張老頭吃著確實不錯，爽快答應了，「行！你自己看著辦吧。」
他問張希瑤打算開多少畝荒地。
「十畝吧。太少不劃算。」張希瑤勸張老頭也多開點荒地，「一直賃地主的地，種的糧食還不夠交稅的。科舉不是一日兩日的事，那錢留在手裏也不是個事兒，還不如開荒種地，起碼有點收成！」
張老頭默默嘆了口氣，點點頭，算是答應了。
第32章
張婆子一行人迴到家, 張希瑤忙迎上來，問他們今天生意怎麽樣。
張婆子笑得合不攏嘴，「那個飯館李掌櫃讓我們從明天開始多送十斤涼粉過去。」
張希瑤點點頭, 「黃豆已經磨完了。今晚再多泡些黃豆。」
大郎問張希瑤，弟弟妹妹們呢。
「找蟬蛻去了。」
天還沒黑。知了猴還沒出來。
大郎興沖衝去找他們。
張婆子在後麵喊, 「讓他們早點迴來吃飯。吃完飯再去抓。」
等張希瑤把湯端上桌, 孩子們也迴來了，嘰嘰喳喳討論今天的成果。
張希瑤給出去擺攤的人每人發了一個油餅。張婆子眼睛都瞪圓了, 看著張希瑤的眼神帶了幾分不善。
張希瑤沖她討好一笑，「阿奶，知了猴賺錢了, 讓大家也沾點油水唄。」
張婆子哼了一聲，「天天這麽吃，非得吃垮了不可。」
看到張希瑤做的麵疙瘩湯，陸氏溜邊吸一口, 「哇, 好香！」
其實也沒多香, 隻是張希瑤捨得放油放鹽, 再加上調料。
張婆子嚐了, 發現裏麵的豆渣沒多少，反而有麵粉，她問阿瑤怎麽做的。
張希瑤找了個藉口說她研究出新的賺錢法子，可以把豆渣做成餅拿到東市賣。別以為鎮上都是富人。事實上有許多人都是底層討生活的百姓，交完高昂的稅, 他們手頭不寬裕。平時吃的都是粗麵。
那粗麵還不如豆餅有嚼勁, 管飽呢。
張婆子蹙眉，「有人買嗎？」
「便宜點賣, 肯定有人買的。」張希瑤苦哈哈，「阿奶，咱們不能天天吃豆餅。得換著花樣吃。」
張婆子也不想天天吃豆餅，可她更不捨得把豆渣餵給豬吃，她沉思一會兒，「那明天試著賣吧。」
張希瑤鬆了口氣，可算把奶奶糊弄住了。
張老頭嚐了一口，也覺得這個湯更有滋味。
張二伯問張希瑤，「這個湯很好喝，如果往外賣，多少錢一碗合適？」
張希瑤一點也不好奇二伯會這麽問，但她還提醒二伯，這個生意不好做。「這個是疙瘩，一般都是早上賣。可咱們家離鎮上那麽遠。來不及。」
這也是她為什麽不賣油條的原因。時間上不允許，而她暫時也找不到其他物美價廉又很新鮮的吃食，所以她才打算開荒置地。
張老頭就在飯桌上提出要開荒的事，包括阿瑤也要開十畝地。
張二伯想開口阻止，現在正是做生意的關鍵時刻，怎麽能迴家開荒呢。
好在張老頭自己先開口了，「不用你們哥倆幫忙。我找村裏人就行。」
開荒有現錢，許多地少的人家都很樂意打短工。
尤其這是在家門口，不需要去遠處。
「錢怎麽說？」
張老頭把張希瑤想的說辭重複一遍。書是很貴的，一本書賣三四兩子在古代很常見。而張家有書，這是全村老少都知道的事。
張二伯沒有異議。
孩子們吃完飯就去摸知了猴了，張希瑤要幫著把豆餅估出來，明天讓張婆子拿去鎮上賣。
張婆子給她燒火，不忘嘮叨她花錢太狠，「咱家啥家庭啊，你還做油餅。那粗麵一下子就用掉那麽多。你是不是沒給大家限量？」
張希瑤打著哈哈，「我哪知道大家那麽能吃呢。」
「你大伯母吃飯沒個夠，哪能放開讓她吃。」張婆子提醒她不許再這麽糟蹋。
張希瑤卻不想答應，「奶，天天吃這些，我都不長個子了。」
張婆子知道她好吃，也沒攔著她，「你自己偷摸做些吃的，別讓人知道吧。」
「阿奶，你真以為他們不知道你偷摸做吃的？他們隻是看你是長輩，不好揭穿。我沒有你的身份，我要是偷摸做吃的。二嫂估計得不依不饒？！」張希瑤笑眯眯道，「阿奶，那麥麩篩出來留著餵豬。也是一樣的。」
「什麽一樣？」張婆子不樂意聽了，「咱們啥家庭啊，給豬吃這麽好。賣的錢還不知能不能收迴本呢。」
頌朝豬肉不值錢，皆因大戶人家不吃，屬於平民百姓的食物。就拿她買豬板油來說，一斤二十一文，肥肉是一斤二十文，瘦肉更便宜，一斤隻要十八文錢。
豬肉都賣這麽便宜，生豬估計在十三四文，一斤豬按一百斤來算，也才一貫三四百文。
張希瑤以前覺得古代大戶人家不愛吃豬肉是有原因的，因為它膻味太重了。
可是家裏這頭豬卻是在很小的時候就已經煽了，它的膻味跟現代沒什麽區別。古人不喜歡吃豬肉，肯定有其他原因。
張希瑤還在想東想西，張婆子見孫女不迴答，加大聲音，「你聽到了嗎？」
張希瑤迴神，她沖張婆子道，「阿奶。我說想讓你吃好點。你以前肯定受過許多苦。所以日子才過得這麽節省。」
一句熱乎話說得張婆子啞了嗓子。她默默朝灶膛添柴禾，也不知想到哪裏去了，眼睛盯著灶膛，但是卻沒有聚焦。等張希瑤把餅子都給烙好了，她都沒提節省過日子的話。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
他問張希瑤打算開多少畝荒地。
「十畝吧。太少不劃算。」張希瑤勸張老頭也多開點荒地，「一直賃地主的地，種的糧食還不夠交稅的。科舉不是一日兩日的事，那錢留在手裏也不是個事兒，還不如開荒種地，起碼有點收成！」
張老頭默默嘆了口氣，點點頭，算是答應了。
第32章
張婆子一行人迴到家, 張希瑤忙迎上來，問他們今天生意怎麽樣。
張婆子笑得合不攏嘴，「那個飯館李掌櫃讓我們從明天開始多送十斤涼粉過去。」
張希瑤點點頭, 「黃豆已經磨完了。今晚再多泡些黃豆。」
大郎問張希瑤，弟弟妹妹們呢。
「找蟬蛻去了。」
天還沒黑。知了猴還沒出來。
大郎興沖衝去找他們。
張婆子在後麵喊, 「讓他們早點迴來吃飯。吃完飯再去抓。」
等張希瑤把湯端上桌, 孩子們也迴來了，嘰嘰喳喳討論今天的成果。
張希瑤給出去擺攤的人每人發了一個油餅。張婆子眼睛都瞪圓了, 看著張希瑤的眼神帶了幾分不善。
張希瑤沖她討好一笑，「阿奶，知了猴賺錢了, 讓大家也沾點油水唄。」
張婆子哼了一聲，「天天這麽吃，非得吃垮了不可。」
看到張希瑤做的麵疙瘩湯，陸氏溜邊吸一口, 「哇, 好香！」
其實也沒多香, 隻是張希瑤捨得放油放鹽, 再加上調料。
張婆子嚐了, 發現裏麵的豆渣沒多少，反而有麵粉，她問阿瑤怎麽做的。
張希瑤找了個藉口說她研究出新的賺錢法子，可以把豆渣做成餅拿到東市賣。別以為鎮上都是富人。事實上有許多人都是底層討生活的百姓，交完高昂的稅, 他們手頭不寬裕。平時吃的都是粗麵。
那粗麵還不如豆餅有嚼勁, 管飽呢。
張婆子蹙眉，「有人買嗎？」
「便宜點賣, 肯定有人買的。」張希瑤苦哈哈，「阿奶，咱們不能天天吃豆餅。得換著花樣吃。」
張婆子也不想天天吃豆餅，可她更不捨得把豆渣餵給豬吃，她沉思一會兒，「那明天試著賣吧。」
張希瑤鬆了口氣，可算把奶奶糊弄住了。
張老頭嚐了一口，也覺得這個湯更有滋味。
張二伯問張希瑤，「這個湯很好喝，如果往外賣，多少錢一碗合適？」
張希瑤一點也不好奇二伯會這麽問，但她還提醒二伯，這個生意不好做。「這個是疙瘩，一般都是早上賣。可咱們家離鎮上那麽遠。來不及。」
這也是她為什麽不賣油條的原因。時間上不允許，而她暫時也找不到其他物美價廉又很新鮮的吃食，所以她才打算開荒置地。
張老頭就在飯桌上提出要開荒的事，包括阿瑤也要開十畝地。
張二伯想開口阻止，現在正是做生意的關鍵時刻，怎麽能迴家開荒呢。
好在張老頭自己先開口了，「不用你們哥倆幫忙。我找村裏人就行。」
開荒有現錢，許多地少的人家都很樂意打短工。
尤其這是在家門口，不需要去遠處。
「錢怎麽說？」
張老頭把張希瑤想的說辭重複一遍。書是很貴的，一本書賣三四兩子在古代很常見。而張家有書，這是全村老少都知道的事。
張二伯沒有異議。
孩子們吃完飯就去摸知了猴了，張希瑤要幫著把豆餅估出來，明天讓張婆子拿去鎮上賣。
張婆子給她燒火，不忘嘮叨她花錢太狠，「咱家啥家庭啊，你還做油餅。那粗麵一下子就用掉那麽多。你是不是沒給大家限量？」
張希瑤打著哈哈，「我哪知道大家那麽能吃呢。」
「你大伯母吃飯沒個夠，哪能放開讓她吃。」張婆子提醒她不許再這麽糟蹋。
張希瑤卻不想答應，「奶，天天吃這些，我都不長個子了。」
張婆子知道她好吃，也沒攔著她，「你自己偷摸做些吃的，別讓人知道吧。」
「阿奶，你真以為他們不知道你偷摸做吃的？他們隻是看你是長輩，不好揭穿。我沒有你的身份，我要是偷摸做吃的。二嫂估計得不依不饒？！」張希瑤笑眯眯道，「阿奶，那麥麩篩出來留著餵豬。也是一樣的。」
「什麽一樣？」張婆子不樂意聽了，「咱們啥家庭啊，給豬吃這麽好。賣的錢還不知能不能收迴本呢。」
頌朝豬肉不值錢，皆因大戶人家不吃，屬於平民百姓的食物。就拿她買豬板油來說，一斤二十一文，肥肉是一斤二十文，瘦肉更便宜，一斤隻要十八文錢。
豬肉都賣這麽便宜，生豬估計在十三四文，一斤豬按一百斤來算，也才一貫三四百文。
張希瑤以前覺得古代大戶人家不愛吃豬肉是有原因的，因為它膻味太重了。
可是家裏這頭豬卻是在很小的時候就已經煽了，它的膻味跟現代沒什麽區別。古人不喜歡吃豬肉，肯定有其他原因。
張希瑤還在想東想西，張婆子見孫女不迴答，加大聲音，「你聽到了嗎？」
張希瑤迴神，她沖張婆子道，「阿奶。我說想讓你吃好點。你以前肯定受過許多苦。所以日子才過得這麽節省。」
一句熱乎話說得張婆子啞了嗓子。她默默朝灶膛添柴禾，也不知想到哪裏去了，眼睛盯著灶膛，但是卻沒有聚焦。等張希瑤把餅子都給烙好了，她都沒提節省過日子的話。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：