宋墨玉現在等於欠了安和農場兩千多萬，她這個不值一提的小飯館等於和一個龐大的資本成了一條船上的螞蚱。
而且宋墨玉有自信，她可以讓這些牛在她手裏的價值翻倍再翻倍。畢竟走了官府明路的肉牛，絕對是實打實的稀缺資源。旁人想要這個門路還沒有呢。
機會是稍縱即逝的。
「若是這些牛我都能賺兩倍的銀子迴來，以後我們飯館要想買肉牛，不知道蒲主事這邊？」宋墨玉還想要一個長期的穩定貨源。
蒲子青哈哈大笑：「宋掌櫃，若真如您所說，我們金和牛場自然會為宋掌櫃敞開大門。」
「一言為定！」
宋墨玉簽了單子後，把後廚的事先交給了惠惠還有羅芷，然後讓陳司懸去通知老邱。
老邱是靜水村的村民，他家裏人多地少，所以之前宋墨玉雇了他家幫忙替她侍弄她買的十二畝水田和八畝旱地。
靜水村是離雲鶴鎮最近的一個村子，總共也就幾裏路，這些牛先寄養在那邊是方便的。宋墨玉會額外再給老邱付一筆照料牛群以及購買草料的銀子。
另外還有幾頭牛則先關進了宋家好食的後院裏，臨時搭了個棚子。
「那你去哪？」陳司懸見宋墨玉步履匆匆，忍不住問道。
「你先別管我！」宋墨玉把自己關進了家裏的書房，拿著一支毛筆對著桌上的一疊紙發呆。
一個晚上過去後，宋墨玉的全牛宴活動策劃新鮮出爐了。
第二天她便帶著這份策劃去了一趟縣衙。
「牛王來了！」縣衙裏不知道誰喊了一句。
「……」宋墨玉沒理會，徑直問道：「匡大人和邵大人可在？」
「在在在。」那個愛笑的差役笑眯眯地帶著宋墨玉往裏頭走，「就是你得等等，匡大人他們在會見上頭來的欽差大人。」
「欽差大人？」宋墨玉聽著這電視劇裏頭才聽過的名號，腦子裏腦補了一個先斬後奏皇權特許拿著尚方寶劍的大官形象。
她搖了搖頭祛除雜念，坐在房間裏再一次看起自己的策劃書來。
這群牛不說人工照料的錢，光吃草料每天就是不小的花費，所以必須速戰速決地解決掉它們。
所以宋墨玉決定把這些牛化整為零，讓每頭牛都死得其所。
她的醬料坊尚未開張，正缺牛肉做原料，所以其中十頭牛勢必是自己留下做醬料。還有二十頭用來做牛肉幹，以及推出秋冬最適合不過的鮮牛肉火鍋。
另外選這些牛中最肥最壯的三十頭，把寶陵縣甚至隔壁幾個大縣的富商都集結起來，對這些牛進行拍賣。
有金和牛場保證的牛肉品質，想必這些富商必不會空手而歸。
如何讓她的香菇牛肉醬、牛肉幹、鮮牛肉火鍋打出名氣，如何讓這些富商相信她這裏有上好的牛肉，那就要看剩下的十頭牛了。
一場前無古人後無來者的全牛宴。
邀請全縣所有的屠夫，當場宰殺肉牛。把一頭牛從頭到腳，從身子到尾巴，從皮到肉，巧妙分解，呈現出最新鮮的食材。
用這些肥瘦相間的現切牛肉，製作嚼勁十足的手工牛肉丸，以及展示匙仁、吊龍、匙柄、脖仁、五花趾、三花趾等各個部位的全牛火鍋。
道聽途說總不如眼見為實，親口嚐過來得記憶深刻。
以後這些縣的老百姓提起牛肉就會想起宋家好食，這是怎樣的境界？
而要號召到足夠的百姓來參加全牛宴，沒有比尋求官府的幫助更便捷的了。
宋墨玉在房間裏等了又等，茶都續了三四杯了，終於看到了邵仲平的身影。
「青天大老爺！」宋墨玉活活喊出了喊冤的氣勢。
邵仲平挑了挑眉走過來。
宋墨玉這才看到他身後方才還沒走來的一群人。走在最前頭的正是匡英州還有另一位穿官服戴官帽的欽差大人。
欽差大人嚇了一跳，還以為有什麽冤情訴到他麵前來了。經匡英州一說才知道宋墨玉就是控訴於佑綁架一案的老百姓，同時也是雲鶴鎮上如今鼎鼎有名的商戶。頓時對宋墨玉高看了一眼。
「今日欽差大人在此，宋掌櫃有事還是改天再來吧。」邵仲平故意說道。
「哎。邵大人你這是何意？本官來寶陵雖為於佑案而來，但也奉了聖上旨意體察民情，既然宋掌櫃是寶陵商戶，我正好聽一聽。」欽差大人往堂上一坐。
宋墨玉慣會見機行事，即刻把自己的想法和盤托出，說得繪聲繪色。
堂上一幹人等不由愣了神。
有幾個差役被宋墨玉說得，忍不住抹了抹嘴角流下的口水。
全牛宴啊！
滷牛腱子、爆炒牛蹄筋、手打牛肉丸、牛肉餃子、肥牛抱蛋、紅燒牛腩、小炒牛肉、牛肉火鍋……
有好些都是他們聞所未聞的美味，這些居然能一次全吃到？而且都是五文錢試吃活動？
哪怕隻有一口那也是值了啊！
欽差大人仔仔細細看了宋墨玉寫的策劃書，沉吟片刻。
宋墨玉忍不住有些緊張。欽差大人的分量自不用說，若是他開口，隻怕不止周遭縣鎮的人會來，省城也許都會來人！
欽差大人嘆了口氣：「這字確實是有些難認，不過想法甚佳。」
宋墨玉幹笑兩聲。這不是她連夜寫出來的不好意思打擾娘親再為她謄抄一遍嗎。下次她一定好好練字。<="<hr>
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而且宋墨玉有自信，她可以讓這些牛在她手裏的價值翻倍再翻倍。畢竟走了官府明路的肉牛，絕對是實打實的稀缺資源。旁人想要這個門路還沒有呢。
機會是稍縱即逝的。
「若是這些牛我都能賺兩倍的銀子迴來，以後我們飯館要想買肉牛，不知道蒲主事這邊？」宋墨玉還想要一個長期的穩定貨源。
蒲子青哈哈大笑：「宋掌櫃，若真如您所說，我們金和牛場自然會為宋掌櫃敞開大門。」
「一言為定！」
宋墨玉簽了單子後，把後廚的事先交給了惠惠還有羅芷，然後讓陳司懸去通知老邱。
老邱是靜水村的村民，他家裏人多地少，所以之前宋墨玉雇了他家幫忙替她侍弄她買的十二畝水田和八畝旱地。
靜水村是離雲鶴鎮最近的一個村子，總共也就幾裏路，這些牛先寄養在那邊是方便的。宋墨玉會額外再給老邱付一筆照料牛群以及購買草料的銀子。
另外還有幾頭牛則先關進了宋家好食的後院裏，臨時搭了個棚子。
「那你去哪？」陳司懸見宋墨玉步履匆匆，忍不住問道。
「你先別管我！」宋墨玉把自己關進了家裏的書房，拿著一支毛筆對著桌上的一疊紙發呆。
一個晚上過去後，宋墨玉的全牛宴活動策劃新鮮出爐了。
第二天她便帶著這份策劃去了一趟縣衙。
「牛王來了！」縣衙裏不知道誰喊了一句。
「……」宋墨玉沒理會，徑直問道：「匡大人和邵大人可在？」
「在在在。」那個愛笑的差役笑眯眯地帶著宋墨玉往裏頭走，「就是你得等等，匡大人他們在會見上頭來的欽差大人。」
「欽差大人？」宋墨玉聽著這電視劇裏頭才聽過的名號，腦子裏腦補了一個先斬後奏皇權特許拿著尚方寶劍的大官形象。
她搖了搖頭祛除雜念，坐在房間裏再一次看起自己的策劃書來。
這群牛不說人工照料的錢，光吃草料每天就是不小的花費，所以必須速戰速決地解決掉它們。
所以宋墨玉決定把這些牛化整為零，讓每頭牛都死得其所。
她的醬料坊尚未開張，正缺牛肉做原料，所以其中十頭牛勢必是自己留下做醬料。還有二十頭用來做牛肉幹，以及推出秋冬最適合不過的鮮牛肉火鍋。
另外選這些牛中最肥最壯的三十頭，把寶陵縣甚至隔壁幾個大縣的富商都集結起來，對這些牛進行拍賣。
有金和牛場保證的牛肉品質，想必這些富商必不會空手而歸。
如何讓她的香菇牛肉醬、牛肉幹、鮮牛肉火鍋打出名氣，如何讓這些富商相信她這裏有上好的牛肉，那就要看剩下的十頭牛了。
一場前無古人後無來者的全牛宴。
邀請全縣所有的屠夫，當場宰殺肉牛。把一頭牛從頭到腳，從身子到尾巴，從皮到肉，巧妙分解，呈現出最新鮮的食材。
用這些肥瘦相間的現切牛肉，製作嚼勁十足的手工牛肉丸，以及展示匙仁、吊龍、匙柄、脖仁、五花趾、三花趾等各個部位的全牛火鍋。
道聽途說總不如眼見為實，親口嚐過來得記憶深刻。
以後這些縣的老百姓提起牛肉就會想起宋家好食，這是怎樣的境界？
而要號召到足夠的百姓來參加全牛宴，沒有比尋求官府的幫助更便捷的了。
宋墨玉在房間裏等了又等，茶都續了三四杯了，終於看到了邵仲平的身影。
「青天大老爺！」宋墨玉活活喊出了喊冤的氣勢。
邵仲平挑了挑眉走過來。
宋墨玉這才看到他身後方才還沒走來的一群人。走在最前頭的正是匡英州還有另一位穿官服戴官帽的欽差大人。
欽差大人嚇了一跳，還以為有什麽冤情訴到他麵前來了。經匡英州一說才知道宋墨玉就是控訴於佑綁架一案的老百姓，同時也是雲鶴鎮上如今鼎鼎有名的商戶。頓時對宋墨玉高看了一眼。
「今日欽差大人在此，宋掌櫃有事還是改天再來吧。」邵仲平故意說道。
「哎。邵大人你這是何意？本官來寶陵雖為於佑案而來，但也奉了聖上旨意體察民情，既然宋掌櫃是寶陵商戶，我正好聽一聽。」欽差大人往堂上一坐。
宋墨玉慣會見機行事，即刻把自己的想法和盤托出，說得繪聲繪色。
堂上一幹人等不由愣了神。
有幾個差役被宋墨玉說得，忍不住抹了抹嘴角流下的口水。
全牛宴啊！
滷牛腱子、爆炒牛蹄筋、手打牛肉丸、牛肉餃子、肥牛抱蛋、紅燒牛腩、小炒牛肉、牛肉火鍋……
有好些都是他們聞所未聞的美味，這些居然能一次全吃到？而且都是五文錢試吃活動？
哪怕隻有一口那也是值了啊！
欽差大人仔仔細細看了宋墨玉寫的策劃書，沉吟片刻。
宋墨玉忍不住有些緊張。欽差大人的分量自不用說，若是他開口，隻怕不止周遭縣鎮的人會來，省城也許都會來人！
欽差大人嘆了口氣：「這字確實是有些難認，不過想法甚佳。」
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