張婆子不可能打消孩子的積極性，但也不可能全讓他們花掉，就道，「一半交公一半你們自己花。」
雖說隻有一半，孩子們也很高興，喜滋滋蹦起來，「太好了！我明天就去找殼！」
「我也去！山上好多的殼。我剛剛就找到不少。」
「我也是！」
孩子們嘰嘰喳喳討論著。
張婆子提醒他們明天該下地拔草，「那稻田那麽多草，不知道拔，一天天就知道玩！」
孩子們忙道，「我們早上和晚上去拔草。中午太陽大的時候，我們再去找殼。」
「對！」
張婆子終於滿意了。張希瑤嘆氣。平民百姓的孩子是沒有單純的童年。她小時候也要下地栽稻，上山拔草。農活，地裏的活都要幹。所以她知道麵朝黃土背朝天的辛苦。
張希瑤洗完澡，熏完屋子，準備睡覺時，張婆子敲門進來。
張希瑤還以為她要叮囑自己事情，沒想到她從懷裏掏出兩張餅，外麵是一層牛皮紙。
張希瑤詫異，阿奶什麽時候買的。她怎麽不知道？
一摸，居然還是熱的。
張婆子壓低聲音讓她快點吃，「這是我剛做的。還熱乎著呢。快吃吧。」
張希瑤捏著軟軟的油餅，外麵確實有一層油，咬一口，裏麵居然是紅糖。還有一股蔥香，她一分為二，「阿奶，你之前吃了不少豆餅。肚子不餓，你吃一半吧。」
「吃不完就留著明早吃。看你吃飯，我都恨不得替你吃。」張婆子又開始埋怨了，「你以後可輕點矯情吧。咱們天天吃豆餅，你還不知足，非得吃好的。」
張希瑤委屈，豆餅確實比之前的稀飯好吃，可也不能頓頓都吃豆餅吧？！她又不是豬！
她覺得自己已經很不挑了，這麽多天，她才打過幾迴牙祭啊。她抿抿唇，小聲道，「阿奶，人不能吃太多苦，要不然會吃習慣的。我現在不習慣吃苦，是因為我要過好日子。」
張婆子打量她幾眼，「滿嘴歪理。吃完快點睡吧。」
說著又從懷裏掏了一張油餅，讓她明早吃，還千叮嚀萬祝福，「不要被別人發現。咱家可供不起那麽張嘴。尤其你那大伯娘永遠吃不夠。再富的家庭，讓她放開了吃，也能把家吃垮了。」
張希瑤點點頭。
翌日一早，張希瑤醒來後，就把油餅吃了。她昨晚就一直聞著油餅的香味，忍了一晚上。
終於到了白天，再一次吃到油滋滋的油餅。這可是細麵，沒有麥麩。外麵還有一層油，又軟又香。
她吃的時候，張婆子過來敲門，讓她快點出來。
張希瑤三下五除二將餅子吃完，出來後，張婆子問她，木箱要不要打開。
張希瑤點頭，當然要打開，看看裏麵的知了猴有沒有壞掉。
張希瑤讓張婆子點燈，她開箱子，打開棉被，把罈子外麵包裹的油布揭開，打開蓋子，裏麵還有一股冷氣。
燈光照到棉被裏麵的冰，還有一小半沒有化掉，她笑眯了眼，「看樣子沒壞。」
張希瑤也鬆了口氣，「時間尚早！還沒完全化掉。等咱們到了鎮上，估計剛剛好。」
她從罈子裏取了兩隻知了猴顏色還好好的。壇裏許多知了猴凍在一起，隻有外麵的幾顆沒有凝結在一起。
「太好了。咱們快走吧。省得它化了！」張婆子讓孫女快點把罈子放好，現在就出發。
張希瑤把東西蓋好，張二伯和張大伯也過來抬箱子。
這麽大一個木箱放在板車上，太占地方了。但這也是沒辦法。沒有木箱，冰塊很快就得化掉。
「走吧！」
板車一路晃晃悠悠到了鎮上，張希瑤第一時間就去飯館找李掌櫃。
對方看到她，正想商量定涼粉的事呢。昨天他們店推出涼粉。因為捨得放調料，再加上擺盤精緻，那些有錢人吃著不錯，還給它起了個雅致的名字叫「白玉無暇」。
誰知張希瑤先開了口，將罈子打開，讓掌櫃幫忙看看，「這知了猴可以吧？」
李掌櫃低頭一瞧，哎呀這怎麽都凝結在一起了，這怎麽數啊。
張希瑤說不用數，「我昨晚特地數過了，總共三百一十二隻。」
掌櫃估摸也差不多，「凍在一起更好。以後都像這樣就行。」
張希瑤頷首。
李掌櫃讓小二將罈子拿到冰窖，張希瑤說家裏沒有罈子，這個罈子得倒出來還給她。
還是不可能還了。那知了猴都凍在一起了，硬要拿出來肯定會扯壞，掌櫃重新給她拿了一個罈子。他們這是飯館，也賣酒，自然不缺酒罈。
說完正事，李掌櫃就問她明天能不能送十五斤的涼粉。
「你是想要獨家，還是大家一起賣？」
李掌櫃微怔，瞬間明白她的意思，他想了想，「你是想加價？」
「我當然想多多益善。誰還嫌錢多呢？！」張希瑤覺得獨家得付獨家的錢。如果不捨得出錢，那就其他飯館也賣。
不過這個鎮不大，飯館並不多。也就四五家。
李掌櫃勸她不要這麽做，「咱們這個鎮子能到飯館吃飯就那麽些人。咱們家飯館生意算是最好的。你跟我合作，也算是你好我好大家好。咱們互相成就。要是你在所有家都賣，那就沒法成為獨家。也沒哪個飯店單獨推它。有錢人吃飯吃的是味道，卻也是獨一無二的享受。」
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雖說隻有一半，孩子們也很高興，喜滋滋蹦起來，「太好了！我明天就去找殼！」
「我也去！山上好多的殼。我剛剛就找到不少。」
「我也是！」
孩子們嘰嘰喳喳討論著。
張婆子提醒他們明天該下地拔草，「那稻田那麽多草，不知道拔，一天天就知道玩！」
孩子們忙道，「我們早上和晚上去拔草。中午太陽大的時候，我們再去找殼。」
「對！」
張婆子終於滿意了。張希瑤嘆氣。平民百姓的孩子是沒有單純的童年。她小時候也要下地栽稻，上山拔草。農活，地裏的活都要幹。所以她知道麵朝黃土背朝天的辛苦。
張希瑤洗完澡，熏完屋子，準備睡覺時，張婆子敲門進來。
張希瑤還以為她要叮囑自己事情，沒想到她從懷裏掏出兩張餅，外麵是一層牛皮紙。
張希瑤詫異，阿奶什麽時候買的。她怎麽不知道？
一摸，居然還是熱的。
張婆子壓低聲音讓她快點吃，「這是我剛做的。還熱乎著呢。快吃吧。」
張希瑤捏著軟軟的油餅，外麵確實有一層油，咬一口，裏麵居然是紅糖。還有一股蔥香，她一分為二，「阿奶，你之前吃了不少豆餅。肚子不餓，你吃一半吧。」
「吃不完就留著明早吃。看你吃飯，我都恨不得替你吃。」張婆子又開始埋怨了，「你以後可輕點矯情吧。咱們天天吃豆餅，你還不知足，非得吃好的。」
張希瑤委屈，豆餅確實比之前的稀飯好吃，可也不能頓頓都吃豆餅吧？！她又不是豬！
她覺得自己已經很不挑了，這麽多天，她才打過幾迴牙祭啊。她抿抿唇，小聲道，「阿奶，人不能吃太多苦，要不然會吃習慣的。我現在不習慣吃苦，是因為我要過好日子。」
張婆子打量她幾眼，「滿嘴歪理。吃完快點睡吧。」
說著又從懷裏掏了一張油餅，讓她明早吃，還千叮嚀萬祝福，「不要被別人發現。咱家可供不起那麽張嘴。尤其你那大伯娘永遠吃不夠。再富的家庭，讓她放開了吃，也能把家吃垮了。」
張希瑤點點頭。
翌日一早，張希瑤醒來後，就把油餅吃了。她昨晚就一直聞著油餅的香味，忍了一晚上。
終於到了白天，再一次吃到油滋滋的油餅。這可是細麵，沒有麥麩。外麵還有一層油，又軟又香。
她吃的時候，張婆子過來敲門，讓她快點出來。
張希瑤三下五除二將餅子吃完，出來後，張婆子問她，木箱要不要打開。
張希瑤點頭，當然要打開，看看裏麵的知了猴有沒有壞掉。
張希瑤讓張婆子點燈，她開箱子，打開棉被，把罈子外麵包裹的油布揭開，打開蓋子，裏麵還有一股冷氣。
燈光照到棉被裏麵的冰，還有一小半沒有化掉，她笑眯了眼，「看樣子沒壞。」
張希瑤也鬆了口氣，「時間尚早！還沒完全化掉。等咱們到了鎮上，估計剛剛好。」
她從罈子裏取了兩隻知了猴顏色還好好的。壇裏許多知了猴凍在一起，隻有外麵的幾顆沒有凝結在一起。
「太好了。咱們快走吧。省得它化了！」張婆子讓孫女快點把罈子放好，現在就出發。
張希瑤把東西蓋好，張二伯和張大伯也過來抬箱子。
這麽大一個木箱放在板車上，太占地方了。但這也是沒辦法。沒有木箱，冰塊很快就得化掉。
「走吧！」
板車一路晃晃悠悠到了鎮上，張希瑤第一時間就去飯館找李掌櫃。
對方看到她，正想商量定涼粉的事呢。昨天他們店推出涼粉。因為捨得放調料，再加上擺盤精緻，那些有錢人吃著不錯，還給它起了個雅致的名字叫「白玉無暇」。
誰知張希瑤先開了口，將罈子打開，讓掌櫃幫忙看看，「這知了猴可以吧？」
李掌櫃低頭一瞧，哎呀這怎麽都凝結在一起了，這怎麽數啊。
張希瑤說不用數，「我昨晚特地數過了，總共三百一十二隻。」
掌櫃估摸也差不多，「凍在一起更好。以後都像這樣就行。」
張希瑤頷首。
李掌櫃讓小二將罈子拿到冰窖，張希瑤說家裏沒有罈子，這個罈子得倒出來還給她。
還是不可能還了。那知了猴都凍在一起了，硬要拿出來肯定會扯壞，掌櫃重新給她拿了一個罈子。他們這是飯館，也賣酒，自然不缺酒罈。
說完正事，李掌櫃就問她明天能不能送十五斤的涼粉。
「你是想要獨家，還是大家一起賣？」
李掌櫃微怔，瞬間明白她的意思，他想了想，「你是想加價？」
「我當然想多多益善。誰還嫌錢多呢？！」張希瑤覺得獨家得付獨家的錢。如果不捨得出錢，那就其他飯館也賣。
不過這個鎮不大，飯館並不多。也就四五家。
李掌櫃勸她不要這麽做，「咱們這個鎮子能到飯館吃飯就那麽些人。咱們家飯館生意算是最好的。你跟我合作，也算是你好我好大家好。咱們互相成就。要是你在所有家都賣，那就沒法成為獨家。也沒哪個飯店單獨推它。有錢人吃飯吃的是味道，卻也是獨一無二的享受。」
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