陳司懸從廳裏走出來：「你們迴來了。阿玉和蘇姑娘在廚房裏。」
今天是宋墨玉的休息日，也是她給兩位老嬤嬤放假的日子。她們上午幹完活便歸家含飴弄孫去了，孫伯家就在縣城裏頭，隔得不遠，一會也該走了。宋墨玉則籌備著晚上大做一頓給家人和好朋友們吃。
「我去幫忙。」解宜年在愛做飯這件事上和宋墨玉出奇一致，有著空前的愛好。至於旁的與提升廚藝無關的事，他很少有興趣。
「你先去，我等會再來幫忙劈柴！」宋雪名目送解宜年走遠，又上去勾住陳司懸的肩膀，「妹夫你說。」
陳司懸言簡意賅把受賞的事說了一遍：「既然你來了，剛好由你去說。」
「我說？說什麽？」宋雪名還沒來得及去欣賞一眼那金字招牌，就被陳司懸拉了出去。
按照陳司懸說的，宋雪名硬著頭皮高聲唿喊，隻說這招牌會擇良辰吉日放到酒樓裏供大家瞻仰，承蒙大家關照雲雲。
洶湧的人群這才散去不少，隻還有幾個閑得沒事的人在附近盤桓。
宋雪名闖蕩江湖也有些時日，總能敏銳地察覺到危險的臨近，他看這幾個人互相不認識，但眼神總是不由自主地交匯，又紛紛盯著自家看……
「妹夫，我總覺得外頭這幾個不像是好人吶！」宋雪名轉頭進去，佯裝關上了門，實則是透過門縫觀察著外頭這幾人。
陳司懸也在留意著，將這些人的狀況盡收眼底：「無事，過會陳平陳幕也該迴來了。他倆當慣了跑堂，老跟我抱怨日子太平，正好給他們鬆鬆筋骨。」
「太便宜他倆了吧！我也想鬆！」宋雪名轉背，朝陳司懸露出背上背著的劍，「瞧見沒瞧見沒。」
宋墨玉的喊聲從廚房裏傳來：「你倆人呢？一個說好劈柴一個說好打水的？」
「來了！」宋雪名和陳司懸齊聲應道。
「你要做魔芋？」廚房裏解宜年認真看著宋墨玉的動作。觀察宋墨玉的手法是他每天的必修課，一點一滴都不能錯過。
他之前見過宋墨玉用魔芋做菜，一樣是切成薄片可以燙在火鍋裏，一樣是切了後加辣椒和薑絲翻炒，不知道這次又是要做什麽。
宋墨玉點頭：「做個香辣魔芋幹吃，反正現在辣椒可以廣泛種植了，我也不怕沒得辣椒用，辣椒就不必省了。」
魔芋幹？想來可能是要用幹煸的方法，讓原本飽滿的魔芋變得幹癟，不知道是何種口味。
解宜年來了興趣，從懷裏掏出手劄和炭筆就往上麵記，麵色還顯得十分凝重。他站在那記著，連被煙燻到都渾然不覺。
蘇如霜和解宜年不太熟，她還是第一迴看到有人在廚房裏這麽孜孜不倦。
「這就是你之前說的那位廚癡？」蘇如霜一邊幫忙拿調味料一邊小聲問。
「你別說你還真別說，他有的菜味道做得比我好。」宋墨玉也不吝嗇自己的誇讚。
「真的？」蘇如霜自然覺得自家好友的手藝天下第一，但能被宋墨玉誇讚的，那至少也是個天下第二！
「等會讓他露一手。」宋墨玉笑笑，說話間就將用清水洗過的魔芋切成晶瑩剔透的細條狀。
她把這些薄片倒進鍋裏，加水和少量白醋沒過，微微煮開去除鹼腥味。撈出後上蒸籠蒸上一刻鍾。等這些魔芋再拿出來時，已經變成了收縮的軟嘟嘟模樣。
解宜年已經把她要用來的香料洗幹淨了：「八角、桂皮、香葉備好了。」
宋墨玉將鍋裏的油燒到七八成熱後，將這些香料倒進去然後蓋好鍋蓋。隻聽見鍋裏頭一陣猛烈濺油的聲音後，宋墨玉把香料從油裏撈出來，又另外加了花椒、幹辣椒粉、幹辣椒段、醬油、少許珍貴的山胡椒油進去。
等香料攪拌均勻後再把蒸好的魔芋幹放進去，煸炒幹水分讓魔芋可以充分吸收調料的味道，還會變得更有嚼勁。
眼看著原本有些烏色的魔芋幹已經被煸炒成了辣味十足的火色，未曾嚐上一口，就感覺嘴裏已經在流口水了。
「攪拌攪拌就能吃了，給你們做的飯前零食。放涼了以後更好吃。」宋墨玉三下五除二出鍋，把盤子遞給身旁的蘇如霜，讓她端出去大家可以先嚐嚐。
末了宋墨玉還不忘囑咐：「我放了好幾種辣椒，可能有點辣，怕辣就喝相思茶。」
相思茶自然就是她做的奶茶，裏頭的牛奶正好可以緩解辣意。
宋雪名負責劈柴，等他洗幹淨手迴來時，就看到陳司懸他們幾個手持著筷子，個個被辣得直唿氣。
宋雪名樂了，擼起袖子：「看看你們，這才吃了多少就不行了，吃辣還得看我！」他火速夾起一筷子也放入嘴中，這魔芋幹看起來幹癟，但是裹滿了紅油。雖然入口鮮嫩多汁，卻一點也不油膩，因為調味把握得恰到好處，辣得十分爽利。嚼起來也是脆脆香香，口感是說不出的美妙。
很難相信，這玩意和平常吃的麻辣燙裏的魔芋是一個物種？
完全是不同的口感啊！
不過，一旦他停止吃這魔芋幹，那遲鈍的辣意就鋪天蓋地地襲來，跑也跑不掉。老天爺，難道隻能一直吃下去？
宋雪名剛才放出話，若是這會說辣豈不是很沒有麵子？！糟了！現在騎虎難下。宋雪名一邊痛並快樂地吃著，一邊偷偷看著其他人。
解宜年他們才不理會他，已經一人一杯相思茶灌進去解辣。<="<hr>
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今天是宋墨玉的休息日，也是她給兩位老嬤嬤放假的日子。她們上午幹完活便歸家含飴弄孫去了，孫伯家就在縣城裏頭，隔得不遠，一會也該走了。宋墨玉則籌備著晚上大做一頓給家人和好朋友們吃。
「我去幫忙。」解宜年在愛做飯這件事上和宋墨玉出奇一致，有著空前的愛好。至於旁的與提升廚藝無關的事，他很少有興趣。
「你先去，我等會再來幫忙劈柴！」宋雪名目送解宜年走遠，又上去勾住陳司懸的肩膀，「妹夫你說。」
陳司懸言簡意賅把受賞的事說了一遍：「既然你來了，剛好由你去說。」
「我說？說什麽？」宋雪名還沒來得及去欣賞一眼那金字招牌，就被陳司懸拉了出去。
按照陳司懸說的，宋雪名硬著頭皮高聲唿喊，隻說這招牌會擇良辰吉日放到酒樓裏供大家瞻仰，承蒙大家關照雲雲。
洶湧的人群這才散去不少，隻還有幾個閑得沒事的人在附近盤桓。
宋雪名闖蕩江湖也有些時日，總能敏銳地察覺到危險的臨近，他看這幾個人互相不認識，但眼神總是不由自主地交匯，又紛紛盯著自家看……
「妹夫，我總覺得外頭這幾個不像是好人吶！」宋雪名轉頭進去，佯裝關上了門，實則是透過門縫觀察著外頭這幾人。
陳司懸也在留意著，將這些人的狀況盡收眼底：「無事，過會陳平陳幕也該迴來了。他倆當慣了跑堂，老跟我抱怨日子太平，正好給他們鬆鬆筋骨。」
「太便宜他倆了吧！我也想鬆！」宋雪名轉背，朝陳司懸露出背上背著的劍，「瞧見沒瞧見沒。」
宋墨玉的喊聲從廚房裏傳來：「你倆人呢？一個說好劈柴一個說好打水的？」
「來了！」宋雪名和陳司懸齊聲應道。
「你要做魔芋？」廚房裏解宜年認真看著宋墨玉的動作。觀察宋墨玉的手法是他每天的必修課，一點一滴都不能錯過。
他之前見過宋墨玉用魔芋做菜，一樣是切成薄片可以燙在火鍋裏，一樣是切了後加辣椒和薑絲翻炒，不知道這次又是要做什麽。
宋墨玉點頭：「做個香辣魔芋幹吃，反正現在辣椒可以廣泛種植了，我也不怕沒得辣椒用，辣椒就不必省了。」
魔芋幹？想來可能是要用幹煸的方法，讓原本飽滿的魔芋變得幹癟，不知道是何種口味。
解宜年來了興趣，從懷裏掏出手劄和炭筆就往上麵記，麵色還顯得十分凝重。他站在那記著，連被煙燻到都渾然不覺。
蘇如霜和解宜年不太熟，她還是第一迴看到有人在廚房裏這麽孜孜不倦。
「這就是你之前說的那位廚癡？」蘇如霜一邊幫忙拿調味料一邊小聲問。
「你別說你還真別說，他有的菜味道做得比我好。」宋墨玉也不吝嗇自己的誇讚。
「真的？」蘇如霜自然覺得自家好友的手藝天下第一，但能被宋墨玉誇讚的，那至少也是個天下第二！
「等會讓他露一手。」宋墨玉笑笑，說話間就將用清水洗過的魔芋切成晶瑩剔透的細條狀。
她把這些薄片倒進鍋裏，加水和少量白醋沒過，微微煮開去除鹼腥味。撈出後上蒸籠蒸上一刻鍾。等這些魔芋再拿出來時，已經變成了收縮的軟嘟嘟模樣。
解宜年已經把她要用來的香料洗幹淨了：「八角、桂皮、香葉備好了。」
宋墨玉將鍋裏的油燒到七八成熱後，將這些香料倒進去然後蓋好鍋蓋。隻聽見鍋裏頭一陣猛烈濺油的聲音後，宋墨玉把香料從油裏撈出來，又另外加了花椒、幹辣椒粉、幹辣椒段、醬油、少許珍貴的山胡椒油進去。
等香料攪拌均勻後再把蒸好的魔芋幹放進去，煸炒幹水分讓魔芋可以充分吸收調料的味道，還會變得更有嚼勁。
眼看著原本有些烏色的魔芋幹已經被煸炒成了辣味十足的火色，未曾嚐上一口，就感覺嘴裏已經在流口水了。
「攪拌攪拌就能吃了，給你們做的飯前零食。放涼了以後更好吃。」宋墨玉三下五除二出鍋，把盤子遞給身旁的蘇如霜，讓她端出去大家可以先嚐嚐。
末了宋墨玉還不忘囑咐：「我放了好幾種辣椒，可能有點辣，怕辣就喝相思茶。」
相思茶自然就是她做的奶茶，裏頭的牛奶正好可以緩解辣意。
宋雪名負責劈柴，等他洗幹淨手迴來時，就看到陳司懸他們幾個手持著筷子，個個被辣得直唿氣。
宋雪名樂了，擼起袖子：「看看你們，這才吃了多少就不行了，吃辣還得看我！」他火速夾起一筷子也放入嘴中，這魔芋幹看起來幹癟，但是裹滿了紅油。雖然入口鮮嫩多汁，卻一點也不油膩，因為調味把握得恰到好處，辣得十分爽利。嚼起來也是脆脆香香，口感是說不出的美妙。
很難相信，這玩意和平常吃的麻辣燙裏的魔芋是一個物種？
完全是不同的口感啊！
不過，一旦他停止吃這魔芋幹，那遲鈍的辣意就鋪天蓋地地襲來，跑也跑不掉。老天爺，難道隻能一直吃下去？
宋雪名剛才放出話，若是這會說辣豈不是很沒有麵子？！糟了！現在騎虎難下。宋雪名一邊痛並快樂地吃著，一邊偷偷看著其他人。
解宜年他們才不理會他，已經一人一杯相思茶灌進去解辣。<="<hr>
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