火鍋因為是新菜,準備的桌子並不多,因為必須要用爐子,所以大廳裏也就隻有幾張桌子。
其餘的都在包廂,進來的新客幾乎都是衝著火鍋來的,因此有的人隻有坐第二輪。
趙煥怎麽都沒有想到,他不看好的東西,居然引起了這麽大的反響,來了這麽多的客人,一時間心裏很驚訝。
火鍋的味道他並不怎麽看好,因為實在是太辣了,很多人應該受不了這種味道才是,怎麽會生意這麽好?
趙煥心裏一時間五味雜陳,難不成當真是溫雪如的運氣好?
溫雪如這會兒還在門口,在門口讓客人品嚐味道這個法子吸引了很多客人,看見有人在門口吃東西,都好奇的過來湊熱鬧。
在品嚐了味道以後,也跟著進了醉香樓。
不得不說,有這樣的帶動,很多人都進了醉香樓,就是沒有位子,在大廳坐著等候,看到大家任何朝天的吃火鍋,心裏也是一陣舒暢。
看到這一幕,趙煥就越發不解了,怎麽會這樣?明明沒有做什麽,可是為什麽會生意這麽好?客人一波接著一波的進來。
火鍋底料是提前炒好,加上濃湯燒開就可以燙食材,速度特別的快,後廚幾乎都是巧巧在負責,其他人則在清理食材,醃製食材等等。
大家各自忙著手裏的事情,對今天晚上火爆的生意也是很欣喜。
溫雪如一直在醉香樓外麵,火鍋品嚐完以後,才讓人把外麵收拾了,然後到大廳招唿客人。
趙煥這會兒在櫃台,李叔在算賬,也在記錄今天晚上的鍋底一共有多少?因為涉及和趙煥的分紅,這些都要記錄好。
溫雪如過來,趙煥就滿臉驚訝的開口道,“雪如,還是你的法子厲害,你看這大廳的客人,大家紛紛對你的火鍋讚不絕口呢!”
聽到趙煥如此說,溫雪如心裏有些得意,但是麵上卻沒有表現出來。
沒有青樓女子的噱頭,她就腳踏實地的招唿客人,同樣會有好的收獲。
溫雪如目光看著趙煥,忍不住開口道,“趙公子,這比請青樓女子要劃算很多吧?”
請青樓女子還要花銀子,她就隨便炒了一個火鍋底料,讓客人品嚐了一下,就吸引了這麽多客人,這一波打臉,趙煥突然之間感覺臉上火辣辣的。
目光看著溫雪如,感覺她又不是這個意思,隻是隨意的開口,趙煥心裏這才感覺舒服許多。
溫雪如就是故意的,故意打趙煥的臉,但是又讓他看不出來,心裏莫名的舒爽。
這會兒大家都有條不紊的忙碌著,看到這熱鬧的景象,溫雪如目光看著趙煥,忍不住的出聲試探。
“趙公子,感覺怎麽樣?”
聽到溫雪如突如其來的詢問,趙煥有些疑惑,扭過頭來看到她詢問道。
“什麽感覺怎麽樣?”
“沒有青樓女子的幫襯,感覺怎麽樣?”
“不知趙公子可知道,當初對麵的福滿樓就請了青樓女子坐鎮,想要和我們醉香樓抗衡,影響我們家的生意,但是到最後,卻虧得很慘。”
溫雪如狀似無意地開口道,聽到她的話,趙煥眼裏露出一抹探究,好一會兒才緩緩開口道。
“沒想到對麵的福滿樓也出了這個主意,看來還是我想的不夠透徹,隻看重事情的表麵。”
“還是雪如你厲害,隨便一招攬客人,便讓火鍋這道菜一炮而紅。”
趙煥輕鬆的把話題避開,並且透露的意思是不知道對麵福滿樓曾經做的事情,可謂是老奸巨猾。
溫雪如是清楚,趙煥和對麵福滿樓曾經的老板都是一夥的,聽到他這麽裝模作樣的一說,心裏盡是鄙夷。
不過,溫雪如並沒有表現出來,對於趙煥,陸雲殊說的沒錯,不能夠打草驚蛇,隻能夠小心翼翼的套話。
但是現在套話,明顯不是時機。
溫雪如也就笑了笑道,“不管做什麽?還是腳踏實地,隔行如隔山,做好自己的事情就好。”
溫雪如的話帶著幾個意思,她不知道趙煥有沒有聽出來,所以話音落下以後,也沒準備理會他了。
趙煥聽出來了溫雪如的意思,而且敏感的感覺,溫雪如對他有點惡意,溫雪如轉身去忙以後,趙煥這才仔細思索起來。
趙煥在心裏想了想,難不成他在溫雪如麵前暴露了嗎?還是溫雪如懷疑他什麽了?說話怎麽這麽陰陽怪氣的?
心裏不解,但是一向做事情穩妥的趙煥在心裏留了個心眼。
要是溫雪如他們發現了什麽?那他也不能夠再和他們虛偽以蛇下去了。
趙煥心裏很快就有了主意,並且對溫雪如開始防備起來。
溫雪如並不知道趙煥居然如此警覺,她還什麽都沒有做呢,就已經讓他警覺起來了。
酒樓推出火鍋反響很好,第二天慕名而來的人也很多,天氣涼了起來,吃火鍋能讓人有一種熱血沸騰的感覺,因此京城很多人都愛上了這種吃法。
醉香樓的生意好了起來,火鍋這種新奇的東西,一下子就成為了京城人士所追捧的潮流,因此,很多酒樓紛紛效仿醉香樓,相繼推出了火鍋。
想要招攬客人,推出火鍋之後,肯定是降價吸引,因此很多酒樓打著鍋底免費,或者酒水免費的招牌,以此來吸引客人。
這一競爭,一下子讓醉香樓少了很多的客源。
溫雪如對這一現象早已經做好了準備,因此並沒有多慌,但是這幾日,吃夠了分成的趙煥,就慌了起來。
這會兒溫雪如正在樓上包廂對賬,和趙煥合作以後,賬冊每天都要對一次,比以前繁瑣多了。
趙煥得知溫雪如在包廂,招唿都沒有打一聲,就直接推開門進去,迎麵便質問起了溫雪如。
“雪如,最近醉香樓的生意不行,其他酒樓紛紛推出低價火鍋搶生意,你為什麽不想想辦法?咱們為什麽不也降價招攬客人?”
聽到趙煥的聲音,溫雪如皺了皺眉,眼裏露出一抹不悅,這個趙煥,現在是越來越把醉香樓當成他的地盤了。
陸雲殊最近已經追查到京城護軍都督和趙煥有點關係,查過之後,還挖出了另外的一個隱藏極深的人。
等拿到了證據,就把他們全都一網打盡!
其餘的都在包廂,進來的新客幾乎都是衝著火鍋來的,因此有的人隻有坐第二輪。
趙煥怎麽都沒有想到,他不看好的東西,居然引起了這麽大的反響,來了這麽多的客人,一時間心裏很驚訝。
火鍋的味道他並不怎麽看好,因為實在是太辣了,很多人應該受不了這種味道才是,怎麽會生意這麽好?
趙煥心裏一時間五味雜陳,難不成當真是溫雪如的運氣好?
溫雪如這會兒還在門口,在門口讓客人品嚐味道這個法子吸引了很多客人,看見有人在門口吃東西,都好奇的過來湊熱鬧。
在品嚐了味道以後,也跟著進了醉香樓。
不得不說,有這樣的帶動,很多人都進了醉香樓,就是沒有位子,在大廳坐著等候,看到大家任何朝天的吃火鍋,心裏也是一陣舒暢。
看到這一幕,趙煥就越發不解了,怎麽會這樣?明明沒有做什麽,可是為什麽會生意這麽好?客人一波接著一波的進來。
火鍋底料是提前炒好,加上濃湯燒開就可以燙食材,速度特別的快,後廚幾乎都是巧巧在負責,其他人則在清理食材,醃製食材等等。
大家各自忙著手裏的事情,對今天晚上火爆的生意也是很欣喜。
溫雪如一直在醉香樓外麵,火鍋品嚐完以後,才讓人把外麵收拾了,然後到大廳招唿客人。
趙煥這會兒在櫃台,李叔在算賬,也在記錄今天晚上的鍋底一共有多少?因為涉及和趙煥的分紅,這些都要記錄好。
溫雪如過來,趙煥就滿臉驚訝的開口道,“雪如,還是你的法子厲害,你看這大廳的客人,大家紛紛對你的火鍋讚不絕口呢!”
聽到趙煥如此說,溫雪如心裏有些得意,但是麵上卻沒有表現出來。
沒有青樓女子的噱頭,她就腳踏實地的招唿客人,同樣會有好的收獲。
溫雪如目光看著趙煥,忍不住開口道,“趙公子,這比請青樓女子要劃算很多吧?”
請青樓女子還要花銀子,她就隨便炒了一個火鍋底料,讓客人品嚐了一下,就吸引了這麽多客人,這一波打臉,趙煥突然之間感覺臉上火辣辣的。
目光看著溫雪如,感覺她又不是這個意思,隻是隨意的開口,趙煥心裏這才感覺舒服許多。
溫雪如就是故意的,故意打趙煥的臉,但是又讓他看不出來,心裏莫名的舒爽。
這會兒大家都有條不紊的忙碌著,看到這熱鬧的景象,溫雪如目光看著趙煥,忍不住的出聲試探。
“趙公子,感覺怎麽樣?”
聽到溫雪如突如其來的詢問,趙煥有些疑惑,扭過頭來看到她詢問道。
“什麽感覺怎麽樣?”
“沒有青樓女子的幫襯,感覺怎麽樣?”
“不知趙公子可知道,當初對麵的福滿樓就請了青樓女子坐鎮,想要和我們醉香樓抗衡,影響我們家的生意,但是到最後,卻虧得很慘。”
溫雪如狀似無意地開口道,聽到她的話,趙煥眼裏露出一抹探究,好一會兒才緩緩開口道。
“沒想到對麵的福滿樓也出了這個主意,看來還是我想的不夠透徹,隻看重事情的表麵。”
“還是雪如你厲害,隨便一招攬客人,便讓火鍋這道菜一炮而紅。”
趙煥輕鬆的把話題避開,並且透露的意思是不知道對麵福滿樓曾經做的事情,可謂是老奸巨猾。
溫雪如是清楚,趙煥和對麵福滿樓曾經的老板都是一夥的,聽到他這麽裝模作樣的一說,心裏盡是鄙夷。
不過,溫雪如並沒有表現出來,對於趙煥,陸雲殊說的沒錯,不能夠打草驚蛇,隻能夠小心翼翼的套話。
但是現在套話,明顯不是時機。
溫雪如也就笑了笑道,“不管做什麽?還是腳踏實地,隔行如隔山,做好自己的事情就好。”
溫雪如的話帶著幾個意思,她不知道趙煥有沒有聽出來,所以話音落下以後,也沒準備理會他了。
趙煥聽出來了溫雪如的意思,而且敏感的感覺,溫雪如對他有點惡意,溫雪如轉身去忙以後,趙煥這才仔細思索起來。
趙煥在心裏想了想,難不成他在溫雪如麵前暴露了嗎?還是溫雪如懷疑他什麽了?說話怎麽這麽陰陽怪氣的?
心裏不解,但是一向做事情穩妥的趙煥在心裏留了個心眼。
要是溫雪如他們發現了什麽?那他也不能夠再和他們虛偽以蛇下去了。
趙煥心裏很快就有了主意,並且對溫雪如開始防備起來。
溫雪如並不知道趙煥居然如此警覺,她還什麽都沒有做呢,就已經讓他警覺起來了。
酒樓推出火鍋反響很好,第二天慕名而來的人也很多,天氣涼了起來,吃火鍋能讓人有一種熱血沸騰的感覺,因此京城很多人都愛上了這種吃法。
醉香樓的生意好了起來,火鍋這種新奇的東西,一下子就成為了京城人士所追捧的潮流,因此,很多酒樓紛紛效仿醉香樓,相繼推出了火鍋。
想要招攬客人,推出火鍋之後,肯定是降價吸引,因此很多酒樓打著鍋底免費,或者酒水免費的招牌,以此來吸引客人。
這一競爭,一下子讓醉香樓少了很多的客源。
溫雪如對這一現象早已經做好了準備,因此並沒有多慌,但是這幾日,吃夠了分成的趙煥,就慌了起來。
這會兒溫雪如正在樓上包廂對賬,和趙煥合作以後,賬冊每天都要對一次,比以前繁瑣多了。
趙煥得知溫雪如在包廂,招唿都沒有打一聲,就直接推開門進去,迎麵便質問起了溫雪如。
“雪如,最近醉香樓的生意不行,其他酒樓紛紛推出低價火鍋搶生意,你為什麽不想想辦法?咱們為什麽不也降價招攬客人?”
聽到趙煥的聲音,溫雪如皺了皺眉,眼裏露出一抹不悅,這個趙煥,現在是越來越把醉香樓當成他的地盤了。
陸雲殊最近已經追查到京城護軍都督和趙煥有點關係,查過之後,還挖出了另外的一個隱藏極深的人。
等拿到了證據,就把他們全都一網打盡!