或者在當地收集到足夠多的野生水果。


    好在自己空間裏並不缺水果,一個人儲備的東西即使消耗起來,速度也沒有那麽快。


    最起碼她現在還能在炕上吃西瓜,當年西瓜、蘋果、橘子、桃子和梨都是相對便宜的。


    這一年文淺使用火炕睡覺還有些不適應,並且還要學習如何燒炕。


    室內的溫度一直控製的比較好,文淺在這個冬天開始學習關於當地的一些知識,並且還要做明年的計劃。


    這裏的雪下起來真的沒完沒了,當天就把屋頂上的雪清理幹淨了,過了一晚上再看又堆積了不少的雪。


    不過冬天裏清理積雪,這麽多年來文淺做慣了倒也沒有那麽麻煩。


    隻不過她將原來的人字梯換成了現在的腳手架。


    這樣對她來說更加安全,越是一個人生活,年紀越大越要注意不要出事故。


    她在這裏過的第一個冬天還是比較滿意的,而且吃的比較好感覺自己照鏡子的時候臉圓了一些。


    看著遠處的山林,有的早就在秋風裏掉光了樹葉,隻剩下光禿禿的樹枝。


    而有的四季長青,在風雪當中依然是翠綠的。


    連著下了兩天的雪,文淺就能聽到哢嚓聲,那是雪壓斷樹枝的聲音。


    文淺不在炕上坐著,而是在廚房的灶台邊上用一些溫水,將自己之前魚籠子下的一些小魚小蝦處理幹淨。


    因為這一年都在外麵奔波,到了地方又要開始修屋子,很多之前放在空間的魚或者鳥都沒有處理。


    因此她隻能在這個時候慢慢弄,不過處理食物的感覺並不壞,反而很有安全感。


    在冬天裏,足夠的溫度和足夠的食物,還有什麽比這個更讓人滿足的呢?


    那些小魚幹有的時候太小處理起來非常瑣碎耗時,但是她依然沒有放過。


    處理好之後用鹽醃上,放在廚房灶台上,利用餘溫烘幹。之後拌上麵漿,油炸就很好吃。


    還有之前她在路上挖到的野蔥野韭菜,也都需要處理幹淨。


    這些隻是被大致切斷了根,然後放在空間裏的,現在拿出來依然很新鮮,炒菜拌餡兒煎餅子都很好。


    當初她用小陷阱捕獲的的各種鳥類也都在廚房燒水拔毛脫皮。


    雖然鳥類沒有多少肉,好歹也是一道葷菜,有的時候用一個小砂鍋燉一碗也挺好的。


    不知不覺用來儲存的那個房子,上麵的橫樑就掛上了不少東西。


    每次她進來拿東西一抬頭看到的這些收穫就十分滿足。


    因為擔心家中進老鼠,她平時也格外注意檢查食物。


    目前為止一切都好,如果有老鼠的話,她也有捕鼠的夾子和籠子。


    文淺在地上鋪了一層細沙,上麵滴落的血水或者油到時候好清理一些。


    弄好這些她又開始做麵食,外麵這麽冷,她在窗外擱一個架子。


    把自己做好的東西放在外麵,很快就凍得硬邦邦的。


    到時候收進空間想什麽時候吃就拿出來,也免得的她一天三頓都要做飯。


    在冬天裏她想要發饅頭的話,就會把和的麵放在炕上。


    等發好之後在鍋裏蒸出來的成品也非常好,她越來越熟練了。


    盡管買了很多酵母,文淺還是嚐試著自己保存老麵,並且成功了。


    每天做一頓她還能有閑情逸緻,要是一天做三頓,光是做飯都能讓人鬱悶。


    第136章 風雪


    冬天裏除了在家處理食物文淺還會做一些吃食,主要是自己在路上豐富過後的食譜。


    按照料理書來把自己擁有的新材料做成好吃的。


    比如之前蔓越莓這種小果子,她隻有這種口味的餅幹。


    這種新鮮的果子還是她到了這裏,採摘藍莓的時候一起採摘迴來的。


    有點酸,不過洗幹淨加糖放在鍋裏煮,製成果醬就會非常好了。


    同時她也沒有忘記自己試著做這種小餅幹,麵粉和糖的配比自己多嚐試一兩次就可以。


    這種果子變成果幹之後,放進去能製成她之前吃到的那種餅幹。


    文淺花了一段時間,製作果幹和小餅幹,一部分放在家裏,另外大部分放在空間。


    因為沒有烤箱,也沒有那種大型自製的烤爐,文淺隻能在暖爐裏麵附贈的小烤箱裏麵烤。


    因此進度相對較慢,不過也沒關係。


    畢竟她外出的時間少,多數都是待在家,最後也烤好了不少餅幹。


    用幹淨的油紙包好放進以前的餅幹盒子,還有食品塑料罐裏。


    還有一些其他的果子,文淺查詢之後,可以留著吃新鮮的她就盡量新鮮的吃。


    如果新鮮著吃不太好的話,那麽就做成果醬或者蜜餞之類的。


    臨近過年的時候,她還給自己炸了小魚幹、紅薯圓子、魚丸和肉丸。


    冬天的話,其實沒有空間這些東西也是可以放很久的。


    用幾個大冰塊在外麵搭建成一個冰箱,就能在裏麵放各種食物了。


    不過文淺沒這麽麻煩,就放空間裏了,要吃的就掛在樑上。


    炒了少量的花生和瓜子,也用土豆給自己炸了薯片。


    即使下雪文淺也並沒有完全困在家裏,她也會去附近的山上設置小的陷阱,看看能不能逮到什麽東西。


    她設置的陷阱裏也有收穫,凍得硬邦邦,也有自己不認識的東西。<="<hr>


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