汾樂公主瞧著夥計放下茶盞茶壺，而後……轉身而出？她愣了愣神，一雙眼兒?往簡雨晴看去：「我瞧你們酒樓這麽大，怎麽僕役竟是這般沒規矩？哪有直接把做好的煎茶送上?來?的？這茶不都老了嗎？」
時下，上?至達官貴人下至百姓都喝的是煎茶，有一門好手藝的茶娘子不但能置辦茶館，而且也能受聘在酒樓飯館裏負責為?賓客煎茶。
煎茶一道，程序複雜，最重要的一點便是煎好的茶要立刻離火，並送到賓客跟前，時間稍有差池，便會化作老茶。
以老茶待人，極為?不尊重。
若是酒樓飯館乃至茶館拿出這般的煎茶，更是會被人笑掉大牙的。
汾樂公主見簡雨晴鋪子裏的夥計竟是這般操作，連連搖頭，別?說對剩下果子小食感興趣，更是抬步準備走人，打?從心?裏不相信這般鋪子能做出什麽好吃的。
「這不是煎茶，而是奶茶。」
「…………奶茶？」汾樂公主聞言，腳步一頓，眼兒?瞥了眼簡雨晴。
兩名婢女極有眼色勁，上?前持壺斟上?一盞茶水，隻見從茶壺裏湧出的不是清澈透明，色澤淡綠的茶湯，而是一汪淺棕色的奶茶？
奶香與茶香氤氳而上?，四散而開，終於教?汾樂公主停了動作，驚疑不定地轉身歸來?，好奇打?量著麵前的奶茶。
這個，居然?，也是……茶？
汾樂公主嗅著不同?於平日那清苦味道的茶湯，心?下疑問繁多，想了想終究沒問出口，決定還是先嚐嚐味道再說。
總歸……這物聞著香甜，不似昨日嗅到的臭豆腐那般恐怖非常。
汾樂公主端起茶盞，喝上?一口，與時下流行的苦澀迴甘的煎茶完全不同?，這道名為?奶茶之物入口甜蜜如蜜漿，一口下去口鼻之間皆是馥鬱的香甜味道。
甜蜜過?後，才有淡淡的清苦湧上?前來?，這錯位的體驗卻?教?汾樂公主完全停不下來?，一口接著一口喝得不亦樂乎，更是忍不住連連讚嘆：「好甜，好香，好喝？」
等喝完一茶盞的奶茶，汾樂公主也窩進了胡床裏。她意猶未盡地舔了舔唇瓣，又把目光轉向擺在碟裏的小食上?，那糕點如花兒?般精緻，落在旁人眼裏都要讚揚兩句，不過?汾樂公主卻?是見怪不怪。
剛見著糕點的時候，汾樂公主嫌棄得緊。要知道她吃過?無數宮中禦廚做的糕點，做得再細緻華美的都見過?，眼前的糕點雖是精緻，但也就這樣了。
在汾樂公主看來?，連宮裏禦廚做的糕點實在無甚可誇，吃個一兩塊還勉強，再來?那蜜汁兒?都恨不得把嘴糊了，把嗓子齁了，著實教?她膩味得很。
眼前的茶點果子，怕也沒什麽特別?。
直到她喝了那道不起眼的奶茶以後，汾樂公主雙眼閃閃發光，對這幾道茶點果子充滿了好奇心?。
汾樂公主想了想，先朝著裏頭雪白如玉的花點心?下手。她撿起一枚，感受著入手略沉的份量，細細觀察細膩到毫無瑕疵的外表。
她嗅了嗅，似乎也沒什麽特別?的氣味？
汾樂公主張開口，輕輕咬了下去。明明捏起來?偏硬，牙齒落下的時候卻?沒有受到任何阻礙，輕而易舉地突破到底。
藏在雪白外衣裏的是翠綠的內餡，甜蜜與清苦交織湧上?前來?，教?汾樂公主禁不住哎呀一聲?輕唿：「這裏頭的內餡竟然?也是茶味……的？香味好生清雅醇厚，味道也是甘醇得很。」
「沒錯。」
「哎……這是什麽茶？湖州的還是常州的？」
汾樂公主細細品著糕點，對這裏頭的味兒?滿意得很，同?時也讓她有些好奇，這裏的茶味與她平時所用的貢茶味道截然?不同?，教?人分辨不出。
「這般的好味，應當是上?品的茶葉。」
「我在宮……在長安城都難得見過?這般的點心?，你倒是捨得。」
簡雨晴掩唇一笑，搖搖頭：「不，此乃下品的茶葉，沒的名氣，價格也便宜。」
汾樂公主震驚：「竟是下品茶葉？」
她喝的用的都是上?品貢茶，沒想到這下品茶葉竟然?也能做出這般味道來?：「這茶叫什麽名字？是哪裏產的？」
簡雨晴點了點頭，道：「龍井茶，產自杭州。」
汾樂公主嘆道：「竟是杭州茶？」
如今龍井已頗有名氣，龍井茶卻?是聞所未聞，在時下眾人推崇的《茶經》評價中更是被列為?下品。不過?千年之後它卻?是名聞天下，被歸為?十大名茶之一。
不但被列為?下品，而且杭州茶葉品種也遠比後世要多。
簡雨晴請行商取來?當地有數的茶葉如香林茶、白雲茶、寶雲茶和垂雲茶等，又從諸多茶葉中，終是尋到類似後世龍井茶的茶葉。
時下龍井茶價格便宜，用的製法?更是暴殄天物，饒是不算愛喝茶的簡雨晴瞧著，都覺得心?頭被紮了無數下，要是換做後世愛茶人瞧著，非得當場暴走不可。
簡雨晴也不知道後世茶葉是如何製作，最後折中索性挑了一批做成末茶，倒是勉強才能將這味兒?用上?，做成這一道龍井茶糕。
除去龍井茶糕外，汾樂公主又吃到了那幾道花酥。薄如蟬翼，層層疊疊的酥皮教?她大吃一驚，捏得越發小心?慎重，吃到裏麵香甜綿軟的豆沙，還有那鹹香油潤的鹹蛋黃時，甜與鹹，脆和柔，繁雜的口感味道交匯在一起，隻教?人根本停不下來?。
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時下，上?至達官貴人下至百姓都喝的是煎茶，有一門好手藝的茶娘子不但能置辦茶館，而且也能受聘在酒樓飯館裏負責為?賓客煎茶。
煎茶一道，程序複雜，最重要的一點便是煎好的茶要立刻離火，並送到賓客跟前，時間稍有差池，便會化作老茶。
以老茶待人，極為?不尊重。
若是酒樓飯館乃至茶館拿出這般的煎茶，更是會被人笑掉大牙的。
汾樂公主見簡雨晴鋪子裏的夥計竟是這般操作，連連搖頭，別?說對剩下果子小食感興趣，更是抬步準備走人，打?從心?裏不相信這般鋪子能做出什麽好吃的。
「這不是煎茶，而是奶茶。」
「…………奶茶？」汾樂公主聞言，腳步一頓，眼兒?瞥了眼簡雨晴。
兩名婢女極有眼色勁，上?前持壺斟上?一盞茶水，隻見從茶壺裏湧出的不是清澈透明，色澤淡綠的茶湯，而是一汪淺棕色的奶茶？
奶香與茶香氤氳而上?，四散而開，終於教?汾樂公主停了動作，驚疑不定地轉身歸來?，好奇打?量著麵前的奶茶。
這個，居然?，也是……茶？
汾樂公主嗅著不同?於平日那清苦味道的茶湯，心?下疑問繁多，想了想終究沒問出口，決定還是先嚐嚐味道再說。
總歸……這物聞著香甜，不似昨日嗅到的臭豆腐那般恐怖非常。
汾樂公主端起茶盞，喝上?一口，與時下流行的苦澀迴甘的煎茶完全不同?，這道名為?奶茶之物入口甜蜜如蜜漿，一口下去口鼻之間皆是馥鬱的香甜味道。
甜蜜過?後，才有淡淡的清苦湧上?前來?，這錯位的體驗卻?教?汾樂公主完全停不下來?，一口接著一口喝得不亦樂乎，更是忍不住連連讚嘆：「好甜，好香，好喝？」
等喝完一茶盞的奶茶，汾樂公主也窩進了胡床裏。她意猶未盡地舔了舔唇瓣，又把目光轉向擺在碟裏的小食上?，那糕點如花兒?般精緻，落在旁人眼裏都要讚揚兩句，不過?汾樂公主卻?是見怪不怪。
剛見著糕點的時候，汾樂公主嫌棄得緊。要知道她吃過?無數宮中禦廚做的糕點，做得再細緻華美的都見過?，眼前的糕點雖是精緻，但也就這樣了。
在汾樂公主看來?，連宮裏禦廚做的糕點實在無甚可誇，吃個一兩塊還勉強，再來?那蜜汁兒?都恨不得把嘴糊了，把嗓子齁了，著實教?她膩味得很。
眼前的茶點果子，怕也沒什麽特別?。
直到她喝了那道不起眼的奶茶以後，汾樂公主雙眼閃閃發光，對這幾道茶點果子充滿了好奇心?。
汾樂公主想了想，先朝著裏頭雪白如玉的花點心?下手。她撿起一枚，感受著入手略沉的份量，細細觀察細膩到毫無瑕疵的外表。
她嗅了嗅，似乎也沒什麽特別?的氣味？
汾樂公主張開口，輕輕咬了下去。明明捏起來?偏硬，牙齒落下的時候卻?沒有受到任何阻礙，輕而易舉地突破到底。
藏在雪白外衣裏的是翠綠的內餡，甜蜜與清苦交織湧上?前來?，教?汾樂公主禁不住哎呀一聲?輕唿：「這裏頭的內餡竟然?也是茶味……的？香味好生清雅醇厚，味道也是甘醇得很。」
「沒錯。」
「哎……這是什麽茶？湖州的還是常州的？」
汾樂公主細細品著糕點，對這裏頭的味兒?滿意得很，同?時也讓她有些好奇，這裏的茶味與她平時所用的貢茶味道截然?不同?，教?人分辨不出。
「這般的好味，應當是上?品的茶葉。」
「我在宮……在長安城都難得見過?這般的點心?，你倒是捨得。」
簡雨晴掩唇一笑，搖搖頭：「不，此乃下品的茶葉，沒的名氣，價格也便宜。」
汾樂公主震驚：「竟是下品茶葉？」
她喝的用的都是上?品貢茶，沒想到這下品茶葉竟然?也能做出這般味道來?：「這茶叫什麽名字？是哪裏產的？」
簡雨晴點了點頭，道：「龍井茶，產自杭州。」
汾樂公主嘆道：「竟是杭州茶？」
如今龍井已頗有名氣，龍井茶卻?是聞所未聞，在時下眾人推崇的《茶經》評價中更是被列為?下品。不過?千年之後它卻?是名聞天下，被歸為?十大名茶之一。
不但被列為?下品，而且杭州茶葉品種也遠比後世要多。
簡雨晴請行商取來?當地有數的茶葉如香林茶、白雲茶、寶雲茶和垂雲茶等，又從諸多茶葉中，終是尋到類似後世龍井茶的茶葉。
時下龍井茶價格便宜，用的製法?更是暴殄天物，饒是不算愛喝茶的簡雨晴瞧著，都覺得心?頭被紮了無數下，要是換做後世愛茶人瞧著，非得當場暴走不可。
簡雨晴也不知道後世茶葉是如何製作，最後折中索性挑了一批做成末茶，倒是勉強才能將這味兒?用上?，做成這一道龍井茶糕。
除去龍井茶糕外，汾樂公主又吃到了那幾道花酥。薄如蟬翼，層層疊疊的酥皮教?她大吃一驚，捏得越發小心?慎重，吃到裏麵香甜綿軟的豆沙，還有那鹹香油潤的鹹蛋黃時，甜與鹹，脆和柔，繁雜的口感味道交匯在一起，隻教?人根本停不下來?。
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