第108章
安安穩穩隻種田，真的好難啊 作者：磁場紊亂的鴿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一壺水多麵少的疙瘩湯分給八個人，伏女郎盛得多點，餘下的一人也分不到幾口，大部分都是灌進去的湯水，不頂飽。
但她們隻有這麽一點吃食，也不知道要撐幾頓，能省一點是一點。
伏維莘吃完也沒離開，坐在一旁的馬紮上，目不轉睛地盯著黃嬤嬤用草木灰清理大家使用過的碗碟杯盞，心中隻剩下必須丟棄的念頭。
充當筷子的梅枝不用清洗，院裏兩株梅樹枝丫多，還能用上好幾頓。
江雁將倚樂費了大半力氣剪斷的雞身塞進清洗幹淨的銅壺中，又從一堆菜幹中挑出幾朵香菇幹，拿清水衝洗幹淨後一並丟入，然後加水蓋蓋，放在火爐上用沒有燃盡的碳火燉煮。
天冷，排骨放在室內不怕變質……江雁轉了幾圈，又擔心一夜過後銅壺燒幹或者有異物鑽入，快速磨住個木塞堵在茶壺嘴。
應該不會像高壓鍋那樣爆炸吧？江雁還是不放心，稍稍掀起一點壺蓋。
……
常家的大廚醃製有一手，次日天剛蒙蒙亮，江雁半夢半醒間還聞到了空氣中殘留絲絲縷縷的雞湯香味，肚子立刻造反起來。
在炕上輾轉反側許久，怎麽也睡不下去，江雁幹脆掀了被子套上外衣鑽進小廚間。
今日早食她想吃蛋餅配雞湯。
江雁從木炭燃燒殆盡隻剩丁點餘溫的爐子上拎下銅壺，放在昨晚設好的桌案上。
掀開蓋子，借著油燈照明，能看到上層漂浮著薄薄一層油花。
江雁隻猶豫了幾秒，就將銅壺放至屋外，然後著手調製雞蛋麵糊。
春英與江雁睡一個屋，聽到江雁的動靜後隻多睡了一刻鍾就過來幫忙。見到放在院外的銅壺，隨口問道：“怎麽把東西放在外麵了？”
“撈點油出來烙餅。”
春英“噢”了一聲示意知曉，很快又有些擔心：“女郎願意吃嗎？”
江雁頭也不抬的答道：“壺裏的東西沒人碰過，取出來就是幹淨的。若不能接受，我也找不到其它辦法。而且，瞞著不讓女郎知道就行。”
江雁很快調出滿滿兩碗麵糊，用了兩個雞蛋，剩下一半的麵粉，以及少許食鹽。
院外氣溫很低，春英很快帶著凝結成薄薄一層白色油脂的銅壺迴來，持著新做的梅枝筷子，小心翼翼將這白色油脂分離，折疊，然後夾取至杯中。
這個瓷杯還放有昨日保存下來的少量炒熟的雞肉粒。
銅壺放迴已經生好火的爐中加熱，江雁又生起個手爐，將銅壺蓋倒置其上，構成一個超小型灶台。
就是堵住了加炭口和通風口，江雁得快速做完所有的蛋餅。
……
伏維莘對早食口味沒什麽意見，畢竟江雁不是大廚無法苛求，但在分量上，她看著隻欠缺三分之一的食材，不解地問道：“每頓飯食不能再多做一些嗎？我看大家都不夠吃。”
江雁抬眸解釋道：“女郎，我們還不知道什麽時候能夠解除禁閉不用禁食，東西得省著點吃。”
“如星和如月說今日還來找我，還會給我們帶食材。”若沒有他倆支援，伏維莘也十分認同江雁的做法。
江雁昨日趕著將東西拎迴屋，沒有聽到那兩位小主子的許諾，但昨日飯食的味道說不準被守門的仆婦聞見上報給管事，萬一不允許他倆再拿食材呢？
見伏維莘神色期許，江雁也不好做提前掃興之人，便將擔憂咽下說道：“等拿到兩位小主子的食材後，晚食我多做些。”
但她們隻有這麽一點吃食，也不知道要撐幾頓，能省一點是一點。
伏維莘吃完也沒離開，坐在一旁的馬紮上，目不轉睛地盯著黃嬤嬤用草木灰清理大家使用過的碗碟杯盞，心中隻剩下必須丟棄的念頭。
充當筷子的梅枝不用清洗，院裏兩株梅樹枝丫多，還能用上好幾頓。
江雁將倚樂費了大半力氣剪斷的雞身塞進清洗幹淨的銅壺中，又從一堆菜幹中挑出幾朵香菇幹，拿清水衝洗幹淨後一並丟入，然後加水蓋蓋，放在火爐上用沒有燃盡的碳火燉煮。
天冷，排骨放在室內不怕變質……江雁轉了幾圈，又擔心一夜過後銅壺燒幹或者有異物鑽入，快速磨住個木塞堵在茶壺嘴。
應該不會像高壓鍋那樣爆炸吧？江雁還是不放心，稍稍掀起一點壺蓋。
……
常家的大廚醃製有一手，次日天剛蒙蒙亮，江雁半夢半醒間還聞到了空氣中殘留絲絲縷縷的雞湯香味，肚子立刻造反起來。
在炕上輾轉反側許久，怎麽也睡不下去，江雁幹脆掀了被子套上外衣鑽進小廚間。
今日早食她想吃蛋餅配雞湯。
江雁從木炭燃燒殆盡隻剩丁點餘溫的爐子上拎下銅壺，放在昨晚設好的桌案上。
掀開蓋子，借著油燈照明，能看到上層漂浮著薄薄一層油花。
江雁隻猶豫了幾秒，就將銅壺放至屋外，然後著手調製雞蛋麵糊。
春英與江雁睡一個屋，聽到江雁的動靜後隻多睡了一刻鍾就過來幫忙。見到放在院外的銅壺，隨口問道：“怎麽把東西放在外麵了？”
“撈點油出來烙餅。”
春英“噢”了一聲示意知曉，很快又有些擔心：“女郎願意吃嗎？”
江雁頭也不抬的答道：“壺裏的東西沒人碰過，取出來就是幹淨的。若不能接受，我也找不到其它辦法。而且，瞞著不讓女郎知道就行。”
江雁很快調出滿滿兩碗麵糊，用了兩個雞蛋，剩下一半的麵粉，以及少許食鹽。
院外氣溫很低，春英很快帶著凝結成薄薄一層白色油脂的銅壺迴來，持著新做的梅枝筷子，小心翼翼將這白色油脂分離，折疊，然後夾取至杯中。
這個瓷杯還放有昨日保存下來的少量炒熟的雞肉粒。
銅壺放迴已經生好火的爐中加熱，江雁又生起個手爐，將銅壺蓋倒置其上，構成一個超小型灶台。
就是堵住了加炭口和通風口，江雁得快速做完所有的蛋餅。
……
伏維莘對早食口味沒什麽意見，畢竟江雁不是大廚無法苛求，但在分量上，她看著隻欠缺三分之一的食材，不解地問道：“每頓飯食不能再多做一些嗎？我看大家都不夠吃。”
江雁抬眸解釋道：“女郎，我們還不知道什麽時候能夠解除禁閉不用禁食，東西得省著點吃。”
“如星和如月說今日還來找我，還會給我們帶食材。”若沒有他倆支援，伏維莘也十分認同江雁的做法。
江雁昨日趕著將東西拎迴屋，沒有聽到那兩位小主子的許諾，但昨日飯食的味道說不準被守門的仆婦聞見上報給管事，萬一不允許他倆再拿食材呢？
見伏維莘神色期許，江雁也不好做提前掃興之人，便將擔憂咽下說道：“等拿到兩位小主子的食材後，晚食我多做些。”