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辭職後：我靠種田養活仙門 作者：不透君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這石螺上午摸上來以後，她就加入油鹽吐了大半天的泥沙，如今反覆用清水清理，剪去了石螺尾部，處理的幹幹淨淨。
這油鍋一起，加上花椒大料，在放入辣椒蒜片，薑停雲也不焯水，直接下入處理好的石螺。
蔥薑一下，白酒一烹。
薑停雲瀟灑地顛了幾下鍋，再加入那鹽、糖、蠔油等調味。
又放入滿滿一大勺酒糟，加入一點高湯燉煮了起來，湯汁翻滾，那石螺咕咚咕咚吸收了滿滿的調味，一股子難以言喻的香味傳了出來。
那味道又香，又鮮，又辣，帶著股夜市燒烤攤的鮮活氣息。
一時間，整個後廚都有些躁動：「好香啊，好久沒吃這個味道了！！」
而紫蓋山食堂，還有好幾桌修士來得晚，還沒有吃完。
此時那味道出來，不少人紛紛抬起了頭。
「這什麽香味啊。」
「媽呀，感覺好像跑到長市燒烤攤了。」
「太香了，是今天套餐裏水煮肉片的味道嗎？」
殷元一聞著那味道，覺得盤子裏那好不容易搶來的薄荷酥紅豆都不香了。
他偷偷咽了口口水，大聲說道：「不是水煮肉片的味道，這味道比機器做的香多了，肯定是那靈廚師傅在偷偷做好吃的！」
他幹脆飯也不吃了，一下子站了起來，毫不猶豫，直衝後廚。
然而就在他馬上要跑到後廚門口的一瞬間，「砰」的一聲，後廚大門被無情的緊緊關上了。
香氣頓時被隔絕了大半。
殷元一不死心地趴在門上仔細聞，果然，門縫裏那鮮香麻辣的滋味還在一個勁的往外鑽。
他一下子來了勁，朝著自己好友大聲喊道：「你們來聞，就是後廚在燒好吃的！」
花慶安和花慶平：「................不了吧。」
殷元一湊著聞了半天，心中越發來氣。
好啊，太過分了，這後廚到底在幹什麽！偷偷開小灶嗎？！
他狠狠拍了拍後廚大門。
「你們在做什麽好吃的？從剛才開始到現在我都聞到了，又是酸酸甜甜的，又辣辣鮮鮮的，我都聞到了！」
一陣沉默過後，門被小心地打開了一條縫。
劉伯探出了一個頭：「那個，在試菜，明天有新菜，盡情期待。」
殷元一卻不聽這話，趁機用腳卡住那大門，嚐試著把頭往裏麵伸。
「讓我進去！我幫你們試試口味！」
花慶平和花慶安實在看不下去了，走過去一人一邊，架住殷元一就往後撤。
「不好意思，不好意思啊，期待明天的新菜。」
殷元一等級雖然高，不過力量一般，身量也還沒完全長成，一下子就被這兩位白白胖胖的好友給舉了起來。
他雙腳直蹬，嘴巴裏依舊不依不饒。
「你們幹什麽，幹嘛把我架起來，他們肯定在裏麵偷吃好吃的！太過分了！我也要進去吃！」
花慶安和花慶平無奈地嘆了口氣。
「殷道友，你別這樣，太丟人了！」
.......
紫蓋山後廚。
湯汁潔白濃鬱的豆腐魚頭湯，香辣十足的辣炒螺螄，酸甜可口的鬆鼠桂魚，香氣撲鼻的蔥油鱖魚，最後是滿滿一大盤的薄荷酥紅豆，還有一碟炒青菜。
瓊花派三人帶著宋師傅團團圍座。
「開動？」
「開動開動。」
話音剛落，薑停雲迫不及待地夾了一筷子蔥油鱖魚送進了嘴裏。
那魚肉剛剛出鍋，火候極其完美。
肥美的蒜瓣肉，極其細滑的口感，配上那現熬到蔥油，鹹香的豉油。
吃上去是一絲腥味也沒有，滑入喉嚨間，好一個新鮮魚肉的原汁原味。
「不愧是野生鱖魚！好好吃！」
薑停雲一口魚，一口飯，吃的都抬不起頭。
劉伯和祝麗麗兩人正飛快地吸著螺螄。
這兩位都是吃螺螄的高手，這螺螄被減去了尾部，嘴唇這麽輕輕一撮，鮮甜q彈的螺螄肉就被完美的吸了出來。
不易入味的螺螄，被這放滿了各色香料調味的湯汁浸透，此刻吃上去是滿嘴的鮮香辣爽。
更絕的是這螺螄在出鍋前還加了把薄荷，吃進嘴裏別有滋味，叫人難以忘懷。
這宋師傅注意力全在那鬆鼠鱖魚上。
那鬆鼠鱖魚倒也沒什麽稀奇，稀奇就稀奇在那澆的番茄糖醋汁上。
也不知道這小薑師傅怎麽調的汁，甜酸適口，滿嘴飄香，吃到嘴裏那番茄的滋味充盈整個口腔，那股子酸甜簡直直接抵達後槽牙。
怎麽會有這麽好吃的醬汁！
簡直平生罕見！
配上炸的外酥裏嫩，香香脆脆的鱖魚肉，宋師傅吃的連連點頭。
每個菜輪番嚐過，直到吃了個半飽，所有人才終於放慢了速度，開始慢悠悠喝喝湯，吸吸螺螄，聊起了天。
宋師傅一邊吸螺螄，一邊隨意地問道。
「小薑，剛忘了問你了，你嘴裏那小裴是你男朋友嗎？」
「..............」
祝麗麗和劉伯正在慢慢喝魚頭湯，聽到這話，「噗」的一聲，魚湯直接噴了出來。
薑停雲本來也在那吸螺螄吃呢，聽到這話直接嗆到，一個完整的螺螄直接進了肚。
「咳咳咳。我去，yue。」薑停雲一把卡住自己脖子，差點沒當場噎死。<="<hr>
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這油鍋一起，加上花椒大料，在放入辣椒蒜片，薑停雲也不焯水，直接下入處理好的石螺。
蔥薑一下，白酒一烹。
薑停雲瀟灑地顛了幾下鍋，再加入那鹽、糖、蠔油等調味。
又放入滿滿一大勺酒糟，加入一點高湯燉煮了起來，湯汁翻滾，那石螺咕咚咕咚吸收了滿滿的調味，一股子難以言喻的香味傳了出來。
那味道又香，又鮮，又辣，帶著股夜市燒烤攤的鮮活氣息。
一時間，整個後廚都有些躁動：「好香啊，好久沒吃這個味道了！！」
而紫蓋山食堂，還有好幾桌修士來得晚，還沒有吃完。
此時那味道出來，不少人紛紛抬起了頭。
「這什麽香味啊。」
「媽呀，感覺好像跑到長市燒烤攤了。」
「太香了，是今天套餐裏水煮肉片的味道嗎？」
殷元一聞著那味道，覺得盤子裏那好不容易搶來的薄荷酥紅豆都不香了。
他偷偷咽了口口水，大聲說道：「不是水煮肉片的味道，這味道比機器做的香多了，肯定是那靈廚師傅在偷偷做好吃的！」
他幹脆飯也不吃了，一下子站了起來，毫不猶豫，直衝後廚。
然而就在他馬上要跑到後廚門口的一瞬間，「砰」的一聲，後廚大門被無情的緊緊關上了。
香氣頓時被隔絕了大半。
殷元一不死心地趴在門上仔細聞，果然，門縫裏那鮮香麻辣的滋味還在一個勁的往外鑽。
他一下子來了勁，朝著自己好友大聲喊道：「你們來聞，就是後廚在燒好吃的！」
花慶安和花慶平：「................不了吧。」
殷元一湊著聞了半天，心中越發來氣。
好啊，太過分了，這後廚到底在幹什麽！偷偷開小灶嗎？！
他狠狠拍了拍後廚大門。
「你們在做什麽好吃的？從剛才開始到現在我都聞到了，又是酸酸甜甜的，又辣辣鮮鮮的，我都聞到了！」
一陣沉默過後，門被小心地打開了一條縫。
劉伯探出了一個頭：「那個，在試菜，明天有新菜，盡情期待。」
殷元一卻不聽這話，趁機用腳卡住那大門，嚐試著把頭往裏麵伸。
「讓我進去！我幫你們試試口味！」
花慶平和花慶安實在看不下去了，走過去一人一邊，架住殷元一就往後撤。
「不好意思，不好意思啊，期待明天的新菜。」
殷元一等級雖然高，不過力量一般，身量也還沒完全長成，一下子就被這兩位白白胖胖的好友給舉了起來。
他雙腳直蹬，嘴巴裏依舊不依不饒。
「你們幹什麽，幹嘛把我架起來，他們肯定在裏麵偷吃好吃的！太過分了！我也要進去吃！」
花慶安和花慶平無奈地嘆了口氣。
「殷道友，你別這樣，太丟人了！」
.......
紫蓋山後廚。
湯汁潔白濃鬱的豆腐魚頭湯，香辣十足的辣炒螺螄，酸甜可口的鬆鼠桂魚，香氣撲鼻的蔥油鱖魚，最後是滿滿一大盤的薄荷酥紅豆，還有一碟炒青菜。
瓊花派三人帶著宋師傅團團圍座。
「開動？」
「開動開動。」
話音剛落，薑停雲迫不及待地夾了一筷子蔥油鱖魚送進了嘴裏。
那魚肉剛剛出鍋，火候極其完美。
肥美的蒜瓣肉，極其細滑的口感，配上那現熬到蔥油，鹹香的豉油。
吃上去是一絲腥味也沒有，滑入喉嚨間，好一個新鮮魚肉的原汁原味。
「不愧是野生鱖魚！好好吃！」
薑停雲一口魚，一口飯，吃的都抬不起頭。
劉伯和祝麗麗兩人正飛快地吸著螺螄。
這兩位都是吃螺螄的高手，這螺螄被減去了尾部，嘴唇這麽輕輕一撮，鮮甜q彈的螺螄肉就被完美的吸了出來。
不易入味的螺螄，被這放滿了各色香料調味的湯汁浸透，此刻吃上去是滿嘴的鮮香辣爽。
更絕的是這螺螄在出鍋前還加了把薄荷，吃進嘴裏別有滋味，叫人難以忘懷。
這宋師傅注意力全在那鬆鼠鱖魚上。
那鬆鼠鱖魚倒也沒什麽稀奇，稀奇就稀奇在那澆的番茄糖醋汁上。
也不知道這小薑師傅怎麽調的汁，甜酸適口，滿嘴飄香，吃到嘴裏那番茄的滋味充盈整個口腔，那股子酸甜簡直直接抵達後槽牙。
怎麽會有這麽好吃的醬汁！
簡直平生罕見！
配上炸的外酥裏嫩，香香脆脆的鱖魚肉，宋師傅吃的連連點頭。
每個菜輪番嚐過，直到吃了個半飽，所有人才終於放慢了速度，開始慢悠悠喝喝湯，吸吸螺螄，聊起了天。
宋師傅一邊吸螺螄，一邊隨意地問道。
「小薑，剛忘了問你了，你嘴裏那小裴是你男朋友嗎？」
「..............」
祝麗麗和劉伯正在慢慢喝魚頭湯，聽到這話，「噗」的一聲，魚湯直接噴了出來。
薑停雲本來也在那吸螺螄吃呢，聽到這話直接嗆到，一個完整的螺螄直接進了肚。
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