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帶著冰箱穿到古代嫁病嬌首輔 作者:木喬喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嗯,其實梨樹、桃樹、櫻桃樹之類的果樹開花也很漂亮嘛,實用的同時完全也能觀賞。
而葡萄、枇杷結果後,累累碩果掛在藤上、樹枝上,比開花時更好看吧?
在這絕大部分吃食靠自己種的地方,還隨時經常吃不飽飯的年頭,種花哪有種菜香。
先解決溫飽才能考慮風花雪月。
想了想,她問道:「桃李杏梨、山楂、棗子、柿子、核桃、榛子、鬆子這些果子樹,後山上是不是特多?」
孔家媳婦點頭:「夫人來得晚,山上果實摘的摘、落的落,光禿禿的一片,沒看到兩側小山頭果實掛滿枝頭的模樣,簡直摘都摘不完!」
衛家的笑著搖頭:「哪裏是摘不完,還不是想著果子不管飽又不經放,白白的浪費時間,有那工夫全去揀鬆子、榛子、核桃去了!」
「也是,那時候時常吃不飽,隻能挑飽肚子的先撿,有時間了才摘了做果脯,存放著冬日慢慢吃。」孔家媳婦一想確實是這個原因,認可的道。
溫暖暖聽到後,及時調整方案:「我準備莊子裏多多的種櫻桃、葡萄、枇杷這三樣果樹,櫻桃四五月、枇杷五六月、葡萄七八月成熟,加上後山上的水果,一年到頭都有吃的。」
這兒冬季寒冷,基本沒啥吃的,不過正因為寒冷,梨子可以凍住冬季吃。
其它吃不完的也可以做果脯。
第三百二十九章 女子會寫字好厲害
櫻桃特別嬌嫩,禁不起磕碰,而且小小的一顆一顆,非常不好採摘,隻能種莊子裏,若是種後山上,摘和運都是一件麻煩事。
關鍵她還很愛吃呀,到成熟季吃不完的存放在儲藏區,一年四季想吃就吃。
葡萄種道路兩旁的架子旁,不占地還能在盛夏時遮陰,一舉兩得!
「枇杷最有用,枇杷葉、枇杷花都能治咳嗽,尤其枇杷花效果最好,枇杷果拿來做罐頭。」
聽到能治咳嗽,大家都很欣喜,不過更加關注另一件事:「罐頭?」
莊子上的每個人都是死契,發賣甚至性命都由主家決定,加上沒有外人,溫暖暖敞開了說清楚:「是一種甜點,我想過啦,後山荒地上一部分種黃桃、一部分種枇杷——莊子上這些枇杷賣的話肯定是不夠的,趕明兒買磚瓦迴來建房子,我們做這兩種罐頭,留著冬天賣!」
楊梅罐頭很好吃,可惜北方種不成;
而梨子罐頭,這兒有凍梨了,物以稀為貴,既然有同類替代品,賣不起價,幹脆集中精力做黃桃和枇杷這兩種經典款。
山楂、紅棗能入藥的留著入藥,不能入藥又不能賣銀子的也無所謂,莊子上還有兩百來號人呢,加上山上的動物,不會浪費就是了。
聽到是賣了掙銀子,廚房裏的眾多婦人個個臉上現出喜色。
她們今天跟著夫人學做菜的廚藝,以期望到城裏酒樓後廚幫工掙月錢,不過這次隻要二十來人。
夫人還有別的掙銀子生意,且還在莊子上,那真是想都不敢想的好事!
溫暖暖繼續問:「再買多多的板栗苗子迴來,老鼠刺挖走後的坑洞,拿來種板栗樹,怎樣?」
她對後山樹木情況不是太清楚,像她們說的,她來的太晚了,現在問一下若是板栗樹多,就換別的種。
「板栗好!粉糯糯的好吃管飽,煮一大鍋早上去地裏幹活時,抓一把路上邊走邊吃,省時間還不影響做農活。」
「山上板栗樹才那麽幾棵,莊子上每家每戶摸得透透的,記得清清楚楚,每年還沒到完全成熟時孩童就打落的七七八八,生的當零嘴就吃完了。」
「好不容易樹頂成熟的果子掉落下來,也沒多少個,磨成粉保存起來做板栗餅,板栗糊糊好吃著呢。」
「關鍵是板栗一顆比鬆子、榛子大多了!核桃也有大的,可是核桃難剝就算了,裏麵能吃的還很少!哪像板栗,裏麵的果實大大的一顆,比鬆子、核桃、榛子不知大多少。」
「夫人真的決定種板栗樹?那買樹苗就要不少銀子哎。」
一個個說到最後,忍不住擔憂的問。
溫暖暖點頭:「我想著吧,買果樹也要銀子,山上爬樹摘果子危險,不像板栗,成熟後掉落下來直接在地上撿就行了。
連外麵的小刺球一併撿迴來再剝,板栗煮烤或者曬幹磨粉都好吃,而刺球還能生火取暖,多適合我們農家莊子。」
林大娘等人當然知道果腹又好吃的食物適合她們莊子,別說適合她們莊子,在淩國哪個村莊不適合?
隻是有幾個主家願意出銀子購買呢,農戶家也沒有閑錢來買這些樹苗!
所以說越窮越受罪,也是有原因的,像她們哪怕明知板栗樹好,隻要花一次銀子,以後幾十年,年年有的吃。
可就因為沒錢買樹苗,隻能眼巴巴的想著,年復一年的經常吃不飽。
挨餓受飢,沒有任何辦法。
溫暖暖環視氣氛陡然沉默的眾人,疑惑問:「你們要是覺得沒問題,我就和林老爹說了呀?
過了正月就要支取銀子陸續買苗木迴來種,要是你們認為還有什麽適合或者想吃的果子,趁現在告訴我,不然就要等明年了哦。」
眾多婦人出奇一致的搖頭:「沒有,夫人想的非常周到,很好了。」
她們已經開始期待春天的到來,從未如此迫切的期待過。
溫暖暖見沒意見,興沖沖的道:「山上的搞定了,那我們來聊聊荒地上種什麽吧!」<="<hr>
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而葡萄、枇杷結果後,累累碩果掛在藤上、樹枝上,比開花時更好看吧?
在這絕大部分吃食靠自己種的地方,還隨時經常吃不飽飯的年頭,種花哪有種菜香。
先解決溫飽才能考慮風花雪月。
想了想,她問道:「桃李杏梨、山楂、棗子、柿子、核桃、榛子、鬆子這些果子樹,後山上是不是特多?」
孔家媳婦點頭:「夫人來得晚,山上果實摘的摘、落的落,光禿禿的一片,沒看到兩側小山頭果實掛滿枝頭的模樣,簡直摘都摘不完!」
衛家的笑著搖頭:「哪裏是摘不完,還不是想著果子不管飽又不經放,白白的浪費時間,有那工夫全去揀鬆子、榛子、核桃去了!」
「也是,那時候時常吃不飽,隻能挑飽肚子的先撿,有時間了才摘了做果脯,存放著冬日慢慢吃。」孔家媳婦一想確實是這個原因,認可的道。
溫暖暖聽到後,及時調整方案:「我準備莊子裏多多的種櫻桃、葡萄、枇杷這三樣果樹,櫻桃四五月、枇杷五六月、葡萄七八月成熟,加上後山上的水果,一年到頭都有吃的。」
這兒冬季寒冷,基本沒啥吃的,不過正因為寒冷,梨子可以凍住冬季吃。
其它吃不完的也可以做果脯。
第三百二十九章 女子會寫字好厲害
櫻桃特別嬌嫩,禁不起磕碰,而且小小的一顆一顆,非常不好採摘,隻能種莊子裏,若是種後山上,摘和運都是一件麻煩事。
關鍵她還很愛吃呀,到成熟季吃不完的存放在儲藏區,一年四季想吃就吃。
葡萄種道路兩旁的架子旁,不占地還能在盛夏時遮陰,一舉兩得!
「枇杷最有用,枇杷葉、枇杷花都能治咳嗽,尤其枇杷花效果最好,枇杷果拿來做罐頭。」
聽到能治咳嗽,大家都很欣喜,不過更加關注另一件事:「罐頭?」
莊子上的每個人都是死契,發賣甚至性命都由主家決定,加上沒有外人,溫暖暖敞開了說清楚:「是一種甜點,我想過啦,後山荒地上一部分種黃桃、一部分種枇杷——莊子上這些枇杷賣的話肯定是不夠的,趕明兒買磚瓦迴來建房子,我們做這兩種罐頭,留著冬天賣!」
楊梅罐頭很好吃,可惜北方種不成;
而梨子罐頭,這兒有凍梨了,物以稀為貴,既然有同類替代品,賣不起價,幹脆集中精力做黃桃和枇杷這兩種經典款。
山楂、紅棗能入藥的留著入藥,不能入藥又不能賣銀子的也無所謂,莊子上還有兩百來號人呢,加上山上的動物,不會浪費就是了。
聽到是賣了掙銀子,廚房裏的眾多婦人個個臉上現出喜色。
她們今天跟著夫人學做菜的廚藝,以期望到城裏酒樓後廚幫工掙月錢,不過這次隻要二十來人。
夫人還有別的掙銀子生意,且還在莊子上,那真是想都不敢想的好事!
溫暖暖繼續問:「再買多多的板栗苗子迴來,老鼠刺挖走後的坑洞,拿來種板栗樹,怎樣?」
她對後山樹木情況不是太清楚,像她們說的,她來的太晚了,現在問一下若是板栗樹多,就換別的種。
「板栗好!粉糯糯的好吃管飽,煮一大鍋早上去地裏幹活時,抓一把路上邊走邊吃,省時間還不影響做農活。」
「山上板栗樹才那麽幾棵,莊子上每家每戶摸得透透的,記得清清楚楚,每年還沒到完全成熟時孩童就打落的七七八八,生的當零嘴就吃完了。」
「好不容易樹頂成熟的果子掉落下來,也沒多少個,磨成粉保存起來做板栗餅,板栗糊糊好吃著呢。」
「關鍵是板栗一顆比鬆子、榛子大多了!核桃也有大的,可是核桃難剝就算了,裏麵能吃的還很少!哪像板栗,裏麵的果實大大的一顆,比鬆子、核桃、榛子不知大多少。」
「夫人真的決定種板栗樹?那買樹苗就要不少銀子哎。」
一個個說到最後,忍不住擔憂的問。
溫暖暖點頭:「我想著吧,買果樹也要銀子,山上爬樹摘果子危險,不像板栗,成熟後掉落下來直接在地上撿就行了。
連外麵的小刺球一併撿迴來再剝,板栗煮烤或者曬幹磨粉都好吃,而刺球還能生火取暖,多適合我們農家莊子。」
林大娘等人當然知道果腹又好吃的食物適合她們莊子,別說適合她們莊子,在淩國哪個村莊不適合?
隻是有幾個主家願意出銀子購買呢,農戶家也沒有閑錢來買這些樹苗!
所以說越窮越受罪,也是有原因的,像她們哪怕明知板栗樹好,隻要花一次銀子,以後幾十年,年年有的吃。
可就因為沒錢買樹苗,隻能眼巴巴的想著,年復一年的經常吃不飽。
挨餓受飢,沒有任何辦法。
溫暖暖環視氣氛陡然沉默的眾人,疑惑問:「你們要是覺得沒問題,我就和林老爹說了呀?
過了正月就要支取銀子陸續買苗木迴來種,要是你們認為還有什麽適合或者想吃的果子,趁現在告訴我,不然就要等明年了哦。」
眾多婦人出奇一致的搖頭:「沒有,夫人想的非常周到,很好了。」
她們已經開始期待春天的到來,從未如此迫切的期待過。
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