幾人聊著聊著,不知不覺就到了正午,白氏早已經在廚房開始忙活午飯了了。


    還好雲澈幾人來的時候也考慮到了李小小家裏沒有什麽肉菜,直接從鎮上帶來了兩條大草魚,一大塊五花肉,還有其他的一些糕點什麽的。


    李小小見時間已經晚了,就讓雲澈幾人先坐著,自己跑去廚房幫忙去了。


    這時,李方和李琳琳也從外麵迴來了,還提迴來了兩籃子的新鮮豬草,見家裏來了客人,兩人很有禮貌的一一跟雲澈幾人打了招唿,歐陽修見兩人長得伶俐可愛,又懂禮貌,直說比自己家裏那幾個小屁孩好多了,還說下次過來一定給兩人帶禮物,把李方和李琳琳喜得不行,一直大哥哥大哥哥的叫著,還說要帶他去看他們養的小兔子,看著雲澈都有點吃醋了。心裏想著下次一定要帶多一點禮物過來哄他們開心,這樣自己的追妻路也能順暢不少。


    李小小去了廚房,想著既然大家都喜歡吃剁椒魚頭和酸菜魚,那自己親手做一次給他們吃好了。想到家裏沒有酸菜,李小小忙叫白氏去找陳大娘要一點過來救急,白氏聽了李小小的話,馬上就放下手裏的活計出門去了。


    李小小先把魚處理好醃製上,她準備再做一個酸筍炒肉,一個脆皮五花肉,把五花肉全部切塊處理好之後,她把李方和李琳琳叫了過來給她燒火,白氏很快便從陳大娘那裏取迴了酸菜。


    廚房裏,李小小動作麻利,先將酸菜洗淨切碎,與泡酸筍、薑蒜一同炒香,那股酸辣交織的香氣瞬間彌漫了整個小屋,引得雲澈等人在廳堂內也忍不住頻頻側目,嘴角不自覺地上揚。


    隨後,她將醃製好的魚頭下鍋,金黃色的油花跳躍間,魚頭被煎得兩麵金黃,再加入炒好的酸菜和酸筍辣椒,倒入開水,大火煮沸後轉小火慢燉,隨後將酸菜和魚頭魚骨撈出來裝好,再把用蛋清和生粉研製了的魚片放入鍋中煮沸倒出來,李小小在上麵撒上了幹辣椒和蔥花,一大盆再澆上熱油,酸菜魚就做好了。


    這時,蒸鍋上麵的魚頭也蒸了五分鍾了,李小小把魚頭拿出來倒掉盤裏的水,再鋪上自家製作的剁椒,又上鍋蒸了三分鍾,出鍋後淋上熱油,一鍋色香味俱全的剁椒魚頭便在李小小的巧手下誕生了。


    另一邊,脆皮五花肉的準備工作也在緊鑼密鼓地進行中。李小小將五花肉皮朝下放入熱油中,利用高溫將豬皮炸至金黃酥脆,再撈出切片,搭配特製的料汁醃製片刻,再上鍋蒸熟。


    李方和李琳琳在灶台前燒火,小臉蛋被火光映得紅彤彤的,眼睛裏閃爍著好奇與興奮的光芒。他們不時地問李小小各種問題,比如為什麽魚要先醃製、五花肉為什麽要炸皮等,李小小總是耐心地一一解答,還不忘囑咐他們注意安全,別靠火太近。


    隨著時間的推移,廚房裏飄出的香味越來越濃鬱,混合著魚肉的鮮美、酸菜的酸辣、五花肉的油香,以及酸筍特有的清新,讓人的味蕾提前進入了盛宴。


    雲澈等人再也按捺不住,紛紛起身走向廚房,想要一探究竟。


    “哎呀,你們這麽快就餓了?再等等,馬上就好了。”李小小笑著招唿他們,手中卻未停,正忙著將炒好的酸筍和醃製好的五花肉快速翻炒,力求每一塊肉都能均勻裹上酸筍的鮮美。


    終於,隨著最後一道菜裝盤,豐盛的午餐準備就緒。眾人圍坐在餐桌旁,看著滿桌的佳肴,無不讚歎李小小的手藝。剁椒魚頭鮮而不腥,酸辣適中;酸菜魚滑嫩爽口,湯汁濃鬱;脆皮五花肉外酥裏嫩,油而不膩;酸筍炒肉更是清新解膩,每一道菜都讓人迴味無窮。


    葉修遠和歐陽沐更是吃的停不下來,兩人一邊吃一邊誇讚道,“李姑娘,你做的飯菜也太好吃了,我長這麽大還是第一次吃到這麽好吃的飯菜,比香滿樓的大廚做得還要好吃,也不知道以後誰有福氣能娶了你去。”歐陽沐誇張的說道。


    李小小聽了歐陽沐的話,隻是笑了笑沒說話。


    倒是旁邊的雲澈聽了葉修遠的話,一股危機感油然而生,想著看來自己得加快腳步了,不然這姑娘可要被別人追了去,那就得不償失了。


    用餐期間,大家談笑風生,雲澈更是借機向李小小表達了自己的感激與欣賞,李小小雖有些害羞,但心中也暗自歡喜。歐陽修和陸軒則是時不時插科打諢,調節氣氛,讓整個午餐時光充滿了歡聲笑語。


    飯後,李方和李琳琳拉著歐陽修和雲澈去看他們養的小兔子,李小小還帶著雲澈幾人去看了自家的蝦田,說等明年五六月份的時候,小龍蝦就能上市了。跟在後麵的歐陽沐和葉修遠聽說小龍蝦也是出自李小小之手,更是震驚的說不出話來,反應過來之後,還說自己要經常來李家村才行,雲澈在旁邊假意咳嗽了幾聲,提醒兩人注意自己的身份,兩人才作罷。一群人享受著難得的悠閑時光,氣氛溫馨而和諧。


    隨著夕陽西下,雲澈幾人也到了該離開的時候。臨別之際,雲澈再次向李小小表達了自己的心意,並約定下次再來時定會帶來更多驚喜。李小小望著他堅定的眼神,心中湧起一股暖流,輕輕點了點頭,算是默許了這份情意。


    目送著雲澈一行人遠去的背影,李小小心中既有不舍也有期待。她知道,這段緣分才剛剛開始,未來還有很長的路要走。

章節目錄

閱讀記錄

分家後,我帶著全家吃香喝辣的所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者愛吃脆皮烤鴨的阮大城的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持愛吃脆皮烤鴨的阮大城並收藏分家後,我帶著全家吃香喝辣的最新章節