冬裏，蕭元寶忙著鋪子的事情。
人招攬齊全了，還需在鋪子開業前，將招攬的灶人和跑堂做訓練。
灶人自需得先熟識一番鋪子裏的菜式，一樣樣做來嚐吃；
味道是其一，還有一則是需得嚴格按照方子上的調料來，否則怕是入了相剋的食材進去，屆時食療不成，反倒是害人得病，那便得不償失了。
跑堂的也得要曉得甚麽菜式對甚麽症，好與客人做介紹。
分門別類，一種種熟識記背下來，也得需要時間。
教這些招攬來的人練習罷了，蕭元寶跟桂姐兒才一同前去考核。
「若我說是氣虛，想提補氣血，合當是吃些甚麽好？」
「夫郎若是氣虛氣弱，要想提補氣血，可點要一盅黨參桂圓氣血湯，是以滋補的老烏雞燉的湯，最是補氣血。」
蕭元寶搖搖頭：「我不愛吃這烏雞。」
「夫郎不愛烏雞也不要緊，咱鋪裏養氣血的食補菜食最是繁多，除卻黨參桂圓氣血湯，還置得有鴿子湯，雞蛋紅棗紅糖湯……」
那夥計說著卡住接不下去，記不得還有些甚麽菜式了，眼睛一轉，遞了食譜上來：「夫郎不信瞧瞧，這食譜上樣數可多，您隻管撿選著報。」
蕭元寶見此，笑了一笑：「雖是記得不詳盡，倒是勝在頭腦活絡。」
「過了，下一個。」
查驗了一番，這些個夥計腦子都靈活，倒應對自如。
這跑堂確實也不需要將東西死記硬背，活泛應對才是最好的。
蕭元寶與桂姐兒都還挺滿意。
「夫郎，娘子，客人這般點菜，倒是難不倒咱，誰家食肆酒樓也如此。隻咱店裏頭做得是食療，若客人進門來，也不知自個兒要吃用甚，隻說自己頭昏，腦熱，腰酸，要咱薦菜與他吃如何是好。」
一個小夥計道：「咱到底隻是個跑堂做活兒的，不曉得醫理，如何敢斷症薦菜。沒對症尚且還是小事，若是教人吃壞了身子怎了得。」
蕭元寶和白巧桂聞此，頗覺有理。
她們此前還不曾想到這一茬上，到底是這些做過跑堂的夥計有經驗。
蕭元寶賞了那小夥計半吊錢，與他們說道，這事待著商議後再行告之他們的應對法子。
「這是一樁要緊事，雖我覺著會前來食補的，當曉得自個兒身子哪裏不適，但不乏會有這樣不確曉自己身子究竟是因何不適的客。」
迴去時，白巧桂與蕭元寶道：「能斷症的終歸還得是專門的人才好。」
蕭元寶道：「如此這般，那就隻能是醫師。」
白巧桂點頭：「不是醫師不懂醫理，即便是通曉，不是大夫旁人也不會信服。」
蕭元寶默了默：「原我們還想著初一十五才坐堂，如今瞧來，還得要有大夫時時在店裏才成。」
「你一月間去幾迴還成，總是不好日日都在那處的，得外頭尋人才行。隻大夫都在醫館，怕是難尋著願意在食肆中的。」
白巧桂道：「人我來尋便是，我學醫，總是比你好尋人些。」
蕭元寶應聲：「也好。」
鋪子這頭的事情還未曾處理完全，倒是先來了薑湯團選婿的消息。
蕭元寶一直在靜等著後續的消息，卻又不好去信催問，這朝可算是等來了些迴復。
且家裏頭還不是從薑湯源那處知曉的結果，而是先收到了趙光宗的一封來信。
趙光宗的信足足寫了三頁紙，字跡一改往時的工整，頗有些顫扭，足可見得信是在情緒激動時所書。
阿南，見信如唔。
今有喜事一樁，無人同享心中喜悅，書信一封告知同樂。
薑兄，薑湯源之父，老薑大人慾將愛子許配，吾喜不自勝……
信洋洋灑灑寫得長，信裏趙光宗說自己何種高攀幸運一係也就罷了，隻是尋常人喜得這般婚事的正常反應。
最為難得的是趙光宗說他早便心許薑湯團了。
當初會試進京，他在趕考路上見到了薑湯團。
那年春，李花盛雪，薑湯團在閣樓上觀月，受風吹到身上的那塊手巾，切實吹到了他的心裏。
無波古井，忽起漣漪，久不得平靜。
那份悸動，於昔年從不曾有過，來得遲，但卻來得那樣美好。
以至於教隻為學業輾轉難眠過的他，也飽嚐了一迴因為一個人而夜不能寐。
一顆心交付出去再是容易不過，可要教兩心相許，卻也是世間的難事。
一路上得知薑家家境以後，趙光宗從傾心的歡喜，落入了羞愧之中。
他自知薑家與趙家天上地下，兩人不堪匹配。心思也便不敢與人表露出絲毫，隻怕是徒增人的煩惱。
會試落榜後，他更覺兩人此生再是無緣。
後舉子考官，其實他又起了些私心，後頭順利進入金陵。
再次在薑家的席上見著薑湯團時，他已然是歡喜不已。
更讓他不曾想到的是，宴後，薑大人幾迴招見，於他的家世上有所打聽。
他心頭隱隱覺察出了薑大人的意思，得知此，他歡喜的整宿睡不著。
這是他此前全然想都不敢想的事情，於薑家更是客氣，於公務更是勤謹。
但在此間，他也得知了薑大人看中的不知他一個人，還有一位薑家的門生。
打聽得來，是為才學不錯的讀書人，他心中隻怕好不易重新得來的緣分再次失去。
人招攬齊全了，還需在鋪子開業前，將招攬的灶人和跑堂做訓練。
灶人自需得先熟識一番鋪子裏的菜式，一樣樣做來嚐吃；
味道是其一，還有一則是需得嚴格按照方子上的調料來，否則怕是入了相剋的食材進去，屆時食療不成，反倒是害人得病，那便得不償失了。
跑堂的也得要曉得甚麽菜式對甚麽症，好與客人做介紹。
分門別類，一種種熟識記背下來，也得需要時間。
教這些招攬來的人練習罷了，蕭元寶跟桂姐兒才一同前去考核。
「若我說是氣虛，想提補氣血，合當是吃些甚麽好？」
「夫郎若是氣虛氣弱，要想提補氣血，可點要一盅黨參桂圓氣血湯，是以滋補的老烏雞燉的湯，最是補氣血。」
蕭元寶搖搖頭：「我不愛吃這烏雞。」
「夫郎不愛烏雞也不要緊，咱鋪裏養氣血的食補菜食最是繁多，除卻黨參桂圓氣血湯，還置得有鴿子湯，雞蛋紅棗紅糖湯……」
那夥計說著卡住接不下去，記不得還有些甚麽菜式了，眼睛一轉，遞了食譜上來：「夫郎不信瞧瞧，這食譜上樣數可多，您隻管撿選著報。」
蕭元寶見此，笑了一笑：「雖是記得不詳盡，倒是勝在頭腦活絡。」
「過了，下一個。」
查驗了一番，這些個夥計腦子都靈活，倒應對自如。
這跑堂確實也不需要將東西死記硬背，活泛應對才是最好的。
蕭元寶與桂姐兒都還挺滿意。
「夫郎，娘子，客人這般點菜，倒是難不倒咱，誰家食肆酒樓也如此。隻咱店裏頭做得是食療，若客人進門來，也不知自個兒要吃用甚，隻說自己頭昏，腦熱，腰酸，要咱薦菜與他吃如何是好。」
一個小夥計道：「咱到底隻是個跑堂做活兒的，不曉得醫理，如何敢斷症薦菜。沒對症尚且還是小事，若是教人吃壞了身子怎了得。」
蕭元寶和白巧桂聞此，頗覺有理。
她們此前還不曾想到這一茬上，到底是這些做過跑堂的夥計有經驗。
蕭元寶賞了那小夥計半吊錢，與他們說道，這事待著商議後再行告之他們的應對法子。
「這是一樁要緊事，雖我覺著會前來食補的，當曉得自個兒身子哪裏不適，但不乏會有這樣不確曉自己身子究竟是因何不適的客。」
迴去時，白巧桂與蕭元寶道：「能斷症的終歸還得是專門的人才好。」
蕭元寶道：「如此這般，那就隻能是醫師。」
白巧桂點頭：「不是醫師不懂醫理，即便是通曉，不是大夫旁人也不會信服。」
蕭元寶默了默：「原我們還想著初一十五才坐堂，如今瞧來，還得要有大夫時時在店裏才成。」
「你一月間去幾迴還成，總是不好日日都在那處的，得外頭尋人才行。隻大夫都在醫館，怕是難尋著願意在食肆中的。」
白巧桂道：「人我來尋便是，我學醫，總是比你好尋人些。」
蕭元寶應聲：「也好。」
鋪子這頭的事情還未曾處理完全，倒是先來了薑湯團選婿的消息。
蕭元寶一直在靜等著後續的消息，卻又不好去信催問，這朝可算是等來了些迴復。
且家裏頭還不是從薑湯源那處知曉的結果，而是先收到了趙光宗的一封來信。
趙光宗的信足足寫了三頁紙，字跡一改往時的工整，頗有些顫扭，足可見得信是在情緒激動時所書。
阿南，見信如唔。
今有喜事一樁，無人同享心中喜悅，書信一封告知同樂。
薑兄，薑湯源之父，老薑大人慾將愛子許配，吾喜不自勝……
信洋洋灑灑寫得長，信裏趙光宗說自己何種高攀幸運一係也就罷了，隻是尋常人喜得這般婚事的正常反應。
最為難得的是趙光宗說他早便心許薑湯團了。
當初會試進京，他在趕考路上見到了薑湯團。
那年春，李花盛雪，薑湯團在閣樓上觀月，受風吹到身上的那塊手巾，切實吹到了他的心裏。
無波古井，忽起漣漪，久不得平靜。
那份悸動，於昔年從不曾有過，來得遲，但卻來得那樣美好。
以至於教隻為學業輾轉難眠過的他，也飽嚐了一迴因為一個人而夜不能寐。
一顆心交付出去再是容易不過，可要教兩心相許，卻也是世間的難事。
一路上得知薑家家境以後，趙光宗從傾心的歡喜，落入了羞愧之中。
他自知薑家與趙家天上地下，兩人不堪匹配。心思也便不敢與人表露出絲毫，隻怕是徒增人的煩惱。
會試落榜後，他更覺兩人此生再是無緣。
後舉子考官，其實他又起了些私心，後頭順利進入金陵。
再次在薑家的席上見著薑湯團時，他已然是歡喜不已。
更讓他不曾想到的是，宴後，薑大人幾迴招見，於他的家世上有所打聽。
他心頭隱隱覺察出了薑大人的意思，得知此，他歡喜的整宿睡不著。
這是他此前全然想都不敢想的事情，於薑家更是客氣，於公務更是勤謹。
但在此間，他也得知了薑大人看中的不知他一個人，還有一位薑家的門生。
打聽得來，是為才學不錯的讀書人，他心中隻怕好不易重新得來的緣分再次失去。