李妍年搖頭笑道：「先生不必先有重擔壓身。你這一趟去，隻管去看，去玩，安心做我的眼睛便好。將你一路上所見的，所聽的，事無巨細，全紀錄在冊，迴來交付於我便可。有了你迴報的信息，我才好對咱們下一步的計劃作出調整。」
費那麽多功夫，隻讓自己隨顧家海船下南洋遊玩一通？徐子君有些費解，狐疑道：「李姑娘，你這話我有些聽不明白。」
李妍年耐心解釋道：「先生不要小看了這冊子，隻要細心將每日見聞詳細記錄在案便可。至於人脈世情，先生要是有機緣，隻要不與顧家交惡，先生自在處置便是。我要做的事情一時半會也說不清楚，隻能走一步，算一步，時候到了，先生自然也就明白了。這差事需識文斷字，又兼通世情，也需心思細膩，所以，徐先生，也請你務必不要覺著我是在施捨你，你對我來說十分重要，海運大業，我非先生莫可。」
什麽非先生莫可，這小姑娘一本正經，毫不害臊地說出這樣大膽露骨的話來，要是不知情的，貿貿然聽到最後一句，非得被這驚世駭俗的話語給震上一震。好在徐子君知道李妍年不是那個意思，倒是十分感動，一時竟生出幾分士為知己者死的豪情來。
「李姑娘放心，你的話我都記清楚了，那五月十三，我自橫洋，你且安心等我的消息。」
李妍年點點頭：「出發之前，我還有些東西要給你帶上路，明天你來鋪子裏，問我哥要便是。」
徐子君忍著好奇沒問她讓自己帶什麽，猜想可能是貨物什麽的。李妍年之前給的銀子他沒怎麽動，出去這幾天吃用的，大多買了粗麻布之類的低價貨物。一來是聽說南洋苦熱，富人穿綢，窮人總也是要穿衣的，麻布便很好，又便宜又涼快；二來也是防著顧家忌諱，買賣些顧家瞧不上眼的生意，撞不上，就不叫人記恨，也免得節外生枝。
「行，那我明日來鋪子上拿東西。李姑娘，你要是還有什麽事情忘記交代的，我這幾日都住在鎮上的小客棧裏，問一聲便能找得到人。」
李妍年笑道：「知道了，那就這麽說定了。我還有事，先迴鋪子上。你走那一日我或許趕不上給你送行，徐先生，一路珍重！」
徐子君彎下腰，深深給她做了個揖：「多謝！」
這其中，或許有謝她與泥潭中拉過他一把，也或許僅僅隻是迴應李妍年的那一句一路珍重，李妍年眼尖地瞥見徐子君眼中一閃而過的淚花，沒有點破，隻朝他點了點頭，轉身離去。
第八十一章
李妍年給徐子君準備的東西並不多，有拆包了然後重新裝進陶罐的水晶檸檬片，以防海路遙遠徐子君一路上沒有新鮮水果的補充而得敗血症。另外還有同樣重新包裝過的牛肉幹和蜜汁豬肉脯，算是路上解嘴饞的一點小零食。另外就是她在係統上買的玻璃製品了，第一次出海，也不知道未來市場的喜好，李妍年隨意買了一些沒有品牌標識的廉價的玻璃杯和玻璃碗，所有東西準備下來，也隻花了幾百塊錢。
李妍年瞅了一眼自己的帳戶餘額，之前賣了半兩金子，又買紙又買米的，一來二去的錢也用得差不多了。不過她這個月她不打算先賣黃金，李大娘那邊箬葉和雞蛋也收了幾天了，正好先去問問情況，有多少就先賣多少給係統。
她迴到鋪子裏跟黑豆他們打過招唿，著急迴家，便沒在鋪子裏吃午飯，按著大舅媽的意思揣了兩個白煮蛋便往李家村趕。迴到村裏時已經是飯點了，毛豆以為她會在鎮子上得到晚上才跟著哥哥一塊兒迴來，已經把飯給做上了，正切著冬瓜準備做湯。在聽見李妍年進門來的一瞬間，毛豆和趙旭都鬆了口氣。
「姐，你迴來啦。」
李妍年應了聲，探頭往廚房裏看了一眼，奇怪道：「哪來的冬瓜啊？」
毛豆往李大娘家的方向指了指：「嬸子給的，說是山裏摘的，一整個他們家也吃不完，就切了一半給咱們。」
李妍年走過去接手做飯的工作：「我來吧，你去收拾桌子，把碗筷再沖一衝。」
也不知道是不是因為家裏吃的東西多了，昨天半夜裏李妍年聽見了老鼠叫聲，她不放心家裏的木質櫥櫃，就怕半夜裏碗被老鼠爬過，都快被逼成潔癖了。
毛豆聽話地去幹活了，李妍年從倉庫裏翻出半斤荷蘭排骨，生鮮冷凍包裝，拿出來還跟當初送過來的狀態一樣，還是硬邦邦的。她也懶得另外花時間化凍，直接放熱水裏焯。等換過兩趟水，才另外撈起備用。
毛豆切的冬瓜塊太大了，李妍年趁著排骨焯水的時候重新改刀過，切成了麻將牌大小的冬瓜塊。鍋裏舀幹淨水，澆下一大勺油，燒至七八成熟時，撒下切成小段的蔥白，香味出來的瞬間，立刻將所有的冬瓜塊投入熱鍋中翻炒，這樣蔥白不至於燒焦，冬瓜也能均勻地沾上蔥香味。
「好香啊，姐，你做飯就是不一樣！」毛豆在一旁抽著鼻子聞味道，一邊感慨道。
李妍年朝他拋去一個暖笑，沒有說話，專心翻炒著鍋裏的冬瓜塊，等到冬瓜有些半透明的時候，倒入鹽和蠔油調味，盛起備用。
接著，也不換鍋，李妍年直接放熱水煮排骨湯。鍋裏原本就留了炒冬瓜的油和調味，煮排骨的時候隻需要再放一些生薑片和打了結的小蔥去腥即可。燉肉一類的食物時最好不要提前放鹽，否則肉裏的蛋白質容易凝固，肉不容易燉爛，鮮味也不容易釋出。李妍年一般都是等肉湯燉得差不多了，才放鹽，最後再燉個十幾分鍾，肉也就能入味了。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
費那麽多功夫，隻讓自己隨顧家海船下南洋遊玩一通？徐子君有些費解，狐疑道：「李姑娘，你這話我有些聽不明白。」
李妍年耐心解釋道：「先生不要小看了這冊子，隻要細心將每日見聞詳細記錄在案便可。至於人脈世情，先生要是有機緣，隻要不與顧家交惡，先生自在處置便是。我要做的事情一時半會也說不清楚，隻能走一步，算一步，時候到了，先生自然也就明白了。這差事需識文斷字，又兼通世情，也需心思細膩，所以，徐先生，也請你務必不要覺著我是在施捨你，你對我來說十分重要，海運大業，我非先生莫可。」
什麽非先生莫可，這小姑娘一本正經，毫不害臊地說出這樣大膽露骨的話來，要是不知情的，貿貿然聽到最後一句，非得被這驚世駭俗的話語給震上一震。好在徐子君知道李妍年不是那個意思，倒是十分感動，一時竟生出幾分士為知己者死的豪情來。
「李姑娘放心，你的話我都記清楚了，那五月十三，我自橫洋，你且安心等我的消息。」
李妍年點點頭：「出發之前，我還有些東西要給你帶上路，明天你來鋪子裏，問我哥要便是。」
徐子君忍著好奇沒問她讓自己帶什麽，猜想可能是貨物什麽的。李妍年之前給的銀子他沒怎麽動，出去這幾天吃用的，大多買了粗麻布之類的低價貨物。一來是聽說南洋苦熱，富人穿綢，窮人總也是要穿衣的，麻布便很好，又便宜又涼快；二來也是防著顧家忌諱，買賣些顧家瞧不上眼的生意，撞不上，就不叫人記恨，也免得節外生枝。
「行，那我明日來鋪子上拿東西。李姑娘，你要是還有什麽事情忘記交代的，我這幾日都住在鎮上的小客棧裏，問一聲便能找得到人。」
李妍年笑道：「知道了，那就這麽說定了。我還有事，先迴鋪子上。你走那一日我或許趕不上給你送行，徐先生，一路珍重！」
徐子君彎下腰，深深給她做了個揖：「多謝！」
這其中，或許有謝她與泥潭中拉過他一把，也或許僅僅隻是迴應李妍年的那一句一路珍重，李妍年眼尖地瞥見徐子君眼中一閃而過的淚花，沒有點破，隻朝他點了點頭，轉身離去。
第八十一章
李妍年給徐子君準備的東西並不多，有拆包了然後重新裝進陶罐的水晶檸檬片，以防海路遙遠徐子君一路上沒有新鮮水果的補充而得敗血症。另外還有同樣重新包裝過的牛肉幹和蜜汁豬肉脯，算是路上解嘴饞的一點小零食。另外就是她在係統上買的玻璃製品了，第一次出海，也不知道未來市場的喜好，李妍年隨意買了一些沒有品牌標識的廉價的玻璃杯和玻璃碗，所有東西準備下來，也隻花了幾百塊錢。
李妍年瞅了一眼自己的帳戶餘額，之前賣了半兩金子，又買紙又買米的，一來二去的錢也用得差不多了。不過她這個月她不打算先賣黃金，李大娘那邊箬葉和雞蛋也收了幾天了，正好先去問問情況，有多少就先賣多少給係統。
她迴到鋪子裏跟黑豆他們打過招唿，著急迴家，便沒在鋪子裏吃午飯，按著大舅媽的意思揣了兩個白煮蛋便往李家村趕。迴到村裏時已經是飯點了，毛豆以為她會在鎮子上得到晚上才跟著哥哥一塊兒迴來，已經把飯給做上了，正切著冬瓜準備做湯。在聽見李妍年進門來的一瞬間，毛豆和趙旭都鬆了口氣。
「姐，你迴來啦。」
李妍年應了聲，探頭往廚房裏看了一眼，奇怪道：「哪來的冬瓜啊？」
毛豆往李大娘家的方向指了指：「嬸子給的，說是山裏摘的，一整個他們家也吃不完，就切了一半給咱們。」
李妍年走過去接手做飯的工作：「我來吧，你去收拾桌子，把碗筷再沖一衝。」
也不知道是不是因為家裏吃的東西多了，昨天半夜裏李妍年聽見了老鼠叫聲，她不放心家裏的木質櫥櫃，就怕半夜裏碗被老鼠爬過，都快被逼成潔癖了。
毛豆聽話地去幹活了，李妍年從倉庫裏翻出半斤荷蘭排骨，生鮮冷凍包裝，拿出來還跟當初送過來的狀態一樣，還是硬邦邦的。她也懶得另外花時間化凍，直接放熱水裏焯。等換過兩趟水，才另外撈起備用。
毛豆切的冬瓜塊太大了，李妍年趁著排骨焯水的時候重新改刀過，切成了麻將牌大小的冬瓜塊。鍋裏舀幹淨水，澆下一大勺油，燒至七八成熟時，撒下切成小段的蔥白，香味出來的瞬間，立刻將所有的冬瓜塊投入熱鍋中翻炒，這樣蔥白不至於燒焦，冬瓜也能均勻地沾上蔥香味。
「好香啊，姐，你做飯就是不一樣！」毛豆在一旁抽著鼻子聞味道，一邊感慨道。
李妍年朝他拋去一個暖笑，沒有說話，專心翻炒著鍋裏的冬瓜塊，等到冬瓜有些半透明的時候，倒入鹽和蠔油調味，盛起備用。
接著，也不換鍋，李妍年直接放熱水煮排骨湯。鍋裏原本就留了炒冬瓜的油和調味，煮排骨的時候隻需要再放一些生薑片和打了結的小蔥去腥即可。燉肉一類的食物時最好不要提前放鹽，否則肉裏的蛋白質容易凝固，肉不容易燉爛，鮮味也不容易釋出。李妍年一般都是等肉湯燉得差不多了，才放鹽，最後再燉個十幾分鍾，肉也就能入味了。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：