第110章 中間選一個
穿越後棄妃醒來就高喊寡婦萬歲 作者：我豆吉祥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些人都是第一次跟主子做同桌吃飯，靖雪看得出他們很緊張，於是說道“大家不要拘束，這段時間你們都辛苦了！我請大家吃頓飯表示感謝！放鬆些！”
這幾個人裏就是立夏和糧鋪的蔡掌櫃跟靖雪接觸的多一些，但是東家說謝，他們可是太惶恐了！
紛紛表示應該做的，也多謝東家賞飯。
靖雪不想在這些客套上浪費時間，開口道“前幾個月，我的身體一直不怎麽好，都是幾位掌櫃在打理，年景不好，大家的日子都不好過，就是在這樣的情況下，我們的鋪子還是賺錢的，這讓我很欣慰，也對各位的人品很滿意，希望以後大家繼續努力！當然，我也不會虧待大家的。”
“我們的幾個鋪子，經過一些調整，基本走上了正軌，所以，以後我可能去鋪子的次數會更少一些，有事的話你們直接找立夏，立夏不在的話，直接去王府找我也行，其實，我們開鋪子最終的目的是賺錢，但是俗話說生財有道，隻要大家不觸犯律法，不坑人，也不用太據於一些規矩禮節！”
“是！東家！”幾個人齊齊迴答。
靖雪接著說道“其實，幾位掌櫃不光管著鋪子裏的事，還要做帳房的活，我挺過意不去的，所以，從這個月起，大家的工錢漲到每個月10兩銀子，立夏12兩，年底我還會給大家發一些獎金！”
“謝謝東家！”
“接下來就是夥計們的工錢，你們有什麽想法嗎？”靖雪問道。
“大小姐，咱們鋪子夥計們的工錢不低了，每個月2兩，在整條街上也是最高的！”糧鋪的蔡掌櫃說道。
其他幾個掌櫃也紛紛點頭。
隻有王掌櫃沒有點頭，靖雪看向他“王掌櫃，你有什麽話就說？”
“大小姐，我們鋪子裏有三個夥計，他們的工錢是每個月1兩半，上個月立夏姑娘多給了他們每人200文，我們鋪子沒有其他的鋪子賺的多，所以，奴才也不知道……”
“本來呢，我是想著這個月起給給夥計們每人加500文，要不這樣吧！我把這每人500文交給你們，平時幹活勤快的要獎勵，偷奸耍滑的不僅不獎勵，還要懲罰，怎麽樣？”
“聽大小姐的！”
“聽東家的！”
靖雪看著幾個人笑著說道“這對你們也是個考驗，雖然這點權利不大，錢也不是很多，但是我希望你們不要利用職權收夥計們的賄賂哦！”
“奴才不敢！”
靖雪雖然是笑著說，但是敲打的意思也是很明確的。
立夏開口道“小姐，後來的那些影衛也是很辛苦的！他們在庫房和糧鋪經常值夜的，他們……”
“吩咐下去，值夜的夥計晚上給加一頓夜餐，另外，值夜人的500文直接給了吧！”
“是！”
“庫房裏的銀子我沒拿，你發工錢用吧！另外的用於應急和周轉！”
“是，大小姐！”立夏應道。
這時，小二開始上菜了。
待小二下去後，靖雪說道“還有三個月就要過年了，年前咱們可能還要增加一些新品，秦世子的商隊也快迴來了，所以，大家還要做好辛苦的準備！好了，吃飯吧！”
一頓飯吃下來，眾人皆是心滿意足。靖雪看著桌上的八道菜，臉上露出欣慰的笑容。這些菜都是她前些日子教過的，如今呈現出來的味道可謂相當出色。
為了飯菜美味可口，當時靖雪特意從空間裏取出了整整兩大袋子精鹽，每袋重達100斤，以及滿滿一缸醬油。這些調味料的加入，無疑讓菜品增色不少。
餃子的口感同樣令人讚不絕口。由於古代沒有使用化肥，豬也不食用快速育肥的飼料，再加上白菜和蘿卜都是純天然生長，因此食材本身就帶著一股濃鬱的鮮美。
盡管靖雪並未拿出味精、蠔油等現代調料，但她告訴廚師，適量添加一點糖也能起到提鮮的作用。果然，幾道菜的味道也同樣非常棒！
飯後，靖雪率先走出了包廂的門。
此時，飯莊內依舊熱鬧非凡，人聲鼎沸。
錢掌櫃一直在樓下緊盯著樓上的動靜，當看到靖雪等人下樓時，他趕忙迎上前去，壓低聲音問道：“娘娘，您吃得可好？是否滿意呢？”
靖雪之前來的時候就吩咐過店裏的人，要低調！秦璟也吩咐過，一切聽戰王妃的。
“很好！味道不錯！你們辛苦了！”
錢掌櫃一聽靖雪這麽說，臉上笑開了花“娘娘抬舉奴才了，這多虧了娘娘的悉心相授！”
靖雪笑了笑，帶著幾個掌櫃離開了。
靖雪帶著立夏迴到了美容店的後院，從明月飯莊出來她便讓彭掌櫃去把她妹妹叫過來見見，下午也沒什麽事，今天都處理完，明日就不出門了。
立夏去給靖雪端來了熱水，靖雪不喜歡總喝茶。
兩人坐下來說著話，路上她簡單的跟立夏說了彭掌櫃妹妹的情況。
“小姐，您打算怎麽安排彭掌櫃的妹妹？”
“你覺得讓她管理布鋪怎麽樣？”
“那王掌櫃？”立夏有點不解，她以為大小姐對王掌櫃不滿意呢！
“這事兒我還沒來得及跟你說，我打算開一家果蔬店，咱們不是有大棚嗎？產出來的菜，一部分秦世子要送進宮，一部分供給明月樓，但是16個大棚，相當於八畝地，還是有不少剩餘的，所以，要開個店來賣掉！”
靖雪沒說的是，開個店主要是賣空間商城裏的菜。
“小姐，夏季的時候菜就賣不上價格了！而且到了夏天菜也不好保存，有的晚上就爛掉了！”立夏說道。
靖雪笑“夏天咱們就不賣菜了，賣水果，你放心！夏季就會有南方的水果運過來！”
“那小姐，您是想讓王掌櫃去管理這個果蔬店？”
“嗯！一個是他，一個是胭脂鋪的吳掌櫃！他倆中間選一個。”
“如果讓彭掌櫃的妹妹管理胭脂鋪，彭掌櫃還管理美容店，這……”立夏雖然沒有說完，但是意思明顯。
靖雪一聽，果然立夏和她想的一樣。
“嗯！我也是這麽想的，不過，這些都是在彭掌櫃的妹妹是那塊料的前提下，才能做這個調整，如果她不行，那咱們就另作打算！”
“還說呢！鋪子咱還沒買呢！我剛才看了一下，這條街也沒有賣鋪子的！”靖雪喝了一口熱水說道。
“鋪子？賣菜……”立夏開始迴想著哪裏有賣鋪子的。
這幾個人裏就是立夏和糧鋪的蔡掌櫃跟靖雪接觸的多一些，但是東家說謝，他們可是太惶恐了！
紛紛表示應該做的，也多謝東家賞飯。
靖雪不想在這些客套上浪費時間，開口道“前幾個月，我的身體一直不怎麽好，都是幾位掌櫃在打理，年景不好，大家的日子都不好過，就是在這樣的情況下，我們的鋪子還是賺錢的，這讓我很欣慰，也對各位的人品很滿意，希望以後大家繼續努力！當然，我也不會虧待大家的。”
“我們的幾個鋪子，經過一些調整，基本走上了正軌，所以，以後我可能去鋪子的次數會更少一些，有事的話你們直接找立夏，立夏不在的話，直接去王府找我也行，其實，我們開鋪子最終的目的是賺錢，但是俗話說生財有道，隻要大家不觸犯律法，不坑人，也不用太據於一些規矩禮節！”
“是！東家！”幾個人齊齊迴答。
靖雪接著說道“其實，幾位掌櫃不光管著鋪子裏的事，還要做帳房的活，我挺過意不去的，所以，從這個月起，大家的工錢漲到每個月10兩銀子，立夏12兩，年底我還會給大家發一些獎金！”
“謝謝東家！”
“接下來就是夥計們的工錢，你們有什麽想法嗎？”靖雪問道。
“大小姐，咱們鋪子夥計們的工錢不低了，每個月2兩，在整條街上也是最高的！”糧鋪的蔡掌櫃說道。
其他幾個掌櫃也紛紛點頭。
隻有王掌櫃沒有點頭，靖雪看向他“王掌櫃，你有什麽話就說？”
“大小姐，我們鋪子裏有三個夥計，他們的工錢是每個月1兩半，上個月立夏姑娘多給了他們每人200文，我們鋪子沒有其他的鋪子賺的多，所以，奴才也不知道……”
“本來呢，我是想著這個月起給給夥計們每人加500文，要不這樣吧！我把這每人500文交給你們，平時幹活勤快的要獎勵，偷奸耍滑的不僅不獎勵，還要懲罰，怎麽樣？”
“聽大小姐的！”
“聽東家的！”
靖雪看著幾個人笑著說道“這對你們也是個考驗，雖然這點權利不大，錢也不是很多，但是我希望你們不要利用職權收夥計們的賄賂哦！”
“奴才不敢！”
靖雪雖然是笑著說，但是敲打的意思也是很明確的。
立夏開口道“小姐，後來的那些影衛也是很辛苦的！他們在庫房和糧鋪經常值夜的，他們……”
“吩咐下去，值夜的夥計晚上給加一頓夜餐，另外，值夜人的500文直接給了吧！”
“是！”
“庫房裏的銀子我沒拿，你發工錢用吧！另外的用於應急和周轉！”
“是，大小姐！”立夏應道。
這時，小二開始上菜了。
待小二下去後，靖雪說道“還有三個月就要過年了，年前咱們可能還要增加一些新品，秦世子的商隊也快迴來了，所以，大家還要做好辛苦的準備！好了，吃飯吧！”
一頓飯吃下來，眾人皆是心滿意足。靖雪看著桌上的八道菜，臉上露出欣慰的笑容。這些菜都是她前些日子教過的，如今呈現出來的味道可謂相當出色。
為了飯菜美味可口，當時靖雪特意從空間裏取出了整整兩大袋子精鹽，每袋重達100斤，以及滿滿一缸醬油。這些調味料的加入，無疑讓菜品增色不少。
餃子的口感同樣令人讚不絕口。由於古代沒有使用化肥，豬也不食用快速育肥的飼料，再加上白菜和蘿卜都是純天然生長，因此食材本身就帶著一股濃鬱的鮮美。
盡管靖雪並未拿出味精、蠔油等現代調料，但她告訴廚師，適量添加一點糖也能起到提鮮的作用。果然，幾道菜的味道也同樣非常棒！
飯後，靖雪率先走出了包廂的門。
此時，飯莊內依舊熱鬧非凡，人聲鼎沸。
錢掌櫃一直在樓下緊盯著樓上的動靜，當看到靖雪等人下樓時，他趕忙迎上前去，壓低聲音問道：“娘娘，您吃得可好？是否滿意呢？”
靖雪之前來的時候就吩咐過店裏的人，要低調！秦璟也吩咐過，一切聽戰王妃的。
“很好！味道不錯！你們辛苦了！”
錢掌櫃一聽靖雪這麽說，臉上笑開了花“娘娘抬舉奴才了，這多虧了娘娘的悉心相授！”
靖雪笑了笑，帶著幾個掌櫃離開了。
靖雪帶著立夏迴到了美容店的後院，從明月飯莊出來她便讓彭掌櫃去把她妹妹叫過來見見，下午也沒什麽事，今天都處理完，明日就不出門了。
立夏去給靖雪端來了熱水，靖雪不喜歡總喝茶。
兩人坐下來說著話，路上她簡單的跟立夏說了彭掌櫃妹妹的情況。
“小姐，您打算怎麽安排彭掌櫃的妹妹？”
“你覺得讓她管理布鋪怎麽樣？”
“那王掌櫃？”立夏有點不解，她以為大小姐對王掌櫃不滿意呢！
“這事兒我還沒來得及跟你說，我打算開一家果蔬店，咱們不是有大棚嗎？產出來的菜，一部分秦世子要送進宮，一部分供給明月樓，但是16個大棚，相當於八畝地，還是有不少剩餘的，所以，要開個店來賣掉！”
靖雪沒說的是，開個店主要是賣空間商城裏的菜。
“小姐，夏季的時候菜就賣不上價格了！而且到了夏天菜也不好保存，有的晚上就爛掉了！”立夏說道。
靖雪笑“夏天咱們就不賣菜了，賣水果，你放心！夏季就會有南方的水果運過來！”
“那小姐，您是想讓王掌櫃去管理這個果蔬店？”
“嗯！一個是他，一個是胭脂鋪的吳掌櫃！他倆中間選一個。”
“如果讓彭掌櫃的妹妹管理胭脂鋪，彭掌櫃還管理美容店，這……”立夏雖然沒有說完，但是意思明顯。
靖雪一聽，果然立夏和她想的一樣。
“嗯！我也是這麽想的，不過，這些都是在彭掌櫃的妹妹是那塊料的前提下，才能做這個調整，如果她不行，那咱們就另作打算！”
“還說呢！鋪子咱還沒買呢！我剛才看了一下，這條街也沒有賣鋪子的！”靖雪喝了一口熱水說道。
“鋪子？賣菜……”立夏開始迴想著哪裏有賣鋪子的。