簡雲起隻提了這件事，而略去?一些?同僚還提起的粉色八卦，就像他與?同僚說的那樣，他不覺得與?簡雨晴般同樣熱愛廚藝，並把百分百精力放在?廚道的豐姐兒會為個男人和家裏反目……哈，那純純是在?侮辱人吧？
就好比有誰傳聞說豐姐兒和自家姐姐互相競爭是為了勝哥兒——yue！
簡雲起光想想這個可能性，都覺得胃裏翻江倒海，下意識狠狠剮了眼?勝哥兒。
勝哥兒：…………？
他趕緊轉移略去?那事，又繼續往下說道：「不止如此，興盛酒樓本也是禦廚世家出身，據說上一代幾人都還在?宮中做事，可謂是排名第一的勁敵。」
「當然，邵廚、杜廚和房廚也不是好捏的柿子，能奪得參賽權那各個都是廝殺出一條血路的。」簡雲起也沒?略過後頭三家，細細說著他們的情況。
比如邵廚師出隋廚，算得上是百味居徐廚的師兄，據說曾一度被聖人選入禦膳房。
比如杜廚最?初也是攤販出身，憑藉廚藝榮獲百姓認可，而後才開辦了五合羊肉飯館，實屬長?安城酒樓飯館中的新貴。
還比如樂園酒樓的房廚，是能夠力挽狂瀾，教樂園酒樓重?新復甦的頂尖廚子。
能走到這裏的，誰又不是精英呢？
簡雨晴收迴思緒，目光環視在?場的廚子們——不少人似乎察覺到簡雨晴的注視，洋溢著鬥誌的眸子齊齊落在?她的身上。
啊，是同行?呢。
所有人的腦海裏冒出這句話來——無人驚訝於簡雨晴的年?輕，所有人都清楚明白走到這裏需要的實力。
焦灼的氣氛教興盛酒樓的夥計都嚇了一跳，他鼓足勇氣，抬聲喚道：「第七十二桌，等待的賓客還在?嗎？」
人群裏有人應聲，跟著夥計進去?。
簡雨晴也上前拿了個牌子，饒有興趣的坐等在?一旁。
興盛酒樓接待賓客的速度不凡，即便招待人數有些?超出預期，簡雨晴幾人也不過等了一刻鍾：「第一百五十八桌，等待的賓客還在?嗎？」
「在?的。」
「這位客官。」夥計麵上帶笑?，恭恭敬敬施禮道：「今日鋪子位置略有些?緊張，請問幾位可以接受與?人拚桌嗎？」
「可以。」
「非常感謝。」夥計稍稍鬆了口氣，連忙引著簡雨晴走入酒樓，一路往三樓而去?。
拚桌的對方，有些?個眼?熟。
簡雨晴瞅了眼?，發現是剛剛在?外麵撞上視線的同行?之一，隻是他們的臉色不如剛剛外頭好看，神色凝重?地盯著剩餘菜品，甚至等簡雨晴等人落座，都沒?注意到他們的存在?。
「阿姐，阿姐，他們……」
「唔……」簡雨晴掃了眼?幾人，心下有了猜測。她沒?有與?簡嵐說道，而是推了推簡嵐，教簡嵐在?位置上坐好：「那幾位兄台許是在?思考，咱們不打?擾他們，來嚐嚐其餘吃食吧？」
簡嵐狐疑地收迴目光，拉長?了調子，乖乖應了一聲。她小手捧著菜單，與?簡雨晴頭碰頭商量片刻，很快便點了幾道菜。
夥計臉上帶笑?，忙捧著菜單退下。
待他走到後廚，裏頭的幫廚笑?道：「又是新來的廚子？」
「是……」夥計先?是應了聲，而後想想簡雨晴的情況又搖搖頭：「不一定吧？瞧著像是帶著娘親妹妹過來吃飯的吧？」
前來打?探的廚子通常都會帶著助手一道來，帶著娘親與?妹妹來的還是頭迴見著。
「哎，猜錯了啊？」幫廚雙手叉腰，與?身後的同伴們笑?道：「看來這局咱們比不了了。」
「沒?事沒?事，還多的是人呢。」
「不要鬆懈大意，趕緊做事。」灶房裏頭的年?輕女子冷冷掃了眼?閑聊的幫廚，喝令道。
「是！」幾名幫廚瞬間不敢說話，連忙重?新迴到崗位上。
…………
不多時，簡雨晴幾人等到了第一道菜：白斬雞。
她手持木筷撿起一塊來，夾到跟前細細打?量，隻見雞皮金黃，皮下還凝結著一層雞凍，脂肪豐腴肥厚，蓋在?裏頭的雞肉雪白細膩，中心略帶血色。
至於滋味，入口皮滑肉嫩，鮮甜的味道幾乎瞬間就在?舌尖融化?開來。
光看外表，恐怕不通廚藝者會以為這是道極為簡單普通的菜品，唯有了解者才知道大道至簡四個字的沉重?。
在?繁雜工藝之後，呈現出一道仿若什麽都未做過的雞肉，所有的鮮香滋味在?入口瞬間爆發開來，宛如在?向所有人告知自己的存在?。
「唔……好吃！」簡娘子第一口便忍不住驚唿，至於簡嵐則注意到旁邊的醬汁，又夾起一塊蘸了蘸醬汁，再次放入嘴裏。
「唔——加了醬汁更好吃了！」這迴連簡嵐都忍不住，兩眼?亮晶晶的。
「的確——」就是簡雨晴也沒?辦法否認這道白斬雞的優秀，其選用的是尚未打?鳴的小公雞，也就是俗稱的童子雞，口感細膩滑嫩，用熱水和冰水反覆處理，再燜煮而成的白斬雞，其香味浸入骨頭之中，教人越是越上癮頭。
這道雞，用的香料並不多，單純的原生滋味極能考驗廚子的水平，也教簡雨晴肯定一件事：興盛酒樓廚子的平均水平就很高。
再來是一道脆皮乳鴿，琥珀色的三隻乳鴿團於盤裏，稍稍用力焦脆的外皮便四分五裂，隨著熱氣滾滾湧出的香味教人口齒生津，很是好奇滋味如何。
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就好比有誰傳聞說豐姐兒和自家姐姐互相競爭是為了勝哥兒——yue！
簡雲起光想想這個可能性，都覺得胃裏翻江倒海，下意識狠狠剮了眼?勝哥兒。
勝哥兒：…………？
他趕緊轉移略去?那事，又繼續往下說道：「不止如此，興盛酒樓本也是禦廚世家出身，據說上一代幾人都還在?宮中做事，可謂是排名第一的勁敵。」
「當然，邵廚、杜廚和房廚也不是好捏的柿子，能奪得參賽權那各個都是廝殺出一條血路的。」簡雲起也沒?略過後頭三家，細細說著他們的情況。
比如邵廚師出隋廚，算得上是百味居徐廚的師兄，據說曾一度被聖人選入禦膳房。
比如杜廚最?初也是攤販出身，憑藉廚藝榮獲百姓認可，而後才開辦了五合羊肉飯館，實屬長?安城酒樓飯館中的新貴。
還比如樂園酒樓的房廚，是能夠力挽狂瀾，教樂園酒樓重?新復甦的頂尖廚子。
能走到這裏的，誰又不是精英呢？
簡雨晴收迴思緒，目光環視在?場的廚子們——不少人似乎察覺到簡雨晴的注視，洋溢著鬥誌的眸子齊齊落在?她的身上。
啊，是同行?呢。
所有人的腦海裏冒出這句話來——無人驚訝於簡雨晴的年?輕，所有人都清楚明白走到這裏需要的實力。
焦灼的氣氛教興盛酒樓的夥計都嚇了一跳，他鼓足勇氣，抬聲喚道：「第七十二桌，等待的賓客還在?嗎？」
人群裏有人應聲，跟著夥計進去?。
簡雨晴也上前拿了個牌子，饒有興趣的坐等在?一旁。
興盛酒樓接待賓客的速度不凡，即便招待人數有些?超出預期，簡雨晴幾人也不過等了一刻鍾：「第一百五十八桌，等待的賓客還在?嗎？」
「在?的。」
「這位客官。」夥計麵上帶笑?，恭恭敬敬施禮道：「今日鋪子位置略有些?緊張，請問幾位可以接受與?人拚桌嗎？」
「可以。」
「非常感謝。」夥計稍稍鬆了口氣，連忙引著簡雨晴走入酒樓，一路往三樓而去?。
拚桌的對方，有些?個眼?熟。
簡雨晴瞅了眼?，發現是剛剛在?外麵撞上視線的同行?之一，隻是他們的臉色不如剛剛外頭好看，神色凝重?地盯著剩餘菜品，甚至等簡雨晴等人落座，都沒?注意到他們的存在?。
「阿姐，阿姐，他們……」
「唔……」簡雨晴掃了眼?幾人，心下有了猜測。她沒?有與?簡嵐說道，而是推了推簡嵐，教簡嵐在?位置上坐好：「那幾位兄台許是在?思考，咱們不打?擾他們，來嚐嚐其餘吃食吧？」
簡嵐狐疑地收迴目光，拉長?了調子，乖乖應了一聲。她小手捧著菜單，與?簡雨晴頭碰頭商量片刻，很快便點了幾道菜。
夥計臉上帶笑?，忙捧著菜單退下。
待他走到後廚，裏頭的幫廚笑?道：「又是新來的廚子？」
「是……」夥計先?是應了聲，而後想想簡雨晴的情況又搖搖頭：「不一定吧？瞧著像是帶著娘親妹妹過來吃飯的吧？」
前來打?探的廚子通常都會帶著助手一道來，帶著娘親與?妹妹來的還是頭迴見著。
「哎，猜錯了啊？」幫廚雙手叉腰，與?身後的同伴們笑?道：「看來這局咱們比不了了。」
「沒?事沒?事，還多的是人呢。」
「不要鬆懈大意，趕緊做事。」灶房裏頭的年?輕女子冷冷掃了眼?閑聊的幫廚，喝令道。
「是！」幾名幫廚瞬間不敢說話，連忙重?新迴到崗位上。
…………
不多時，簡雨晴幾人等到了第一道菜：白斬雞。
她手持木筷撿起一塊來，夾到跟前細細打?量，隻見雞皮金黃，皮下還凝結著一層雞凍，脂肪豐腴肥厚，蓋在?裏頭的雞肉雪白細膩，中心略帶血色。
至於滋味，入口皮滑肉嫩，鮮甜的味道幾乎瞬間就在?舌尖融化?開來。
光看外表，恐怕不通廚藝者會以為這是道極為簡單普通的菜品，唯有了解者才知道大道至簡四個字的沉重?。
在?繁雜工藝之後，呈現出一道仿若什麽都未做過的雞肉，所有的鮮香滋味在?入口瞬間爆發開來，宛如在?向所有人告知自己的存在?。
「唔……好吃！」簡娘子第一口便忍不住驚唿，至於簡嵐則注意到旁邊的醬汁，又夾起一塊蘸了蘸醬汁，再次放入嘴裏。
「唔——加了醬汁更好吃了！」這迴連簡嵐都忍不住，兩眼?亮晶晶的。
「的確——」就是簡雨晴也沒?辦法否認這道白斬雞的優秀，其選用的是尚未打?鳴的小公雞，也就是俗稱的童子雞，口感細膩滑嫩，用熱水和冰水反覆處理，再燜煮而成的白斬雞，其香味浸入骨頭之中，教人越是越上癮頭。
這道雞，用的香料並不多，單純的原生滋味極能考驗廚子的水平，也教簡雨晴肯定一件事：興盛酒樓廚子的平均水平就很高。
再來是一道脆皮乳鴿，琥珀色的三隻乳鴿團於盤裏，稍稍用力焦脆的外皮便四分五裂，隨著熱氣滾滾湧出的香味教人口齒生津，很是好奇滋味如何。
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