這沒有什麽難的,隻是需要時間。而在這座日光城中,你最不缺、最無用的,便是大把漫長又枯燥的時間。
可當你神情從容地一點點打發蛋清時,當你用石杵將黑胡椒研磨至細碎時,當你坐在廚房的椅子上觀察麵團發酵時,你心裏都無比清楚——你不過是在逃離內心角落那一部分被封鎖起來的東西,那同樣也是被你鎖在空蕩蕩的次臥裏的東西。那些東西像怪獸的尖刺,偶爾跳出來刺你一下,讓你如針紮般疼痛,多見於深夜。
「吃這個嗎?」
一道聲音喚迴你的意識,你停步轉頭,謝問東一手推著購物車,一手從貨架上拿了一盒包裝精美的巧克力。
你搖頭:「去生鮮區吧,買食材。」
他把巧克力放入購物車,笑了笑:「家裏多備些零食,不會餓著。」
穿過零食貨架,他又拿起許多種餅幹、薯片和果凍放入購物車,各種口味都有,很快就堆了滿滿一車。你本想拒絕,可不知是不是巧合,他拿的所有零食都是你愛吃的——是你自己逛超市時會買的那些。
開車迴家的路上,謝問東將車停在路邊,讓你等他,迴來時他手中拿著一束被包在淡粉色紙中的花。
白色的馬蹄蓮、白色的康乃馨、白色的牡丹,搭配一把白色的滿天星,中間簇擁著一枝猶帶露水的紅色玫瑰。白色叢中唯一的一抹艷紅,美麗奪目。
他解釋:「我看到廚房島台上有一個白瓷花瓶,這束花剛好契合廚房純白色的裝修風格,可全是白色又未免單調,所以配了一枝玫瑰。」
你略有些驚訝,接過花:「謝謝。」
「不客氣。」
迴去的路上你拿出一直震動的手機,發現陳知玉連續發來了好幾條語音。你將話筒貼至耳邊,手機卻不知為何自動切換成了揚聲器模式,巨大的聲音在車內炸開。
「寶貝……」
「寶貝!」
一個重重的急剎車。
揚聲器的聲音還在繼續,你手忙腳亂地按住側邊的音量鍵。
「今晚來不來!」
「我等你啊!!!」
……
「抱歉。」身邊的人聲音低沉,「剛才有行人闖燈橫穿馬路。」
「沒關係。」你俯身撿起掉在地上的手機。
謝問東說:「剛才是顧兄的對象嗎?」
「不是。」你奇怪他為什麽這樣問,「我朋友,讓我帶他打遊戲。」
他說:「是很好的朋友吧。」
「從初中開始一起玩的髮小。」
他說:「你們一定一起看過海吧。」
你笑了一下:「確實,我第一次看海就是他帶我去的。」
他也笑了起來。
你問:「怎麽?」
「我很開心,過去有人陪在你身邊。」
說完這句話,紅燈變綠,車子緩緩向前駛去。
迴家後天已經微暗,在開放式廚房明亮的燈光下,你將牛排切成兩厘米見方的牛肉粒,撒上一層黑胡椒,又倒上薄薄的橄欖油,將牛肉粒四麵都均勻地裹上醃料。
在你醃製牛肉時,謝問東處理好了生蠔與鮑魚,將花束插入白瓷花瓶。
水開後,你將生蠔下入高壓鍋,合上鍋蓋。等上汽兒後,立即關火,這樣燜出來的生蠔嫩滑無比。
等高壓鍋自然放氣時,一粒切成小塊的菠蘿遞到你嘴邊,身側傳來一道沉穩好聽的聲音:「嚐嚐,很甜。」
你猶豫了一下,咬住了菠蘿:「不能吃太多,要留著炒牛肉用……」
話說到一半卡住,真的好甜。
謝問東笑了笑,用牙籤又紮起來一塊,遞到你嘴邊。你兩隻手都忙著撈生蠔,便再次吃下了餵到嘴邊的菠蘿。
蔥油生蠔最重要的便是調味,你正要準備小料,看向台麵卻是一愣——蒜末、蔥末、香菜末、洋蔥末、小米辣,全都已切得細細的,放在不同的小碟子裏。
「如何,可還需要什麽?」謝問東說,「好久沒握過刀了,希望刀工沒有退步。」
你說:「謝兄好身手啊。」
他說:「顧兄謬讚。」
接下來,便隻需要潑油了。你將燒得滾燙的油潑入調料,又加入一勺生抽,兩勺生蠔水,拌勻後均勻地灑在擺盤整齊的生蠔上。末了,在中間加了幾顆捲曲的蔥絲做點綴。
緊接著,你將煮好的鮑魚切片,做了一道涼拌鮑魚。
謝問東在你身邊,遞調料瓶,遞鍋鏟,不時投餵你一塊菠蘿。你的手和嘴沒閑下來過。
等你開始做黑椒菠蘿牛肉粒時,菠蘿塊已所剩無幾。
謝問東說:「沒關係,現在吃和等會兒吃是一樣的。總的來說我們是賺的,因為可以吃到兩種口味的菠蘿。」
你覺得太有道理。
主臥陽台上種的小番茄已經成熟,最後一道菜是羅勒烤小番茄,份量不是很大——謝問東在洗番茄時又投餵了你許多顆。
可當四道菜擺上插著花的島台,垂度不同的吊燈亮起,你發現,你倆都忘了煮米飯。
你們相視片刻,同時笑出聲來,一致決定把逛超市時買的蒸蛋糕當做主食。
飯後謝問東要去洗碗,你阻止了他:「哪有客人洗碗的道理。」
他說:「我們之間,不適用這個道理。」
「還有別的道理麽?」
「嗯,這個道理比較好——做飯的人不用洗碗。」
可當你神情從容地一點點打發蛋清時,當你用石杵將黑胡椒研磨至細碎時,當你坐在廚房的椅子上觀察麵團發酵時,你心裏都無比清楚——你不過是在逃離內心角落那一部分被封鎖起來的東西,那同樣也是被你鎖在空蕩蕩的次臥裏的東西。那些東西像怪獸的尖刺,偶爾跳出來刺你一下,讓你如針紮般疼痛,多見於深夜。
「吃這個嗎?」
一道聲音喚迴你的意識,你停步轉頭,謝問東一手推著購物車,一手從貨架上拿了一盒包裝精美的巧克力。
你搖頭:「去生鮮區吧,買食材。」
他把巧克力放入購物車,笑了笑:「家裏多備些零食,不會餓著。」
穿過零食貨架,他又拿起許多種餅幹、薯片和果凍放入購物車,各種口味都有,很快就堆了滿滿一車。你本想拒絕,可不知是不是巧合,他拿的所有零食都是你愛吃的——是你自己逛超市時會買的那些。
開車迴家的路上,謝問東將車停在路邊,讓你等他,迴來時他手中拿著一束被包在淡粉色紙中的花。
白色的馬蹄蓮、白色的康乃馨、白色的牡丹,搭配一把白色的滿天星,中間簇擁著一枝猶帶露水的紅色玫瑰。白色叢中唯一的一抹艷紅,美麗奪目。
他解釋:「我看到廚房島台上有一個白瓷花瓶,這束花剛好契合廚房純白色的裝修風格,可全是白色又未免單調,所以配了一枝玫瑰。」
你略有些驚訝,接過花:「謝謝。」
「不客氣。」
迴去的路上你拿出一直震動的手機,發現陳知玉連續發來了好幾條語音。你將話筒貼至耳邊,手機卻不知為何自動切換成了揚聲器模式,巨大的聲音在車內炸開。
「寶貝……」
「寶貝!」
一個重重的急剎車。
揚聲器的聲音還在繼續,你手忙腳亂地按住側邊的音量鍵。
「今晚來不來!」
「我等你啊!!!」
……
「抱歉。」身邊的人聲音低沉,「剛才有行人闖燈橫穿馬路。」
「沒關係。」你俯身撿起掉在地上的手機。
謝問東說:「剛才是顧兄的對象嗎?」
「不是。」你奇怪他為什麽這樣問,「我朋友,讓我帶他打遊戲。」
他說:「是很好的朋友吧。」
「從初中開始一起玩的髮小。」
他說:「你們一定一起看過海吧。」
你笑了一下:「確實,我第一次看海就是他帶我去的。」
他也笑了起來。
你問:「怎麽?」
「我很開心,過去有人陪在你身邊。」
說完這句話,紅燈變綠,車子緩緩向前駛去。
迴家後天已經微暗,在開放式廚房明亮的燈光下,你將牛排切成兩厘米見方的牛肉粒,撒上一層黑胡椒,又倒上薄薄的橄欖油,將牛肉粒四麵都均勻地裹上醃料。
在你醃製牛肉時,謝問東處理好了生蠔與鮑魚,將花束插入白瓷花瓶。
水開後,你將生蠔下入高壓鍋,合上鍋蓋。等上汽兒後,立即關火,這樣燜出來的生蠔嫩滑無比。
等高壓鍋自然放氣時,一粒切成小塊的菠蘿遞到你嘴邊,身側傳來一道沉穩好聽的聲音:「嚐嚐,很甜。」
你猶豫了一下,咬住了菠蘿:「不能吃太多,要留著炒牛肉用……」
話說到一半卡住,真的好甜。
謝問東笑了笑,用牙籤又紮起來一塊,遞到你嘴邊。你兩隻手都忙著撈生蠔,便再次吃下了餵到嘴邊的菠蘿。
蔥油生蠔最重要的便是調味,你正要準備小料,看向台麵卻是一愣——蒜末、蔥末、香菜末、洋蔥末、小米辣,全都已切得細細的,放在不同的小碟子裏。
「如何,可還需要什麽?」謝問東說,「好久沒握過刀了,希望刀工沒有退步。」
你說:「謝兄好身手啊。」
他說:「顧兄謬讚。」
接下來,便隻需要潑油了。你將燒得滾燙的油潑入調料,又加入一勺生抽,兩勺生蠔水,拌勻後均勻地灑在擺盤整齊的生蠔上。末了,在中間加了幾顆捲曲的蔥絲做點綴。
緊接著,你將煮好的鮑魚切片,做了一道涼拌鮑魚。
謝問東在你身邊,遞調料瓶,遞鍋鏟,不時投餵你一塊菠蘿。你的手和嘴沒閑下來過。
等你開始做黑椒菠蘿牛肉粒時,菠蘿塊已所剩無幾。
謝問東說:「沒關係,現在吃和等會兒吃是一樣的。總的來說我們是賺的,因為可以吃到兩種口味的菠蘿。」
你覺得太有道理。
主臥陽台上種的小番茄已經成熟,最後一道菜是羅勒烤小番茄,份量不是很大——謝問東在洗番茄時又投餵了你許多顆。
可當四道菜擺上插著花的島台,垂度不同的吊燈亮起,你發現,你倆都忘了煮米飯。
你們相視片刻,同時笑出聲來,一致決定把逛超市時買的蒸蛋糕當做主食。
飯後謝問東要去洗碗,你阻止了他:「哪有客人洗碗的道理。」
他說:「我們之間,不適用這個道理。」
「還有別的道理麽?」
「嗯,這個道理比較好——做飯的人不用洗碗。」