第232章 紅燒武昌魚
四合院重生從51年何雨柱開始 作者：西北一老卒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
辦公室裏李懷德坐在沙發上悠閑的看著關於大運動的最新社論。
就在這時屋外咚咚的敲門聲引起他的注意。
“請進。”李懷德輕聲道。
隨後從屋外露出一張笑臉，是保衛科的肖科長過來喊他吃飯了。
眼看中午的暖陽曬進了辦公室的地板上，李懷德也感覺自己的肚子有點餓了。
主任今天一號食堂做了您最喜歡吃的魚香肉絲，還有醬香排骨，咱們趕緊的吧！
李懷德看了肖科長一眼沒有搭腔，知道這孫賊一定是酒癮犯了，又想去食堂小灶胡吃海塞了。
肖科長一看李懷德不是很中意的表情，心裏也琢磨了起來咱軋鋼廠要說小灶味道還可以的那肯定是何雨柱他們師徒控製的一號食堂啊。
過去廠裏搞啥招待，領導聚餐啥的都是何雨柱他們負責招待。
隻不過這幾年何雨柱水漲船高，一般的領導日常就餐都交給大徒弟馬華來操作了。
雖說馬華手藝也可以，但是跟他師傅比那肯定還是差了不少。
肖科長心裏活絡試探的問道:“要不通知食堂主任再從外麵飯店定幾個特色菜？”
李懷德冷笑的看了一眼肖科長，心道你小子猴精似的，還不知道啥原因？
見肖科長不上道，李懷德借機責備道:“不就吃頓飯嘛，搞的那麽勞師動眾幹嘛。”
“不知道的還以為我們這些當領導的每天就知道吃吃喝喝，一點思想覺悟都沒有呢！”
“咱一萬多人的軋鋼廠四五個食堂就非得在第一食堂吃飯嗎？”
“這第一食堂是大夥定的，還是他何雨柱一個人定的？”
“今個我就想去別的食堂嚐嚐看飯菜，看看跟他何雨柱做的有啥區別！”
得，這意思還不夠明顯嘛，李主任這是故意跟何雨柱過不去了。
肖科長反應快趕緊一拍大腿，滿臉便秘的表情附和道:“主任，咱倆怎麽想到一塊去了呢！”
“這總是吃一家菜，肯定也膩啊。”
見肖科長懂事了，李懷德就開始作妖道:“你去把幾個副主任，還有幾個科室的頭頭都叫上！”
“對了那個放映員許大茂也叫上，那小子能喝！”李懷德特意叮囑道。
……。
五號食堂裏的陳胖子此時正在使出渾身解數的烹飪著幾樣拿手炒菜。
在幾個幫廚的幫助下，很快六道熱氣騰騰的菜肴就被端上了桌。
李懷德見菜也上齊了，該來的下屬們也都到了於是第一個動起筷子說道。
“來來來，都動筷子！大夥都嚐嚐這五號食堂的菜做的怎麽樣。”
說完李懷德就先下筷子夾了一塊離他最近的魚肉放進嘴裏品嚐。
許大茂等人見主任開口嚐菜，也紛紛客氣一下就開始吃了起來。
這一口吃下去後，李懷德就感覺嘴裏的魚肉十分鮮嫩爽滑，醬香料很完美的融合出層次感，讓人口齒留香。
這麽好吃的魚肉說實話，他覺得也就比何雨柱做的醬燒魚稍微差一些而已。
各位都嚐嚐！今這魚做的地道哎！李懷德頗為意外的對眾人推薦道。
“主任您嚐嚐這炒雞丁，雞肉緊實多汁，鹹香入味這做下酒菜也太地道了！”
許大茂在旁邊諂媚的附和道。
“不錯，不錯，這菜做的我看不比馬華炒的差嘛。”李懷德十分滿意的笑道。
“我覺得吧，這味道比何雨柱都要強不少！”許大茂嚐了一口也是眼前一亮，在一旁抓住機會就開始擠兌何雨柱道。
俗話說聽話聽音，李懷德直接改稱名諱，顯然對何雨柱的態度已經發生了改變。
周圍的幾個戈尾會副主任和宣傳科孫科長、保衛科肖科長、以及許大茂等人當然是趨炎附勢和李懷德一起捧起了五號食堂的主廚。
“把今天食堂做菜的師傅叫過來一下，我想見見他。”
李懷德刻意吩咐道。
很快陳胖子就在忐忑激動的情緒中來到李懷德麵前。
“陳陽，有段時間沒見你這手藝見長啊，人也見胖啊！怪不得人家都叫你胖子呢！”
李懷德一看見陳胖子就主動對他開玩笑試圖拉近彼此的關係。
陳胖子也想在領導麵前露臉，笑嘻嘻的順杆爬道:“各位領導今個菜，諸位吃的好可以吧？”
許大茂微醺的開口道:“陳師傅，今我算長見識了，以前我還以為咱們軋鋼廠要說廚藝最好那肯定要數第一食堂傻柱門下，今個我才知道您陳師傅的手藝也是一絕啊。”
“嘿，就您做的這一道紅燒武昌魚就是鴻賓樓的大廚來做也不過如此了，味道真是蓋了冒了！”
胖子被人這麽一捧隻感覺整個人都飄飄欲仙起來。
他哪裏被人這樣重視過啊，以前在廠裏露臉的機會那都是何雨柱底下馬華、劉光福他們的，何時有機會能輪到他陳胖子。
一旁的孫科長也開口道:“陳師傅，我聽說你是61年入廠的吧，我記得那時候何科長還在廚房的時候，帶過你跟馬華對不對。”
“要這麽說你跟馬華也算是何雨柱門下的徒弟啊。”
此話一出李懷德的臉就是一僵，原本要說的話也憋了迴去。
可這時候陳胖子卻不以為然道:“我哪有那麽好的命，能做何師傅的徒弟啊，也就剛去那一會，在他的一號食堂裏麵幫了幾天廚而已。”
“跟了他不到一年就給他安排到其他食堂去了，誰叫人家何師傅看不上咱們呢？”
其實何師傅的手藝我半年就學會了，可是他隻讓我幹一些切配的小活，有上灶炒菜的機會都是給他徒弟馬華。
“不過咱也習慣了，誰叫他何雨柱愛擺老資格，在廚房裏欺行霸市呢！”
此話一出，眾人的表情是各不相同，但李懷德的臉上卻重新露出一絲笑意。
許大茂見有人主動扛旗表達對何雨柱的不滿，立馬心領神會的開口道:“你這麽說，咱何科長也太霸道了吧，簡直就不給其他年輕人機會啊，這…這簡直就是毒瘤啊！”
李懷德見二人鋪墊的差不多了，臉上露出一副痛心疾首的表情說道:“同誌們啊！你們看看！何雨柱如今在咱們軋鋼廠都變成一家獨大了。”
“好像廠裏有個大小招待，家屬酒席的都離不開他何雨柱師徒幾個。”
“長此以往下去，還怎麽推進工作的持續發展，還怎麽培養工人們的積極性！”
“不能說每年的評功受獎，勞動積極分子都給他們一號食堂吧！”
“其他的同誌沒幹工作嗎？幹的不好嗎？有機會嗎！”
“我看啊，咱們也該換換口味了！這個月我們就都到陳師傅的五號食堂來吃飯！”
李懷德順勢而為的拍板道。
就在這時屋外咚咚的敲門聲引起他的注意。
“請進。”李懷德輕聲道。
隨後從屋外露出一張笑臉，是保衛科的肖科長過來喊他吃飯了。
眼看中午的暖陽曬進了辦公室的地板上，李懷德也感覺自己的肚子有點餓了。
主任今天一號食堂做了您最喜歡吃的魚香肉絲，還有醬香排骨，咱們趕緊的吧！
李懷德看了肖科長一眼沒有搭腔，知道這孫賊一定是酒癮犯了，又想去食堂小灶胡吃海塞了。
肖科長一看李懷德不是很中意的表情，心裏也琢磨了起來咱軋鋼廠要說小灶味道還可以的那肯定是何雨柱他們師徒控製的一號食堂啊。
過去廠裏搞啥招待，領導聚餐啥的都是何雨柱他們負責招待。
隻不過這幾年何雨柱水漲船高，一般的領導日常就餐都交給大徒弟馬華來操作了。
雖說馬華手藝也可以，但是跟他師傅比那肯定還是差了不少。
肖科長心裏活絡試探的問道:“要不通知食堂主任再從外麵飯店定幾個特色菜？”
李懷德冷笑的看了一眼肖科長，心道你小子猴精似的，還不知道啥原因？
見肖科長不上道，李懷德借機責備道:“不就吃頓飯嘛，搞的那麽勞師動眾幹嘛。”
“不知道的還以為我們這些當領導的每天就知道吃吃喝喝，一點思想覺悟都沒有呢！”
“咱一萬多人的軋鋼廠四五個食堂就非得在第一食堂吃飯嗎？”
“這第一食堂是大夥定的，還是他何雨柱一個人定的？”
“今個我就想去別的食堂嚐嚐看飯菜，看看跟他何雨柱做的有啥區別！”
得，這意思還不夠明顯嘛，李主任這是故意跟何雨柱過不去了。
肖科長反應快趕緊一拍大腿，滿臉便秘的表情附和道:“主任，咱倆怎麽想到一塊去了呢！”
“這總是吃一家菜，肯定也膩啊。”
見肖科長懂事了，李懷德就開始作妖道:“你去把幾個副主任，還有幾個科室的頭頭都叫上！”
“對了那個放映員許大茂也叫上，那小子能喝！”李懷德特意叮囑道。
……。
五號食堂裏的陳胖子此時正在使出渾身解數的烹飪著幾樣拿手炒菜。
在幾個幫廚的幫助下，很快六道熱氣騰騰的菜肴就被端上了桌。
李懷德見菜也上齊了，該來的下屬們也都到了於是第一個動起筷子說道。
“來來來，都動筷子！大夥都嚐嚐這五號食堂的菜做的怎麽樣。”
說完李懷德就先下筷子夾了一塊離他最近的魚肉放進嘴裏品嚐。
許大茂等人見主任開口嚐菜，也紛紛客氣一下就開始吃了起來。
這一口吃下去後，李懷德就感覺嘴裏的魚肉十分鮮嫩爽滑，醬香料很完美的融合出層次感，讓人口齒留香。
這麽好吃的魚肉說實話，他覺得也就比何雨柱做的醬燒魚稍微差一些而已。
各位都嚐嚐！今這魚做的地道哎！李懷德頗為意外的對眾人推薦道。
“主任您嚐嚐這炒雞丁，雞肉緊實多汁，鹹香入味這做下酒菜也太地道了！”
許大茂在旁邊諂媚的附和道。
“不錯，不錯，這菜做的我看不比馬華炒的差嘛。”李懷德十分滿意的笑道。
“我覺得吧，這味道比何雨柱都要強不少！”許大茂嚐了一口也是眼前一亮，在一旁抓住機會就開始擠兌何雨柱道。
俗話說聽話聽音，李懷德直接改稱名諱，顯然對何雨柱的態度已經發生了改變。
周圍的幾個戈尾會副主任和宣傳科孫科長、保衛科肖科長、以及許大茂等人當然是趨炎附勢和李懷德一起捧起了五號食堂的主廚。
“把今天食堂做菜的師傅叫過來一下，我想見見他。”
李懷德刻意吩咐道。
很快陳胖子就在忐忑激動的情緒中來到李懷德麵前。
“陳陽，有段時間沒見你這手藝見長啊，人也見胖啊！怪不得人家都叫你胖子呢！”
李懷德一看見陳胖子就主動對他開玩笑試圖拉近彼此的關係。
陳胖子也想在領導麵前露臉，笑嘻嘻的順杆爬道:“各位領導今個菜，諸位吃的好可以吧？”
許大茂微醺的開口道:“陳師傅，今我算長見識了，以前我還以為咱們軋鋼廠要說廚藝最好那肯定要數第一食堂傻柱門下，今個我才知道您陳師傅的手藝也是一絕啊。”
“嘿，就您做的這一道紅燒武昌魚就是鴻賓樓的大廚來做也不過如此了，味道真是蓋了冒了！”
胖子被人這麽一捧隻感覺整個人都飄飄欲仙起來。
他哪裏被人這樣重視過啊，以前在廠裏露臉的機會那都是何雨柱底下馬華、劉光福他們的，何時有機會能輪到他陳胖子。
一旁的孫科長也開口道:“陳師傅，我聽說你是61年入廠的吧，我記得那時候何科長還在廚房的時候，帶過你跟馬華對不對。”
“要這麽說你跟馬華也算是何雨柱門下的徒弟啊。”
此話一出李懷德的臉就是一僵，原本要說的話也憋了迴去。
可這時候陳胖子卻不以為然道:“我哪有那麽好的命，能做何師傅的徒弟啊，也就剛去那一會，在他的一號食堂裏麵幫了幾天廚而已。”
“跟了他不到一年就給他安排到其他食堂去了，誰叫人家何師傅看不上咱們呢？”
其實何師傅的手藝我半年就學會了，可是他隻讓我幹一些切配的小活，有上灶炒菜的機會都是給他徒弟馬華。
“不過咱也習慣了，誰叫他何雨柱愛擺老資格，在廚房裏欺行霸市呢！”
此話一出，眾人的表情是各不相同，但李懷德的臉上卻重新露出一絲笑意。
許大茂見有人主動扛旗表達對何雨柱的不滿，立馬心領神會的開口道:“你這麽說，咱何科長也太霸道了吧，簡直就不給其他年輕人機會啊，這…這簡直就是毒瘤啊！”
李懷德見二人鋪墊的差不多了，臉上露出一副痛心疾首的表情說道:“同誌們啊！你們看看！何雨柱如今在咱們軋鋼廠都變成一家獨大了。”
“好像廠裏有個大小招待，家屬酒席的都離不開他何雨柱師徒幾個。”
“長此以往下去，還怎麽推進工作的持續發展，還怎麽培養工人們的積極性！”
“不能說每年的評功受獎，勞動積極分子都給他們一號食堂吧！”
“其他的同誌沒幹工作嗎？幹的不好嗎？有機會嗎！”
“我看啊，咱們也該換換口味了！這個月我們就都到陳師傅的五號食堂來吃飯！”
李懷德順勢而為的拍板道。