老唐見狀連忙湊過去一塊看。
陶陽開口道：「這是張桌子？」
老唐遲疑了一下：「這好像確實是張桌子。」
宋墨玉喝了口這裏的茶，不愧是如意坊，家大業大，招待客人的茶水都這麽好喝。比她做奶茶的茶葉好多了。她喝完這口茶，淡淡道：「對，我想定這張桌子。尺寸我都寫在上麵了，是我照著我飯館要擺它的位置量的。這裏頭放置的鐵鍋，還有底下裝炭火的架子你們是找自己的師傅做或是自己找鐵匠鋪，那就是全看你們樂意了。我隻要一張和我圖紙一樣的桌子。」
陶陽還在看那張圖紙，老唐看著宋墨玉笑道：「宋掌櫃，您這桌子的樣式我們從未做過，價錢怕是不便宜。」
「價錢不是問題，十二兩銀子。」宋墨玉事先了解過材料費和人工費的行情，在這基礎上又抬高了價錢，這實在是一個合算的報價。
然而還沒等老唐和陶陽應下，他們又聽宋墨玉道：「五天時間，我就要這張桌子。」
老唐當即脫口而出：「不行！五天時間太趕了！」
宋墨玉笑了笑。
最後兩邊一陣拉鋸戰，把交貨時間定到七天。
搞定這件事後宋墨玉心情很好，又跟如意坊訂了一大批竹子，然後才歡快地哼著歌走出如意坊。以如意坊的木匠數量還有出貨速度，她本來想的就是七天時間，但是如果她一開始說的就是七天，老唐他們說不定還要再往後兩天。她並不想等那麽久。
如意坊的竹子第二天就能送過來，她正好趁著這七天時間把竹籤準備好。
在上百斤的竹子送過來前，陳司懸還不知道他很快就會淪為削竹籤工。
當第二天下午宋墨玉告知他這個光榮的任務時，陳司懸的眼神裏寫滿「你瘋了？」
宋墨玉拍拍他的肩膀，用一句話讓他閉了嘴：「我給你做好吃的。」
陳司懸偃旗息鼓：「做什麽？」
宋墨玉點點頭：「識時務者為俊傑。」她去豬肉攤那找宋飛鴻剁了幾斤豬肉泥迴來，然後洗了洗手才迴答陳司懸剛才的問題：「豬肉脯。」
「那是什麽吃食？我隻聽過果脯。」陳司懸道。上次宋墨玉說做奶茶，別人做的奶茶都是辣的鹹的，她做的就是甜的。這迴說做豬肉脯，怕跟果脯也決計不是一種東西。
宋墨玉形容了一下：「就是拿豬肉做的。其實做起來不難，但是吃起來就香了。大概是片狀，這麽大一塊，吃起來很幹脆，肉質特別有嚼勁，越嚼越香，整體滋味偏鹹，後味發甜……」
陳司懸積極主動地拿起了刀開始劈竹子，看宋墨玉的眼神柔情似水，聲音更是溫和至極：「快去做。」
宋墨玉進了廚房。
她讓宋飛鴻的肉泥是豬裏脊，正是做豬肉脯的上選。她把肉泥加入蠔油、醬油、鹽、白糖、胡椒粉然後用筷子朝著一個方向順時針攪打3-5分鍾左右，讓肉上漿，更筋道。然後再用手繼續抓勻。
這裏沒有矽油紙，宋墨玉便用紗布代替。抓勻的豬肉泥鋪到一塊幹淨的紗布上，她拿了一個湯勺先把豬肉泥粗略抹平，然後覆蓋上另外一塊紗布，拿了一根擀麵杖開始來迴地擀肉泥。
直到把肉泥擀成薄薄的一大塊肉片為止。
把肉片擀好以後，宋墨玉把它們放進鐵鍋裏開始小火慢烤，還得防止火勢太大烤糊。等一麵烤得差不多後，她把肉片拿出來刷上一層蜂蜜水，然後灑上一層薄薄的芝麻。另一麵烤好後也是同樣的操作。
如此反覆幾次烤製後，肉片慢慢從新鮮的狀態變幹，水分全無後肉片變得結實起來，顏色也逐漸變成了亮紅色。
「我聞到香味了！」宋之衡迴來的時機剛剛好。
剛好是宋墨玉把烤好的豬肉脯晾涼切片裝盤的時候。
「你鼻子怎麽跟來福一樣靈？」宋墨玉隨口道。
來福就是那條經常來豬肉攤前晃悠的半瞎野狗。一來二去宋家人都和它混熟了，還給它取了個不錯的名字。
隻是來福從來不進宋家的門，不管黑夜白天都隻在附近晃悠。
宋之衡眼巴巴地站在灶台前，也不想反駁他姐的話了：「姐，給我嚐嚐。」
「喏，拿去吧。正好想拿出去。」宋墨玉把一盤子切得整整齊齊的長方形豬肉脯遞過去。
「這叫什麽？」宋之衡看著眼前色澤鮮艷的豬肉脯，覺得自己簡直像捧了一盤子寶貝，連說話的語氣都放輕了。
「蜜汁豬肉脯。我加了蜂蜜的。」宋墨玉隨手拿起鍋裏剩的最後兩片，一片自己吃了，一片塞進宋之衡嘴裏。
宋之衡想也不想就嚼了起來。豬肉鬆軟卻有嚼勁，芝麻的香和蜂蜜的甜結合在一起，讓這豬肉脯有了別樣的豐富口感，香而不膩，迴味無窮。
嚼了好多口後宋之衡終於捨得咽下去：「姐，這是你做的新菜品嗎？」
宋墨玉一邊洗鍋一邊道：「不是啊。隨手做著玩的零食，你拿出去給爹娘還有陳司懸吃吧。我要炒菜了，你別擋著我光。」
宋之衡瞪大眼睛：「這麽好吃的東西你不做來賣？」
這不是暴殄天物嗎。
宋之衡頓時有一種明珠蒙塵的悲傷：「要是陶溯吃到這豬肉脯，他肯定天天念叨著要買。」
「是噢。對大人來說吃兩塊就有點膩，不過對你們小孩子來說應該剛剛好。」宋墨玉把宋之衡推了出去，「那明兒你帶幾塊去給陶溯他們幾個吃，你們幾個不是玩得好嗎，你上次還說誰給你糖葫蘆吃來著。」<="<hr>
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陶陽開口道：「這是張桌子？」
老唐遲疑了一下：「這好像確實是張桌子。」
宋墨玉喝了口這裏的茶，不愧是如意坊，家大業大，招待客人的茶水都這麽好喝。比她做奶茶的茶葉好多了。她喝完這口茶，淡淡道：「對，我想定這張桌子。尺寸我都寫在上麵了，是我照著我飯館要擺它的位置量的。這裏頭放置的鐵鍋，還有底下裝炭火的架子你們是找自己的師傅做或是自己找鐵匠鋪，那就是全看你們樂意了。我隻要一張和我圖紙一樣的桌子。」
陶陽還在看那張圖紙，老唐看著宋墨玉笑道：「宋掌櫃，您這桌子的樣式我們從未做過，價錢怕是不便宜。」
「價錢不是問題，十二兩銀子。」宋墨玉事先了解過材料費和人工費的行情，在這基礎上又抬高了價錢，這實在是一個合算的報價。
然而還沒等老唐和陶陽應下，他們又聽宋墨玉道：「五天時間，我就要這張桌子。」
老唐當即脫口而出：「不行！五天時間太趕了！」
宋墨玉笑了笑。
最後兩邊一陣拉鋸戰，把交貨時間定到七天。
搞定這件事後宋墨玉心情很好，又跟如意坊訂了一大批竹子，然後才歡快地哼著歌走出如意坊。以如意坊的木匠數量還有出貨速度，她本來想的就是七天時間，但是如果她一開始說的就是七天，老唐他們說不定還要再往後兩天。她並不想等那麽久。
如意坊的竹子第二天就能送過來，她正好趁著這七天時間把竹籤準備好。
在上百斤的竹子送過來前，陳司懸還不知道他很快就會淪為削竹籤工。
當第二天下午宋墨玉告知他這個光榮的任務時，陳司懸的眼神裏寫滿「你瘋了？」
宋墨玉拍拍他的肩膀，用一句話讓他閉了嘴：「我給你做好吃的。」
陳司懸偃旗息鼓：「做什麽？」
宋墨玉點點頭：「識時務者為俊傑。」她去豬肉攤那找宋飛鴻剁了幾斤豬肉泥迴來，然後洗了洗手才迴答陳司懸剛才的問題：「豬肉脯。」
「那是什麽吃食？我隻聽過果脯。」陳司懸道。上次宋墨玉說做奶茶，別人做的奶茶都是辣的鹹的，她做的就是甜的。這迴說做豬肉脯，怕跟果脯也決計不是一種東西。
宋墨玉形容了一下：「就是拿豬肉做的。其實做起來不難，但是吃起來就香了。大概是片狀，這麽大一塊，吃起來很幹脆，肉質特別有嚼勁，越嚼越香，整體滋味偏鹹，後味發甜……」
陳司懸積極主動地拿起了刀開始劈竹子，看宋墨玉的眼神柔情似水，聲音更是溫和至極：「快去做。」
宋墨玉進了廚房。
她讓宋飛鴻的肉泥是豬裏脊，正是做豬肉脯的上選。她把肉泥加入蠔油、醬油、鹽、白糖、胡椒粉然後用筷子朝著一個方向順時針攪打3-5分鍾左右，讓肉上漿，更筋道。然後再用手繼續抓勻。
這裏沒有矽油紙，宋墨玉便用紗布代替。抓勻的豬肉泥鋪到一塊幹淨的紗布上，她拿了一個湯勺先把豬肉泥粗略抹平，然後覆蓋上另外一塊紗布，拿了一根擀麵杖開始來迴地擀肉泥。
直到把肉泥擀成薄薄的一大塊肉片為止。
把肉片擀好以後，宋墨玉把它們放進鐵鍋裏開始小火慢烤，還得防止火勢太大烤糊。等一麵烤得差不多後，她把肉片拿出來刷上一層蜂蜜水，然後灑上一層薄薄的芝麻。另一麵烤好後也是同樣的操作。
如此反覆幾次烤製後，肉片慢慢從新鮮的狀態變幹，水分全無後肉片變得結實起來，顏色也逐漸變成了亮紅色。
「我聞到香味了！」宋之衡迴來的時機剛剛好。
剛好是宋墨玉把烤好的豬肉脯晾涼切片裝盤的時候。
「你鼻子怎麽跟來福一樣靈？」宋墨玉隨口道。
來福就是那條經常來豬肉攤前晃悠的半瞎野狗。一來二去宋家人都和它混熟了，還給它取了個不錯的名字。
隻是來福從來不進宋家的門，不管黑夜白天都隻在附近晃悠。
宋之衡眼巴巴地站在灶台前，也不想反駁他姐的話了：「姐，給我嚐嚐。」
「喏，拿去吧。正好想拿出去。」宋墨玉把一盤子切得整整齊齊的長方形豬肉脯遞過去。
「這叫什麽？」宋之衡看著眼前色澤鮮艷的豬肉脯，覺得自己簡直像捧了一盤子寶貝，連說話的語氣都放輕了。
「蜜汁豬肉脯。我加了蜂蜜的。」宋墨玉隨手拿起鍋裏剩的最後兩片，一片自己吃了，一片塞進宋之衡嘴裏。
宋之衡想也不想就嚼了起來。豬肉鬆軟卻有嚼勁，芝麻的香和蜂蜜的甜結合在一起，讓這豬肉脯有了別樣的豐富口感，香而不膩，迴味無窮。
嚼了好多口後宋之衡終於捨得咽下去：「姐，這是你做的新菜品嗎？」
宋墨玉一邊洗鍋一邊道：「不是啊。隨手做著玩的零食，你拿出去給爹娘還有陳司懸吃吧。我要炒菜了，你別擋著我光。」
宋之衡瞪大眼睛：「這麽好吃的東西你不做來賣？」
這不是暴殄天物嗎。
宋之衡頓時有一種明珠蒙塵的悲傷：「要是陶溯吃到這豬肉脯，他肯定天天念叨著要買。」
「是噢。對大人來說吃兩塊就有點膩，不過對你們小孩子來說應該剛剛好。」宋墨玉把宋之衡推了出去，「那明兒你帶幾塊去給陶溯他們幾個吃，你們幾個不是玩得好嗎，你上次還說誰給你糖葫蘆吃來著。」<="<hr>
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