第十四章 融入酒樓
重生後我隻想發家致富 作者:江月糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從古至今,大多數都是男子送女子禮物,女子一般是以香囊,手帕等繡花物件贈與即可,這送簪子的,到還是鄒時初頭一次見到。
由此可以看出自己唐姐姐心裏多少還是有自己大哥的。
“大哥,別退迴去了,之前人家給你的時候你沒有退,這都過去了在退有些不合適了,而且我覺得你明天最好戴著比較好,你要是不戴唐姐姐肯定會問你是不是不喜歡,但是如果你戴了就沒這麽多問題了。”
鄒時初說起話來頭頭是道,原本打算把簪子好好存放著的,被這麽不順到還是有些道理,大方的接受就少了些猜疑。
“那好,你快吃吧,吃完收拾一下就休息了。”
說完,鄒時焰起身去廚房燒熱水準備好好洗漱一番,順便把舊衣服給清洗了,看大哥這麽認真對待,鄒時初偷偷笑的合不攏嘴。
次日一早,鄒時焰便早早到了唐東等候著了,夥計們見他都是客客氣氣的,可能是平時唐楚關鍵有方,他們對這個什麽都不懂的掌櫃也沒有什麽意見。
“鄒掌櫃過來做吧,現在還早,等會才開門呢,大夥都過來吃飯。”
李陶準備好大家的早飯便叫大家吃飯,因為人多不可能坐在客人位置上吃,都紛紛圍坐在院子裏的台階上,鄒時焰自然也是和大家一起。
這樣一來,鄒時焰在這裏更顯得合群了,李陶覺得他是個好相處的,也是開開心心的給他介紹起了唐東的夥計們。
廚房加上李陶是四個掌勺的,還有六個幫廚,四個婆子是洗碗的,李陶平時就負責管理廚房,相對而來鄒時焰需要管理的就多了。
基本上整個樓麵人員,還有每日記賬的流水,因為沒有單獨的賬房先生,所以都是要鄒時焰親力親為的,這不由的讓鄒時焰有些擔心起來。
“掌櫃不用擔心,大家都是經過東家培訓過的,每個人都有一塊區域,別看我們唐東有三層樓很忙,但是大夥們都應付的來。”
說話的這小子皮膚黝黑,五官長的有些俊俏,是個機靈的人物,當初也是因為這機靈的模樣被唐楚從人牙子那裏買了過來。
“是嘛,那以後還得多虧你們照顧了。”鄒時焰十分客氣,隻覺得這裏氣氛融洽,並沒有感覺到一絲的不適。
“嘿,甭客氣,我叫鴉雀,名字雖然不好聽,但是東家說我機靈,讓我以後跟著您的。”
鴉雀露出兩排大白牙,樂嗬嗬的看著眼前鄒時焰,他打小沒爹沒娘,是在戰亂中走丟的,從記事起就一直輾轉在人牙子手裏,沒有名字,因為長得黑,就叫了鴉雀。
“好。”鄒時焰愣了愣,鴉雀的小小年紀,經曆過這麽多,但是他眼裏還是十分純真,對於鄒時焰來說,這是十分難得的。
差不多把人認了全,大家也就都吃完飯準備開門了。
後院一車新鮮的蔬菜停在門口,廚房的人正在核對清單卸貨,鄒時焰站在旁邊,看著重新過稱的蔬菜,十分仔細。
等核對好了以後,便有一張給酒樓的清單,還有一張他們的清單,鄒時焰按著唐楚交代的,核對清楚以後再他們的清單上簽字蓋章,然後保留酒樓的一份,記賬,保留。
這一步步鄒時焰做的格外小心,早就到了酒樓的唐楚從二樓雅間看著這一幕,很是欣慰。
“鄒公子很聰明了,昨天交代的,今天居然能完成的這麽好,小姐今日來這麽早真是白擔心了。”
雙喜笑嘻嘻的打趣唐楚,兩人一大早便來了唐東就一直待在二樓的雅間。
“下去看看吧,今日還得和他講一下進貨的流程。”
唐楚一副孺子可教的樣子微笑著下樓,畢竟現在已經營業,在二樓雅間還是有些不好的。
鄒時焰在內間裏認真記錄著,核對了幾遍確認無誤便把東西都收好,絲毫沒有注意到從門外進來的女子。
因為起的早,唐楚並沒有刻意的打扮,一身碧藍色金邊鉤花長裙,頭發微微隆起帶了個銀製的發簪,十分溫婉,簡單卻很有氣質,鄒時焰抬起頭的時候,不由的愣了一下。
“唐小姐來了啊……”
“怎麽樣,我看你適應的不錯。”唐楚大方的上前,翻看著他做的記錄,發現記得十分清楚,因為明細是保護送貨單,所以大概隻用禮個總額,雖然很簡單的事情,但是起碼知道鄒時焰知道流程了。
見唐楚並沒有指出自己的不對,鄒時焰也是鬆了口氣。
“等會還會有送肉類的過來,大概會有幾批,不過你可以從賬本上清楚的看到他們大概過來的事情,然後是送什麽的,歸於大類記下來就是了,這個送貨單子,你特別要保管好的。”
出於他是新手,唐楚特意多囑咐了幾篇,鄒時焰也是認真的點頭應下,心裏對唐楚不由的起了幾分尊敬的意思。
一早上收完貨,唐楚便帶著鄒時焰去了解市場,從做水果沙拉的原材料冰庫,再到長期合作的蔬菜產地,還有肉鋪的老板,香料百貨鹽商,各種地方都看了一遍。
一天走下來,天都漸漸暗下來了,雙喜靠在柱子旁揉著發痛的腳,絕望的看著依舊在滔滔不絕的兩人,滿臉絕望。
“懂了吧,了解他們的市場價,我們就可以低成本高收入了,掌握市場趨勢,我們才可以賺很多,如果合作不好,我們還有資源可以立馬換人合作,這就是商場。”
“那我一定好好了解價格,以免他們惡意漲價我不知道,收貨的時候一定要好好的看個清楚。”鄒時焰這一天跟著唐楚,已經了解了七八分,心裏就像打了雞血一樣想要好好表現。
見他這樣,唐楚心裏別樣的滋味,前世的自己沒有愛好,沒有興趣,對於經商更是一竅不通,而鄒時焰一心鴻鵠大業,從未和今天一樣和自己有過如此歡快的交談。
笑著笑著,唐楚眼眶便有些紅了,遮掩的偏過頭用手帕微微擋著。
鄒時焰笑著卻絲毫沒有注意道她突然的傷感。
由此可以看出自己唐姐姐心裏多少還是有自己大哥的。
“大哥,別退迴去了,之前人家給你的時候你沒有退,這都過去了在退有些不合適了,而且我覺得你明天最好戴著比較好,你要是不戴唐姐姐肯定會問你是不是不喜歡,但是如果你戴了就沒這麽多問題了。”
鄒時初說起話來頭頭是道,原本打算把簪子好好存放著的,被這麽不順到還是有些道理,大方的接受就少了些猜疑。
“那好,你快吃吧,吃完收拾一下就休息了。”
說完,鄒時焰起身去廚房燒熱水準備好好洗漱一番,順便把舊衣服給清洗了,看大哥這麽認真對待,鄒時初偷偷笑的合不攏嘴。
次日一早,鄒時焰便早早到了唐東等候著了,夥計們見他都是客客氣氣的,可能是平時唐楚關鍵有方,他們對這個什麽都不懂的掌櫃也沒有什麽意見。
“鄒掌櫃過來做吧,現在還早,等會才開門呢,大夥都過來吃飯。”
李陶準備好大家的早飯便叫大家吃飯,因為人多不可能坐在客人位置上吃,都紛紛圍坐在院子裏的台階上,鄒時焰自然也是和大家一起。
這樣一來,鄒時焰在這裏更顯得合群了,李陶覺得他是個好相處的,也是開開心心的給他介紹起了唐東的夥計們。
廚房加上李陶是四個掌勺的,還有六個幫廚,四個婆子是洗碗的,李陶平時就負責管理廚房,相對而來鄒時焰需要管理的就多了。
基本上整個樓麵人員,還有每日記賬的流水,因為沒有單獨的賬房先生,所以都是要鄒時焰親力親為的,這不由的讓鄒時焰有些擔心起來。
“掌櫃不用擔心,大家都是經過東家培訓過的,每個人都有一塊區域,別看我們唐東有三層樓很忙,但是大夥們都應付的來。”
說話的這小子皮膚黝黑,五官長的有些俊俏,是個機靈的人物,當初也是因為這機靈的模樣被唐楚從人牙子那裏買了過來。
“是嘛,那以後還得多虧你們照顧了。”鄒時焰十分客氣,隻覺得這裏氣氛融洽,並沒有感覺到一絲的不適。
“嘿,甭客氣,我叫鴉雀,名字雖然不好聽,但是東家說我機靈,讓我以後跟著您的。”
鴉雀露出兩排大白牙,樂嗬嗬的看著眼前鄒時焰,他打小沒爹沒娘,是在戰亂中走丟的,從記事起就一直輾轉在人牙子手裏,沒有名字,因為長得黑,就叫了鴉雀。
“好。”鄒時焰愣了愣,鴉雀的小小年紀,經曆過這麽多,但是他眼裏還是十分純真,對於鄒時焰來說,這是十分難得的。
差不多把人認了全,大家也就都吃完飯準備開門了。
後院一車新鮮的蔬菜停在門口,廚房的人正在核對清單卸貨,鄒時焰站在旁邊,看著重新過稱的蔬菜,十分仔細。
等核對好了以後,便有一張給酒樓的清單,還有一張他們的清單,鄒時焰按著唐楚交代的,核對清楚以後再他們的清單上簽字蓋章,然後保留酒樓的一份,記賬,保留。
這一步步鄒時焰做的格外小心,早就到了酒樓的唐楚從二樓雅間看著這一幕,很是欣慰。
“鄒公子很聰明了,昨天交代的,今天居然能完成的這麽好,小姐今日來這麽早真是白擔心了。”
雙喜笑嘻嘻的打趣唐楚,兩人一大早便來了唐東就一直待在二樓的雅間。
“下去看看吧,今日還得和他講一下進貨的流程。”
唐楚一副孺子可教的樣子微笑著下樓,畢竟現在已經營業,在二樓雅間還是有些不好的。
鄒時焰在內間裏認真記錄著,核對了幾遍確認無誤便把東西都收好,絲毫沒有注意到從門外進來的女子。
因為起的早,唐楚並沒有刻意的打扮,一身碧藍色金邊鉤花長裙,頭發微微隆起帶了個銀製的發簪,十分溫婉,簡單卻很有氣質,鄒時焰抬起頭的時候,不由的愣了一下。
“唐小姐來了啊……”
“怎麽樣,我看你適應的不錯。”唐楚大方的上前,翻看著他做的記錄,發現記得十分清楚,因為明細是保護送貨單,所以大概隻用禮個總額,雖然很簡單的事情,但是起碼知道鄒時焰知道流程了。
見唐楚並沒有指出自己的不對,鄒時焰也是鬆了口氣。
“等會還會有送肉類的過來,大概會有幾批,不過你可以從賬本上清楚的看到他們大概過來的事情,然後是送什麽的,歸於大類記下來就是了,這個送貨單子,你特別要保管好的。”
出於他是新手,唐楚特意多囑咐了幾篇,鄒時焰也是認真的點頭應下,心裏對唐楚不由的起了幾分尊敬的意思。
一早上收完貨,唐楚便帶著鄒時焰去了解市場,從做水果沙拉的原材料冰庫,再到長期合作的蔬菜產地,還有肉鋪的老板,香料百貨鹽商,各種地方都看了一遍。
一天走下來,天都漸漸暗下來了,雙喜靠在柱子旁揉著發痛的腳,絕望的看著依舊在滔滔不絕的兩人,滿臉絕望。
“懂了吧,了解他們的市場價,我們就可以低成本高收入了,掌握市場趨勢,我們才可以賺很多,如果合作不好,我們還有資源可以立馬換人合作,這就是商場。”
“那我一定好好了解價格,以免他們惡意漲價我不知道,收貨的時候一定要好好的看個清楚。”鄒時焰這一天跟著唐楚,已經了解了七八分,心裏就像打了雞血一樣想要好好表現。
見他這樣,唐楚心裏別樣的滋味,前世的自己沒有愛好,沒有興趣,對於經商更是一竅不通,而鄒時焰一心鴻鵠大業,從未和今天一樣和自己有過如此歡快的交談。
笑著笑著,唐楚眼眶便有些紅了,遮掩的偏過頭用手帕微微擋著。
鄒時焰笑著卻絲毫沒有注意道她突然的傷感。