第171章 海帶和紫菜
穿越古代，別人吃觀音土，你居然有大龍蝦？ 作者：親愛的葡萄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大人，接下來想怎麽幹呢？”
作為副手的蘇景，自然一切以周武為主，見周武猶豫不決，他想聽聽周武接下來到底打算怎麽幹，他也才有因材施教來給予一些建議。
“老蘇你有什麽好建議。”
說實話，周武現在腦子也亂得很，雖然現在朝廷的支持力度很小，不過他是想幫助這些災民，畢竟都是大龍的百姓。
“大人，無非就是兩條路，一就是將錢財和糧草交接給青州府衙，然後咱們就可以迴京師複命，這樣咱們無功也無過。二就是大人留下來，想辦法幫助青州重建，這樣的話，迴京後，太子一定會在陛下麵前為大人請功的。”
“老蘇啊，我是打算留下來幫青州重建，但並不是為了什麽功勞，所以我希望你能幫我一把。”
“大人不棄，吾願助大人一臂之力。”
經過這段時間的相處，蘇景的能力周武是認可的，現在有了蘇景的幫助，周武更是幹勁十足。
第二天，周武和蘇景就來到府衙和紀永豐會麵，商討接下來的賑災事宜。
“老紀，你們青州這邊的情況，你好好介紹一下，我和老蘇也好找找靈感。”
府衙內，就周武，蘇景還有紀永豐三人，周武也就不客套了。
“迴大人，青州這邊，三麵環山，一麵臨海，本身可種耕地並不多，且多雨水，所以曆朝曆代以來都發展不起來。”
“等等，你一說臨海？為何沒有發展漁業資源？”
“大人，那可是大海，雖然下官聽說現在外麵現在有大型漁船，可以在海麵上進行捕撈，但是那漁船的造價並不是我青州可以負擔的，而且就算捕到魚，賣給誰啊？還沒運出去估計就臭了。”
紀永豐一臉苦笑，說來說去，還是窮的原因。
“咱們去海邊看看吧。”
都說大海是個無窮無盡的寶藏，所以周武還是決定從大海裏麵給青州找一條活路。
在紀永豐的帶領下，周武和蘇景來到了青州的海邊，這裏的海和周武老家的還是有一些區別。
老家的大海，海水清澈如藍寶石一般，而這邊的海水呈現出一種很深的顏色。
“等等，這東西。”
周武仔細看了之後，才發現，哪裏是海水顏色深，分明就是海裏麵有東西。
“哦，這些東西整個青州海灣都是，家裏有養豬的百姓，會撈一些迴去喂豬。”
紀永豐看周武對海裏的東西感興趣，便給他介紹到。
“你們居然拿海帶和紫菜喂豬？”
周武脫下鞋子，赤腳踩著海水，從裏麵撈了一把起來，直接就塞到嘴裏咬了一口。
“原來這東西叫海帶和紫菜.”
“哈哈，太好了，簡直得來全不費工夫，青州有救了。”
周武的誇張表現，把紀永豐嚇住了，這吃了一口豬草，就得失心瘋了？
周武直接裝了一些海帶和紫菜，就帶了迴去，迴到府衙後，周武一直在忙活，將紫菜攤開在院內，自然晾曬，讓太陽曬幹多餘的水分。而海帶絲直接反複清洗幹淨。
“大人，您要的雞來了。”
周武自掏腰包，讓紀永豐去弄了一隻雞來，這可把紀永豐難住了，這個時候，人都吃不飽，哪裏還有什麽雞啊，不過也是運氣好，剛好手下知道一戶人家因為住在一處山腰上，家裏並沒有受災，自己養的幾隻雞也都還健在，手下甚至還自己做主張買了幾個雞蛋，給諸位大人們補補身體。
周武將雞宰殺後直接配上海帶燉煮起來，然後又在旁邊燒了一鍋開水，將雞蛋打散後攪拌，等水開了倒入鍋中，就形成了蛋花，在放入曬幹的紫菜，一道紫菜蛋花湯就成了。
“老蘇，老紀快來吃飯，你們有口腹了。”
周武的一頓操作直接給蘇景和紀永豐整懵了，這周大人居然還會烹飪之道，而且聞上去好像還挺香。
白米飯再來上兩勺雞湯泡上，那個鮮美啊。
“大人，這豬草真能吃？”
紀永豐看著碗裏的海帶，心裏說不出的膈應，剛才他見周武清洗的時候，這東西還黏黏糊糊的。
“這叫海帶，不是豬草，好吃，你試試不就知道了。”
周武知道，任何事情，第一次嚐試的時候，內心都會抵觸，但是有了第一次以後，就會是無數次。
“死就死吧，為了青州百姓，我紀永豐豁出去了。”
紀永豐在做了半天思想鬥爭後，還是決定以身試法。
“就吃個海帶，有必要這麽誇張嗎。”
看著紀永豐的表情，從最開始的抗拒，厭惡，到慢慢舒展，接受，享受。
“好吃，真是好吃，沒想到這豬草，不對，這海帶，這麽好吃，我在青州這麽多年，守著吃食餓肚子，真是。。。哎。。”
“你在嚐嚐這紫菜蛋花湯。”
周武又讓紀永豐嚐嚐另一個，這次紀永豐沒有抗拒了，直接撈上一筷子就往嘴裏喂。
“這個味道倒是有些淡口，不過也是能吃。”
接著蘇景也都嚐了一遍，表示不錯。
“這東西在青州海裏，簡直可以說是取之不盡，不過大人，這真能賣錢？”
“如果是你自然不能，不過我可以啊。”
確實，周武可以利用顧心遠在京師的三家酒樓，新增一些紫菜和海帶的菜品，再加上冬天本身就缺少蔬菜，到時候，海帶和紫菜必然會火爆。
“海帶和紫菜，這兩種東西，都可以曬幹後，長時間保存，也利於運輸，老紀，你現在就可以著手安排人，對海帶和紫菜進行采集了，畢竟晾曬幹還需要時間，我先弄點送迴京師，提前進行預熱。”
“是大人。”
紀永豐越聽越覺得周武說的好像挺靠譜，現在渾身都是幹勁。
周武當下就將書信一封，裏麵記載了一些關於海帶還有紫菜的菜係配方，然後就是把事情簡單交代了一下，就連同海帶和紫菜，一同派人火速送迴京師的顧長卿手中。
紀永豐這邊也開始安排海帶和紫菜的采集工作，在周武的建議下，他采取了以工代賑的辦法，就是讓百姓參與采集工作，然後官府這邊根據采集的收成進行迴收，這樣既不會讓百姓太閑了，生出事端，又能讓百姓賺到錢，實在一舉兩得的辦法。
作為副手的蘇景，自然一切以周武為主，見周武猶豫不決，他想聽聽周武接下來到底打算怎麽幹，他也才有因材施教來給予一些建議。
“老蘇你有什麽好建議。”
說實話，周武現在腦子也亂得很，雖然現在朝廷的支持力度很小，不過他是想幫助這些災民，畢竟都是大龍的百姓。
“大人，無非就是兩條路，一就是將錢財和糧草交接給青州府衙，然後咱們就可以迴京師複命，這樣咱們無功也無過。二就是大人留下來，想辦法幫助青州重建，這樣的話，迴京後，太子一定會在陛下麵前為大人請功的。”
“老蘇啊，我是打算留下來幫青州重建，但並不是為了什麽功勞，所以我希望你能幫我一把。”
“大人不棄，吾願助大人一臂之力。”
經過這段時間的相處，蘇景的能力周武是認可的，現在有了蘇景的幫助，周武更是幹勁十足。
第二天，周武和蘇景就來到府衙和紀永豐會麵，商討接下來的賑災事宜。
“老紀，你們青州這邊的情況，你好好介紹一下，我和老蘇也好找找靈感。”
府衙內，就周武，蘇景還有紀永豐三人，周武也就不客套了。
“迴大人，青州這邊，三麵環山，一麵臨海，本身可種耕地並不多，且多雨水，所以曆朝曆代以來都發展不起來。”
“等等，你一說臨海？為何沒有發展漁業資源？”
“大人，那可是大海，雖然下官聽說現在外麵現在有大型漁船，可以在海麵上進行捕撈，但是那漁船的造價並不是我青州可以負擔的，而且就算捕到魚，賣給誰啊？還沒運出去估計就臭了。”
紀永豐一臉苦笑，說來說去，還是窮的原因。
“咱們去海邊看看吧。”
都說大海是個無窮無盡的寶藏，所以周武還是決定從大海裏麵給青州找一條活路。
在紀永豐的帶領下，周武和蘇景來到了青州的海邊，這裏的海和周武老家的還是有一些區別。
老家的大海，海水清澈如藍寶石一般，而這邊的海水呈現出一種很深的顏色。
“等等，這東西。”
周武仔細看了之後，才發現，哪裏是海水顏色深，分明就是海裏麵有東西。
“哦，這些東西整個青州海灣都是，家裏有養豬的百姓，會撈一些迴去喂豬。”
紀永豐看周武對海裏的東西感興趣，便給他介紹到。
“你們居然拿海帶和紫菜喂豬？”
周武脫下鞋子，赤腳踩著海水，從裏麵撈了一把起來，直接就塞到嘴裏咬了一口。
“原來這東西叫海帶和紫菜.”
“哈哈，太好了，簡直得來全不費工夫，青州有救了。”
周武的誇張表現，把紀永豐嚇住了，這吃了一口豬草，就得失心瘋了？
周武直接裝了一些海帶和紫菜，就帶了迴去，迴到府衙後，周武一直在忙活，將紫菜攤開在院內，自然晾曬，讓太陽曬幹多餘的水分。而海帶絲直接反複清洗幹淨。
“大人，您要的雞來了。”
周武自掏腰包，讓紀永豐去弄了一隻雞來，這可把紀永豐難住了，這個時候，人都吃不飽，哪裏還有什麽雞啊，不過也是運氣好，剛好手下知道一戶人家因為住在一處山腰上，家裏並沒有受災，自己養的幾隻雞也都還健在，手下甚至還自己做主張買了幾個雞蛋，給諸位大人們補補身體。
周武將雞宰殺後直接配上海帶燉煮起來，然後又在旁邊燒了一鍋開水，將雞蛋打散後攪拌，等水開了倒入鍋中，就形成了蛋花，在放入曬幹的紫菜，一道紫菜蛋花湯就成了。
“老蘇，老紀快來吃飯，你們有口腹了。”
周武的一頓操作直接給蘇景和紀永豐整懵了，這周大人居然還會烹飪之道，而且聞上去好像還挺香。
白米飯再來上兩勺雞湯泡上，那個鮮美啊。
“大人，這豬草真能吃？”
紀永豐看著碗裏的海帶，心裏說不出的膈應，剛才他見周武清洗的時候，這東西還黏黏糊糊的。
“這叫海帶，不是豬草，好吃，你試試不就知道了。”
周武知道，任何事情，第一次嚐試的時候，內心都會抵觸，但是有了第一次以後，就會是無數次。
“死就死吧，為了青州百姓，我紀永豐豁出去了。”
紀永豐在做了半天思想鬥爭後，還是決定以身試法。
“就吃個海帶，有必要這麽誇張嗎。”
看著紀永豐的表情，從最開始的抗拒，厭惡，到慢慢舒展，接受，享受。
“好吃，真是好吃，沒想到這豬草，不對，這海帶，這麽好吃，我在青州這麽多年，守著吃食餓肚子，真是。。。哎。。”
“你在嚐嚐這紫菜蛋花湯。”
周武又讓紀永豐嚐嚐另一個，這次紀永豐沒有抗拒了，直接撈上一筷子就往嘴裏喂。
“這個味道倒是有些淡口，不過也是能吃。”
接著蘇景也都嚐了一遍，表示不錯。
“這東西在青州海裏，簡直可以說是取之不盡，不過大人，這真能賣錢？”
“如果是你自然不能，不過我可以啊。”
確實，周武可以利用顧心遠在京師的三家酒樓，新增一些紫菜和海帶的菜品，再加上冬天本身就缺少蔬菜，到時候，海帶和紫菜必然會火爆。
“海帶和紫菜，這兩種東西，都可以曬幹後，長時間保存，也利於運輸，老紀，你現在就可以著手安排人，對海帶和紫菜進行采集了，畢竟晾曬幹還需要時間，我先弄點送迴京師，提前進行預熱。”
“是大人。”
紀永豐越聽越覺得周武說的好像挺靠譜，現在渾身都是幹勁。
周武當下就將書信一封，裏麵記載了一些關於海帶還有紫菜的菜係配方，然後就是把事情簡單交代了一下，就連同海帶和紫菜，一同派人火速送迴京師的顧長卿手中。
紀永豐這邊也開始安排海帶和紫菜的采集工作，在周武的建議下，他采取了以工代賑的辦法，就是讓百姓參與采集工作，然後官府這邊根據采集的收成進行迴收，這樣既不會讓百姓太閑了，生出事端，又能讓百姓賺到錢，實在一舉兩得的辦法。