第六章 宣傳新菜
重生後我隻想發家致富 作者:江月糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉掌櫃見唐富長不管自己,低頭看了眼唐楚,眉頭緊鎖,沒想到混了這麽多年,居然要像一個毛丫頭求饒。
隻是在這一行,有千萬個不得已,劉掌櫃也顧不了那麽多,頭腦一熱直接到唐楚麵前,剛準備跪下,沒想到卻被人架了起來。
劉掌櫃一臉懵逼的看著唐楚,之見她冷冷的翻著賬本,開口道:“你這賬本漏洞百出,查起來你恐怕也沒錢賠,你就把克扣夥計們兩年的工錢全部補迴來,然後帶著你的人趕緊離開吧。”
“離開!大小姐你可不能這麽做啊,客人們可是都愛吃慣了我這些廚子們的菜啊。”
他帶來的廚師都是掌廚的師傅,工錢都要多上個五百錢,隻是跟著劉掌櫃就會是毒瘤,與其放著毒瘤在家,還不如扔出去。
一個月的時間,足夠唐楚做很多事情了。
“把工錢給大家夥補上,然後帶著你的人離開,我會全程讓人跟著你,要是你跑了,我就直接送你去衙門。”
唐楚態度強硬,不可能對他妥協,劉掌櫃知道這次自己怕是完了,又破財又丟工作,這都是敗眼前的人所賜。
事情解決完,唐楚輕鬆一笑,離開前還特意交代讓吳掌櫃找個算賬精明的過來,免費幫這些夥計算算劉掌櫃是吃了多少迴扣。
這麽一鬧劉掌櫃自然也待不下去了,帶著自己的人另外找東家,誰知道這破事被宣傳的到處都是,這可算是絕了劉掌櫃的路了。
而酒樓也並沒有因為走了兩個廚子而改變什麽,而且拿著之前一直在廚房被欺壓的夥計們紛紛拿著工具躍躍欲試了。
這麽一來,唐楚便直接利用這一個月的時間開始培養這些廚子,邀請城內有名望的家族品菜,每天從唐東後廚出來很多剩菜,還引得不少流浪沒飯吃的人前來。
這件事情的前因後果也成為了當時在隨州的一段飯後談話了。
因為劉掌櫃事件,唐楚充分得到了唐富長的認可,於是唐東重新開業一事也全權交給了唐楚處理。
“小姐要出門了嗎?”雙喜小書童畢恭畢敬的推門進來問道。
唐楚點點頭,也是一副翩翩公子的打扮,雖然長相和男子相比還是有明顯差別,但隻要不講話,那就是一位長的好看的小哥。
“我們走吧,不然過了這個點街上到處都是人。”
因為是女兒家,唐富長還是囑咐了盡量少在外人麵前露麵的話,而且身邊要跟著人,於是唐楚便總是挑著時間喬裝打扮的帶著雙喜出門辦事。
這幾日以女兒家身份參加了詩會,雖然沒能奪得頭籌,但是悄無聲息的就把唐東給宣傳出去了,還邀請了不少人來試吃。
這些少爺小姐平時沒事,總會答應這種邀約的。
像今天就是邀請了縣令和主薄家的小姐少爺們,身份尊貴,若是今天讓他們滿意,以後就不愁生意了。
和雙喜到唐東時廚子們都在為食材做準備,這次的客人是唐楚好不容易邀請來的,所以菜的品類自然要獨特。
水果沙冰,是京城的宮裏流行的美食,不過時間可能要推到三年後去了,現在唐楚就是打算用水果沙冰賭一賭,能不能抓住這些公子小姐的胃口。
“呦,就這地方,還挺寬敞。”
一身緋色長裙的女子出現,眉間一顆朱砂痣,十分俏皮,身段優雅,長的十分好看,她便是縣主的女兒趙箬竹,傳聞為了效仿曆史上有名的趙飛燕,一度絕食,是個性情中人。
“這裏我倒是來過,絕不會讓你失望吧,放心吧。”主薄之女謝瑤瑤是唐楚的閨中密友,這次趙箬竹能來,也全是靠她小嘴巴啦啦的誇。
不僅趙箬竹來了,許多有名的公子小姐們也跟著來了,唐楚開心的不得了,一邊吩咐廚房多準備些菜,一邊上前來迎接。
因為是謝瑤瑤好友,而且是她做東,這些當官的小姐也並沒有給她臉色,反而積極的配合坐下,說說笑笑的談著等會吃些什麽。
“楚兒妹妹,累不累啊,要不要休息一下。”謝銘軒見唐楚忙上忙下的,眼睛一刻也挪不開,傻傻的目光追隨。
“你喜歡她啊?”旁邊的好友推了推謝銘軒的手臂打趣道。
“胡說。”謝銘軒連忙收迴目光。
謝瑤瑤見自己哥哥那個模樣忍不住歎氣,就是這種打死不承認的想法,讓唐楚對哥哥半點心事都沒有,真是被他自己給作的。
待廚房準備好,一道道美味佳肴開始呈現了,水果沙冰,牛乳菱粉香糕作為前菜開胃,除了穩紮穩打的招牌菜之外還有新出的水晶蝦餃,桂花釀清蒸鴨和香酥鵪鶉,最後在上碗粟米百合紅棗羹,大家吃的格外滿足。
“沒想到這餃子的皮居然是透明的誒,裏麵居然有一整個小蝦仁。”趙箬竹顯然是被水晶蝦餃給迷住了,左看看右看看十分好奇。
這些新出的菜色都是幾年後將會在京城流行起來的,拖當時鄒時焰的福,皇上賞給了他幾個廚子,可惜他常年不在府,所以唐楚隻能自己獨享了。
見她們吃的滿意,唐楚也放心的迴到後廚,見後廚外麵好多人等著,看來都是等著剩飯剩菜的吧。
“去蒸幾個饅頭給他們分分吧。”
“大小姐,沒多少饅頭了,不夠分的。”李陶翻了翻庫存,也就五個饅頭,還是夥計們中午吃不完放著的。
“那就算了。”唐楚剛想離開,卻見外麵人群中有個熟悉的身影,他有意的躲避著視野,往人群中待著。
唐楚看入迷了,不知不覺鼻子有些酸楚,那人不就正是鄒時焰嗎?唐楚不敢相信他居然會出現在這裏。
這麽多年的相處,唐楚也還是了解他的,他一身傲骨,不甘於平凡,凡是靠自己爭取,從不受嗟來之食,也不做投機取巧的事情。
或許是心疼,知道鄒時焰一向如此,能屈能伸,隻是這幅場景唐楚還是不忍心去看。
“去把剩餘的饅頭蒸了,給那個人送去。”唐楚叫來李陶,指著不遠處的人,又吩咐道:“做的隱秘點,不要太明顯了,讓他覺得是故意給他的,知道嗎?”
“曉得了,大小姐放心吧。”
隻是在這一行,有千萬個不得已,劉掌櫃也顧不了那麽多,頭腦一熱直接到唐楚麵前,剛準備跪下,沒想到卻被人架了起來。
劉掌櫃一臉懵逼的看著唐楚,之見她冷冷的翻著賬本,開口道:“你這賬本漏洞百出,查起來你恐怕也沒錢賠,你就把克扣夥計們兩年的工錢全部補迴來,然後帶著你的人趕緊離開吧。”
“離開!大小姐你可不能這麽做啊,客人們可是都愛吃慣了我這些廚子們的菜啊。”
他帶來的廚師都是掌廚的師傅,工錢都要多上個五百錢,隻是跟著劉掌櫃就會是毒瘤,與其放著毒瘤在家,還不如扔出去。
一個月的時間,足夠唐楚做很多事情了。
“把工錢給大家夥補上,然後帶著你的人離開,我會全程讓人跟著你,要是你跑了,我就直接送你去衙門。”
唐楚態度強硬,不可能對他妥協,劉掌櫃知道這次自己怕是完了,又破財又丟工作,這都是敗眼前的人所賜。
事情解決完,唐楚輕鬆一笑,離開前還特意交代讓吳掌櫃找個算賬精明的過來,免費幫這些夥計算算劉掌櫃是吃了多少迴扣。
這麽一鬧劉掌櫃自然也待不下去了,帶著自己的人另外找東家,誰知道這破事被宣傳的到處都是,這可算是絕了劉掌櫃的路了。
而酒樓也並沒有因為走了兩個廚子而改變什麽,而且拿著之前一直在廚房被欺壓的夥計們紛紛拿著工具躍躍欲試了。
這麽一來,唐楚便直接利用這一個月的時間開始培養這些廚子,邀請城內有名望的家族品菜,每天從唐東後廚出來很多剩菜,還引得不少流浪沒飯吃的人前來。
這件事情的前因後果也成為了當時在隨州的一段飯後談話了。
因為劉掌櫃事件,唐楚充分得到了唐富長的認可,於是唐東重新開業一事也全權交給了唐楚處理。
“小姐要出門了嗎?”雙喜小書童畢恭畢敬的推門進來問道。
唐楚點點頭,也是一副翩翩公子的打扮,雖然長相和男子相比還是有明顯差別,但隻要不講話,那就是一位長的好看的小哥。
“我們走吧,不然過了這個點街上到處都是人。”
因為是女兒家,唐富長還是囑咐了盡量少在外人麵前露麵的話,而且身邊要跟著人,於是唐楚便總是挑著時間喬裝打扮的帶著雙喜出門辦事。
這幾日以女兒家身份參加了詩會,雖然沒能奪得頭籌,但是悄無聲息的就把唐東給宣傳出去了,還邀請了不少人來試吃。
這些少爺小姐平時沒事,總會答應這種邀約的。
像今天就是邀請了縣令和主薄家的小姐少爺們,身份尊貴,若是今天讓他們滿意,以後就不愁生意了。
和雙喜到唐東時廚子們都在為食材做準備,這次的客人是唐楚好不容易邀請來的,所以菜的品類自然要獨特。
水果沙冰,是京城的宮裏流行的美食,不過時間可能要推到三年後去了,現在唐楚就是打算用水果沙冰賭一賭,能不能抓住這些公子小姐的胃口。
“呦,就這地方,還挺寬敞。”
一身緋色長裙的女子出現,眉間一顆朱砂痣,十分俏皮,身段優雅,長的十分好看,她便是縣主的女兒趙箬竹,傳聞為了效仿曆史上有名的趙飛燕,一度絕食,是個性情中人。
“這裏我倒是來過,絕不會讓你失望吧,放心吧。”主薄之女謝瑤瑤是唐楚的閨中密友,這次趙箬竹能來,也全是靠她小嘴巴啦啦的誇。
不僅趙箬竹來了,許多有名的公子小姐們也跟著來了,唐楚開心的不得了,一邊吩咐廚房多準備些菜,一邊上前來迎接。
因為是謝瑤瑤好友,而且是她做東,這些當官的小姐也並沒有給她臉色,反而積極的配合坐下,說說笑笑的談著等會吃些什麽。
“楚兒妹妹,累不累啊,要不要休息一下。”謝銘軒見唐楚忙上忙下的,眼睛一刻也挪不開,傻傻的目光追隨。
“你喜歡她啊?”旁邊的好友推了推謝銘軒的手臂打趣道。
“胡說。”謝銘軒連忙收迴目光。
謝瑤瑤見自己哥哥那個模樣忍不住歎氣,就是這種打死不承認的想法,讓唐楚對哥哥半點心事都沒有,真是被他自己給作的。
待廚房準備好,一道道美味佳肴開始呈現了,水果沙冰,牛乳菱粉香糕作為前菜開胃,除了穩紮穩打的招牌菜之外還有新出的水晶蝦餃,桂花釀清蒸鴨和香酥鵪鶉,最後在上碗粟米百合紅棗羹,大家吃的格外滿足。
“沒想到這餃子的皮居然是透明的誒,裏麵居然有一整個小蝦仁。”趙箬竹顯然是被水晶蝦餃給迷住了,左看看右看看十分好奇。
這些新出的菜色都是幾年後將會在京城流行起來的,拖當時鄒時焰的福,皇上賞給了他幾個廚子,可惜他常年不在府,所以唐楚隻能自己獨享了。
見她們吃的滿意,唐楚也放心的迴到後廚,見後廚外麵好多人等著,看來都是等著剩飯剩菜的吧。
“去蒸幾個饅頭給他們分分吧。”
“大小姐,沒多少饅頭了,不夠分的。”李陶翻了翻庫存,也就五個饅頭,還是夥計們中午吃不完放著的。
“那就算了。”唐楚剛想離開,卻見外麵人群中有個熟悉的身影,他有意的躲避著視野,往人群中待著。
唐楚看入迷了,不知不覺鼻子有些酸楚,那人不就正是鄒時焰嗎?唐楚不敢相信他居然會出現在這裏。
這麽多年的相處,唐楚也還是了解他的,他一身傲骨,不甘於平凡,凡是靠自己爭取,從不受嗟來之食,也不做投機取巧的事情。
或許是心疼,知道鄒時焰一向如此,能屈能伸,隻是這幅場景唐楚還是不忍心去看。
“去把剩餘的饅頭蒸了,給那個人送去。”唐楚叫來李陶,指著不遠處的人,又吩咐道:“做的隱秘點,不要太明顯了,讓他覺得是故意給他的,知道嗎?”
“曉得了,大小姐放心吧。”