至於他身旁的艾彬,早已將鴨子塞進了嘴裏,嚼得忘乎所以。


    呂州瞥了眼吃得同樣歡快的方炎,不由冷哼一聲。


    要論眼力見,方炎畢竟修煉多年,沒人是他的對手。


    艾彬還在埋頭痛吃,方炎已連忙夾了最大一塊鴨腿放到老師碗裏,殷勤地笑笑:「老師您吃。」


    呂州這才露出笑意,白色鬍鬚抖了抖。


    直接繞過鴨腿夾起了隻裹滿紅油的香辣蝦放到方炎碗裏:「幫為師去殼。」


    「蝦殼已經炸酥,您可以直接吃。」艾弛笑。


    淨靈石淨化過的蝦,蝦殼蝦腦都可以直接食用。


    「如此?」


    呂州吃過印象最深的一道菜是宮宴裏的抓炒蝦仁。


    去了殼的蝦仁每個足有兩根手指那麽大,聽聞是海裏剛捕撈起就快馬加鞭送來的蝦。


    他之所以記憶深刻,並不是那道蝦有多好吃,而純粹是難吃而已。


    冷掉的醬料無法掩蓋住蝦仁腥氣,每吃一口都覺著胃中翻湧。


    那時他有試想過那道菜熱時味道究竟如何。


    而這個答案在方才咀嚼中得以驗證。


    炸過的蝦仁外殼酥脆,蝦肉清甜,每咀嚼一下口中似乎都能感受到兩種滋味。


    再重的辣椒都無法掩蓋住蝦的清甜。


    果然如同艾弛所說那樣,可以連殼一起吃下。


    「不知炒蝦的醬是何種?我買了帶迴都城讓夫人也嚐嚐。」


    呂州對炒香辣蝦的醬念念不忘,縱使辣得頭皮發麻熱汗直流,也不忘找艾弛詢問醬料出處。


    「醬是我自己所做,先生若是喜歡大可帶些走。」


    艾家人口淡,艾弛這個嗜辣的人平日裏很少能吃得如此過癮。


    閑來無事做的兩罐子幹鍋醬擺了兩年才吃了一點點。


    如今好不容易遇到個同樣喜歡吃辣的呂州,艾弛大有種相見恨晚的感覺。


    不僅主動說要送醬,還說了好些能用醬料做的菜式。


    呂州抹著額頭的汗,競真的用心記下了艾弛所說。


    方炎越聽嘴角就翹得越高,吃著吃著眸光就從桌上溜到了倉庫。


    「多謝艾掌勺割愛。」呂州笑,端起桌上酒杯輕抿口又道:「都城人嗜辣,艾掌櫃的廚藝想必在都城會更加受歡迎。」


    「先生過獎。」


    「不知艾掌勺可有意願到我弘馬書院來任掌勺?」


    方炎不催促,呂州自己倒是主動提了出來。


    而艾弛用得是同樣的答案,提出要伴幾個孫兒讀書。


    「那老夫等這兩孩子考上弘馬書院,再嚐艾掌勺廚藝。」


    呂州舉杯,艾弛舉杯相碰。


    兩人相視一笑。


    這頓飯不僅是招待呂州,間接也成了方炎的踐行宴。


    飯後沒兩日,方炎來告辭。


    不過那時艾弛正忙於接手甲膳堂,兩人相約在都城相見,便各自忙碌去了。


    確切的說是艾弛忙。


    方炎領著艾軒,去膳堂後裏走了一通,差點沒將倉庫都搬了個空。


    臨走之時,艾弛去送行。


    整整一輛馬車上裝得都是吃食,為此隻能在出發前臨時買了架馬車用來載師徒倆人。


    方炎滿意啟程。


    艾弛繼續著他在飛虹書院當掌勺的生活。


    飛虹書院甲乙膳堂合併,並開始接待外院學生以及普通食客。


    消息迅速傳播開來。


    每到飯點兒,飛虹書院就會專門開一條路徑指引食客們前往膳堂吃飯。


    艾弛說到做到。


    膳堂一開通點菜,漸漸將迎賓樓的大部分有錢少爺都吸引到了膳堂中來。


    相同價格,味道更好,且有許多迎賓樓大廚都無法做出來的新鮮菜色。


    最後連膳堂外吵死人的荷塘瀑布都成了額外加分點。


    艾弛將點菜所賺的一半銀錢用做改善大鍋膳堂夥食,六百文每月的膳食費一日三頓都可吃到肉。


    學生們滿意,書院當然也樂意讓艾弛賺。


    所以才會出現書院專門開闢條路供食客們走近路入膳堂吃飯。


    飛虹書院膳堂的名號好幾年內都一直是響噹噹的存在。


    迎賓樓苦苦支撐五年,丘鳴最終隻落得個變賣酒樓尋了份二掌櫃的活計。


    迎賓樓招牌卸下重新掛上金樓招牌的那一日。


    城裏突然又傳來消息。


    艾弛請辭飛虹書院膳堂掌勺一職,山長苦留無果,隻得無奈放人離開。


    艾家長孫去年得中秀才,今年考上都城弘馬書院。


    艾家要舉家搬遷紙都城。


    ***


    都城。


    弘馬書院。


    黑色濃雲擠壓著天空,仿佛隨時都要墜下雨滴來。


    方炎抬頭望著天空,自顧自地幽幽嘆了句:「下雨天還是吃鍋子最合適。」


    「夫君今日不是要去接友人?下雨的話豈不麻煩。」夫人劉氏淺笑著迴道。


    兩個丁點大的小孩而在兩人腳邊咿咿呀呀地自顧自玩耍著。


    方炎抱起其中一個孩子使勁香了口:「跟爹爹一起出門去玩?」


    孩子流著口水,說不清楚話。


    但小小人兒聽懂了那句出去,哈哈笑著抱緊爹爹脖頸不肯鬆手。


    「方教授。」一灰衣男子笑眯眯地開口。


    方家院門敞開著,來人根本不用通報就看到了要找的人。

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