柔軟細膩，規整均勻的文思豆腐絲滑無比，入口便順著喉腔直往肚子裏滾去，來?不及阻擋就被?撲麵?而來?的鮮甜香味砸得?腦袋一懵。
翡翠羹，翡翠羹。
好家?夥，這分明是?在詐騙！
簡雨晴一口便吃出?這湯羹裏的奧妙，作為『翡翠』而存在的胡瓜顆粒隻是?個幌子，而湯汁那醇厚的翠綠色澤實際上來?自攪打後的菠菜。
菠菜加水，研磨成汁，再過濾掉多餘的固體物，留下純粹的菠菜汁。
當然，光靠菠菜汁也不可能，裏麵?另外?還有蛋清與雞高湯，另外?還用多種香料和食材提起?鮮味。
濃鬱鮮美的湯汁，香味充盈口腔，又順著鼻腔直往天?靈蓋去，教人止不住一勺接著一勺，直喝得?大汗淋漓，端的是?個心滿意足。
簡雨晴迴過神來?，看向?簡娘子和簡嵐，她們兩人臉上帶著如出?一轍的饜足之色。
而簡雨晴也確定，自己臉上亦是?如此。
這道湯羹趨於完美，饒是?簡雨晴一時間都無法找出?缺憾之處，可見菜譜水平與製作水平的高度。
拚桌的周廚幾?人偷偷用眼角餘光看著簡雨晴幾?人，心底陰暗的思緒不斷滋生。
啊……接下去就會覺得?不對勁了吧？
會跟我們一樣，開?始恐懼吧？像是?這個程度的吃食，要怎麽打敗？
失落、惶恐、厭惡，排斥……
無數負麵?情緒不斷從幾?人心底湧出?，教他們迫不及待地看向?簡雨晴幾?人，希望把他們也拉扯下來?。
這樣的話，這樣的話……
他們就不會覺得?自己很沒出?息吧！？
「阿姐，這個湯好好喝。」
「唔，是?啊。」簡雨晴認認真真的點點頭，耐心迴應著簡嵐的話語。
「剛剛一眼瞧著，我還覺得?顏色有些獨特，瞧著很是?風雅，沒想到不但?外?表好看，而且喝起?來?也真真是?美味。」
「口感細軟、滑溜，吊的湯底更是?厲害，鮮美得?緊。」簡娘子見著拚桌食客的反應，就知道這湯羹厲害，等喝了以後更是?難掩訝色：「我覺得?這湯裏還有點蛋香魚蝦的味道？」
「阿娘舌頭厲害。」簡雨晴豎起?個大拇指，緩緩道：「我想裏頭應當有用蛋清來?調整湯羹的濃稠度……唔，還有可能用了蝦油？」
把提鮮食材靈活運用在一道菜品裏，難怪這湯羹鮮味宛如遊魚在舌尖遊動?，久久讓人難以忘懷。
母女二人盡心聊天?，拚桌的周廚幾?人聽得?冷汗直冒。其中有名男子死死瞪著他們，不可置信的問道：「你們，你們能嚐出?來?裏麵?用的食材？」
？？？？？？
別說簡雨晴了，就連簡娘子都露出?疑惑的表情來?。她沉吟片刻，遲疑地反問：「那不是?很正常的……事嗎？」
簡雨晴聞言，忍不住笑了，這事與阿娘想得?不同，實在算不上正常。
除去專業廚師，還有味覺尤為發?達的少部分人，大部分人挺多能品嚐出?明顯的食材，尤其是?湯底，要何種食材香料熬製這種還是?嚐不出?來?的。
偏生簡娘子身?邊環境有些個畸形——自己可以、阿弟可以、小嵐也基本可以；勝哥兒可以，豐姐兒可以，隔壁徐廚也可以；範廚可以、範大娘和茜姐兒、芳豆和杏姐兒也可以。
在大家?都可以的環境下，加之簡娘子品味的美食多了，自然也有了口感，漸漸也能發?掘出?各種細節。
簡雨晴思緒一頓，瞅見簡娘子又打算說話，心中一頓。她急急伸手去攔，還是?教簡娘子快了一步：「這不是?理所應當的嗎？」
簡娘子越想越覺得?自己沒問題，說明有問題的是?他們。她理直氣壯地看向?拚桌的周廚幾?人，甚至眸子裏帶著點震驚：「不會吧？你們居然吃不出?？？？」
「你！」簡娘子話語裏嘲諷的味兒教那幾?人神色凝固住，幾?乎瞬間把拳頭死死攥緊，雙眼冒火的看向?簡娘子：「你什麽意思？」
這下，簡娘子察覺出?不對勁。
簡雨晴皺了皺眉，她不想在豐姐兒家?的鋪子裏鬧事，順勢轉移話題：「阿娘，您再嚐嚐這道。」
剛剛三人品嚐翡翠羹的時候，夥計便有送了道燜燒羊排上來?，時下陶罐蓋子蓋得?嚴嚴實實，隻隱隱約約有一縷香氣從裏湧出?，在鼻前輕輕晃動?，教人思緒翩翩。
偏生幾?人不依不饒，見簡雨晴等人不搭理自己，說得?越來?越大聲：「隨便猜猜？」
「裝什麽裝，誰不會啊？」
「連承認的膽量都沒，真真是?無語。」
這迴，周廚也沒攔著他們。
在他看來?這三名娘子也太會裝模作樣，明明把湯羹都快吃完了，還在那邊煞有其事的點評菜品，何苦呢。
簡雨晴見狀，終於有些不耐煩了：「你們嚐不出?來?是?你們的問題——我阿娘說得?沒錯，這道菜裏是?用蝦蓉雞蓉吊的湯底，用蝦油胡椒等物提的前味……」
簡雨晴洋洋灑灑一通說，沒有絲毫停頓的吐出?製作方法，像是?親眼見過般篤定。
她的態度和氣勢教幾?人驚了一跳，有人憋著一口氣吶吶道：「也就你自己說說而已，誰知道是?真是?假？」
「就是?就是?。」
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翡翠羹，翡翠羹。
好家?夥，這分明是?在詐騙！
簡雨晴一口便吃出?這湯羹裏的奧妙，作為『翡翠』而存在的胡瓜顆粒隻是?個幌子，而湯汁那醇厚的翠綠色澤實際上來?自攪打後的菠菜。
菠菜加水，研磨成汁，再過濾掉多餘的固體物，留下純粹的菠菜汁。
當然，光靠菠菜汁也不可能，裏麵?另外?還有蛋清與雞高湯，另外?還用多種香料和食材提起?鮮味。
濃鬱鮮美的湯汁，香味充盈口腔，又順著鼻腔直往天?靈蓋去，教人止不住一勺接著一勺，直喝得?大汗淋漓，端的是?個心滿意足。
簡雨晴迴過神來?，看向?簡娘子和簡嵐，她們兩人臉上帶著如出?一轍的饜足之色。
而簡雨晴也確定，自己臉上亦是?如此。
這道湯羹趨於完美，饒是?簡雨晴一時間都無法找出?缺憾之處，可見菜譜水平與製作水平的高度。
拚桌的周廚幾?人偷偷用眼角餘光看著簡雨晴幾?人，心底陰暗的思緒不斷滋生。
啊……接下去就會覺得?不對勁了吧？
會跟我們一樣，開?始恐懼吧？像是?這個程度的吃食，要怎麽打敗？
失落、惶恐、厭惡，排斥……
無數負麵?情緒不斷從幾?人心底湧出?，教他們迫不及待地看向?簡雨晴幾?人，希望把他們也拉扯下來?。
這樣的話，這樣的話……
他們就不會覺得?自己很沒出?息吧！？
「阿姐，這個湯好好喝。」
「唔，是?啊。」簡雨晴認認真真的點點頭，耐心迴應著簡嵐的話語。
「剛剛一眼瞧著，我還覺得?顏色有些獨特，瞧著很是?風雅，沒想到不但?外?表好看，而且喝起?來?也真真是?美味。」
「口感細軟、滑溜，吊的湯底更是?厲害，鮮美得?緊。」簡娘子見著拚桌食客的反應，就知道這湯羹厲害，等喝了以後更是?難掩訝色：「我覺得?這湯裏還有點蛋香魚蝦的味道？」
「阿娘舌頭厲害。」簡雨晴豎起?個大拇指，緩緩道：「我想裏頭應當有用蛋清來?調整湯羹的濃稠度……唔，還有可能用了蝦油？」
把提鮮食材靈活運用在一道菜品裏，難怪這湯羹鮮味宛如遊魚在舌尖遊動?，久久讓人難以忘懷。
母女二人盡心聊天?，拚桌的周廚幾?人聽得?冷汗直冒。其中有名男子死死瞪著他們，不可置信的問道：「你們，你們能嚐出?來?裏麵?用的食材？」
？？？？？？
別說簡雨晴了，就連簡娘子都露出?疑惑的表情來?。她沉吟片刻，遲疑地反問：「那不是?很正常的……事嗎？」
簡雨晴聞言，忍不住笑了，這事與阿娘想得?不同，實在算不上正常。
除去專業廚師，還有味覺尤為發?達的少部分人，大部分人挺多能品嚐出?明顯的食材，尤其是?湯底，要何種食材香料熬製這種還是?嚐不出?來?的。
偏生簡娘子身?邊環境有些個畸形——自己可以、阿弟可以、小嵐也基本可以；勝哥兒可以，豐姐兒可以，隔壁徐廚也可以；範廚可以、範大娘和茜姐兒、芳豆和杏姐兒也可以。
在大家?都可以的環境下，加之簡娘子品味的美食多了，自然也有了口感，漸漸也能發?掘出?各種細節。
簡雨晴思緒一頓，瞅見簡娘子又打算說話，心中一頓。她急急伸手去攔，還是?教簡娘子快了一步：「這不是?理所應當的嗎？」
簡娘子越想越覺得?自己沒問題，說明有問題的是?他們。她理直氣壯地看向?拚桌的周廚幾?人，甚至眸子裏帶著點震驚：「不會吧？你們居然吃不出?？？？」
「你！」簡娘子話語裏嘲諷的味兒教那幾?人神色凝固住，幾?乎瞬間把拳頭死死攥緊，雙眼冒火的看向?簡娘子：「你什麽意思？」
這下，簡娘子察覺出?不對勁。
簡雨晴皺了皺眉，她不想在豐姐兒家?的鋪子裏鬧事，順勢轉移話題：「阿娘，您再嚐嚐這道。」
剛剛三人品嚐翡翠羹的時候，夥計便有送了道燜燒羊排上來?，時下陶罐蓋子蓋得?嚴嚴實實，隻隱隱約約有一縷香氣從裏湧出?，在鼻前輕輕晃動?，教人思緒翩翩。
偏生幾?人不依不饒，見簡雨晴等人不搭理自己，說得?越來?越大聲：「隨便猜猜？」
「裝什麽裝，誰不會啊？」
「連承認的膽量都沒，真真是?無語。」
這迴，周廚也沒攔著他們。
在他看來?這三名娘子也太會裝模作樣，明明把湯羹都快吃完了，還在那邊煞有其事的點評菜品，何苦呢。
簡雨晴見狀，終於有些不耐煩了：「你們嚐不出?來?是?你們的問題——我阿娘說得?沒錯，這道菜裏是?用蝦蓉雞蓉吊的湯底，用蝦油胡椒等物提的前味……」
簡雨晴洋洋灑灑一通說，沒有絲毫停頓的吐出?製作方法，像是?親眼見過般篤定。
她的態度和氣勢教幾?人驚了一跳，有人憋著一口氣吶吶道：「也就你自己說說而已，誰知道是?真是?假？」
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