第116章 豆腐做好了
穿越後棄妃醒來就高喊寡婦萬歲 作者:我豆吉祥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
靖雪馬不停蹄地迴到了王府,連叔他們已經準備好了,昨晚靖雪讓他們泡了20斤黃豆,沒敢多做。
第一次,怕翻車!
磨豆子,過濾豆漿,熬煮,點鹵水,壓豆腐。
靖雪全程跟著,一個多時辰豆腐做好了。
石磨到底不能跟現代的破壁機器相比,20斤黃豆最後做出了43斤豆腐,這要是在現代怎麽也能做出60斤。
不過,這樣靖雪還是很滿意的!
讓人給府裏的大廚房送過去10斤,給西街的鋪子那邊也送去了10多斤,告訴他們加一點土豆片或者白菜燉著吃。
連叔帶著人清洗器具,靖雪則讓人把剩下的豆腐拿到了靜寧苑的廚房,她開始帶著連媽和富媽做菜,小滿幾個丫頭也不做工作服了,跟著過來看新鮮。
靖雪指揮幾個丫頭留下一些豆腐中午吃,剩下的切成小塊,放在外麵凍上。
中午派去書院的影衛一直沒有迴來,應該是陸子敬同意了。
午膳大家吃到了豆腐渣炸的丸子,麻辣豆腐,白菜燉豆腐,靖雪吃過飯還去隔壁征求了一下吃後感。
大家一致認為這豆腐真的很好吃,滑嫩可口。
靖雪不知道的是,康平縣主府,玄慧皇姑和康平縣主見戰王夫婦誰也沒來,鼻子差點沒氣歪了。
發出的請帖隻有這夫妻倆沒來,這也太不給她們麵子了。
秦璟和他的母親安國公夫人也去了,包括如今的睿王夜慕斯。
秦璟和夜慕斯也沒想到靖雪他倆沒去,問了去送禮的戰王府管家,說是王爺去了莊子上有重要的事,戰王妃感染了風寒,不宜出門。
兩人看著管家的表情就知道,靖雪是不想來,所以,宴會結束後將秦璟的母親送迴府,兩個人去了一趟鐵匠鋪就來戰王府。
本來說好了三天銅火鍋就能做好,秦璟因為要參加縣主府的宴請就改在了下午去取。
靖雪看著見抱著一個銅火鍋的秦璟和睿王夜慕斯,咧嘴笑了!
晚上她知道吃什麽了。
“表嫂,你那院子裏曬的是啥呀?”落座後秦璟就開口問道。
“秦世子,這個季節不能稱為“曬”那叫“凍”!那是新做的一種吃食,叫做豆腐!”
秦璟哈哈的笑“口誤!豆腐!知道了!”
靖雪翻了個白眼兒,轉而對夜慕斯說道“還沒恭喜睿王,王爺的身體可好了?”
夜慕斯拱手“多謝三嫂關心!自家兄弟不必客氣!四弟的身體已經無礙了。”
“世子的那幾間鋪子生意怎麽樣?”
秦璟迴道“很好啊!聽掌櫃的說,這幾天已經賣出去近500石糧食,土豆更多,估計過些日子要補貨了!”
“軍隊沒在你那裏拿糧食?”靖雪問道。
秦璟搖頭“還沒有,有康平縣主敬獻的糧食,可能還要等些日子!”
“哎呀!表嫂,你快看看這個火鍋,做得怎麽樣?”秦璟說完把地上的銅鍋拿到了靖雪麵前。
靖雪仔細看了看“行不行,用它吃一頓火鍋不就行了!”
“那當然好了!正好午膳在縣主府也沒吃飽!晚上就在表嫂這裏吃頓火鍋!還能和表哥聊會兒!”
“這火鍋可不是白吃的,正好我也教教你怎麽做火鍋!”
“我哪成啊!還是叫飯莊的廚子來吧!”秦璟退迴自己坐的椅子邊,一屁股坐下去,手裏的火鍋放在了桌子上。
“這玩意兒有手就能做!我先去準備食材,一會我教你!”
秦璟癟癟嘴“那好吧!哎呀!表嫂,給我倆上點兒水果,我知道你有!”
靖雪瞪了他一眼,“等著!”說完靖雪去了庫房,從空間商城裏買了一些軟棗子和石榴,又拿出來一些堅果。
喊來小滿,讓她給秦璟他倆上兩盤,剩下的給幾個孩子和下人們分一分。
她又迴到庫房,開始購買吃火鍋所需要的食材,芝麻醬,韭菜花,腐乳,香油,紅辣椒。
各種青菜和羊肉,還有川粉。
因為人多,靖雪拿出了20斤羊肉還有一些雞肉。
讓小廝幫著拿去廚房,靖雪開始吩咐富媽幾人切肉,丫頭們洗菜扒蒜。
秦璟隻拿了一個火鍋,靖雪也不想自己吃讓下人們看著,於是,靖雪找來了幾個砂鍋,準備讓兩個院子的下人把餐桌支在灶台邊。
又找來一個大一點的石鍋裏麵加上一些水,把銅火鍋放在裏麵,秦璟和夜慕斯一直在旁邊看著靖雪忙乎。
靖雪還不時的給秦璟講解著。
夜慕辰迴來的時候,正好遇到放學迴來的安安和靖澤,於是一起來到了靜寧苑。
靖雪心裏也惦記著第一天上學的靖澤,看到他們迴來,放下了手裏的活計,夜慕辰知道她要詢問靖澤書院的情況,便帶著秦璟和夜慕斯去了主廳。
安安和靖澤的屋子裏,奶娘領著兩個孩子去換衣服,靖雪先問了留在書院的那個影衛,“說說今日的情況!”
“迴大小姐,屬下幫著少爺辦好入學的事,看著少爺進了學舍,就去找陸山長了,陸山長看了您的信,當即就答應了,還讓屬下上午和下午帶著學子們跑了兩圈,說是強健身體!”
“這個陸子敬還挺會用人,也行!你先迴去休息一下,累了一天了,一會兒就開飯了!”
“是!大小姐!”影衛行禮出去了,說來這些個影衛也挺奇怪,靖雪本來說如果他們想要名字,自己可以給他們起,可他們說原來鎮北王爺給了他們代號,已經習慣了。
比如靖雪留下的這兩個,一個是影九,一個影十五,留在書院裏的就是影九。
靖雪也不強求,隨他們了。
“小澤,第一天去書院感覺如何?”
靖澤已經換下了書院的衣服,洗了臉和手,奶娘還給他擦了一點潤膚霜。
“長姐,書院很好,學長教的也好,我都能聽懂!”
“中午在教室,是學舍裏的同學多嗎?”
“不多,我今天還認識了張達明,他和安安哥哥是好朋友,以後也是我的好朋友!”靖澤看上去真的很開心。
靖雪摸摸他的小臉說道“等到明年就好了,多建幾間宿舍,你們午休也有地方了!”
“哦!午間,九哥還教我們三個幾招,九哥今天沒帶飯,我和安安哥哥把我們的飯分給他一些!”
靖雪皺眉,自己疏忽了,“是長姐給忘記了,明日起也給他準備一份飯!”
“長姐,也給九哥準備和我一樣的飯盒和保溫杯!”靖澤仰著小臉說道。
“好!走吧!咱們準備開飯,你的九哥肯定也餓了。”
第一次,怕翻車!
磨豆子,過濾豆漿,熬煮,點鹵水,壓豆腐。
靖雪全程跟著,一個多時辰豆腐做好了。
石磨到底不能跟現代的破壁機器相比,20斤黃豆最後做出了43斤豆腐,這要是在現代怎麽也能做出60斤。
不過,這樣靖雪還是很滿意的!
讓人給府裏的大廚房送過去10斤,給西街的鋪子那邊也送去了10多斤,告訴他們加一點土豆片或者白菜燉著吃。
連叔帶著人清洗器具,靖雪則讓人把剩下的豆腐拿到了靜寧苑的廚房,她開始帶著連媽和富媽做菜,小滿幾個丫頭也不做工作服了,跟著過來看新鮮。
靖雪指揮幾個丫頭留下一些豆腐中午吃,剩下的切成小塊,放在外麵凍上。
中午派去書院的影衛一直沒有迴來,應該是陸子敬同意了。
午膳大家吃到了豆腐渣炸的丸子,麻辣豆腐,白菜燉豆腐,靖雪吃過飯還去隔壁征求了一下吃後感。
大家一致認為這豆腐真的很好吃,滑嫩可口。
靖雪不知道的是,康平縣主府,玄慧皇姑和康平縣主見戰王夫婦誰也沒來,鼻子差點沒氣歪了。
發出的請帖隻有這夫妻倆沒來,這也太不給她們麵子了。
秦璟和他的母親安國公夫人也去了,包括如今的睿王夜慕斯。
秦璟和夜慕斯也沒想到靖雪他倆沒去,問了去送禮的戰王府管家,說是王爺去了莊子上有重要的事,戰王妃感染了風寒,不宜出門。
兩人看著管家的表情就知道,靖雪是不想來,所以,宴會結束後將秦璟的母親送迴府,兩個人去了一趟鐵匠鋪就來戰王府。
本來說好了三天銅火鍋就能做好,秦璟因為要參加縣主府的宴請就改在了下午去取。
靖雪看著見抱著一個銅火鍋的秦璟和睿王夜慕斯,咧嘴笑了!
晚上她知道吃什麽了。
“表嫂,你那院子裏曬的是啥呀?”落座後秦璟就開口問道。
“秦世子,這個季節不能稱為“曬”那叫“凍”!那是新做的一種吃食,叫做豆腐!”
秦璟哈哈的笑“口誤!豆腐!知道了!”
靖雪翻了個白眼兒,轉而對夜慕斯說道“還沒恭喜睿王,王爺的身體可好了?”
夜慕斯拱手“多謝三嫂關心!自家兄弟不必客氣!四弟的身體已經無礙了。”
“世子的那幾間鋪子生意怎麽樣?”
秦璟迴道“很好啊!聽掌櫃的說,這幾天已經賣出去近500石糧食,土豆更多,估計過些日子要補貨了!”
“軍隊沒在你那裏拿糧食?”靖雪問道。
秦璟搖頭“還沒有,有康平縣主敬獻的糧食,可能還要等些日子!”
“哎呀!表嫂,你快看看這個火鍋,做得怎麽樣?”秦璟說完把地上的銅鍋拿到了靖雪麵前。
靖雪仔細看了看“行不行,用它吃一頓火鍋不就行了!”
“那當然好了!正好午膳在縣主府也沒吃飽!晚上就在表嫂這裏吃頓火鍋!還能和表哥聊會兒!”
“這火鍋可不是白吃的,正好我也教教你怎麽做火鍋!”
“我哪成啊!還是叫飯莊的廚子來吧!”秦璟退迴自己坐的椅子邊,一屁股坐下去,手裏的火鍋放在了桌子上。
“這玩意兒有手就能做!我先去準備食材,一會我教你!”
秦璟癟癟嘴“那好吧!哎呀!表嫂,給我倆上點兒水果,我知道你有!”
靖雪瞪了他一眼,“等著!”說完靖雪去了庫房,從空間商城裏買了一些軟棗子和石榴,又拿出來一些堅果。
喊來小滿,讓她給秦璟他倆上兩盤,剩下的給幾個孩子和下人們分一分。
她又迴到庫房,開始購買吃火鍋所需要的食材,芝麻醬,韭菜花,腐乳,香油,紅辣椒。
各種青菜和羊肉,還有川粉。
因為人多,靖雪拿出了20斤羊肉還有一些雞肉。
讓小廝幫著拿去廚房,靖雪開始吩咐富媽幾人切肉,丫頭們洗菜扒蒜。
秦璟隻拿了一個火鍋,靖雪也不想自己吃讓下人們看著,於是,靖雪找來了幾個砂鍋,準備讓兩個院子的下人把餐桌支在灶台邊。
又找來一個大一點的石鍋裏麵加上一些水,把銅火鍋放在裏麵,秦璟和夜慕斯一直在旁邊看著靖雪忙乎。
靖雪還不時的給秦璟講解著。
夜慕辰迴來的時候,正好遇到放學迴來的安安和靖澤,於是一起來到了靜寧苑。
靖雪心裏也惦記著第一天上學的靖澤,看到他們迴來,放下了手裏的活計,夜慕辰知道她要詢問靖澤書院的情況,便帶著秦璟和夜慕斯去了主廳。
安安和靖澤的屋子裏,奶娘領著兩個孩子去換衣服,靖雪先問了留在書院的那個影衛,“說說今日的情況!”
“迴大小姐,屬下幫著少爺辦好入學的事,看著少爺進了學舍,就去找陸山長了,陸山長看了您的信,當即就答應了,還讓屬下上午和下午帶著學子們跑了兩圈,說是強健身體!”
“這個陸子敬還挺會用人,也行!你先迴去休息一下,累了一天了,一會兒就開飯了!”
“是!大小姐!”影衛行禮出去了,說來這些個影衛也挺奇怪,靖雪本來說如果他們想要名字,自己可以給他們起,可他們說原來鎮北王爺給了他們代號,已經習慣了。
比如靖雪留下的這兩個,一個是影九,一個影十五,留在書院裏的就是影九。
靖雪也不強求,隨他們了。
“小澤,第一天去書院感覺如何?”
靖澤已經換下了書院的衣服,洗了臉和手,奶娘還給他擦了一點潤膚霜。
“長姐,書院很好,學長教的也好,我都能聽懂!”
“中午在教室,是學舍裏的同學多嗎?”
“不多,我今天還認識了張達明,他和安安哥哥是好朋友,以後也是我的好朋友!”靖澤看上去真的很開心。
靖雪摸摸他的小臉說道“等到明年就好了,多建幾間宿舍,你們午休也有地方了!”
“哦!午間,九哥還教我們三個幾招,九哥今天沒帶飯,我和安安哥哥把我們的飯分給他一些!”
靖雪皺眉,自己疏忽了,“是長姐給忘記了,明日起也給他準備一份飯!”
“長姐,也給九哥準備和我一樣的飯盒和保溫杯!”靖澤仰著小臉說道。
“好!走吧!咱們準備開飯,你的九哥肯定也餓了。”