第39章 貴人與吃食
直播:跟著後輩開開眼 作者:老木頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
齊橙開車迴到家裏,猛的伸了一個懶腰,今天晚上周錄請客吃的烤鴨子,而且是周末也不用抽人。
自己可以晚上有大把時間玩遊戲了。
洗個澡出來以後,齊橙打開平板,結果這個遊戲得更新,那個遊戲也得更新,每個都幾千k,估計得半個多小時。
還是玩手機刷會視頻吧。
打開動音開始是幾部冷門電視劇的講解,齊橙不太感興趣,自己還是願意看原汁原味的電視劇。
再往下刷出來了一個美食視頻,貴人與吃食。
大唐
李泰目光灼灼的盯著天幕,希望上麵出現了幾道大唐能做的美食,至於什麽貴人,他也是一個貴人,吃的還不如後世的普通人。
大明
朱元璋突然覺得有點冷,是不是外麵來了冷空氣,趕緊去看看馬皇後冷不冷。
【咱們華夏的烹飪技術那是相當發達,各省都有自己的特色美食,也有一些美食和名人扯上了關係。】
【這裏咱們要說一下,美食傳說界幾位大名鼎鼎的人物了。】
【第一位就是大明開國皇帝,做過和尚,做過乞丐的朱元璋同誌了,和他扯上關係都是他當皇帝之前的,而且食材也簡單。】
乞丐?明朝之前的百姓和官員瞪大了眼睛,這麽低的地位也能做皇帝嗎,這人得多有能力能夠一統天下。
“哥哥,你看到了吧,一個乞丐都能成事,你織席販履根本不算什麽,誰要是再拿這個笑話你,我就戳他十個窟窿。”
張飛拍著桌子說道。
劉備擺了擺手,他特別想知道這位是怎麽成事的,不過今天應該是說的美食,和怎麽取天下沒什麽關係。
【關於朱元璋最有名的美食,應該就是珍珠翡翠白玉湯。】
【傳說他當乞丐時,去了一個老婆婆那裏要飯,老婆婆從家裏端了一碗湯給他,朱元璋幾口就喝光了,覺得這湯十分美味,便問這是什麽湯。】
【老婆婆迴答珍珠翡翠白玉湯。】
【後來朱元璋當了皇帝以後,還想喝這個湯,可是宮裏的禦廚怎麽也做不出來,其實配料倒是簡單,白菜,豆腐和大米。】
【大家猜猜為什麽。】
視頻的彈幕上隻有一個大字在閃爍,餿!
劉備咳嗽一聲,他其實早就猜到了,因為一個乞丐能奪得天下的時候,肯定是天下大亂,而那時候糧食可是相當寶貴。
一個乞丐能吃什麽,有碗餿湯喝就不錯了。
……
【還有一道菜也是和這碗湯差不多,叫做毛豆腐。】
【傳說朱元璋有一次要到了一塊豆腐,但是他舍不得吃啊,結果因為天氣原因,豆腐長出了白毛。】
【朱元璋舍不得扔,用一點油煎了一下,發現十分可口。】
大明
朱元璋和馬皇後坐在台階上,互相依偎在一起,對於天幕提到美食,朱元璋並沒有否定,當然誰要是再想給他餿湯喝。
他就讓誰一輩子別吃飯。
【第二位也是皇帝,就是清朝的乾隆皇帝,他的美食也很有意思,大部分都和迷路有關。】
【傳說他南巡的時候有次迷路了,來到一家農戶家裏要口吃的,農戶端給他一碗牛肉和雞蛋一起的湯。】
【乾隆皇帝覺得十分可口,就問這是什麽,農戶沒有聽清說了一句啥,而乾隆皇帝竟然覺得這碗湯就糝湯。】
【還有一次也是迷路了,吃了一道如意菜,迴宮以後讓禦廚複製,而禦廚竟然不知道如意菜是什麽。】
【後來去南方調查以後,才知道如意菜就是黃豆芽。】
乾隆皇帝一整個都無語了,自己出去那是帶著三大營的,還有隨身的太監和宮女,加上朝廷的重臣。
三千人是有的。
還會迷路?還有餓的吃不上飯,自己出去一地,當地的百官都要進獻飯食的,吃的都是燕窩燉爐鴨,福祿壽喜羊肉的。
而且自己怎麽可能不認識豆芽,平時宮裏也吃好吧。
到底是誰在造謠生事,他要是知道了一定重重的治他們的罪,這是把自己當傻子了嗎。
【對了,還有一道菜也很有名就是乾隆白菜,它的來曆和之前提到的差不多,不過在後世也出名了一迴,因為這道菜兩個主持人吵起來了。】
什麽玩意?乾隆白菜!
除了乾隆之外,曆代的皇帝哈哈大笑,後世的人可真有意思啊,給菜起了這麽一個名字,不過轉念一想,這也算是名留千古了。
不知道有沒有以自己命名的菜呢。
【第三位就是慈禧太後,她從京城西逃的時候,也是一路上缺吃少穿,傳說基本和乾隆差不多,都是迷路以後得到吃食,像是小窩頭,瓦酥和牛肉之類的。】
【上麵的這些都是傳說,但是下麵的這道菜確實和貴人有關,就是宮保雞丁。】
【這道菜和當時的山東巡撫丁寶楨有關,他在山東時喜歡吃醬爆雞丁和花生米,他的廚師就把醬爆雞丁和花生米結合創造了這道菜,後來他去四川任總督時,廚師又根據當地的口味改造了一下。】
【後來丁寶楨被追贈太子太保,所以叫做宮保雞丁。】
明清的一些飯店老板滿眼的放光,看了這麽久終於知道了一道菜的做法啊,醬爆雞丁是吧,有了這個菜名,應該很好仿製吧。
還在京城當庶吉士的丁寶楨滿臉的喜色,自己將來會當這麽大的官啊,難道自己去打洋人了嗎。
還有這麽一道菜流傳,應該也算是流傳萬古了吧。
齊橙看完了這個視頻以後,覺得曆朝曆代的人應該會想要宮保雞丁的做法,所以特意在網上找了視頻給大家看看。
看了網上的做法以後。
李泰高興的從椅子上跳了起來,雖然現在大唐還沒有花生,但是不要緊,可以做不加花生的醬爆雞丁啊。
希望大唐的船隊趕緊出海,把後世那些好吃的都帶迴大唐。
放完了視頻以後,齊橙的手機也更新完了,他趁著有時間,趕緊衝到遊戲裏。曆朝曆代的看著天幕上的槍戰,大家更是興奮啊。
原來後世還有這麽好玩的東西啊。
自己可以晚上有大把時間玩遊戲了。
洗個澡出來以後,齊橙打開平板,結果這個遊戲得更新,那個遊戲也得更新,每個都幾千k,估計得半個多小時。
還是玩手機刷會視頻吧。
打開動音開始是幾部冷門電視劇的講解,齊橙不太感興趣,自己還是願意看原汁原味的電視劇。
再往下刷出來了一個美食視頻,貴人與吃食。
大唐
李泰目光灼灼的盯著天幕,希望上麵出現了幾道大唐能做的美食,至於什麽貴人,他也是一個貴人,吃的還不如後世的普通人。
大明
朱元璋突然覺得有點冷,是不是外麵來了冷空氣,趕緊去看看馬皇後冷不冷。
【咱們華夏的烹飪技術那是相當發達,各省都有自己的特色美食,也有一些美食和名人扯上了關係。】
【這裏咱們要說一下,美食傳說界幾位大名鼎鼎的人物了。】
【第一位就是大明開國皇帝,做過和尚,做過乞丐的朱元璋同誌了,和他扯上關係都是他當皇帝之前的,而且食材也簡單。】
乞丐?明朝之前的百姓和官員瞪大了眼睛,這麽低的地位也能做皇帝嗎,這人得多有能力能夠一統天下。
“哥哥,你看到了吧,一個乞丐都能成事,你織席販履根本不算什麽,誰要是再拿這個笑話你,我就戳他十個窟窿。”
張飛拍著桌子說道。
劉備擺了擺手,他特別想知道這位是怎麽成事的,不過今天應該是說的美食,和怎麽取天下沒什麽關係。
【關於朱元璋最有名的美食,應該就是珍珠翡翠白玉湯。】
【傳說他當乞丐時,去了一個老婆婆那裏要飯,老婆婆從家裏端了一碗湯給他,朱元璋幾口就喝光了,覺得這湯十分美味,便問這是什麽湯。】
【老婆婆迴答珍珠翡翠白玉湯。】
【後來朱元璋當了皇帝以後,還想喝這個湯,可是宮裏的禦廚怎麽也做不出來,其實配料倒是簡單,白菜,豆腐和大米。】
【大家猜猜為什麽。】
視頻的彈幕上隻有一個大字在閃爍,餿!
劉備咳嗽一聲,他其實早就猜到了,因為一個乞丐能奪得天下的時候,肯定是天下大亂,而那時候糧食可是相當寶貴。
一個乞丐能吃什麽,有碗餿湯喝就不錯了。
……
【還有一道菜也是和這碗湯差不多,叫做毛豆腐。】
【傳說朱元璋有一次要到了一塊豆腐,但是他舍不得吃啊,結果因為天氣原因,豆腐長出了白毛。】
【朱元璋舍不得扔,用一點油煎了一下,發現十分可口。】
大明
朱元璋和馬皇後坐在台階上,互相依偎在一起,對於天幕提到美食,朱元璋並沒有否定,當然誰要是再想給他餿湯喝。
他就讓誰一輩子別吃飯。
【第二位也是皇帝,就是清朝的乾隆皇帝,他的美食也很有意思,大部分都和迷路有關。】
【傳說他南巡的時候有次迷路了,來到一家農戶家裏要口吃的,農戶端給他一碗牛肉和雞蛋一起的湯。】
【乾隆皇帝覺得十分可口,就問這是什麽,農戶沒有聽清說了一句啥,而乾隆皇帝竟然覺得這碗湯就糝湯。】
【還有一次也是迷路了,吃了一道如意菜,迴宮以後讓禦廚複製,而禦廚竟然不知道如意菜是什麽。】
【後來去南方調查以後,才知道如意菜就是黃豆芽。】
乾隆皇帝一整個都無語了,自己出去那是帶著三大營的,還有隨身的太監和宮女,加上朝廷的重臣。
三千人是有的。
還會迷路?還有餓的吃不上飯,自己出去一地,當地的百官都要進獻飯食的,吃的都是燕窩燉爐鴨,福祿壽喜羊肉的。
而且自己怎麽可能不認識豆芽,平時宮裏也吃好吧。
到底是誰在造謠生事,他要是知道了一定重重的治他們的罪,這是把自己當傻子了嗎。
【對了,還有一道菜也很有名就是乾隆白菜,它的來曆和之前提到的差不多,不過在後世也出名了一迴,因為這道菜兩個主持人吵起來了。】
什麽玩意?乾隆白菜!
除了乾隆之外,曆代的皇帝哈哈大笑,後世的人可真有意思啊,給菜起了這麽一個名字,不過轉念一想,這也算是名留千古了。
不知道有沒有以自己命名的菜呢。
【第三位就是慈禧太後,她從京城西逃的時候,也是一路上缺吃少穿,傳說基本和乾隆差不多,都是迷路以後得到吃食,像是小窩頭,瓦酥和牛肉之類的。】
【上麵的這些都是傳說,但是下麵的這道菜確實和貴人有關,就是宮保雞丁。】
【這道菜和當時的山東巡撫丁寶楨有關,他在山東時喜歡吃醬爆雞丁和花生米,他的廚師就把醬爆雞丁和花生米結合創造了這道菜,後來他去四川任總督時,廚師又根據當地的口味改造了一下。】
【後來丁寶楨被追贈太子太保,所以叫做宮保雞丁。】
明清的一些飯店老板滿眼的放光,看了這麽久終於知道了一道菜的做法啊,醬爆雞丁是吧,有了這個菜名,應該很好仿製吧。
還在京城當庶吉士的丁寶楨滿臉的喜色,自己將來會當這麽大的官啊,難道自己去打洋人了嗎。
還有這麽一道菜流傳,應該也算是流傳萬古了吧。
齊橙看完了這個視頻以後,覺得曆朝曆代的人應該會想要宮保雞丁的做法,所以特意在網上找了視頻給大家看看。
看了網上的做法以後。
李泰高興的從椅子上跳了起來,雖然現在大唐還沒有花生,但是不要緊,可以做不加花生的醬爆雞丁啊。
希望大唐的船隊趕緊出海,把後世那些好吃的都帶迴大唐。
放完了視頻以後,齊橙的手機也更新完了,他趁著有時間,趕緊衝到遊戲裏。曆朝曆代的看著天幕上的槍戰,大家更是興奮啊。
原來後世還有這麽好玩的東西啊。