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炮灰隻想養花[種田] 作者:寧雁奴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「越說我越混亂。」
陳舟輕咳:「是這樣的,一開始月季、玫瑰跟薔薇,區分很明確……」
中國傳統說的玫瑰,就是皺葉薔薇。
「後來文藝作品,把一些月季說成玫瑰。」
有一部分是翻譯的鍋,含「rose」就給翻成「玫瑰」。
比如大馬士革玫瑰,也或說保加利亞玫瑰,其實人家是「突厥薔薇」。
商家也有意營造玫瑰概念:紅白玫瑰、香檳玫瑰、復古玫瑰……都是月季!
「我覺得沒必要太區分,月季、玫瑰、薔薇基因裏你中有我,我中有你。」
隻是他個人想法。
「反正都是rosa嘛!」
按照拉丁學名,薔薇統稱rosa;
月季是中國rosa;
玫瑰就是rosa rugosa。
「揉撒?揉哪裏撒?」
「乳`溝撒?草!我邪惡了!」
「……太難聽了吧!」
「還得是玫瑰,羅曼蒂克。」
「我覺著薔薇更有味道誒!」
「月季:???」
「所以月季、薔薇、玫瑰有什麽不同?」
陳舟:「……」
擱這推車軲轆是吧?
搖搖頭。
不閑扯了!
抱起一捆花束,返迴山洞。
「玫瑰開得正好,不摘點吃嗎?」
「有的。」
「提前釀過玫瑰蜜。」
山洞經過鮮花裝飾,就……特別「活潑」。
陳舟著手準備聶昭的生日餐。
計劃六道菜,六六大順!
「芋頭?搞點新鮮的吃!」
「芋頭多好吃啊,還挑上了?」
「我覺得不如土豆……」
陳舟一邊處理「芋頭」,一邊默默看彈幕爭執。
不可避免被要求站隊。
「……」
「先不說芋頭跟土豆哪個更美味……」
陳舟笑出聲:「我現在弄的不是芋頭啊!」
「誒?」
「啊這。」
「你們沒看到我從水田裏挖的嗎?」
「跟芋頭一模一樣……哪裏一樣了?看葉子,不比芋頭尖多了?」
「塊根這麽明顯的區別。」
「俗名『茨菇』。」
「好不好吃,唔,介乎芋頭跟土豆之間吧!」
家常吃法,用茨菇燒肉。
今天肉食另有安排,陳舟也不想再殺隻雞……浪費時間,一個人也吃不了太多。
簡簡單單來一份香炸茨菇片。
說起來有些像炸薯片,吃著也確實像薯片;
其實還是有區別的。
陳舟炸茨菇,喜歡切厚一點,保留茨菇獨有的風味。
炸出來的茨菇片,第一口咬下,覺得酥酥脆脆的;
隨後細嚼慢咽,能吃出茨菇片內裏的軟糯,酥與軟、脆與柔,矛盾而完美地統一於舌尖,口感絕妙!
因而要特別注意火候,不能炸過頭了!
「看著很有食慾啊!」
「調味隻有鹽?」
本來打算先密封儲存的陳舟,沒忍住捏起一塊茨菇片,塞到嘴裏。
散發著油鍋熱度的茨菇片,無需更多調味,就香到不行。
一連吃好幾片……
瞥到彈幕,有人覺得味道寡淡。
陳舟才想起來拿出番茄醬。
是聶昭趁他不注意——說不準在他半夜睡著的時候——熬製、調配出的醬。
酸甜口感,番茄味濃鬱,跟他以往網購的番茄醬,簡直不是一個東西!
陳舟有時懶得做早餐,背著攝像頭,偷吃合成麵包,可喜歡塗番茄醬了。
「試一試蘸醬。」
「!!!」
「這是什麽神奇搭配!」
「好好次」
「大膽聯想,炸土豆片蘸番茄醬肯定也好吃吧?」
陳舟默默在心裏給某一條彈幕點讚。
茨菇片蘸番茄醬的吃法,本來就是參照炸薯條來的。
炸的茨菇片份量多,懶得再搞薯片/條了!
怕茨菇片軟塌,趕緊封裝。
繼續下一道菜。
拿出玫瑰花蜜,沒像彈幕要求的泡水——今天的飲料,他有別的想法。
山藥削皮,切滾刀塊。
原是打算切條的,不小心手一歪,咳!
「陳哥好愛山藥。」
「山藥好吃啊!」
「山藥泥嗎?我百吃不膩!」
「咦,枸杞?」
玫瑰花蜜煎山藥枸杞。
雪白的山藥,被馥鬱濃香的玫瑰環繞,點綴著一粒粒紅彤彤的枸杞。
賣相漂亮!
甜的吃多了容易膩。
陳舟果斷加入些白醋——某合作機構利用土豆,研製出醋跟酒。
醋的味道不錯,口感比他自釀的葡萄醋醇厚,隻是欠缺一些果香。
玫瑰蜜煎山藥枸杞先冷藏。
風味更佳!
開始真正的大菜。
椒鹽鴨架。
鴨子還是去年年底,迴4848星後,「翔夢」贊助的一批家禽。
其中有成年鴨子。
圈養近半年,完全的老鴨了!
陳舟不是特別愛吃鴨……相較雞鵝而言。
還是殺了老鴨,燉一鍋湯。
撈出鴨架,煎炸,裹上椒鹽、辣椒粉什麽的。
鴨湯、雜碎跟鴨血如何處理——還用說嗎,鴨血粉絲湯!
陳舟輕咳:「是這樣的,一開始月季、玫瑰跟薔薇,區分很明確……」
中國傳統說的玫瑰,就是皺葉薔薇。
「後來文藝作品,把一些月季說成玫瑰。」
有一部分是翻譯的鍋,含「rose」就給翻成「玫瑰」。
比如大馬士革玫瑰,也或說保加利亞玫瑰,其實人家是「突厥薔薇」。
商家也有意營造玫瑰概念:紅白玫瑰、香檳玫瑰、復古玫瑰……都是月季!
「我覺得沒必要太區分,月季、玫瑰、薔薇基因裏你中有我,我中有你。」
隻是他個人想法。
「反正都是rosa嘛!」
按照拉丁學名,薔薇統稱rosa;
月季是中國rosa;
玫瑰就是rosa rugosa。
「揉撒?揉哪裏撒?」
「乳`溝撒?草!我邪惡了!」
「……太難聽了吧!」
「還得是玫瑰,羅曼蒂克。」
「我覺著薔薇更有味道誒!」
「月季:???」
「所以月季、薔薇、玫瑰有什麽不同?」
陳舟:「……」
擱這推車軲轆是吧?
搖搖頭。
不閑扯了!
抱起一捆花束,返迴山洞。
「玫瑰開得正好,不摘點吃嗎?」
「有的。」
「提前釀過玫瑰蜜。」
山洞經過鮮花裝飾,就……特別「活潑」。
陳舟著手準備聶昭的生日餐。
計劃六道菜,六六大順!
「芋頭?搞點新鮮的吃!」
「芋頭多好吃啊,還挑上了?」
「我覺得不如土豆……」
陳舟一邊處理「芋頭」,一邊默默看彈幕爭執。
不可避免被要求站隊。
「……」
「先不說芋頭跟土豆哪個更美味……」
陳舟笑出聲:「我現在弄的不是芋頭啊!」
「誒?」
「啊這。」
「你們沒看到我從水田裏挖的嗎?」
「跟芋頭一模一樣……哪裏一樣了?看葉子,不比芋頭尖多了?」
「塊根這麽明顯的區別。」
「俗名『茨菇』。」
「好不好吃,唔,介乎芋頭跟土豆之間吧!」
家常吃法,用茨菇燒肉。
今天肉食另有安排,陳舟也不想再殺隻雞……浪費時間,一個人也吃不了太多。
簡簡單單來一份香炸茨菇片。
說起來有些像炸薯片,吃著也確實像薯片;
其實還是有區別的。
陳舟炸茨菇,喜歡切厚一點,保留茨菇獨有的風味。
炸出來的茨菇片,第一口咬下,覺得酥酥脆脆的;
隨後細嚼慢咽,能吃出茨菇片內裏的軟糯,酥與軟、脆與柔,矛盾而完美地統一於舌尖,口感絕妙!
因而要特別注意火候,不能炸過頭了!
「看著很有食慾啊!」
「調味隻有鹽?」
本來打算先密封儲存的陳舟,沒忍住捏起一塊茨菇片,塞到嘴裏。
散發著油鍋熱度的茨菇片,無需更多調味,就香到不行。
一連吃好幾片……
瞥到彈幕,有人覺得味道寡淡。
陳舟才想起來拿出番茄醬。
是聶昭趁他不注意——說不準在他半夜睡著的時候——熬製、調配出的醬。
酸甜口感,番茄味濃鬱,跟他以往網購的番茄醬,簡直不是一個東西!
陳舟有時懶得做早餐,背著攝像頭,偷吃合成麵包,可喜歡塗番茄醬了。
「試一試蘸醬。」
「!!!」
「這是什麽神奇搭配!」
「好好次」
「大膽聯想,炸土豆片蘸番茄醬肯定也好吃吧?」
陳舟默默在心裏給某一條彈幕點讚。
茨菇片蘸番茄醬的吃法,本來就是參照炸薯條來的。
炸的茨菇片份量多,懶得再搞薯片/條了!
怕茨菇片軟塌,趕緊封裝。
繼續下一道菜。
拿出玫瑰花蜜,沒像彈幕要求的泡水——今天的飲料,他有別的想法。
山藥削皮,切滾刀塊。
原是打算切條的,不小心手一歪,咳!
「陳哥好愛山藥。」
「山藥好吃啊!」
「山藥泥嗎?我百吃不膩!」
「咦,枸杞?」
玫瑰花蜜煎山藥枸杞。
雪白的山藥,被馥鬱濃香的玫瑰環繞,點綴著一粒粒紅彤彤的枸杞。
賣相漂亮!
甜的吃多了容易膩。
陳舟果斷加入些白醋——某合作機構利用土豆,研製出醋跟酒。
醋的味道不錯,口感比他自釀的葡萄醋醇厚,隻是欠缺一些果香。
玫瑰蜜煎山藥枸杞先冷藏。
風味更佳!
開始真正的大菜。
椒鹽鴨架。
鴨子還是去年年底,迴4848星後,「翔夢」贊助的一批家禽。
其中有成年鴨子。
圈養近半年,完全的老鴨了!
陳舟不是特別愛吃鴨……相較雞鵝而言。
還是殺了老鴨,燉一鍋湯。
撈出鴨架,煎炸,裹上椒鹽、辣椒粉什麽的。
鴨湯、雜碎跟鴨血如何處理——還用說嗎,鴨血粉絲湯!