後來的幾人相看一眼，其中一個微紅著臉站出來說道：「不打緊，隻要米飯還夠就行，我們等著。」
李妍年看他們身上洗得發白，滿是補丁的衣裳，頓時明白了些什麽：「現等隻怕還要很久。後廚還有新蒸的一屜米飯，幾位叔叔伯伯要是不怪罪，能否將就一下，跟我去後廚直接拿飯勺撈著吃？後廚裏隻有我們鋪子裏幫廚的一個嬸子，隻管蒸飯的。叔叔伯伯們應該都是住得親近的鄰居吧？」
剛剛出來說話的中年男子臉上又紅了下，明白眼前的小姑娘是替他們考慮，在後廚吃飯，既能立時飽腹，又避免了人前顯眼的尷尬，畢竟拿著打飯的飯勺吃飯不雅。
當下點頭道：「姑娘說得沒錯，我們都是作坊裏的僱工，東家中午不放飯，聽說你們這邊鋪子新開張，價錢便宜的很，就一起過來瞧瞧。那就聽你的，我們幾個一屜飯也夠吃了。」
李妍年微笑著從他們手裏接過銅錢，叫了黑豆一聲，讓他在前頭看著點，自己領了人往後廚的方向去了。
忙著蒸飯的張嬸看見她，下意識地就要起身，李妍年連忙將人按住了：「嬸子，您忙您的，外頭沒座了，我就領著這幾位往您這裏來了。」
一麵又朝幾人笑道：「幾位叔叔伯伯，招唿不周，還得難為幾位到這邊坐，為表歉意，我替我們東家送一碟子醬菜，東西不值錢，純當一點心意，叔叔伯伯們莫怪，莫怪。」
說著從櫥櫃裏端出一盤放了半包涪陵榨菜和兩小包蕭山蘿蔔幹，外加五六塊紅油腐乳的鹹菜碟子放到幾人麵前。
為首的那個中年男人不好意思地說道：「那就多謝姑娘了。」
李妍年朝幾人點點頭：「外頭還忙，東家沒多請人，我就不在這裏招唿幾位了，有事您叫我就成。」
「欸欸欸……」那人連聲應著，目送李妍年推門出了去，迴頭才朝同伴嘆了一聲，「這姑娘真是心善，給咱們留了麵子不說，還特意送了這麽些鹹菜。」
另一人感慨道：「一文錢的生意，做得倒像是一兩銀子的生意一般，這鋪子的東家，可真能帶人。」
五人中年紀最長的老者說道：「不說了，趕緊吃飯。吃完飯，鋪子上還等著開工。晚了東家又要扣工錢了。」
一提到自家東家，眾人臉上都有些不得勁，許是真怕被扣工錢，當下誰也沒再說話，唿哧唿哧地甩開腮幫子掄著飯勺吃了起來。
第五十三章
毫無疑問，李妍年這一手先抑後揚玩得十分溜。不過一個下午的時間，淺水碼頭上的無名飯鋪便在附近城鎮上爆響了名聲。
第一天營業結束，張大寶清點了一下當天收入，一文錢一客的定價，竟然也收了足足有354文錢。淺水碼頭上總共也不過那麽點人，也就是說，他們飯鋪第一天開張就已經吸引到了碼頭以外的客人。
張大寶不禁咋舌道：「乖乖，看這樣子，明天隻怕還會有更多的人來。這樣下去，咱們自己累死不說，店裏桌椅凳子，碗筷也都要不夠用了。」
李妍年笑道：「沒事，這陣子風颳過去，到大後天人就少下去了。明天咱們再早半個時辰開始準備，緩衝一下客流量。再說，一文錢吃到飽，他們自己心裏也有數，本就是衝著便宜來的，對就餐環境要求不會太高。」
張嬸在一旁默默收拾桌椅衛生並不說話，看見桌上地上有飯粒掉著，個別碗裏還有大半碗沒有吃完的米飯，便心疼地皺起了眉頭。
李妍年正好看見，笑道：「張嬸，你拿個盆把這些剩飯都倒起來吧，一會兒帶迴去餵雞，拌上米糠就是頂好的。」
張嬸立刻放了掃帚迴頭說道：「那怎麽行，這些剩飯攢一攢，也有餵豬的來收的，還能賣些錢呢。我幹活做事已經是拿了工錢的，這些就不好再拿了，再說，我看這鋪子東家的生意，往後還要做大，請的人多了，這剩飯誰該拿誰也不該拿，日子久了總要生出閑話來。」
李妍年沒料到張嬸竟想得這麽深遠，驚愕了片刻，才點頭同意道：「嬸子您說的對，那就聽您的，這剩飯咱們另外存起來，等收泔水的來收就是。」
她又迴頭和黑豆說道：「咱們今天開張第一天，也沒和客人說清楚，這米飯隨時無限供應，卻也不該如此糟蹋。吃多少便取多少，要是等人吃飽出門的時候碗底還有剩一兩以上的，再罰三文。」
黑豆還在考慮這做法是否可行，怕明天人一擠起來，有些愣頭青沒聽清楚新規定，怕是要當中鬧事，並不肯出這三文罰錢，便聽他大舅舅張大寶說道：「紅豆，你這話意思是對的，不過不能著急。咱們明天開張的時候和來吃飯的人說一聲，另外再瞅準了帶頭的齊老三那幾個，讓他們迴去幫忙說說，確保大部分人都清楚這個新規定才行。」
李妍年一聽便覺著自己的確是考慮不周，當下由衷同意道：「舅舅，到底還是您吃的鹽多，想事情可比我仔細多了。那就照您的意思，明天我就跟那齊老三說，大後天免他一頓飯錢，幫咱們鋪子在碼頭上再宣傳宣傳，這新規定就從大後天恢復原價之後開始實施。」
黑豆也覺著這樣做妥當多了，便沒再出聲。幾人仔細打掃趕緊鋪子，李妍年將今天賺來的銅錢大概分成四堆，有多的勻給了張大寶和張嬸，才招了眾人說明意思：「今天呢大夥兒也忙壞了，這是東家的一點意思，這兩天不管店裏做了多少錢，全由店裏的夥計平分，當然，這個並不計入到月錢裏，到月底大夥兒該拿多少錢，還是多少錢。」
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李妍年看他們身上洗得發白，滿是補丁的衣裳，頓時明白了些什麽：「現等隻怕還要很久。後廚還有新蒸的一屜米飯，幾位叔叔伯伯要是不怪罪，能否將就一下，跟我去後廚直接拿飯勺撈著吃？後廚裏隻有我們鋪子裏幫廚的一個嬸子，隻管蒸飯的。叔叔伯伯們應該都是住得親近的鄰居吧？」
剛剛出來說話的中年男子臉上又紅了下，明白眼前的小姑娘是替他們考慮，在後廚吃飯，既能立時飽腹，又避免了人前顯眼的尷尬，畢竟拿著打飯的飯勺吃飯不雅。
當下點頭道：「姑娘說得沒錯，我們都是作坊裏的僱工，東家中午不放飯，聽說你們這邊鋪子新開張，價錢便宜的很，就一起過來瞧瞧。那就聽你的，我們幾個一屜飯也夠吃了。」
李妍年微笑著從他們手裏接過銅錢，叫了黑豆一聲，讓他在前頭看著點，自己領了人往後廚的方向去了。
忙著蒸飯的張嬸看見她，下意識地就要起身，李妍年連忙將人按住了：「嬸子，您忙您的，外頭沒座了，我就領著這幾位往您這裏來了。」
一麵又朝幾人笑道：「幾位叔叔伯伯，招唿不周，還得難為幾位到這邊坐，為表歉意，我替我們東家送一碟子醬菜，東西不值錢，純當一點心意，叔叔伯伯們莫怪，莫怪。」
說著從櫥櫃裏端出一盤放了半包涪陵榨菜和兩小包蕭山蘿蔔幹，外加五六塊紅油腐乳的鹹菜碟子放到幾人麵前。
為首的那個中年男人不好意思地說道：「那就多謝姑娘了。」
李妍年朝幾人點點頭：「外頭還忙，東家沒多請人，我就不在這裏招唿幾位了，有事您叫我就成。」
「欸欸欸……」那人連聲應著，目送李妍年推門出了去，迴頭才朝同伴嘆了一聲，「這姑娘真是心善，給咱們留了麵子不說，還特意送了這麽些鹹菜。」
另一人感慨道：「一文錢的生意，做得倒像是一兩銀子的生意一般，這鋪子的東家，可真能帶人。」
五人中年紀最長的老者說道：「不說了，趕緊吃飯。吃完飯，鋪子上還等著開工。晚了東家又要扣工錢了。」
一提到自家東家，眾人臉上都有些不得勁，許是真怕被扣工錢，當下誰也沒再說話，唿哧唿哧地甩開腮幫子掄著飯勺吃了起來。
第五十三章
毫無疑問，李妍年這一手先抑後揚玩得十分溜。不過一個下午的時間，淺水碼頭上的無名飯鋪便在附近城鎮上爆響了名聲。
第一天營業結束，張大寶清點了一下當天收入，一文錢一客的定價，竟然也收了足足有354文錢。淺水碼頭上總共也不過那麽點人，也就是說，他們飯鋪第一天開張就已經吸引到了碼頭以外的客人。
張大寶不禁咋舌道：「乖乖，看這樣子，明天隻怕還會有更多的人來。這樣下去，咱們自己累死不說，店裏桌椅凳子，碗筷也都要不夠用了。」
李妍年笑道：「沒事，這陣子風颳過去，到大後天人就少下去了。明天咱們再早半個時辰開始準備，緩衝一下客流量。再說，一文錢吃到飽，他們自己心裏也有數，本就是衝著便宜來的，對就餐環境要求不會太高。」
張嬸在一旁默默收拾桌椅衛生並不說話，看見桌上地上有飯粒掉著，個別碗裏還有大半碗沒有吃完的米飯，便心疼地皺起了眉頭。
李妍年正好看見，笑道：「張嬸，你拿個盆把這些剩飯都倒起來吧，一會兒帶迴去餵雞，拌上米糠就是頂好的。」
張嬸立刻放了掃帚迴頭說道：「那怎麽行，這些剩飯攢一攢，也有餵豬的來收的，還能賣些錢呢。我幹活做事已經是拿了工錢的，這些就不好再拿了，再說，我看這鋪子東家的生意，往後還要做大，請的人多了，這剩飯誰該拿誰也不該拿，日子久了總要生出閑話來。」
李妍年沒料到張嬸竟想得這麽深遠，驚愕了片刻，才點頭同意道：「嬸子您說的對，那就聽您的，這剩飯咱們另外存起來，等收泔水的來收就是。」
她又迴頭和黑豆說道：「咱們今天開張第一天，也沒和客人說清楚，這米飯隨時無限供應，卻也不該如此糟蹋。吃多少便取多少，要是等人吃飽出門的時候碗底還有剩一兩以上的，再罰三文。」
黑豆還在考慮這做法是否可行，怕明天人一擠起來，有些愣頭青沒聽清楚新規定，怕是要當中鬧事，並不肯出這三文罰錢，便聽他大舅舅張大寶說道：「紅豆，你這話意思是對的，不過不能著急。咱們明天開張的時候和來吃飯的人說一聲，另外再瞅準了帶頭的齊老三那幾個，讓他們迴去幫忙說說，確保大部分人都清楚這個新規定才行。」
李妍年一聽便覺著自己的確是考慮不周，當下由衷同意道：「舅舅，到底還是您吃的鹽多，想事情可比我仔細多了。那就照您的意思，明天我就跟那齊老三說，大後天免他一頓飯錢，幫咱們鋪子在碼頭上再宣傳宣傳，這新規定就從大後天恢復原價之後開始實施。」
黑豆也覺著這樣做妥當多了，便沒再出聲。幾人仔細打掃趕緊鋪子，李妍年將今天賺來的銅錢大概分成四堆，有多的勻給了張大寶和張嬸，才招了眾人說明意思：「今天呢大夥兒也忙壞了，這是東家的一點意思，這兩天不管店裏做了多少錢，全由店裏的夥計平分，當然，這個並不計入到月錢裏，到月底大夥兒該拿多少錢，還是多少錢。」
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