從泡菜罐裏掏出幾根刀豆。


    簡單清洗,斜切幾段,沒上鍋炒。


    直接吃。


    「刀豆鮮吃不咋樣,醃了好吃……是不是?」


    嘎嘣脆。


    跟醃豆角風味相近,但口感好很多。


    中午主食,是早餐剩下的雜糧粥;


    一口粥,一口鹹刀豆,很開胃。


    「咕嚕。」


    腸胃一陣鳴叫。


    收拾飯碗的動靜將聲音掩蓋。


    陳舟耳朵發熱,有點尷尬。


    差點忘了——


    吃太多豆子,對腸胃不友好!


    後麵還是換菜譜吧。


    第078章


    不過,地裏的豆角得盡快摘掉。


    沒刷倍速,長得也奇快,今天還水嫩的豆角, 第二天可能就開始老了。


    鍋碗瓢盆洗完,陳舟開始摘豆角。


    摘到半下午。


    挑挑揀揀,草莖搓繩子,綑紮四五把豆角,跟刀豆一起用涼白開洗幹淨,塞進泡菜罐。


    還有十多斤左右豆角,陳舟想想,挑出老的明後天炒菜;


    八`九斤嫩的,散鋪簸箕間,放在太陽下暴曬。


    幹豆角,跟鮮吃、醃製的,風味又是不同。


    弄完豆角,接著處理蘿蔔。


    胡蘿蔔曬胡蘿蔔絲;


    青蘿蔔做泡菜;


    白蘿蔔切條,先曬幹,再醃製。


    蘿蔔葉子醃蘿蔔菜;


    直接用鹽醃;


    或者,先曬再醃。


    兩種醃製手法,醃出來的蘿蔔菜,口感很不一樣。


    醃菜吃多了也不好。


    陳舟沒打算醃太多蘿蔔菜。


    就大多拿去餵豬餵雞。


    野豬對蘿蔔葉興趣不大,偶爾啃幾口,換換口味;


    山雞很喜歡吃。


    餵完豬和雞,陳舟在雞圈邊邊角角尋找雞蛋。


    「七個蛋!」


    「第一次收穫這麽多……」


    「晚飯要不吃雞蛋?」


    「小陳!」


    未見蘇靚人,先聽到她喜悅的唿聲——


    「快來看,我給你帶了什麽?」


    陳舟放下洗到一半的蘿蔔,好奇迎出山洞。


    女孩神神秘秘,拿出密封罐。


    「你看看,是不是種子?」


    「哪裏來的?」


    「我們不是抓砂蟲嗎,發現它們卵黏附的圓形岩石,居然是空腔的。」


    蘇靚研究欲強,廢九牛二虎之力,給岩石切開一道口子。


    裏頭發現一些種子。


    蘇靚說著說著不確定了,重複問題:「是種子對吧?」


    小的如芝麻,大的像小石子。


    陳舟拿起一片薄薄的、褐色「石子」,麵色微喜:「確實是種子。」


    別的不好說。


    「石子」很好認,是柿子的核!


    陳舟很喜歡吃柿子……


    對柿子核輸入異能——4.2%活性,69.4%異變指數。


    以他的經驗,救活概率很高。


    二十多枚柿子核,三分之二殘存或多或少的活性。


    真棒!


    遺憾的是,剩餘那麽多「芝麻粒」,活性約等於無,基本救不迴來了。


    陳舟沒說掃興的話,開開心心收好密封罐。


    「正要做晚飯,想吃什麽?」


    李藥迴:「隨便。」


    蘇靚則一點兒不客氣:「吃好幾天幹糧,嘴巴沒味道……肉還有剩嗎?」


    陳舟點頭:「有,不過也不多。」


    蘇靚嘆著氣:「迴程前後遇到小麂跟大屁股鹿,它們好能跑,我外骨骼壞了,沒追上。」


    「外骨骼壞了?怎麽迴事?」


    遇到危險情況了?


    「發現一種未知液態礦……」


    蘇靚情緒一秒從失落變亢奮。


    說起她發掘液態礦的過程。


    被她命名「蝕銀」的液態金屬,對高能合金有很強的腐蝕性。


    陳舟聽得似懂非懂。


    蘇靚笑:「蝕銀特別好玩……」


    這幾天不出門,她打算好好研究。


    外骨骼壞了就壞了,看能不能修理,修理不好就再網購一副。


    反正現在不差錢!


    妹子興致很高。


    陳舟於是沒多嘴,話題轉移到晚飯上:「來個蒜薹小炒肉,蘿蔔……」


    靈光乍現。


    改口道:「蘿蔔丸子怎麽樣?」


    「蘿蔔咋搓丸子?」蘇靚驚奇道。


    陳舟隻是笑:「等下你就明白。」


    正好新鮮的肉不多。


    做成蘿蔔丸子,份量顯得多,吃起來夠解饞。


    可惜沒麵粉。


    不過,蘿蔔丸子也不一定非要加麵粉。


    養在盆裏的豆腐,撈出一小塊;


    跟肉一起剁碎。


    蔥末蒜泥花椒粉。


    加鹽。


    轉而切蘿蔔條。


    青白胡蘿蔔各來一些。


    焯水煮半熟。


    撈出,擰幹水分。


    剁得細碎。


    蘿蔔碎摻進肉餡。


    加山粉、雞蛋,攪拌均勻。


    ……


    開始油炸!


    濃鬱的香氣飄滿山洞。


    剛撈出第一批蘿蔔丸子,饞急了的蘇靚鐵手撚起一顆,火急火燎塞進嘴巴。


    一邊燙得嘶嘶抽氣;


    一邊讚不絕口,吃著丸子,話說不清楚:「好次,太好次了!」


    「這麽多香料再油炸,拖鞋都好吃吧。」

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