「你幹嘛？想搶麵粉啊？」
陳司懸一雙好看的桃花眼亮亮的：「是叫什麽醬香餅嗎？我也沒吃過。」
宋墨玉盯著他，無奈地笑了：「耳朵倒挺靈的。再舀一勺麵粉過來吧。」
陳司懸點頭如搗蒜，手腳飛快地按照宋墨玉的吩咐，舀麵、打水。
「熱了。給我扇風。」宋墨玉道。
「得嘞。」陳司懸拿起棕櫚葉做的蒲扇對著宋墨玉就是一頓扇，「你看這力道行嗎？」
「嗯。還行吧，力氣再大點。左右都扇扇。」
「沒問題。」陳司懸越扇越起勁。
此時因為不放心自家公子，過來盯梢的陳平兩兄弟：「……」他們看到了什麽啊？這還是他們家公子嗎？怎麽還用內力給人家扇起風來了，這模樣跟他們家裏的小廝有什麽區別，沒眼看，真的沒眼看。
陳平問：「弟弟，你說給夫人的迴信怎麽寫？」
陳幕咬著筆，刷刷在信紙上寫道：「公子味覺無恙，心情尚佳，遊山玩水，甘之如飴。」然後召來信鴿。
「哥，你覺得我寫的怎麽樣？」陳幕朝陳平問道。
陳平豎起大拇指：「好！非常寫實！夫人和老爺一定會放心的。」
宋墨玉按照之前的做法烙了幾張香噴噴的醬香餅出來。兩張是丁伯給的麵粉的量，還有兩張他們自家人留著吃。
丁伯終於拿到妻子心心念念的吃食，心裏的石頭可算落了地，高高興興說了好些感謝的話後便走了。
不多時，宋之衡竟在門邊撿到一小吊錢，他撿起來就喊：「丁伯伯，是不是你的錢掉啦？」
遠處丁伯的聲音傳來：「不是我的不是我的——你們留著吧！」
「爹，怎麽辦啊？我給丁伯送迴家去吧。」宋之衡拿著那些銅板不知如何是好。
「不礙事。收著吧。明天你就用這錢去你丁伯家買幾個饅頭迴來就是了。」宋飛鴻笑著說。
街坊鄉親的，不少都做著小買賣，能與宋飛鴻處得來的，從沒有一個是會貪圖人家小便宜的。倒總是怕別人吃虧。
「你們先吃餅。有點油我不太想吃，不用給我留了。我先去做麻辣田螺。」宋墨玉把切好的醬香餅放到了石桌上，拍拍手說道。
一家人加上陳司懸圍在石桌前，人手一塊。
就連紀嫣今天胃口也莫名好了些，拿了一塊小口小口地吃著。
廚房裏，宋墨玉趁著他們都在外麵的時候，在油鍋裏放入一把麻椒、八角、香葉，又放了薑片和蒜。
這些東西一塊煸炒出香味後，她把剁好的紅椒和幹辣椒丟進去。等辣氣激發出來後她把田螺一股腦丟進去爆炒，把水分爆炒出來後抖進去一把鹽和一勺醬油、蠔油。然後加清水小火燉煮。
「有沒有香菜啊？」宋墨玉朝著廚房外麵喊。
「我去找惠惠姐！」宋之衡這時候積極得很。他拿著兩塊醬香餅就跑去找唐惠惠和邵奶奶了。兩塊餅跟她們換一把香菜。她們就不會拒絕了吧。
他姐做的餅這麽好吃，一定要給她們也嚐嚐！
「還要什麽嗎？」陳司懸一連吃了三塊餅，不好意思再拿第四塊吃，走進廚房問。
「要。竹籤你會不會削？」宋墨玉問，她立馬就遞了一把柴刀過去。
別人家兩菜一湯正兒八經吃晚飯的時候，宋家的飯桌上擺了一大盆吸滿湯汁的大田螺，裏頭還放著十來根細長的竹籤子。
宋家人人手一根竹籤，乖乖跟著宋墨玉學著怎麽吃這麻辣田螺。
宋墨玉拿著竹籤把田螺的軟殼撬開，用尖的那端紮進去，把藏在裏頭肉質脆嫩的螺肉帶出來。吃的時候先嘬一口螺殼裏香辣味濃的汁水，當然也不要忘記把螺肉的小屁股掐掉。
「嘬——」這其中就數宋飛鴻嘬得最大聲，這香辣味太上頭了，根本停不下來。
陳司懸和紀嫣起初還怕雙手沾染紅油，後來被宋飛鴻和宋之衡的吃相感染，上手也快了起來。
一共五斤田螺，除了盆底還有幾個空的田螺殼外，全都吃了個精光。
附近人家裏偶爾傳來小孩子的哭鬧聲：「娘！什麽東西好香啊，我也要吃！」「吃屁你吃不吃！還看不上你娘做的了！」
月夜下，宋墨玉坐在旁邊搖著蒲扇笑。
作者有話說：
我可以許願一個作收嗎？！低頭鞠躬感謝在2023-08-30 22:47:57~2023-08-31 23:52:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第28章 木耳肉絲粉
◎才咀嚼兩口就感覺這米粉順著喉嚨滑了進去◎
第二日宋墨玉依然在老地方擺攤。
昨日她做的五十份飯菜都賣光了, 今天她精打細算增加了三份。菜依然是那四種菜，配著熱乎乎的大米飯一塊賣。另外還增加了醬香餅這個品類。
家人一致認為醬香餅味道獨特，香氣撲鼻, 比米飯更能勾起人的食慾, 又方便攜帶，肯定能賣得更好。是以宋墨玉也烙了兩張一併帶了過去。
來她這小攤上光顧的, 不止有雲起書院的學子們，還有離這不遠的住戶，送這些學子來讀書的僕役、親人。
大清早的, 大傢夥睡意都還未消散, 就被這股香氣徹底勾醒了。
「掌櫃您早！」
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陳司懸一雙好看的桃花眼亮亮的：「是叫什麽醬香餅嗎？我也沒吃過。」
宋墨玉盯著他，無奈地笑了：「耳朵倒挺靈的。再舀一勺麵粉過來吧。」
陳司懸點頭如搗蒜，手腳飛快地按照宋墨玉的吩咐，舀麵、打水。
「熱了。給我扇風。」宋墨玉道。
「得嘞。」陳司懸拿起棕櫚葉做的蒲扇對著宋墨玉就是一頓扇，「你看這力道行嗎？」
「嗯。還行吧，力氣再大點。左右都扇扇。」
「沒問題。」陳司懸越扇越起勁。
此時因為不放心自家公子，過來盯梢的陳平兩兄弟：「……」他們看到了什麽啊？這還是他們家公子嗎？怎麽還用內力給人家扇起風來了，這模樣跟他們家裏的小廝有什麽區別，沒眼看，真的沒眼看。
陳平問：「弟弟，你說給夫人的迴信怎麽寫？」
陳幕咬著筆，刷刷在信紙上寫道：「公子味覺無恙，心情尚佳，遊山玩水，甘之如飴。」然後召來信鴿。
「哥，你覺得我寫的怎麽樣？」陳幕朝陳平問道。
陳平豎起大拇指：「好！非常寫實！夫人和老爺一定會放心的。」
宋墨玉按照之前的做法烙了幾張香噴噴的醬香餅出來。兩張是丁伯給的麵粉的量，還有兩張他們自家人留著吃。
丁伯終於拿到妻子心心念念的吃食，心裏的石頭可算落了地，高高興興說了好些感謝的話後便走了。
不多時，宋之衡竟在門邊撿到一小吊錢，他撿起來就喊：「丁伯伯，是不是你的錢掉啦？」
遠處丁伯的聲音傳來：「不是我的不是我的——你們留著吧！」
「爹，怎麽辦啊？我給丁伯送迴家去吧。」宋之衡拿著那些銅板不知如何是好。
「不礙事。收著吧。明天你就用這錢去你丁伯家買幾個饅頭迴來就是了。」宋飛鴻笑著說。
街坊鄉親的，不少都做著小買賣，能與宋飛鴻處得來的，從沒有一個是會貪圖人家小便宜的。倒總是怕別人吃虧。
「你們先吃餅。有點油我不太想吃，不用給我留了。我先去做麻辣田螺。」宋墨玉把切好的醬香餅放到了石桌上，拍拍手說道。
一家人加上陳司懸圍在石桌前，人手一塊。
就連紀嫣今天胃口也莫名好了些，拿了一塊小口小口地吃著。
廚房裏，宋墨玉趁著他們都在外麵的時候，在油鍋裏放入一把麻椒、八角、香葉，又放了薑片和蒜。
這些東西一塊煸炒出香味後，她把剁好的紅椒和幹辣椒丟進去。等辣氣激發出來後她把田螺一股腦丟進去爆炒，把水分爆炒出來後抖進去一把鹽和一勺醬油、蠔油。然後加清水小火燉煮。
「有沒有香菜啊？」宋墨玉朝著廚房外麵喊。
「我去找惠惠姐！」宋之衡這時候積極得很。他拿著兩塊醬香餅就跑去找唐惠惠和邵奶奶了。兩塊餅跟她們換一把香菜。她們就不會拒絕了吧。
他姐做的餅這麽好吃，一定要給她們也嚐嚐！
「還要什麽嗎？」陳司懸一連吃了三塊餅，不好意思再拿第四塊吃，走進廚房問。
「要。竹籤你會不會削？」宋墨玉問，她立馬就遞了一把柴刀過去。
別人家兩菜一湯正兒八經吃晚飯的時候，宋家的飯桌上擺了一大盆吸滿湯汁的大田螺，裏頭還放著十來根細長的竹籤子。
宋家人人手一根竹籤，乖乖跟著宋墨玉學著怎麽吃這麻辣田螺。
宋墨玉拿著竹籤把田螺的軟殼撬開，用尖的那端紮進去，把藏在裏頭肉質脆嫩的螺肉帶出來。吃的時候先嘬一口螺殼裏香辣味濃的汁水，當然也不要忘記把螺肉的小屁股掐掉。
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陳司懸和紀嫣起初還怕雙手沾染紅油，後來被宋飛鴻和宋之衡的吃相感染，上手也快了起來。
一共五斤田螺，除了盆底還有幾個空的田螺殼外，全都吃了個精光。
附近人家裏偶爾傳來小孩子的哭鬧聲：「娘！什麽東西好香啊，我也要吃！」「吃屁你吃不吃！還看不上你娘做的了！」
月夜下，宋墨玉坐在旁邊搖著蒲扇笑。
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昨日她做的五十份飯菜都賣光了, 今天她精打細算增加了三份。菜依然是那四種菜，配著熱乎乎的大米飯一塊賣。另外還增加了醬香餅這個品類。
家人一致認為醬香餅味道獨特，香氣撲鼻, 比米飯更能勾起人的食慾, 又方便攜帶，肯定能賣得更好。是以宋墨玉也烙了兩張一併帶了過去。
來她這小攤上光顧的, 不止有雲起書院的學子們，還有離這不遠的住戶，送這些學子來讀書的僕役、親人。
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