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禦膳
房的廚室是烹製和暫放膳食之所，為防不軌之人行毒害之行，從來是隻最多同時留三人在內，既能互相監督舉止，又減去人多手雜的不少風險，總體能確保膳食在經禦廚之手烹出時是安全的，一旦宮裏出現膳食下毒之事，也好在出鍋和遞送兩處過程裏分開定查。
秦洵溜進廚室來時，偌大的廚室裏隻小學徒穀驚蟄一人，對方背對著他，正拿著鋒刃專注切著掌心放置的一塊白豆腐，秦洵怕這時候忽然出聲驚擾他萬一叫他切著手，便默不作聲靠近他身後，因己身廚藝不精，不止不精甚至慘不忍睹，秦洵還多少帶了些好奇心思，一直看著穀驚蟄將一塊豆腐切完垂下了握刀的手才出言。
什麽啊，原來是跑來偷吃。穀驚蟄長長鬆了口氣，又禁不住腹誹道偷吃就偷吃，還說得這樣冠冕堂皇文文縐縐。
不過這秦三公子都舞象年紀的人了，怎還行這般童稚之舉呢？
禦膳房廚室內置有一排排長桌，薄布籠住的各色菜品擺放其上，穀驚蟄粗略掃了一眼，無奈道：“恐怕得叫秦三公子失望了，今日山藥棗泥糕做得份數正好，皆已送去宴場各桌，這邊餘的隻五盤備品，既是備品，宴散前自然是不得輕易取食。”
大齊的宮廷還算和待宮人，像皇帝寵妃這樣每餐精美豐盛卻食用不多的情況，已動過筷子的餐盤是不允許下桌後宮人隨後私動的，隻得倒棄，但沒動過筷的餐食卻可在下桌後任嘴饞嚐鮮或腹空用飯的宮人端走食用的，且每逢朝宴這般鋪張的餐宴，宮人們甚至都不必眼巴巴守著賓客們不動筷子的餐盤，光是宴散後禦膳房內的備品就足夠他們好好解一迴饞。
所謂膳食備品，是禦膳房在準備朝宴餐食時，為防因準備餐食過多而難免在哪盤菜上出些差池，便會給供與這場朝宴的每種菜品各多做上五盤，以備替換之需。禦膳房之所以為禦膳房，自然是伺候貴主極為謹慎，因而朝宴菜品出差池的情況並不多見，這些備品往往在宴散後，都歸覓食的宮人所有了。
也正因如此，未央宮裏各殿宮人都很愛與禦膳房的人打好交道，為著嘴饞時能嚐上一口主子們吃的精美膳食。
雖說備品用上的時候不多，然規矩使然，在宴散前還是輕易動不得的。
見少年麵上顯而易見有些失望，穀驚蟄又道：“其實上一迴的山藥棗泥糕也並非禦膳房備食有餘，禦膳房供食皆是每種菜品數量等分，極少有某一種多餘的情況，上迴那是師父借機教我做了一迴幾樣糕點，這才有出自我手的一盤多餘的山藥棗泥糕，臭丫——秦綰虞後來要去的那一盤涼糕也是如此。今日雖無山藥棗泥糕，師父卻教了我旁的，秦三公子若是不介意，待我取來？”
秦洵道著謝忙不迭點頭。
有的吃就行，禦膳房的口味自然不會差，穀驚蟄的手藝他上迴也嚐過尚可，說不定今日糕品會比上迴的山藥棗泥糕滋味更好呢。
然當穀驚蟄去桌旁取盤端來，秦洵將方才所思的最後一句又在心下抹去。
這是一盤糯米豆沙糕，他是不大喜歡吃豆沙的。
不過自己來向人家討了吃食，還嫌棄就太不像話了，秦洵給麵子地接過了盤子，取了塊糯米豆沙糕，小小咬了一口。
平心而論，拋去他不吃豆沙的個人喜好，這糕點滋味還是甚佳的，穀驚蟄小小年紀，廚藝真是不錯。
秦洵邊將手中那塊糕點剩下的部分慢慢往口中送，邊上下打量著穀驚蟄在心中打起了主意。
（本章完）
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禦膳
房的廚室是烹製和暫放膳食之所，為防不軌之人行毒害之行，從來是隻最多同時留三人在內，既能互相監督舉止，又減去人多手雜的不少風險，總體能確保膳食在經禦廚之手烹出時是安全的，一旦宮裏出現膳食下毒之事，也好在出鍋和遞送兩處過程裏分開定查。
秦洵溜進廚室來時，偌大的廚室裏隻小學徒穀驚蟄一人，對方背對著他，正拿著鋒刃專注切著掌心放置的一塊白豆腐，秦洵怕這時候忽然出聲驚擾他萬一叫他切著手，便默不作聲靠近他身後，因己身廚藝不精，不止不精甚至慘不忍睹，秦洵還多少帶了些好奇心思，一直看著穀驚蟄將一塊豆腐切完垂下了握刀的手才出言。
什麽啊，原來是跑來偷吃。穀驚蟄長長鬆了口氣，又禁不住腹誹道偷吃就偷吃，還說得這樣冠冕堂皇文文縐縐。
不過這秦三公子都舞象年紀的人了，怎還行這般童稚之舉呢？
禦膳房廚室內置有一排排長桌，薄布籠住的各色菜品擺放其上，穀驚蟄粗略掃了一眼，無奈道：“恐怕得叫秦三公子失望了，今日山藥棗泥糕做得份數正好，皆已送去宴場各桌，這邊餘的隻五盤備品，既是備品，宴散前自然是不得輕易取食。”
大齊的宮廷還算和待宮人，像皇帝寵妃這樣每餐精美豐盛卻食用不多的情況，已動過筷子的餐盤是不允許下桌後宮人隨後私動的，隻得倒棄，但沒動過筷的餐食卻可在下桌後任嘴饞嚐鮮或腹空用飯的宮人端走食用的，且每逢朝宴這般鋪張的餐宴，宮人們甚至都不必眼巴巴守著賓客們不動筷子的餐盤，光是宴散後禦膳房內的備品就足夠他們好好解一迴饞。
所謂膳食備品，是禦膳房在準備朝宴餐食時，為防因準備餐食過多而難免在哪盤菜上出些差池，便會給供與這場朝宴的每種菜品各多做上五盤，以備替換之需。禦膳房之所以為禦膳房，自然是伺候貴主極為謹慎，因而朝宴菜品出差池的情況並不多見，這些備品往往在宴散後，都歸覓食的宮人所有了。
也正因如此，未央宮裏各殿宮人都很愛與禦膳房的人打好交道，為著嘴饞時能嚐上一口主子們吃的精美膳食。
雖說備品用上的時候不多，然規矩使然，在宴散前還是輕易動不得的。
見少年麵上顯而易見有些失望，穀驚蟄又道：“其實上一迴的山藥棗泥糕也並非禦膳房備食有餘，禦膳房供食皆是每種菜品數量等分，極少有某一種多餘的情況，上迴那是師父借機教我做了一迴幾樣糕點，這才有出自我手的一盤多餘的山藥棗泥糕，臭丫——秦綰虞後來要去的那一盤涼糕也是如此。今日雖無山藥棗泥糕，師父卻教了我旁的，秦三公子若是不介意，待我取來？”
秦洵道著謝忙不迭點頭。
有的吃就行，禦膳房的口味自然不會差，穀驚蟄的手藝他上迴也嚐過尚可，說不定今日糕品會比上迴的山藥棗泥糕滋味更好呢。
然當穀驚蟄去桌旁取盤端來，秦洵將方才所思的最後一句又在心下抹去。
這是一盤糯米豆沙糕，他是不大喜歡吃豆沙的。
不過自己來向人家討了吃食，還嫌棄就太不像話了，秦洵給麵子地接過了盤子，取了塊糯米豆沙糕，小小咬了一口。
平心而論，拋去他不吃豆沙的個人喜好，這糕點滋味還是甚佳的，穀驚蟄小小年紀，廚藝真是不錯。
秦洵邊將手中那塊糕點剩下的部分慢慢往口中送，邊上下打量著穀驚蟄在心中打起了主意。
（本章完）