接下來又接連說了三四個娘子的名字。


    陳平耐著性子聽,聽著聽著弄明白, 敢情這些娘子沒一個看得上他的, 都是這兄弟在那一廂情願呢。做人做到這份上, 那確實該哭。


    陳平:「……」不知道用枕頭把自己砸暈能不能睡著,要不還是把孫驊砸暈吧?


    ……


    雲鶴鎮上賣酒的地方隻有一處,也沒個名字,就是黑漆漆一塊寫著「酒」字的招牌,並一麵迎風招展的酒字旗。


    賣的最好便是琥珀色的黃酒,顏色較白但也渾濁的燒酒以及做菜常用的料酒。燒酒入口清新爽口。黃酒的釀造工序按照四時的天然氣候和節氣,一年隻能生產一次,度數較燒酒要高些,酒香味濃烈,入口腥辣甘醇,更得人喜歡。至於一些果酒,花酒賣得較少。


    因為獨此一家,鎮上、村裏但凡誰家要買酒宴客的多半都會來這裏。講究些許的才會著人去縣城裏頭買。


    這天宋墨玉正好得閑,親自去酒壚買酒。


    原先她的飯館是不供應酒的,夏日飲品無非是酸梅湯、綠豆湯、豆漿一類的。


    但現在天氣冷了起來,在店中供給黃酒正當時。畢竟沒什麽比一壺燙過的黃酒更能驅寒的了。而且黃酒做起來菜來,比專門用於烹調的料酒更好。


    鎮上的福瑞大酒樓還有其他的飯館大多都會自己釀一些酒賣。


    福瑞大酒樓偶爾也會供應一些據說從省城、縣城買迴來的好酒,名字還都好聽,不是叫羅浮白,便是叫飲綠春。


    但釀酒著實有些費事,宋墨玉來到這個世界後統共就釀了一罈子桂花酒埋在院子裏,現在騰不開手,不然她便自己釀了。


    酒壚掌櫃是個年過四十的老人家,正抱著最小的孫子在酒壚門口玩。他見宋墨玉過來,連忙把孫子放到一邊,卻沒見宋墨玉手裏拿著盛酒的器具。


    鎮上的人來打酒基本都會自帶器具,無非就是罈子、葫蘆一類。若是忘了也不打緊,從酒壚這拿了迴去後把酒騰到自家器具裏,再把酒壚的器具還迴來就是。總歸是熟人,也不會有人就拿著這器具跑了。


    「還是料酒一小鬥?」掌櫃的知道宋墨玉開飯館,最常來買的就是料酒,買的次數多,每迴都是一小鬥也就是四斤左右。他的目光在酒坊內掃視,正找著合該能裝這麽多料酒的器具。


    宋墨玉搖搖頭,指了指裝了黃酒的那口大酒缸:「掌櫃的,若我每日定兩小鬥,每個月可就是六十小鬥了,可否便宜些?」


    黃酒都是實打實用糧食釀造的酒。一年產的黃酒最便宜,但也要十五文錢一斤,一小鬥便是六十文,兩小鬥便是一百二十文了。


    酒壚掌櫃搖搖頭,笑嗬嗬的:「宋掌櫃,我這就是這個價。二十來年就沒變過。你別說是賣兩小鬥了,就是每日買十小鬥……」說著酒壚掌櫃頓了頓,「每日買十小鬥倒是真能給你便宜點。」


    宋墨玉也沒說什麽,便就此說定以後每天半個月由酒壚送一次酒到她的飯館。


    「勞煩掌櫃再賣我兩斤酒麴。」宋墨玉笑道。她不是個好酒的人,但是在酒壚薰陶一迴,她有些想喝甜酒了。反正飯館廚房裏還有不少糯米,正好買些酒麴迴去做酒釀圓子喝。


    酒釀圓子如同其名,是用甜酒還有糯米粉搓的小圓子同煮而成。


    隻需先把糯米粉攪成雪花片狀後揉成光滑麵團,先搓成細條再揪成小麵團搓圓便得到這小圓子。水開後加一些鹽、圓子,等圓子浮上水麵後加一碗冷水進去繼續熬煮。等水開後放入甜酒釀,便已經酒香四溢了。


    這時候再把打散的蛋液均勻淋入,便會呈現漂亮的蛋花狀。為了好看,還可以加一些枸杞點綴。至於冰糖嘛,可加可不加。


    想到甜潤的酒釀,軟糯的圓子,宋墨玉恨不得現在就沖迴去做。


    這道甜品本來是她在以前的世界為了治痛經學會做的。沒想到在這個世界,她現在這具身體體質很是神奇,月經要半年才來一次,倒是省了她不少事。


    「好,我這便去拿。豆豆,你在這好好待著別跑。」掌櫃的叫宋墨玉等一會,人便朝著裏間走去了。


    宋墨玉閑得無聊,便蹲下身來逗著掌櫃的小孫子。


    小孫子長得珠圓玉潤,一雙眼睛又大又亮,才兩歲的年紀,站著都有些不穩當。他見了宋墨玉也不認生,一個勁地往宋墨玉懷裏鑽。


    「叫姐姐。」宋墨玉雙手攬住這孩子抱了抱斤兩,又騰出一隻手摸著他白嫩嫩的臉蛋,笑眯眯道。


    「節節……」小孩話都說不清楚,但咯咯咯的笑聲卻做不得假,仿佛很喜歡宋墨玉一般。


    正在這時,宋墨玉看到遠處有兩個人朝著酒壚這邊來。那是兩位年輕的郎君,看著年紀約莫都在十七八歲往上,周身的氣度打扮倒挺像讀書人的。


    宋墨玉在這鎮上見過的人沒有一萬也有八千了,凡進過她飯館吃飯的人,她總會覺得眼熟。隻是聽這兩人的口音,有一人雖是本地人,麵貌她卻未曾見過。


    宋墨玉心裏暗自笑自己,你也頗為自大了,難不成現在是個雲鶴人便要到你的飯館吃飯,沒到過便不算雲鶴人了?


    她正想著,那兩人已然走近,還在閑聊著。那聲量不大不小,正好讓宋墨玉聽了個清楚。


    「長原兄,咱倆這樣跑出來怕是不合規矩。」說話的這人氣喘籲籲跟在另一人身後說道,「伯父伯母都還在家裏呢。」<="<hr>


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