「看不出來啊,你上了幾天書院,還真懂事了不少。」宋墨玉誇道。
圍觀的人群已經慢慢散去了,該吃的火鍋繼續吃,該排的隊繼續排。
隻是一群官員在這裏,大家的視線總不免投來。
柳慎自知再留在這也是無趣,正打算離去,卻見宋墨玉過來了。
「柳大人,多謝您剛才出言相助。」宋墨玉行禮說道。
柳慎笑了笑:「宋掌櫃言重。方才你處理泰然自若,皆有章法,我不過是錦上添花。宋掌櫃辦這全牛宴雖為私利,卻不全為私利。一路走來,除了這牛肉攤位,還可見雲鶴鎮、寶陵縣盛產的諸多特產。我瞧著那些竹製的籃子便很不錯,這世間竟然還有滴水而不穿的竹籃實屬罕見。還有那雲山小種的茶葉,也自有其清冽之味,不比名山名園裏產的茶差。宋掌櫃不忘在這個時候推介這些東西,雖為商人,卻有一顆赤誠之心,又怎麽會自砸口碑。今日之事,想必匡大人會給你一個交待。」
匡英州立時說道:「大人說的是。下官治轄不嚴,迴去一定嚴懲不貸。」
他本來想來嚐嚐這鮮牛肉火鍋到底有多鮮美,眼下不能行事,心情也好不到哪去。
一行人走遠後,宋墨玉才算鬆了口氣。
夕陽漸落,一群人圍在全牛宴的出口處,已經有人把那超級大獎開了出來。
開出這大獎的是一位以養蠶為生的婦人,一年忙到頭,帶著兒子前來遊玩,沒想到這一抽居然就抽到了特等獎——一頭大黃牛!
許多沒滿足抽獎條件的人都扼腕嘆息,他們吃是吃了不少,就是沒買那牛肉醬!後悔!實在是後悔啊。
第100章 筍丁肉醬
◎竹筍的鮮美,還有豆幹的豐富口感,以及充盈的肉香◎
一場全牛宴足足辦了兩日, 雖偶有插曲和波折,但終究是圓滿結束。
第一日的頭等大獎是一頭肉牛,第二日的頭等大獎則是宋家好食和宋家百味雞的雙用至尊卡, 據說這張卡可視作十兩銀子, 在兩家店都可以用於付帳。
抽到的人簡直是心花怒放,這不管是自用還是折價賣給別的食客, 都是白來的富貴啊。他當場便在心裏發誓,以後出去吃飯就認準宋家好食!
至於宋墨玉所做的香菇牛肉醬,擺放在麵攤和包子饅頭攤旁邊一塊賣, 簡直是事半功倍。香辣撲鼻的紅油肉醬或抹在饅頭上, 或加在麵條裏做澆頭, 都一下讓原本平平無奇的吃食美味起來。
更有奇人直接要米飯一碗,拌著一勺試吃的牛肉醬,幾番攪拌後將每一粒米飯都沾染上肉醬的紅辣之味,又灑了些花生碎、酸豆角一類自己愛吃的東西,大口大口吃下, 打了一個大大的飽嗝。
這人也不是旁人, 正是陶溯。陶陽的如意坊也在全牛宴中設有幾個攤位,他正巡視時見兒子大快朵頤的模樣簡直是目瞪口呆。這小子什麽山珍海味沒吃過, 怎麽連個肉醬拌飯都能吃這麽香了?
陶溯吃了一碗尤不過癮,掏出銀子一下連買兩壇。比托還更像托一些。
旁邊的人一看這小孩長得多好啊,白白嫩嫩胖乎乎的,乍一看跟年畫娃娃一般。要是自家孩子用這牛肉醬拌飯吃,豈不是也能長得這樣好。
蘇如霜也帶了家裏的兩個妹妹出來玩,姐妹三人在那旁邊的小桌上, 桌上擺著三碗素麵。這素麵本是清湯寡水一般, 最多就上麵一把蔥花還有些意味, 但拌上牛肉醬後素麵頓時變做牛肉麵似的,每一根麵條都裹著牛肉的香氣,一口接一口叫人看著都咽口水。
原本大家都還隻是觀望,經此一下暢銷起來。
不管是大壇、中壇、小壇全都被人買了個幹淨。那些沒買著的也都做了登記,交了定金。大家來自一個縣鎮的皆可找熟人湊單,隻要預定十壇以上,宋墨玉便會派人送貨上門。
大家雖然覺得這牛肉醬好吃歸好吃,但是他們趕來路遠不說,香菇牛肉醬也並非那麽便宜,能買得起一罈子的家裏肯定不怎麽差錢。這些不差錢的主顧一看既然還有送貨上門這等好服務,他們自然拚命拉人湊夠十壇。轉眼間,宋墨玉便又收到了大約一百壇的訂單。
這其中大壇占一成,中壇占三成,倒是這小壇的占多數。宋墨玉之前賣給陸雲寶的牛肉醬是五兩銀子。如今全牛宴上首次公開售賣,大壇的需四兩半,中壇的要三兩銀子,唯獨這小壇的最是便宜,一兩銀子即可。
不少人多買個兩壇都不為自家留著吃,而是想著這壇身做得漂亮,這牛肉又貴重,拿去送禮再好不過了。
對於那些猶猶豫豫捨不得買的客人,宋墨玉也一直笑臉相送,話語中提及宋家秘醬坊裏將會推出別的醬料,價錢會比香菇牛肉醬便宜得多,大家敬請期待。
兩日之際,宋家好食的名頭便已響徹周遭縣鎮。
除了牛肉醬的訂單外,連帶著手打牛肉丸也定出去不少。還有一些其他縣的飯館、酒樓老闆這次也來參加了全牛宴,他們個個都想求合作,但宋墨玉又不是自己開肉牛場的,隻得心疼婉拒。
不少客人逛完全牛宴後意猶未盡,也不急著走,便在鎮上或寶陵縣城的客棧住下,把這裏好吃好玩的逛了個遍。
宋家好食自不必說,本來菜品就以便宜、味美、獨特深得人心,如今名氣更大,每日剛過午時備好的菜就都賣光了,想來這裏吃頓飯須得一大早就來排隊才行。倒是造福了別的飯館,這幾日的客流量比往常幾個月都大。<="<hr>
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圍觀的人群已經慢慢散去了,該吃的火鍋繼續吃,該排的隊繼續排。
隻是一群官員在這裏,大家的視線總不免投來。
柳慎自知再留在這也是無趣,正打算離去,卻見宋墨玉過來了。
「柳大人,多謝您剛才出言相助。」宋墨玉行禮說道。
柳慎笑了笑:「宋掌櫃言重。方才你處理泰然自若,皆有章法,我不過是錦上添花。宋掌櫃辦這全牛宴雖為私利,卻不全為私利。一路走來,除了這牛肉攤位,還可見雲鶴鎮、寶陵縣盛產的諸多特產。我瞧著那些竹製的籃子便很不錯,這世間竟然還有滴水而不穿的竹籃實屬罕見。還有那雲山小種的茶葉,也自有其清冽之味,不比名山名園裏產的茶差。宋掌櫃不忘在這個時候推介這些東西,雖為商人,卻有一顆赤誠之心,又怎麽會自砸口碑。今日之事,想必匡大人會給你一個交待。」
匡英州立時說道:「大人說的是。下官治轄不嚴,迴去一定嚴懲不貸。」
他本來想來嚐嚐這鮮牛肉火鍋到底有多鮮美,眼下不能行事,心情也好不到哪去。
一行人走遠後,宋墨玉才算鬆了口氣。
夕陽漸落,一群人圍在全牛宴的出口處,已經有人把那超級大獎開了出來。
開出這大獎的是一位以養蠶為生的婦人,一年忙到頭,帶著兒子前來遊玩,沒想到這一抽居然就抽到了特等獎——一頭大黃牛!
許多沒滿足抽獎條件的人都扼腕嘆息,他們吃是吃了不少,就是沒買那牛肉醬!後悔!實在是後悔啊。
第100章 筍丁肉醬
◎竹筍的鮮美,還有豆幹的豐富口感,以及充盈的肉香◎
一場全牛宴足足辦了兩日, 雖偶有插曲和波折,但終究是圓滿結束。
第一日的頭等大獎是一頭肉牛,第二日的頭等大獎則是宋家好食和宋家百味雞的雙用至尊卡, 據說這張卡可視作十兩銀子, 在兩家店都可以用於付帳。
抽到的人簡直是心花怒放,這不管是自用還是折價賣給別的食客, 都是白來的富貴啊。他當場便在心裏發誓,以後出去吃飯就認準宋家好食!
至於宋墨玉所做的香菇牛肉醬,擺放在麵攤和包子饅頭攤旁邊一塊賣, 簡直是事半功倍。香辣撲鼻的紅油肉醬或抹在饅頭上, 或加在麵條裏做澆頭, 都一下讓原本平平無奇的吃食美味起來。
更有奇人直接要米飯一碗,拌著一勺試吃的牛肉醬,幾番攪拌後將每一粒米飯都沾染上肉醬的紅辣之味,又灑了些花生碎、酸豆角一類自己愛吃的東西,大口大口吃下, 打了一個大大的飽嗝。
這人也不是旁人, 正是陶溯。陶陽的如意坊也在全牛宴中設有幾個攤位,他正巡視時見兒子大快朵頤的模樣簡直是目瞪口呆。這小子什麽山珍海味沒吃過, 怎麽連個肉醬拌飯都能吃這麽香了?
陶溯吃了一碗尤不過癮,掏出銀子一下連買兩壇。比托還更像托一些。
旁邊的人一看這小孩長得多好啊,白白嫩嫩胖乎乎的,乍一看跟年畫娃娃一般。要是自家孩子用這牛肉醬拌飯吃,豈不是也能長得這樣好。
蘇如霜也帶了家裏的兩個妹妹出來玩,姐妹三人在那旁邊的小桌上, 桌上擺著三碗素麵。這素麵本是清湯寡水一般, 最多就上麵一把蔥花還有些意味, 但拌上牛肉醬後素麵頓時變做牛肉麵似的,每一根麵條都裹著牛肉的香氣,一口接一口叫人看著都咽口水。
原本大家都還隻是觀望,經此一下暢銷起來。
不管是大壇、中壇、小壇全都被人買了個幹淨。那些沒買著的也都做了登記,交了定金。大家來自一個縣鎮的皆可找熟人湊單,隻要預定十壇以上,宋墨玉便會派人送貨上門。
大家雖然覺得這牛肉醬好吃歸好吃,但是他們趕來路遠不說,香菇牛肉醬也並非那麽便宜,能買得起一罈子的家裏肯定不怎麽差錢。這些不差錢的主顧一看既然還有送貨上門這等好服務,他們自然拚命拉人湊夠十壇。轉眼間,宋墨玉便又收到了大約一百壇的訂單。
這其中大壇占一成,中壇占三成,倒是這小壇的占多數。宋墨玉之前賣給陸雲寶的牛肉醬是五兩銀子。如今全牛宴上首次公開售賣,大壇的需四兩半,中壇的要三兩銀子,唯獨這小壇的最是便宜,一兩銀子即可。
不少人多買個兩壇都不為自家留著吃,而是想著這壇身做得漂亮,這牛肉又貴重,拿去送禮再好不過了。
對於那些猶猶豫豫捨不得買的客人,宋墨玉也一直笑臉相送,話語中提及宋家秘醬坊裏將會推出別的醬料,價錢會比香菇牛肉醬便宜得多,大家敬請期待。
兩日之際,宋家好食的名頭便已響徹周遭縣鎮。
除了牛肉醬的訂單外,連帶著手打牛肉丸也定出去不少。還有一些其他縣的飯館、酒樓老闆這次也來參加了全牛宴,他們個個都想求合作,但宋墨玉又不是自己開肉牛場的,隻得心疼婉拒。
不少客人逛完全牛宴後意猶未盡,也不急著走,便在鎮上或寶陵縣城的客棧住下,把這裏好吃好玩的逛了個遍。
宋家好食自不必說,本來菜品就以便宜、味美、獨特深得人心,如今名氣更大,每日剛過午時備好的菜就都賣光了,想來這裏吃頓飯須得一大早就來排隊才行。倒是造福了別的飯館,這幾日的客流量比往常幾個月都大。<="<hr>
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