宋景辰同宋景睿倆難兄難弟風中淩亂。
宋景茂笑道幸災樂禍，隻這幸災樂禍沒維持多久，他就笑不出來了，外甥女精力咋能這般旺盛呢，咋就不困呢？
宋景茂對玉白俊臉上的黑炭印一無所知，認命地替自家外甥女烤肉串，他這人向來幹淨整潔得很，等到小囡囡睏覺，叫下人們收拾了攤子，他盯著花臉迴屋裏去，惹得何氏同兩個丫鬟忍俊不禁。
宋景茂黑臉：他敢肯定那倆壞小子絕對是故意的！！！
夜已深，笑聲散去，如水的月光極盡溫柔地灑滿院落。
翌日一早，天光大亮。
若不是窗外惱人的麻雀嘰嘰喳喳叫個不停，宋景辰這會兒還睡不醒呢。
長頭髮鋪了半床，淩亂地散於身下，半張臉埋在蓬鬆又軟塌塌的鵝毛枕裏，倒顯得小臉更嫩，眼睛更無辜，甭提多麽人畜無害，任誰看他這樣都隻能聯想到沒啥攻擊性的食草動物。
宋景辰自來沒有睡醒就起床的習慣，他得墨跡一會兒才想動彈。
就他這樣的，要他每日天不亮就爬起來上朝，那得要了他的小命。
在床上墨跡夠了，困意消散地也差不多，他這才挑開紗帳，喚知夏進來，洗漱用飯。
馬良知道景辰睡懶覺的習慣，特意等到日上三竿過來找景辰，說是全京城的酒樓都學會了玩打折券，蕭樓的人快被搶光了。
第236章
馬良所說的種種情況, 早就在宋景辰的意料之中。
上善樓並非是麵對大眾的平民酒樓，它的客人乃是京城中的豪門貴族，打折促銷對於求實惠的平民老百姓來說自然是多多益善，但對高端酒樓卻恰恰相反。
神仙是不能走下神壇的, 下來容易, 下來了就上不去了, 會失去神格, 失去眾多信徒的忠誠度。
所以他非但一再對眾人強調發折扣券是開特例，僅此一迴，且嚴格控製打折的力度與打折券數量。
施家人隻知其一不知其二, 盲目跟風，用低端局的玩法來經營高端酒樓簡直是自取滅亡。
宋景辰使馬良稍安勿躁, 請他坐下喝茶，「我新得的梁野山雪螺翠芽，你嚐嚐。」
馬良可坐不住，這會兒子就算讓他喝仙茶他也品不出味道來, 他從平瑞手上接過茶盞, 勉強笑笑, 心不在焉地啜了一小口，贊聲好茶, 麵憂心重重道：
「方才擔心少爺著急上火，馬良沒敢把實情全都說出來, 現下見著少爺您臨危不亂, 咱便也不瞞您了，上善樓現在的情形很糟糕。」
「能有多糟糕？」
宋景辰笑笑, 「無非是咱們上善樓沒了客人，樓裏的自己人人心浮動, 與我們上善樓供貨的那幫子人有點小想法，同行看咱們笑話，外人看咱們熱鬧，還能怎樣嘛？」
「……」馬良噎住，「都這樣了，還不夠您喝一壺嗎？」
宋景辰道：「強風知勁草，你這樣吧，趁這段時間你將樓裏幾個主要管事的表現記錄下來，迴頭報給我。」
「少爺是想看他們中那些是對上善樓忠心之人，後麵加以重用？」
宋景辰擺擺手，「並非如此，忠誠固然是一種美德，但一個人很忠誠並不代表他就很能幹，一些迂腐的忠誠甚至會起到反作用。
那些積極為自己找下家之人說明人家有危機意識，可以使其做一些開拓性的事務；猶豫不決之人雖缺少決斷，但懂得權衡利弊考慮周全，則可用在後勤；至於不計個人得失的忠誠之輩則可用在與錢財有關事務上，諸如帳房，採購之類。」
宋景辰的人才論讓馬良的認知再一次被顛覆，在他刻板的認知裏，下屬的忠誠才是第一可取之處。
隻要夠忠心，便是不那麽能幹，也比那些極為能幹卻也極有可能背叛自己之人強。
這個時代的人把忠心看得極重，便是宋三郎亦不能跳脫。
宋景辰卻是深受小宋總經歷的啟發，無所謂忠誠，隻不過是背叛的籌碼夠不夠大。反而是利益遠比人性好把控多了。
雖說那些能幹之人往往都不怎麽忠誠，但以能「利」駕馭住，就是好下屬。
馬良雖說一時有些不能適應宋景辰的論調，卻也無法反駁，點頭應喏。
宋景辰又道：「另外便是樓裏隻有一人吃飯，亦不可怠慢半分，你需記住一句話，咱們酒樓裏賣得從來都不是酒菜。」
「酒樓賣的不是酒菜，那是什麽？」馬良感覺自己腦子有點不夠用。
「咱們賣的是情緒價值。」
「？？？」
馬良一腦門子問號，情緒價值……那是什麽東西？
宋景辰笑道：「簡單來說就是一個人的麵子與裏子，這樣說你可明白？」
馬良若有所思道：「所謂裏子便是吃好吃飽，所謂麵子便是有排場，凡能進咱們上善樓用飯的非富即貴，是那些普通人想吃而吃不起的。」
馬良隻說對一半，其實這高檔酒樓還隱藏著一個很重要的功能——那便是高端人脈社交的橋樑。
尤其是在京城這種高官遍地的地方，每日裏不知道有多少人要交際應酬，這種功利性的結交自然得去有檔次的地方，方顯出對於對方的尊重。
比菜好不好吃更重要的是菜價夠不夠貴，這既代表了己方請人的誠意，也代表了對方身份的高低。
所謂利益交換，一切都是明碼標價的。
當然，除去人脈結交，這文化交流亦很重要，貴族式的高雅需要金銀鋪路，就好比皇帝好喝茶，除了茶金貴，他那一套茶具亦是講究到了極致。<="<hr>
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宋景茂笑道幸災樂禍，隻這幸災樂禍沒維持多久，他就笑不出來了，外甥女精力咋能這般旺盛呢，咋就不困呢？
宋景茂對玉白俊臉上的黑炭印一無所知，認命地替自家外甥女烤肉串，他這人向來幹淨整潔得很，等到小囡囡睏覺，叫下人們收拾了攤子，他盯著花臉迴屋裏去，惹得何氏同兩個丫鬟忍俊不禁。
宋景茂黑臉：他敢肯定那倆壞小子絕對是故意的！！！
夜已深，笑聲散去，如水的月光極盡溫柔地灑滿院落。
翌日一早，天光大亮。
若不是窗外惱人的麻雀嘰嘰喳喳叫個不停，宋景辰這會兒還睡不醒呢。
長頭髮鋪了半床，淩亂地散於身下，半張臉埋在蓬鬆又軟塌塌的鵝毛枕裏，倒顯得小臉更嫩，眼睛更無辜，甭提多麽人畜無害，任誰看他這樣都隻能聯想到沒啥攻擊性的食草動物。
宋景辰自來沒有睡醒就起床的習慣，他得墨跡一會兒才想動彈。
就他這樣的，要他每日天不亮就爬起來上朝，那得要了他的小命。
在床上墨跡夠了，困意消散地也差不多，他這才挑開紗帳，喚知夏進來，洗漱用飯。
馬良知道景辰睡懶覺的習慣，特意等到日上三竿過來找景辰，說是全京城的酒樓都學會了玩打折券，蕭樓的人快被搶光了。
第236章
馬良所說的種種情況, 早就在宋景辰的意料之中。
上善樓並非是麵對大眾的平民酒樓，它的客人乃是京城中的豪門貴族，打折促銷對於求實惠的平民老百姓來說自然是多多益善，但對高端酒樓卻恰恰相反。
神仙是不能走下神壇的, 下來容易, 下來了就上不去了, 會失去神格, 失去眾多信徒的忠誠度。
所以他非但一再對眾人強調發折扣券是開特例，僅此一迴，且嚴格控製打折的力度與打折券數量。
施家人隻知其一不知其二, 盲目跟風，用低端局的玩法來經營高端酒樓簡直是自取滅亡。
宋景辰使馬良稍安勿躁, 請他坐下喝茶，「我新得的梁野山雪螺翠芽，你嚐嚐。」
馬良可坐不住，這會兒子就算讓他喝仙茶他也品不出味道來, 他從平瑞手上接過茶盞, 勉強笑笑, 心不在焉地啜了一小口，贊聲好茶, 麵憂心重重道：
「方才擔心少爺著急上火，馬良沒敢把實情全都說出來, 現下見著少爺您臨危不亂, 咱便也不瞞您了，上善樓現在的情形很糟糕。」
「能有多糟糕？」
宋景辰笑笑, 「無非是咱們上善樓沒了客人，樓裏的自己人人心浮動, 與我們上善樓供貨的那幫子人有點小想法，同行看咱們笑話，外人看咱們熱鬧，還能怎樣嘛？」
「……」馬良噎住，「都這樣了，還不夠您喝一壺嗎？」
宋景辰道：「強風知勁草，你這樣吧，趁這段時間你將樓裏幾個主要管事的表現記錄下來，迴頭報給我。」
「少爺是想看他們中那些是對上善樓忠心之人，後麵加以重用？」
宋景辰擺擺手，「並非如此，忠誠固然是一種美德，但一個人很忠誠並不代表他就很能幹，一些迂腐的忠誠甚至會起到反作用。
那些積極為自己找下家之人說明人家有危機意識，可以使其做一些開拓性的事務；猶豫不決之人雖缺少決斷，但懂得權衡利弊考慮周全，則可用在後勤；至於不計個人得失的忠誠之輩則可用在與錢財有關事務上，諸如帳房，採購之類。」
宋景辰的人才論讓馬良的認知再一次被顛覆，在他刻板的認知裏，下屬的忠誠才是第一可取之處。
隻要夠忠心，便是不那麽能幹，也比那些極為能幹卻也極有可能背叛自己之人強。
這個時代的人把忠心看得極重，便是宋三郎亦不能跳脫。
宋景辰卻是深受小宋總經歷的啟發，無所謂忠誠，隻不過是背叛的籌碼夠不夠大。反而是利益遠比人性好把控多了。
雖說那些能幹之人往往都不怎麽忠誠，但以能「利」駕馭住，就是好下屬。
馬良雖說一時有些不能適應宋景辰的論調，卻也無法反駁，點頭應喏。
宋景辰又道：「另外便是樓裏隻有一人吃飯，亦不可怠慢半分，你需記住一句話，咱們酒樓裏賣得從來都不是酒菜。」
「酒樓賣的不是酒菜，那是什麽？」馬良感覺自己腦子有點不夠用。
「咱們賣的是情緒價值。」
「？？？」
馬良一腦門子問號，情緒價值……那是什麽東西？
宋景辰笑道：「簡單來說就是一個人的麵子與裏子，這樣說你可明白？」
馬良若有所思道：「所謂裏子便是吃好吃飽，所謂麵子便是有排場，凡能進咱們上善樓用飯的非富即貴，是那些普通人想吃而吃不起的。」
馬良隻說對一半，其實這高檔酒樓還隱藏著一個很重要的功能——那便是高端人脈社交的橋樑。
尤其是在京城這種高官遍地的地方，每日裏不知道有多少人要交際應酬，這種功利性的結交自然得去有檔次的地方，方顯出對於對方的尊重。
比菜好不好吃更重要的是菜價夠不夠貴，這既代表了己方請人的誠意，也代表了對方身份的高低。
所謂利益交換，一切都是明碼標價的。
當然，除去人脈結交，這文化交流亦很重要，貴族式的高雅需要金銀鋪路，就好比皇帝好喝茶，除了茶金貴，他那一套茶具亦是講究到了極致。<="<hr>
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