第102章
便當地獄維持了整整六天,當鬆田陣平休息的那天,整個爆處組都鬆了一口氣。
這六天的便當地獄讓爆處組的眾人們再也沒開過便當的玩笑。
但新的八卦話題從此誕生。
關於萩原前隊長的女朋友飄忽不定的廚藝水平。
會出現這個話題,主要是因為那些奇奇怪怪的調味上。
睿山培訓的時候給出的配方精準到克,但你作為一個沒有接受過係統訓練,常年接觸的中式食譜中充斥著一勺,半碗,少許,一些,大概。
這讓你很難習慣做到一半要放某個調味料的時候停下來去測量,之前培訓的時候也老是因為這個問題被老師提醒。
再加上培訓的時候自己動手的時間到底有限,你手忙腳亂的時候還是會選擇直接隨手拿。
但是這個量真的很難控製。
這幾天晚上你是讓萩原一直在旁邊監督你,如果又亂拿就立刻讓你停下來。
這也是好幾次冷湯裏的培根煎過頭的原因之一。
最後你總算是強行扭曲了自己的習慣,選擇從一開始就把所有要添加的調味料全部都稱好單獨放成一排,然後每一道步驟結束都用手機秒表計時,保證每一布都按食譜的要求走。
最後總算是做出了和培訓時試吃的老師作品一樣的味道。
「但是這一份,感覺沒有……怎麽說呢?沒有家的味道?」
在品嚐了你守在料理台旁折騰了快兩個小時,又放進冰箱冷藏了一小時後做出來的土豆京蔥冷湯後,萩原研二有些遺憾地嘆息。
確實很美味,但是一種很標準的,啊,很好吃,這樣的美味。
反而是前幾頓的隨機調味更舒服一些,不見得比現在這份好吃,但莫名地就是更喜歡之前的。
「那是因為研二你更喜歡剛做出來的新鮮料理。在有得選的情況下,比起便利店的快餐便當,你更喜歡警視廳的食堂。更喜歡各種家庭料理的小飯館勝過大量使用中央食堂的連鎖店。」
你一邊將今天這份冷湯分裝,一邊響應著萩原研二的感嘆。
「培訓的這些食譜都是以後要在種花的生產在線批量生產的預製品,老師要求我們必須自己能夠還原出這個味道的原因我現在算是明白了,我們後續的工作要求裏有一項是定時抽查成品,如果味道不對,經過這麽多次練習,我也可以判斷出大概是哪個環節出了問題,方便排查。我不需要像老師一樣掌握那麽多食譜,我隻需要知道我即將負責的那幾個就行了。」
說完這話,你將分裝好的兩小盒冷湯放進冰箱,轉身卻看到萩原研二正沉默地攪拌著那一小碗盛出來給他試吃的冷湯,眼眸低垂,明顯情緒不佳的樣子。
「怎麽了?不喜歡吃連鎖店很正常呀,我也不喜歡呀。」
你完全沒有反應過來萩原研二在難過點什麽,以為他是在因為你剛剛說他有些挑食而不開心。
「沒什麽,我隻是在想我們明天晚上要不要去試試新米花酒店的自助餐,今天巡邏的時候有拿到傳單,說遠月學院這次的進修要在那邊舉行,吃了這麽多天同樣的料理,我想去換換口味。」
萩原研二迅速地調整表情,轉換了話題,這話讓你一下子就愧疚了起來。
「抱歉,這些天辛苦你和鬆田還有爆處組的那些好心同事們了,其他幾個食譜我還算有把握,而且今天也找到最好的解決方法了,接下來的試驗品應該就隻有一人份啦。明天晚上我們一起去。不過說起來,遠月之前的進修不是都在他們自己旗下的酒店舉行麽?怎麽這次跑到新米花來了?」
「我也不是很清楚,不過查了一下確有其事,不存在虛假宣傳的問題。」
「好,那明晚上我下班直接去新米花等你。」
「嗯。」
你們兩人迅速地敲定了明天的晚餐約會後,看著現在這份晚飯,土豆京蔥冷湯配麵包,突然就有些食不下咽了。
「要不然,今天晚上,我們先去來一頓燒鳥?我記得附近那家居酒屋最近好像也有活動?」
你也吃了這麽多天冷湯,就算中文在食堂吃別的,但是為了能夠準確分辨冷湯的味道,你幾乎都隻拿沒什麽味道的清淡料理。
說到燒鳥,你覺得你的口水分泌都瞬間旺盛了起來。
萩原研二則是用實際行動表示了他對於你這個意見的支持。
幹巴的麵包片被直接塞進保鮮袋,本來就沒盛出來多少的冷湯被他直接一口喝掉,迅速地將碗碟勺子沖洗幹淨後,他擦了擦嘴,將你身上的圍裙解下掛起來,看著你微微一笑:「現在就走?」
這家居酒屋在你們剛確認關係不久後,經常來光顧,老闆娘已經熟悉到都不用等你們點菜,就直接端上來一杯可爾必思和一杯朝日啤酒。
「兩位今天想要來點什麽呢?」
「和以前那一樣,除了海鮮以外的每樣來一串。順便再來一份毛豆和黃瓜。」
萩原研二也不和老闆娘客氣,在燒鳥這一頁整個劃拉了一下,然後翻到主食的部分,他倒是糾結了起來。
「x醬你有什麽想吃的麽?」
「唔,這個!炸竹莢魚茶泡飯。」
已經快八點了,你對主食沒什麽興趣,但一轉頭看見插在桌邊的新品單頁上,你立馬發現了感興趣的食物!
「啊,那我也要新品吧,這個鹽烤大蝦蓋飯。」
便當地獄維持了整整六天,當鬆田陣平休息的那天,整個爆處組都鬆了一口氣。
這六天的便當地獄讓爆處組的眾人們再也沒開過便當的玩笑。
但新的八卦話題從此誕生。
關於萩原前隊長的女朋友飄忽不定的廚藝水平。
會出現這個話題,主要是因為那些奇奇怪怪的調味上。
睿山培訓的時候給出的配方精準到克,但你作為一個沒有接受過係統訓練,常年接觸的中式食譜中充斥著一勺,半碗,少許,一些,大概。
這讓你很難習慣做到一半要放某個調味料的時候停下來去測量,之前培訓的時候也老是因為這個問題被老師提醒。
再加上培訓的時候自己動手的時間到底有限,你手忙腳亂的時候還是會選擇直接隨手拿。
但是這個量真的很難控製。
這幾天晚上你是讓萩原一直在旁邊監督你,如果又亂拿就立刻讓你停下來。
這也是好幾次冷湯裏的培根煎過頭的原因之一。
最後你總算是強行扭曲了自己的習慣,選擇從一開始就把所有要添加的調味料全部都稱好單獨放成一排,然後每一道步驟結束都用手機秒表計時,保證每一布都按食譜的要求走。
最後總算是做出了和培訓時試吃的老師作品一樣的味道。
「但是這一份,感覺沒有……怎麽說呢?沒有家的味道?」
在品嚐了你守在料理台旁折騰了快兩個小時,又放進冰箱冷藏了一小時後做出來的土豆京蔥冷湯後,萩原研二有些遺憾地嘆息。
確實很美味,但是一種很標準的,啊,很好吃,這樣的美味。
反而是前幾頓的隨機調味更舒服一些,不見得比現在這份好吃,但莫名地就是更喜歡之前的。
「那是因為研二你更喜歡剛做出來的新鮮料理。在有得選的情況下,比起便利店的快餐便當,你更喜歡警視廳的食堂。更喜歡各種家庭料理的小飯館勝過大量使用中央食堂的連鎖店。」
你一邊將今天這份冷湯分裝,一邊響應著萩原研二的感嘆。
「培訓的這些食譜都是以後要在種花的生產在線批量生產的預製品,老師要求我們必須自己能夠還原出這個味道的原因我現在算是明白了,我們後續的工作要求裏有一項是定時抽查成品,如果味道不對,經過這麽多次練習,我也可以判斷出大概是哪個環節出了問題,方便排查。我不需要像老師一樣掌握那麽多食譜,我隻需要知道我即將負責的那幾個就行了。」
說完這話,你將分裝好的兩小盒冷湯放進冰箱,轉身卻看到萩原研二正沉默地攪拌著那一小碗盛出來給他試吃的冷湯,眼眸低垂,明顯情緒不佳的樣子。
「怎麽了?不喜歡吃連鎖店很正常呀,我也不喜歡呀。」
你完全沒有反應過來萩原研二在難過點什麽,以為他是在因為你剛剛說他有些挑食而不開心。
「沒什麽,我隻是在想我們明天晚上要不要去試試新米花酒店的自助餐,今天巡邏的時候有拿到傳單,說遠月學院這次的進修要在那邊舉行,吃了這麽多天同樣的料理,我想去換換口味。」
萩原研二迅速地調整表情,轉換了話題,這話讓你一下子就愧疚了起來。
「抱歉,這些天辛苦你和鬆田還有爆處組的那些好心同事們了,其他幾個食譜我還算有把握,而且今天也找到最好的解決方法了,接下來的試驗品應該就隻有一人份啦。明天晚上我們一起去。不過說起來,遠月之前的進修不是都在他們自己旗下的酒店舉行麽?怎麽這次跑到新米花來了?」
「我也不是很清楚,不過查了一下確有其事,不存在虛假宣傳的問題。」
「好,那明晚上我下班直接去新米花等你。」
「嗯。」
你們兩人迅速地敲定了明天的晚餐約會後,看著現在這份晚飯,土豆京蔥冷湯配麵包,突然就有些食不下咽了。
「要不然,今天晚上,我們先去來一頓燒鳥?我記得附近那家居酒屋最近好像也有活動?」
你也吃了這麽多天冷湯,就算中文在食堂吃別的,但是為了能夠準確分辨冷湯的味道,你幾乎都隻拿沒什麽味道的清淡料理。
說到燒鳥,你覺得你的口水分泌都瞬間旺盛了起來。
萩原研二則是用實際行動表示了他對於你這個意見的支持。
幹巴的麵包片被直接塞進保鮮袋,本來就沒盛出來多少的冷湯被他直接一口喝掉,迅速地將碗碟勺子沖洗幹淨後,他擦了擦嘴,將你身上的圍裙解下掛起來,看著你微微一笑:「現在就走?」
這家居酒屋在你們剛確認關係不久後,經常來光顧,老闆娘已經熟悉到都不用等你們點菜,就直接端上來一杯可爾必思和一杯朝日啤酒。
「兩位今天想要來點什麽呢?」
「和以前那一樣,除了海鮮以外的每樣來一串。順便再來一份毛豆和黃瓜。」
萩原研二也不和老闆娘客氣,在燒鳥這一頁整個劃拉了一下,然後翻到主食的部分,他倒是糾結了起來。
「x醬你有什麽想吃的麽?」
「唔,這個!炸竹莢魚茶泡飯。」
已經快八點了,你對主食沒什麽興趣,但一轉頭看見插在桌邊的新品單頁上,你立馬發現了感興趣的食物!
「啊,那我也要新品吧,這個鹽烤大蝦蓋飯。」