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左手勺來右手鍋[快穿] 作者：二汀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
否則艾彬離開又怎會一句話都不說。
「你高興就成。」艾弛搖頭失笑。
「兒子在您跟前服侍，歡喜。」艾逸雲憨笑：「若是咱們膳堂生意好就更好了。」
其中還是略有遺憾。
習慣了每日熙熙攘攘的膳堂，眼下紅中膳堂冷清得還是讓人有些不能適應。
「很快便會好的。」艾弛說。
而轉機很快到來。
蹴鞠比賽前日，書院大門敞開，任由商販們去練武場提前支攤。
龔寶貴說到做到，帶領一眾小弟成功幫艾弛搶到大塊地方。
地方大得能將整個廚房都搬來。
旁邊正是書院近日風頭正火的南膳堂，正對蹴鞠場，位置是書院專門劃給其的。
頭天艾弛搬桌椅過去時，恰巧遇到個大腹便便的中年男子在指揮擺放器具。
不過對方並不認識他，所以連一個眼神都沒轉向這邊。
第二天，天還未亮。
書院已人聲鼎沸，其中有不少攤販在籌備食材，也有早早進書院來占位置的路人。
艾弛到的時候南膳堂還沒人走動。
剛將臨時壘砌的土灶燒上，龔寶貴跟周福祖打著哈欠出現。
「艾掌勺，今日你打算做些甚？」
現場壘灶的人不止艾弛一家，好些做熟食的此刻都在燒灶。
「本少爺倒要好好瞧瞧今日那南膳堂的掌勺要如何猖狂。」
龔寶貴朝後招了招手，兩個隨從小跑著上前，在灶台後擺下兩張躺椅和小幾。
艾弛：「……」
這是打算在這當「監工」？
龔寶貴轉身就躺下，隨從蓋上毯子，隨即就被揮手打發走了。
「心裏憋著口氣呢。」周福祖笑。
自稱為弘馬書院第一饕餮的龔寶貴竟然遭受到他人質疑，心中鬱氣不出不快。
艾弛好奇。
「前些日子親自去南膳堂嚐過，比您差遠了，可沒人信……」
用最簡單的兩三句話說明了原因。
費力巴拉地到處跟人說紅中膳堂飯菜好吃，可信的人少之又少。
因為南膳堂來了個酒樓廚子，不僅會做辣菜，麵食同樣精通。
龔寶貴不信，專門去膳堂嚐了迴。
不如艾弛手藝就是結論，可惜從掌勺到吃飯的學生沒人相信。
就連他原本的兩個跟班也被南膳堂的飯食吸引了去，怎麽叫龔寶貴不氣。
「我老覺著那些菜有怪味兒，但沒人相信我說的……」
「怪味？」艾弛耳朵一動，問。
「說不出來。」龔寶貴說。
當時吃的時候明明覺著很一般，但迴到學舍後卻老想起飯菜味道。
後來還是去紅中膳堂吃了頓飯後才恢復正常。
「果真如此奇怪？」周福祖講義氣沒去過，不由也跟著好奇起來。
「有甚奇怪的？」
抬著大盆剛來的艾俞與艾軒聽到幾人聊天，隨後問了句。
滿滿一盆子醃製好的雞塊，落後幾步的艾逸雲將漿糊桶放到桌上。
「爹，烤肉現在就取來嗎？」
「先不取，去將碗碟拿來。」艾弛吩咐。
至於南膳堂飯菜味道的討論，此時已經沒人關心。
這邊所有準備已經差不多準備就緒後，南膳堂的攤才終於來人了。
大大小小好幾口鍋擺上，接著有人提了個桶放到一旁，開始燒水。
「怎麽這味兒有些熟？」
那桶離龔寶貴有些近，隔著蓋子他都能聞到其中那股子麻辣味。
何止是熟悉，味道就是差了些的鍋子醬料。
第18章
蒼嵐國沒有火鍋這種食物。
因為殺牛是犯法的，牛油更是精貴。
艾弛的鍋子醬料是用菜籽油炒製，其中還加了些發酵的酸辣椒。
不油膩，還微微有些酸，就是夏日食用也不會上火。
郭仝的醬料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才說有些相像。
「這不是艾掌勺做的鍋子醬嗎？」
覺著相似的人又多了個，方炎剛經過那攤子前，便不由嘟囔出聲。
他身側的男子眸色一沉，臉上現出隱隱怒色。
「聽說艾掌勺今日準備的是烤肉，記得一會兒給我和謙玉兄留些。」
謝謙玉肩頭被方炎輕輕一拍，這才迴神朝艾弛拱手行禮。
「謝某要提前向艾掌勺告罪。」謝謙玉忽然又彎腰拱了拱手，眸光落到旁邊桶上：「前些日子南膳堂掌勺前來拜訪……」
兩人因國子監祭酒認識，平日裏並無多少來往。
上個月郭仝突然上門拜訪，說是聽聞他這裏有種鍋子醬料，想一睹真容。
謝謙玉大方地將醬料分了些給郭仝。
哪知他轉頭便做出相同的醬料來搶生意。
眾人氣憤不已，嚷著要去找個郭仝要個說法。
「學便學去了。」
先不說火鍋底料本就是別人所創，艾弛最多算個改良者。
就憑郭仝能琢磨出配方，能賺錢也是他的本事。
「你今日不做鍋子？」方炎一直覺著艾弛今日會拿出鍋子和烤肉來。
「今日做炸雞……」
不僅有炸雞，還有炒飯和燒烤。
前世最受年輕人歡迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。
可惜沒有找到土豆，隻能用紅薯的做替代品，不然一個薯條就能大殺四方。
「你高興就成。」艾弛搖頭失笑。
「兒子在您跟前服侍，歡喜。」艾逸雲憨笑：「若是咱們膳堂生意好就更好了。」
其中還是略有遺憾。
習慣了每日熙熙攘攘的膳堂，眼下紅中膳堂冷清得還是讓人有些不能適應。
「很快便會好的。」艾弛說。
而轉機很快到來。
蹴鞠比賽前日，書院大門敞開，任由商販們去練武場提前支攤。
龔寶貴說到做到，帶領一眾小弟成功幫艾弛搶到大塊地方。
地方大得能將整個廚房都搬來。
旁邊正是書院近日風頭正火的南膳堂，正對蹴鞠場，位置是書院專門劃給其的。
頭天艾弛搬桌椅過去時，恰巧遇到個大腹便便的中年男子在指揮擺放器具。
不過對方並不認識他，所以連一個眼神都沒轉向這邊。
第二天，天還未亮。
書院已人聲鼎沸，其中有不少攤販在籌備食材，也有早早進書院來占位置的路人。
艾弛到的時候南膳堂還沒人走動。
剛將臨時壘砌的土灶燒上，龔寶貴跟周福祖打著哈欠出現。
「艾掌勺，今日你打算做些甚？」
現場壘灶的人不止艾弛一家，好些做熟食的此刻都在燒灶。
「本少爺倒要好好瞧瞧今日那南膳堂的掌勺要如何猖狂。」
龔寶貴朝後招了招手，兩個隨從小跑著上前，在灶台後擺下兩張躺椅和小幾。
艾弛：「……」
這是打算在這當「監工」？
龔寶貴轉身就躺下，隨從蓋上毯子，隨即就被揮手打發走了。
「心裏憋著口氣呢。」周福祖笑。
自稱為弘馬書院第一饕餮的龔寶貴竟然遭受到他人質疑，心中鬱氣不出不快。
艾弛好奇。
「前些日子親自去南膳堂嚐過，比您差遠了，可沒人信……」
用最簡單的兩三句話說明了原因。
費力巴拉地到處跟人說紅中膳堂飯菜好吃，可信的人少之又少。
因為南膳堂來了個酒樓廚子，不僅會做辣菜，麵食同樣精通。
龔寶貴不信，專門去膳堂嚐了迴。
不如艾弛手藝就是結論，可惜從掌勺到吃飯的學生沒人相信。
就連他原本的兩個跟班也被南膳堂的飯食吸引了去，怎麽叫龔寶貴不氣。
「我老覺著那些菜有怪味兒，但沒人相信我說的……」
「怪味？」艾弛耳朵一動，問。
「說不出來。」龔寶貴說。
當時吃的時候明明覺著很一般，但迴到學舍後卻老想起飯菜味道。
後來還是去紅中膳堂吃了頓飯後才恢復正常。
「果真如此奇怪？」周福祖講義氣沒去過，不由也跟著好奇起來。
「有甚奇怪的？」
抬著大盆剛來的艾俞與艾軒聽到幾人聊天，隨後問了句。
滿滿一盆子醃製好的雞塊，落後幾步的艾逸雲將漿糊桶放到桌上。
「爹，烤肉現在就取來嗎？」
「先不取，去將碗碟拿來。」艾弛吩咐。
至於南膳堂飯菜味道的討論，此時已經沒人關心。
這邊所有準備已經差不多準備就緒後，南膳堂的攤才終於來人了。
大大小小好幾口鍋擺上，接著有人提了個桶放到一旁，開始燒水。
「怎麽這味兒有些熟？」
那桶離龔寶貴有些近，隔著蓋子他都能聞到其中那股子麻辣味。
何止是熟悉，味道就是差了些的鍋子醬料。
第18章
蒼嵐國沒有火鍋這種食物。
因為殺牛是犯法的，牛油更是精貴。
艾弛的鍋子醬料是用菜籽油炒製，其中還加了些發酵的酸辣椒。
不油膩，還微微有些酸，就是夏日食用也不會上火。
郭仝的醬料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才說有些相像。
「這不是艾掌勺做的鍋子醬嗎？」
覺著相似的人又多了個，方炎剛經過那攤子前，便不由嘟囔出聲。
他身側的男子眸色一沉，臉上現出隱隱怒色。
「聽說艾掌勺今日準備的是烤肉，記得一會兒給我和謙玉兄留些。」
謝謙玉肩頭被方炎輕輕一拍，這才迴神朝艾弛拱手行禮。
「謝某要提前向艾掌勺告罪。」謝謙玉忽然又彎腰拱了拱手，眸光落到旁邊桶上：「前些日子南膳堂掌勺前來拜訪……」
兩人因國子監祭酒認識，平日裏並無多少來往。
上個月郭仝突然上門拜訪，說是聽聞他這裏有種鍋子醬料，想一睹真容。
謝謙玉大方地將醬料分了些給郭仝。
哪知他轉頭便做出相同的醬料來搶生意。
眾人氣憤不已，嚷著要去找個郭仝要個說法。
「學便學去了。」
先不說火鍋底料本就是別人所創，艾弛最多算個改良者。
就憑郭仝能琢磨出配方，能賺錢也是他的本事。
「你今日不做鍋子？」方炎一直覺著艾弛今日會拿出鍋子和烤肉來。
「今日做炸雞……」
不僅有炸雞，還有炒飯和燒烤。
前世最受年輕人歡迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。
可惜沒有找到土豆，隻能用紅薯的做替代品，不然一個薯條就能大殺四方。