「越說我越混亂。」


    陳舟輕咳:「是這樣的,一開始月季、玫瑰跟薔薇,區分很明確……」


    中國傳統說的玫瑰,就是皺葉薔薇。


    「後來文藝作品,把一些月季說成玫瑰。」


    有一部分是翻譯的鍋,含「rose」就給翻成「玫瑰」。


    比如大馬士革玫瑰,也或說保加利亞玫瑰,其實人家是「突厥薔薇」。


    商家也有意營造玫瑰概念:紅白玫瑰、香檳玫瑰、復古玫瑰……都是月季!


    「我覺得沒必要太區分,月季、玫瑰、薔薇基因裏你中有我,我中有你。」


    隻是他個人想法。


    「反正都是rosa嘛!」


    按照拉丁學名,薔薇統稱rosa;


    月季是中國rosa;


    玫瑰就是rosa rugosa。


    「揉撒?揉哪裏撒?」


    「乳`溝撒?草!我邪惡了!」


    「……太難聽了吧!」


    「還得是玫瑰,羅曼蒂克。」


    「我覺著薔薇更有味道誒!」


    「月季:???」


    「所以月季、薔薇、玫瑰有什麽不同?」


    陳舟:「……」


    擱這推車軲轆是吧?


    搖搖頭。


    不閑扯了!


    抱起一捆花束,返迴山洞。


    「玫瑰開得正好,不摘點吃嗎?」


    「有的。」


    「提前釀過玫瑰蜜。」


    山洞經過鮮花裝飾,就……特別「活潑」。


    陳舟著手準備聶昭的生日餐。


    計劃六道菜,六六大順!


    「芋頭?搞點新鮮的吃!」


    「芋頭多好吃啊,還挑上了?」


    「我覺得不如土豆……」


    陳舟一邊處理「芋頭」,一邊默默看彈幕爭執。


    不可避免被要求站隊。


    「……」


    「先不說芋頭跟土豆哪個更美味……」


    陳舟笑出聲:「我現在弄的不是芋頭啊!」


    「誒?」


    「啊這。」


    「你們沒看到我從水田裏挖的嗎?」


    「跟芋頭一模一樣……哪裏一樣了?看葉子,不比芋頭尖多了?」


    「塊根這麽明顯的區別。」


    「俗名『茨菇』。」


    「好不好吃,唔,介乎芋頭跟土豆之間吧!」


    家常吃法,用茨菇燒肉。


    今天肉食另有安排,陳舟也不想再殺隻雞……浪費時間,一個人也吃不了太多。


    簡簡單單來一份香炸茨菇片。


    說起來有些像炸薯片,吃著也確實像薯片;


    其實還是有區別的。


    陳舟炸茨菇,喜歡切厚一點,保留茨菇獨有的風味。


    炸出來的茨菇片,第一口咬下,覺得酥酥脆脆的;


    隨後細嚼慢咽,能吃出茨菇片內裏的軟糯,酥與軟、脆與柔,矛盾而完美地統一於舌尖,口感絕妙!


    因而要特別注意火候,不能炸過頭了!


    「看著很有食慾啊!」


    「調味隻有鹽?」


    本來打算先密封儲存的陳舟,沒忍住捏起一塊茨菇片,塞到嘴裏。


    散發著油鍋熱度的茨菇片,無需更多調味,就香到不行。


    一連吃好幾片……


    瞥到彈幕,有人覺得味道寡淡。


    陳舟才想起來拿出番茄醬。


    是聶昭趁他不注意——說不準在他半夜睡著的時候——熬製、調配出的醬。


    酸甜口感,番茄味濃鬱,跟他以往網購的番茄醬,簡直不是一個東西!


    陳舟有時懶得做早餐,背著攝像頭,偷吃合成麵包,可喜歡塗番茄醬了。


    「試一試蘸醬。」


    「!!!」


    「這是什麽神奇搭配!」


    「好好次」


    「大膽聯想,炸土豆片蘸番茄醬肯定也好吃吧?」


    陳舟默默在心裏給某一條彈幕點讚。


    茨菇片蘸番茄醬的吃法,本來就是參照炸薯條來的。


    炸的茨菇片份量多,懶得再搞薯片/條了!


    怕茨菇片軟塌,趕緊封裝。


    繼續下一道菜。


    拿出玫瑰花蜜,沒像彈幕要求的泡水——今天的飲料,他有別的想法。


    山藥削皮,切滾刀塊。


    原是打算切條的,不小心手一歪,咳!


    「陳哥好愛山藥。」


    「山藥好吃啊!」


    「山藥泥嗎?我百吃不膩!」


    「咦,枸杞?」


    玫瑰花蜜煎山藥枸杞。


    雪白的山藥,被馥鬱濃香的玫瑰環繞,點綴著一粒粒紅彤彤的枸杞。


    賣相漂亮!


    甜的吃多了容易膩。


    陳舟果斷加入些白醋——某合作機構利用土豆,研製出醋跟酒。


    醋的味道不錯,口感比他自釀的葡萄醋醇厚,隻是欠缺一些果香。


    玫瑰蜜煎山藥枸杞先冷藏。


    風味更佳!


    開始真正的大菜。


    椒鹽鴨架。


    鴨子還是去年年底,迴4848星後,「翔夢」贊助的一批家禽。


    其中有成年鴨子。


    圈養近半年,完全的老鴨了!


    陳舟不是特別愛吃鴨……相較雞鵝而言。


    還是殺了老鴨,燉一鍋湯。


    撈出鴨架,煎炸,裹上椒鹽、辣椒粉什麽的。


    鴨湯、雜碎跟鴨血如何處理——還用說嗎,鴨血粉絲湯!

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