小時，開車到這裏吃燒烤和火鍋。”
“指著這周圍村子裏的人嗎。”
“除非他這裏的味道特別好，不過我看夠嗆，老板要是真這麽覺得，就不會購買那種二手的桌椅了。”
周錄點點頭，這話說的有道理，自己都對自己沒有信心，又憑什麽比別人厲害呢。而且自己這個店已經在這裏了，也是可以上火鍋和燒烤的。
隻要不對自己婚宴這塊下手，他就不害怕。
天幕外的眾多掌櫃的一陣驚訝，剛才從車上搬下去的是些二手的桌椅？他們看著挺新的啊，幾乎沒什麽使用痕跡。
“這個店雖然還沒有裝修完，但是看著也不小啊，東家那邊用二手的桌椅，這有點不吉利吧。”
“誰說不是呢，新店不用新的桌椅，這錢不會是讓掌櫃的給貪汙了吧……”
看著幾個掌櫃對他怒目而視，這位知道自己說錯話了，打了一個哈哈，趕緊跑迴到自己店裏了。
這裏麵的買賣道不能說。
齊橙晚上在這裏蹭了一頓飯，臨走的時候又在周錄的耳邊嘀咕了幾句，等他確實聽明白了以後，才開著車迴自己家。
打了個電話給周錄，問他今天有沒有時間出來，結果他讓齊橙去飯店一趟，說是有點急事。
“遇到一個不講究的主兒，實在是太氣人了！”周錄看到齊橙就開始吐槽，“上次要我退出的那個主兒你還記得嗎。”
齊橙想了一下，就是上次那個二房東嘛。不過兩人不都簽完了協議嗎，他要是再趕人，恐怕是要吃官司的。
“他可比趕人陰多了，看看對麵還在裝修的那個地方，就是他剛包下來的，也要幹飯店，還鋪草坪要開什麽燒烤營地。”
齊橙笑了一下，這個二房東是本地人嗎，就冬天這個大風還開什麽燒烤營地。別說室外不可能實現，就是在室內也得做好了準備才行。
……
天幕外的一些掌櫃的，很為主播的這個朋友擔心啊，這天下的買賣就是這樣，別說是對門，就是挨著開一家也沒有什麽辦法啊。
該說不說後世的買賣還是真容易幹啊，隨便一個飯店的收入就比大館子還要賺錢。
“你說那個什麽二房東會不會派人過來搗亂啊，別的不說就是找幾個混混過來往地上這麽一躺，這份買賣就不好幹了。”
“沒錯，去年那匯馨居不就是這麽倒的。”
“還有黃家酒樓也差不多，對手安排一個混混過去，用釘子把自己的腮幫釘在了門上，最後買賣倒了不說，還得給混混一筆錢。”
有個老掌櫃的搖了搖頭，覺得後世不會有這麽狠的人，再說這裏是登州府，不是喜歡文鬥的津城。
……
“齊橙，你有什麽好辦法嗎。”
兩人到了飯店裏麵，齊橙一邊吃著瓜子，一邊給周錄分析，要是對門隻想弄個什麽燒烤營地其實也沒什麽。
但是他要是想幹婚慶這套，那肯定會和周錄競爭，弄不好就會動用價格戰這套。
那可就損失大了。
周錄點點頭，十分認可齊橙的話。
“要不咱們去看看……”
“李世民還經常去窺視敵人呢，咱們應該去看看，知己知彼百戰百勝嘛。”
大唐
李世民想想自己當年的冒失，要不是尉遲敬德救駕，他估計就已經戰死沙場了，哪還能當上皇帝啊。
看看自己這個體型，確實應該鍛煉一下了，叫上尉遲將軍去打獵去。
不過主播和他朋友確實有些冒失了，說不定會遇到什麽事情呢，萬一人家的老板在那裏怎麽辦。
“我覺得兩人根本不用冒險過去看，直接找一個高的地方看看就行了，要是被抓住了，多尷尬啊。”
“肯定要去看一眼的，要不然怎麽知道具體在幹什麽……”
兩邊的爭論還沒有完，齊橙他們兩個已經來到對門的院子裏，從已經完工的工程看，這裏建造了一個陽光房。
以齊橙的了解，白天的溫度也許可以，但是晚上的溫度肯定下降，在這裏麵肯定沒辦法吃飯的，而燒烤什麽就得晚上，白天吃燒烤的人應該不多。
就在兩人低聲商量的時候，外麵開進來一個大車，上麵都是二手的桌子，帶著電磁爐那種，一看就是為火鍋準備的。
冬天吃火鍋確實是個享受。
“你們那裏有火鍋嗎。”齊橙低聲問道，“這車上還有那麽多的調料，看樣子確實押寶在火鍋上了。”
“而且應該是那種銅鍋涮肉。”
周錄突然想到一部電視劇，那裏麵主角一家也是開了個飯店，裏麵的醬牛肉和燉魚特別好吃，後來冬天的時候上的火鍋，更是引去更多的人。
而他對頭那邊不斷的派人搗亂，最終還是失敗了，落得個兒子慘死。
大清
這時候天幕外的眾人正在爭論這個桌子呢，特別是他們聽到這玩意可以代替碳火的時候，更是驚訝的無以複加。
“後世的火鍋應該很賺錢啊，至少成本裏麵沒了碳的費用了，應該比咱們這時候賺的更多啊。”一個掌櫃的感歎，“這東西的原理是什麽。”
“你還想知道原理呢？朝廷估計都研究不出來，天幕上提到的那個什麽蒸汽機，都研究多久了，一點進展都沒有。”
“沒錯！我聽說有幾個老王爺讚成從西洋鬼子那邊買呢。”
“我覺得這東西應該和那個之前說的電熱壺有點像，反正都是燒水唄，咱們現在連電都沒有，上哪裏弄這東西。”
……
齊橙兩個在裏麵轉悠了一圈，沒發現對門有幹婚慶的趨勢，不過依然不能小看了，要是燒烤火鍋賺錢的話，說不定會持續投入。
“你有什麽辦法嗎。”
“以不變應萬變，你隻需要經營好自己這家飯店就行，至於對門怎麽弄你不用太擔心，我看他的生意未必能夠做起來。”
“為什麽？”
“這裏有點偏啊，婚宴什麽還好說。”齊橙低聲說道，“誰會花一個小時，開車到這裏吃燒烤和火鍋。”
“指著這周圍村子裏的人嗎。”
“除非他這裏的味道特別好，不過我看夠嗆，老板要是真這麽覺得，就不會購買那種二手的桌椅了。”
周錄點點頭，這話說的有道理，自己都對自己沒有信心，又憑什麽比別人厲害呢。而且自己這個店已經在這裏了，也是可以上火鍋和燒烤的。
隻要不對自己婚宴這塊下手，他就不害怕。
天幕外的眾多掌櫃的一陣驚訝，剛才從車上搬下去的是些二手的桌椅？他們看著挺新的啊，幾乎沒什麽使用痕跡。
“這個店雖然還沒有裝修完，但是看著也不小啊，東家那邊用二手的桌椅，這有點不吉利吧。”
“誰說不是呢，新店不用新的桌椅，這錢不會是讓掌櫃的給貪汙了吧……”
看著幾個掌櫃對他怒目而視，這位知道自己說錯話了，打了一個哈哈，趕緊跑迴到自己店裏了。
這裏麵的買賣道不能說。
齊橙晚上在這裏蹭了一頓飯，臨走的時候又在周錄的耳邊嘀咕了幾句，等他確實聽明白了以後，才開著車迴自己家。