重新給花草瓜蔬刷起「綠·生長」。


    忙到午飯前,陳舟走進簡易溫室,搬出簸箕,檢查黴豆瓣發黴情況。


    沒異味。


    沒有像之前聞到的酸或臭。


    豆子完整,不是稀爛的。


    ……


    種種跡象表明,發黴成功了!


    再請李藥幫忙檢測……果然,沒出現黃麴黴菌超標。


    陳舟若有所思。


    莫非因為豆子份量更多?


    發酵過程中,豆子會產生熱量……數量少,溫度不夠,才屢屢失敗?


    沒多糾結。


    高高興興著手製作豆瓣醬。


    拿出一次發黴就成功的熟豆瓣,跟剛發好的生豆瓣混合。


    簡單淘洗。


    動作輕柔避免把黴全洗沒了。


    但不洗一遍黴的話,釀出的豆瓣醬可能有些「哈味」。


    陳舟有點猶豫。


    爺爺做豆瓣醬會倒啤酒……這裏沒啤酒,隻有葡萄酒。


    最終,沒有加酒。


    花椒和八角煮開水。


    涼置後,加鹽,倒進容器。


    水不能太多。


    輕輕攪拌。


    罐口套上演示纖維布。


    防止進灰,以及蒼蠅產卵。


    搬到日頭下暴曬。


    ……


    後麵就是曬,要曬好些個日頭,過程中記得攪拌。


    陳舟做的是老家最傳統的豆瓣醬。


    不加辣椒,不放油。


    跟市麵上賣的豆瓣醬,味道很不一樣。


    陳舟嘆氣。


    客觀說,這樣做出來的豆瓣醬,其實不比買的好吃。


    姑且代替醬油。


    ——之前做過許多「紅燒叉叉」,都不正宗。


    要能抽到甘蔗也好啊。


    遺產網有記錄「古法」製糖方法。


    有糖,就能炒糖色!


    當然了,糖遠不止用於炒糖色。


    瞅一眼圖鑑,榮華點目前不多。


    就先合成。


    田旁邊偌大的空地,長滿狗尾巴草。


    隨風搖曳全是「狗尾巴」,相當壯觀。


    曾經讓陳舟頭疼的雜草,人氣意外地高,星際網友很喜歡狗尾巴草。


    「看一次就被可愛到一次。」


    「神奇的自然。」


    「狗尾巴草感覺好養活,希望能出它盲盒。」


    眼前閃爍著流彩光效。


    持續不斷。


    陳舟不由得驚喜:好多個sr!


    狗尾巴草評級不低,本身就是r。


    一千棵同時合成……


    竟得到4個sr!


    前所未有的爆率!


    定睛看圖鑑。


    陳舟有點失望。


    【sr:狼尾草】。


    四個全是它!


    轉念想,狼尾草也好,跟狗尾巴草一樣容易泛濫。


    ——不像茭白,繁衍有些慢。


    哪怕sr合成失敗率高,基數上去了,總能收穫一兩個ssr。


    甘蔗、高粱,都是ssr。


    「兌換」刷到過,提前知道這兩樣評級。


    「小陳吃飯啦!」


    「來了~」


    明明菜和主食份量充足,人一多,總會有人搶食。


    莫名都跟著搶起來。


    吵吵鬧鬧,氣氛很好。


    「星艦好慢,後天才到。」


    「你買了什麽東西,很急嗎?」


    「哈哈,就一頂帽子。」


    「帽子?不會壓著觸角?」


    「不是我自己戴,給中校的。」


    「喲,維塔你什麽時候這麽大方了?」


    「妹妹你這話說的,我很小氣?」


    「切,送人生日禮物就一頂破帽子,還不小氣?」


    「生日?誰啊?」


    「中校。」


    明天是詹姆斯生日。


    陳舟有點意外,看看日期:2月16。


    跟自己生日很近。


    聶昭突然看過來,問:「你生日真的是2月28?」


    陳舟點頭。


    維塔咋唿道:「這麽慘,那你不是好幾年都沒過過生日了?」


    陳舟不明所以。


    蘇靚瞅著光腦萬年曆:「上一個2月28還是三年前,下一個再過三年……噗,要按生日算年齡,小陳還不到5歲哈哈哈!」


    陳舟:?


    悄悄也開啟萬年曆。


    哦,對。


    星際日曆跟現代不同,隻有大年才有2月28,十二三年有一次2月29,大多隻到2月27日。


    行叭!


    反正他對過不過生日沒所謂。


    晚飯過後,陳舟點數雞蛋,清洗二十個。


    聶昭好奇問:「沒吃飽?」


    陳舟搖頭:「不是,我想做點茶葉蛋。」


    「茶葉蛋?茶葉煮蛋?」


    「對。」


    「聽著很香的感覺。」


    「就是香啊!」


    「怎麽想到做茶葉蛋?」


    「明天中校生日,沒準備禮物,就做些茶葉蛋。」


    是他老家傳統,重要的日子包括生日,煮上一鍋茶葉蛋,寓意團圓、平安、吉利。


    「禮物……送中校新茶就行,他喜歡喝茶。」


    「嗯,我知道。不過茶葉蛋該煮還是得煮嘛!」


    「怎麽煮的?」


    聶昭很好學,跟著陳舟學煮茶葉蛋。


    最重要的茶葉有了。


    放些八角、茴香等香料,煮開的雞蛋輕敲蛋殼,加點鹽。


    沒啥好多說的。

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