徐寧囧了個囧。
臘八節時，鄧太後親命禦膳房熬了十?來鍋臘八粥，不但讓命婦們嚐鮮，還特意交代要分賞給那些?無家可歸的饑民。
太後娘娘許是一片好意，想著賞銀子得經過層層剋扣，還未必落得到人家手裏，倒不如賜點?粥實在。但，饒是徐寧也必須要說，太後娘娘養尊處優多年，跟社會脫節得太久了，這事實在辦得誇不出口。
本身就不多，饑民卻遍布城中，每人能?分得多少？分不到粥的還得隔空稱頌太後功德，恐怕怨聲載道。
再者天寒地?凍，稍稍見點?風就冷了，難道為這個還特意開火？若跟糙米煮在一起，怕也失了滋味。
吳王妃用勺子攪了攪，「用的都是好料，太後娘娘也算費心了。」
大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓，說八寶還真有八寶，各個大鍋裏且不盡相同。
問題是，怎麽送出去才?不顯寒酸呢？
徐寧道：「二嫂家裏有剩下的菜蔬麽？」
大戶人家採辦都是個大工程，又?因為用料精細，那些?邊角料往往被棄之不用，什麽菜幫菜葉，果皮果幹，乃至豬羊下水等等，多的是沾都不沾的。
吳王妃麵露遲疑，「你的意思，是把這些?煮在一起？」
能?好吃嗎？不對，她的意思是，能?入口麽？她可不想害得人家生胃病。那太後娘娘不是賜福、倒成造孽了。
徐寧含笑道：「試一試嘛，好歹分量充足點?兒，端過去好看些?。」
正好做做試驗，若這項能?成功，什麽火鍋冒菜麻辣燙之類也都不在話?下了。
第104章 設計
吳王妃原本?抱著試一試的心態, 很擔心反響不好?，再落個刻薄小氣的名聲。
但?，效果卻是出乎意料, 饑民們?對這粥不粥飯不飯的菜湯十分熱衷，甚至千恩萬謝——比薄粥耐飢, 也?比糙米更有滋味, 這麽熱乎乎的一碗喝下去，整天都不用再吃東西?了。
吳王妃方才鬆口氣, 她開始嫌不體麵，用的都是新鮮剛買來的食材, 那些模樣太過埋汰的，如雞腳鴨掌之類也?沒敢摻進去，這會子方才多了點信心，把庫房裏吃不完的米麵、丸子、熏魚臘肉之類悉數取來, 有些已經是去年的東西?，不過保存得仍很不錯。
吳王妃道：「能幫一把是一把, 吃頓飽飯比什麽當強。」
現在看?來是她太自?大了，人在走投無路的時候哪還?管得了許多。
徐寧含笑道：「嫂嫂這樣想就很好?。」
受此啟發, 饑民們?也?跟著學樣學樣, 開始煮起了大雜燴。誰家還?沒點剩飯剩菜呢, 稍稍施捨點人家, 良心多少會好?過些，還?不用掏銀子。
外頭食肆向來最會跟風，有那賣不完的菜餚, 也?順勢一鍋燉, 各桌滋味各不相同，頗具意趣。對老?饕們?而言, 能花較少的錢財嚐到平時吃不到的食材，自?然十分劃算。
隻是，這種新興的把式該取什麽名字呢？老?板們?十分發愁，一通亂叫既不方便定價，也?不利於推廣開去——既是生意，總歸希望做大做強的。
對了，不是靜王妃所發明?？便請她老?人家賜名罷。
麵對蜂擁而至的笑臉，徐寧亦不推辭，這就跟方便麵一樣，沒多少技術含量的東西?，藏著掖著圖啥？便民才是第一宗旨。
她想了想，「就叫古董羹罷。」
隱約記得以前就叫這個名字，模擬食物投入沸水時那咕咚一聲，怪形象的。
不過在家，她還?是更願意簡稱火鍋。懷孕之後胃口分外古怪，有時候飯點不想吃東西?，灶間都封口了，過後卻又泛起饞勁來，沒有比煮一頓火鍋更方便的了，冬筍、魚排、蝦仁、豆腐、藕夾、魚籽、牛肚、羊肝，跟紅薯粉在一起煮，香噴噴讓人食指大動?。若還?嫌費事，那不有好?幾包方便麵呢，稍稍煮幾分鍾就能撈起來，爽快極了。
齊恆對這新奇玩意敬謝不敏，一方麵他不吃下水，另一方麵，湯汁濺到衣裳忒麻煩。他也?不許徐寧多吃，「五髒大都藏汙納垢，多食無益。」
還?有那方便麵，整個的跟油浸過似的，想也?知道絕非健康食品。
徐寧沒想到來古代還?得被人嚴厲禁止吃這個吃那個，抗議道：「葛太醫都沒多說什麽，你又何必多管閑事？」
雖然火鍋跟方便麵在後世都是公認的垃圾食品，可你得拿出證據來呀，她就不信齊恆能出具個致癌報告什麽的。
齊恆無話可說，默默看?著她大快朵頤。
徐寧原以為他屈服了，怎料到隔天，葛太醫卻義正辭嚴給她列了張食物清單來，明?確標註了哪些能吃哪些不能吃，哪些又該盡量少吃，為腹中孩子著想，王妃也?該忌口才是。
徐寧：……她能裝看?不見?麽？
以齊恆對她的縱容，多半是不敢朝她發火的，即便瘋狂在雷區蹦迪又如何？
葛太醫提醒道：「莫忘了，微臣每隔三日都會往永福宮請平安脈。」
徐寧知趣地?閉上嘴，官大一級壓死人，再得寵的妻妾，到了婆婆跟前也?屁都不敢放，這是時代風尚。未免葛太醫去溫妃跟前告她黑狀，她也?隻好?謹遵醫囑了。
半夏看?著一桌熱氣騰騰的鍋子與蘸碟，躍躍欲試，「小姐，要叫她們?撤下去嗎？」
徐寧無精打?采，「你們?拿去分了吧。」<="<hr>
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太後娘娘許是一片好意，想著賞銀子得經過層層剋扣，還未必落得到人家手裏，倒不如賜點?粥實在。但，饒是徐寧也必須要說，太後娘娘養尊處優多年，跟社會脫節得太久了，這事實在辦得誇不出口。
本身就不多，饑民卻遍布城中，每人能?分得多少？分不到粥的還得隔空稱頌太後功德，恐怕怨聲載道。
再者天寒地?凍，稍稍見點?風就冷了，難道為這個還特意開火？若跟糙米煮在一起，怕也失了滋味。
吳王妃用勺子攪了攪，「用的都是好料，太後娘娘也算費心了。」
大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓，說八寶還真有八寶，各個大鍋裏且不盡相同。
問題是，怎麽送出去才?不顯寒酸呢？
徐寧道：「二嫂家裏有剩下的菜蔬麽？」
大戶人家採辦都是個大工程，又?因為用料精細，那些?邊角料往往被棄之不用，什麽菜幫菜葉，果皮果幹，乃至豬羊下水等等，多的是沾都不沾的。
吳王妃麵露遲疑，「你的意思，是把這些?煮在一起？」
能?好吃嗎？不對，她的意思是，能?入口麽？她可不想害得人家生胃病。那太後娘娘不是賜福、倒成造孽了。
徐寧含笑道：「試一試嘛，好歹分量充足點?兒，端過去好看些?。」
正好做做試驗，若這項能?成功，什麽火鍋冒菜麻辣燙之類也都不在話?下了。
第104章 設計
吳王妃原本?抱著試一試的心態, 很擔心反響不好?，再落個刻薄小氣的名聲。
但?，效果卻是出乎意料, 饑民們?對這粥不粥飯不飯的菜湯十分熱衷，甚至千恩萬謝——比薄粥耐飢, 也?比糙米更有滋味, 這麽熱乎乎的一碗喝下去，整天都不用再吃東西?了。
吳王妃方才鬆口氣, 她開始嫌不體麵，用的都是新鮮剛買來的食材, 那些模樣太過埋汰的，如雞腳鴨掌之類也?沒敢摻進去，這會子方才多了點信心，把庫房裏吃不完的米麵、丸子、熏魚臘肉之類悉數取來, 有些已經是去年的東西?，不過保存得仍很不錯。
吳王妃道：「能幫一把是一把, 吃頓飽飯比什麽當強。」
現在看?來是她太自?大了，人在走投無路的時候哪還?管得了許多。
徐寧含笑道：「嫂嫂這樣想就很好?。」
受此啟發, 饑民們?也?跟著學樣學樣, 開始煮起了大雜燴。誰家還?沒點剩飯剩菜呢, 稍稍施捨點人家, 良心多少會好?過些，還?不用掏銀子。
外頭食肆向來最會跟風，有那賣不完的菜餚, 也?順勢一鍋燉, 各桌滋味各不相同，頗具意趣。對老?饕們?而言, 能花較少的錢財嚐到平時吃不到的食材，自?然十分劃算。
隻是，這種新興的把式該取什麽名字呢？老?板們?十分發愁，一通亂叫既不方便定價，也?不利於推廣開去——既是生意，總歸希望做大做強的。
對了，不是靜王妃所發明?？便請她老?人家賜名罷。
麵對蜂擁而至的笑臉，徐寧亦不推辭，這就跟方便麵一樣，沒多少技術含量的東西?，藏著掖著圖啥？便民才是第一宗旨。
她想了想，「就叫古董羹罷。」
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還?有那方便麵，整個的跟油浸過似的，想也?知道絕非健康食品。
徐寧沒想到來古代還?得被人嚴厲禁止吃這個吃那個，抗議道：「葛太醫都沒多說什麽，你又何必多管閑事？」
雖然火鍋跟方便麵在後世都是公認的垃圾食品，可你得拿出證據來呀，她就不信齊恆能出具個致癌報告什麽的。
齊恆無話可說，默默看?著她大快朵頤。
徐寧原以為他屈服了，怎料到隔天，葛太醫卻義正辭嚴給她列了張食物清單來，明?確標註了哪些能吃哪些不能吃，哪些又該盡量少吃，為腹中孩子著想，王妃也?該忌口才是。
徐寧：……她能裝看?不見?麽？
以齊恆對她的縱容，多半是不敢朝她發火的，即便瘋狂在雷區蹦迪又如何？
葛太醫提醒道：「莫忘了，微臣每隔三日都會往永福宮請平安脈。」
徐寧知趣地?閉上嘴，官大一級壓死人，再得寵的妻妾，到了婆婆跟前也?屁都不敢放，這是時代風尚。未免葛太醫去溫妃跟前告她黑狀，她也?隻好?謹遵醫囑了。
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